共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
一般家庭蒸馒头多用上次发面留出的引子(或称面肥).这种方法缺点很多,如蒸出的馒头缺少香味,碱大了发苦,碱少了又酸,有时还会出现臭面头味.而采用鲜酵母蒸馒头可以收到最佳效果,蒸出的馒头香甜、膨松、可口,营养也较丰富. 相似文献
2.
3.
4.
高作军 《中国眼镜科技杂志》2005,(2):70-71
问:软性隐形眼镜正确的护理程序是怎么样的? 答:完整的软性隐形眼镜的护理程序包括:镜片的护理、接触镜片的产品及手指的护理。镜片的护理包括清洗、消毒、去除镜片上的沉积蛋白质、湿润等功能,护理产品包括:镜盒、眼镜镊子、吸棒和消毒器皿。 相似文献
5.
6.
7.
一品鲜酵母精调价通知广东省东芜市一品鲜调味食品公司生产的一品鲜酵母精自96年元月一日起(以提货为准)售价大幅度下调,最大下调超过15%廖国洪一品鲜酵母精调价通知@廖国洪... 相似文献
8.
9.
关于酿酒鲜酵母质量标准的探讨肖冬光邹海晏(天津轻工业学院)酿酒鲜酵母是以酿酒酵母为菌种,经5至6级扩大培养后,再经离心、洗涤和过滤而成。由于它含水份达70%左右,因而不能在常温下贮藏,而必须采用冷藏。在发达国家,鲜酵母由于其价格上的优势而得以广泛应用... 相似文献
10.
11.
为进一步普及大圆机使用维修知识、提高设备使用效率、发掘现有设备生产潜力,我刊特别开辟"大圆机使用维修知识问答"专栏。栏目内容以"实用、明了、通俗、易懂"为原则,聘请具有多年实际生产经验的资深专家组成团队对专业技术人员和维修人员在工作中遇到的疑难问题进行解答,以期更有针对性地为广大读者服务。 相似文献
12.
酵母是面制食品工业中一种很重要的起发剂,酵母质量的优劣直接影响到面包等食品的生产。酵母发酵力是检验鲜酵母质量的重要指标,目前我国一般以黑达克化面团法测定酵母的发酵力,测定一个样品要3小时以上,为了能在较短的时间内测出鲜酵母的发酵力,更及时地指导生产,我们经过反复摸索逐步试验成功一种测定鲜酵母发酵力的快速法。通过两年多来我们的实践证明,该法不但简便易行,测定速度快而且数据可靠,重复性强,对酵母生产和其它食品生产很有意义。现将此法简要叙述如下。 相似文献
13.
14.
在高活性干酵母生产中,为了避免酵母细胞在干燥和复水过程中活性的损失,必须使用乳化剂,而乳化剂的添加一般都是在乳夜中进行。通过在鲜酵母中添加乳化剂的试验,比较了两种乳化剂添加方法在乳化剂添加量、干燥速度、产品质量、保存率等方面的优缺点,得出了在鲜酵母中添加乳化剂是较佳工艺的结论。 相似文献
15.
16.
17.
18.
钱广来 《中国眼镜科技杂志》2011,(5):103-104
Q:有散光的患者在看散光表时,感觉哪一根线条最清晰?散光表上的清晰线条为什么总是与眼的轴位相差90度?A:其实散光表的原理可以结合史氏光椎图来进行分析。根据史氏光椎图可知,相互垂直的线条成像在散光眼视网膜上的位置是不一样的,一个靠前一个靠后,中间存在一个距离差,这个距离相差多少直接与散光度的高低成正比,这两条线究竟哪一条让人眼看起来更清晰取决于它们与视网膜的距离,离视网膜近的那条线人眼就会感觉更清晰。 相似文献
19.