浅谈肉牛的饲养管理

<正>随着人们生活水平的逐步提高,人们对膳食结构需求也发生了变化,牛肉在众多肉类中享有"肉中骄子"的美称,寒冬吃上一碗牛肉还有暖胃的功能。尤其是近几年,牛肉以其蛋白含量高,脂肪含量少,味道鲜美等特点而受到人们喜爱,牛肉的需求量在逐年提高。肉牛养殖问题也受到关注,本文通过对肉牛饲养管理相关问题进行分析,希望能够对养殖户有所帮助。肉牛的饲养涉及很多方面,要想提高肉牛的数量,科学合理的饲养肉牛,可以提     

冬季肉牛的饲养管理

<正>随着人们生活水平的不断提高,人们对牛肉的需求也越来越大。我国青海地区作为肉牛的主要产区,肉牛的生长和牛肉的品质直接关系到人们的经济效益。然而在青海地区冬季相对较长,肉牛在此过程中不但出栏率低,而且抵抗力差,容易引发多种疾病,冬季肉牛的饲养管理就显得非常重要。本文分析青海地区的地域特点,探究青海地区冬季如何进行肉牛的饲养管理。青海省是我国西北地区一个重要的省     

浅谈肉牛饲养与管理技术

随着人们生活水平的提高,对牛肉需求量不断增加,肉牛的饲养规模也在不断扩大,在生产实践中在牛肉饲养与管理技术存在着一些问题有待解决,本文对此作一简述,仅供同行参考。     

肉牛育肥饲养管理措施分析

<正>现代社会经济发展速度非常快,在此大环境下我国肉牛养殖获取了良好发展前景,市场对牛肉制品的需求逐渐增长,在人们食品质量和食品安全意识愈加增强趋势下,肉牛养殖过程中的育肥阶段饲养管理工作备受瞩目,一定程度上直接关系着牛肉制品的安全与品质。本文简单介绍了黑龙江当地的肉牛养殖现状,在此基础上从几个方面初步分析探讨了肉牛育肥饲养管理的技术措施。     

饲养管理和疫病防治在育肥牛中的分析

<正>随着人们生活水平不断提高,对肉制品的需求也越来越大,牛肉营养价值高,新疆有适宜牛肉生长的自然条件,草场资源丰富,牛肉品质高、肉感好。在饲养过程中,必须要加强饲养管理力度,并且对育肥牛的各种疫病进行防控,做好日常卫生管理、饲养环境管理,为肉牛提供一个健康的生长环境。1影响肉牛育肥生长的因素肉牛质感的好坏直接影响肉牛产业的经济效益,在肉牛生长过程中,只有正确掌握规范化的饲养技术以及疫病防治技术,     

浅谈高档牛肉的标准和生产技术要点

<正>高档牛肉是指通过选用适宜的肉牛品种,采用特定的育肥技术和分割加工工艺,生产出肉质细嫩多汁、肌肉内含有一定量脂肪、营养价值高、风味佳的优质牛肉。高档牛肉占整个牛身的比例很少,但是价格却很高。由此我们便可以大量生产雪花牛肉,提高牛业的生产水平,提高人民的经济收益。但是肉牛的产肉性能受遗传基因、饲养环境等因素影响,要想培育出优质高档肉牛,需要选择优良的品种,创造舒适的饲养环境,遵循肉牛生长发育规律,进行分期饲养、强度育     

肉牛常见疾病及防治措施

<正>目前,我国的牛肉市场价格一直居高不低,发展肉牛的养殖业前景不错,但是肉牛在养殖过程中总会发生一些疾病,影响肉牛的生长。这就需要养殖人员及时判断病情,并合理地制定出预防措施,对病情加以控制,来提高肉牛的免疫力,提升牛肉品质。本文对肉牛常见疾病及防治措施进行分析,希望对养殖户有所帮助。肉牛养殖一直以来是我国肉类主要来源之一,尤其是近几年,人们饮食观念的转变,这种食草畜类更受到百姓的喜爱,肉牛     

肉牛的疾病诊断及防治

我县是农业畜牧业大县,牛肉是我县餐饮中重要的食源。近年来,疯牛病,口蹄疫等动物疾病异常肆虐,危害着动物和人类的生命安全,对人类生活造成不小影响。笔者通过在我县畜牧技术推广站工作期间,对肉牛的疾病诊断及防治做了深入的研究,由此在本文进行具体分析阐述,希望可以对我县肉牛的疾病诊断及防治