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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
《中外轻工科技》2001,(1):45-45
东方女性,几乎无一例外地企盼自己拥有白皙亮丽的面颊。俗话说:“一白遮百丑。”因此,聪灵的爱美女性在购买美白化妆品时,都会格外上心地加以选择。 种类不同功效各异 依笔者之见,美白化妆品大致可分为粉底、粉饼、美白显得不3大类源粉底,能改源于塑料阀门并掩饰暇疵,可使不平滑的肌肤变得柔和细腻。不施粉底而直接使用粉饼,脸上犹如“挂霜”,生活中这样的滑稽相偶尔可见。因此,不应将粉底混同于粉饼。粉饼,是在施粉底后使用的一种固体白粉,它与粉底配合使用可令妆容持久,不泛油光,并有进一步增白的效果。粉底和粉饼均凭较强…  相似文献   

2.
唐文  唐天德 《美食》2005,(6):9-10
目前已是菊黄蟹肥之时,喜食螃蟹的人们常听商贩叫卖自己的螃蟹是“正宗”的蟹,那么这就有不正宗的螃蟹了。哪些属“正宗”螃蟹,哪些属于“不正宗”的呢?“正宗”的生长在哪里?“不正宗”的又生长在哪里?有什么区别?现在就这小常识与大家讲讲。目前已是菊黄蟹肥之时,喜食螃蟹的人们常听商贩叫卖自己的螃蟹是“正宗”的蟹,那么这就有不正宗的螃蟹了。哪些属“正宗”螃蟹,哪些属于“不正宗”的呢?“正宗”的生长在哪里?“不正宗”的又生长在哪里?有什么区别?现在就这小常识与大家讲讲。  相似文献   

3.
《中国食品》2010,(22):59-59
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液等功效。营养丰富.受到很多人的喜爱,可是,您知道如何才能买到好的螃蟹吗?  相似文献   

4.
金秋话螃蟹     
王俊奇 《四川烹饪》1999,(11):29-29
金风催蕊,丹桂飘香,深秋季节,螃蟹乘江湖之潮,蜂拥上岸。渔家抓住机会,捕捉秋蟹,担入市上,生意大好。《清嘉录》说:“十月蟹肥美,谓之十月雄”。把蟹称为“十月雄”,有佳品之意。所以十月食蟹最佳。蟹,属甲壳纲,十足目,短尾亚目,常见的有河蟹、梭子蟹、青蟹、妈等。《海味索隐》中,提到蟹的异名别称有彭螟、彭给。彭越、招潮、郭索、傅带、杰步、狼皑等,这些名称读来十分有趣,且都是现今鲜为人知的。我国吃蟹的历史,至少可以追溯到西周时期,据《周书》记载“惆城王时,海阳献蟹”。可见,西周时,宫中就已经以蟹为美食了…  相似文献   

5.
螃蟹有海蟹、河蟹之分.海蟹产于渤海及沿海一带,每年以三、四月最肥,雌蟹黄多,雄蟹黄少,其肉质鲜美.当地购买的海蟹一般都是死蟹,购买时应怎样挑选呢?应选择蟹螯、蟹腿完整,蟹壳青灰色,蟹壳两端的壳尖(针状)无损伤,  相似文献   

6.
7.
筒子染纱设备随着时代发展和产品变化在不断更新。如何挑选先进适用的筒子染色设备,兼顾产品发展,本文为此作了剖析以便同行共同探讨。  相似文献   

8.
烩软蟹 全称是滇式烩软蟹,即采用云南菜的做法,旨在创新烩蟹菜。以云南产的香芳草和带甜味的草果粉,加上炒过的花椒,配以蒜泥、洋葱、果酸、辣椒来烩蟹,可吃出酸辣鲜的云南风味来。此菜通常用小巧的软壳河蟹就能完成,如果买的是软壳锯缘青蟹,那是最幸运最酷的了。将软壳蟹上粉浆油炸后,加上蒜泥、姜末、椒盐、葱花、酸菜烩熟,起锅前撒上五香粉拌炒一下,那份大东海的气息里,充盈着四季如春的云南风味,更能体现这时代地球村的美食潮流。这种炸软锯缘青蟹,钙质极为丰富,对预防骨质疏松效果显著。 奶油蟹 在日本料理中,用奶油烹调螃蟹是常  相似文献   

9.
《今日印刷》2009,(5):43-43
钓过螃蟹的人或许都知道,篓子中放了一群螃蟹,不必盖上盖子,螃蟹是爬不出去的,因为只要有一只想往上爬,其他螃蟹便会纷纷攀附在它的身上,结果是它被拉下来,最后没有一只出得去。  相似文献   

10.
民谚云:“吃过螃蟹,百味不珍”。尤其是金秋10月,正是螃蟹肥满之时,是吃螃蟹的最佳时令。  相似文献   

11.
12.
“蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”诗人陆游说他在刚动手剥开肥蟹时,就馋得流出了口水,同时将清澈的坛头酒酹满杯盏,昏花的老眼也就明亮起来了。诗人妙用文学夸张,宛转地表述了螃蟹的诱人和他嗜蟹的程度。实际上,蟹肴不少是药膳,经巧妙调理,食蟹确能明目。这里介绍两道药膳蟹菜,一是红纪炒蟹肉,二是锅烧蟹黄,都有明目的功效。  相似文献   

13.
美味螃蟹菜     
松仁桂花蟹 原料:螃蟹4只(约600克) 油酥松仁10克 火腿末10克 姜片、葱节各15克 鸡蛋黄3个 生粉150克 精盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、湿淀粉、鸡汤、黄油各适量色拉油1500克(约耗100克)  相似文献   

14.
螃蟹杂谈     
《红楼梦》中,宝钗对宝玉说,天下难得的是富贵,又难得的是闲散,能够兼而有之的,为富贵闲人。其实,这也是做美食家必须具备的条件,既要有钱,能够吃得起,又要有充足的时间去吃。两者如同软硬件搭配,缺一不可。譬如,据媒体报道,在秋风乍起、蟹肥膏美之时,便有不少人从四面八方,甚至不远千里驱车赶到阳澄湖,原来这些人都是为了赶时令,吃到最正宗的大闸蟹。虽说这也算是一种境界,但却不是一般人所能做到的。即使富贵如盖茨,也未必能抽出这份闲工夫专程前往尝鲜;而某些真正的知味人士,又未必有这样的经济条件。  相似文献   

15.
酿螃蟹     
白常继 《中国烹饪》2012,(9):110-111
[明朝那些菜] 易中天品《三国》,于丹说《论语》,当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨,继《随园那些菜》后,悉心推出《明朝那些菜》,以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。  相似文献   

16.
蟹是一种颇具个性的动物,腿多名也多,苏东坡称之为“尖团”,诗曰:“堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。”曾几称它为“内黄候”,诗云:“从来叹赏内黄候,风味樽前第一流。”唐彦谦给蟹冠以“蝤蛑”之名,写道:“漫夸丰味过蝤蛑,尖团犹胜团脐好。”而唐代皮日休的“末游沧海早知名,有骨还用肉中生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。”  相似文献   

17.
季飞 《烹调知识》1998,(2):22-22
锅煎螃蟹 原料:螃蟹5只,鸡蛋2只,盐2.5克,味精2克,胡椒粉2克,绍酒10克,葱姜蒜少许。 制作:1.螃蟹洗净一劈为二,加入葱姜蒜、精盐、胡椒粉、绍酒腌渍待用。 2.鸡蛋打匀,将鸡汤少许加入精盐、味精、胡椒粉调成调味汁待用。 3.锅烧热,放入少许油,葱、要、蒜煸锅后,将螃蟹切面沾上蛋液放入锅内,  相似文献   

18.
爱情与螃蟹     
在众多的蟹的烹饪技法中,食神袁枚以为蟹最“宜独食,不宜搭配他物。最好以淡盐汤煮熟,自剥自食为妙。蒸者味虽全,而失之太淡”。  相似文献   

19.
在西方很多国家已普遍使用的橄榄油,由于其具有独特的理化指标和保健功能,在国内也逐步被消费者所接受,成为理想的食用油。  相似文献   

20.
随着人们物质生活水平的不断提高,渐进多焦点镜片因其能提供全程视觉、无光跃、易适应、外观与普通镜片一致、使用方便等优点,已经被广大老视戴镜者所喜爱,成为广大人民群众的高品味选择。  相似文献   

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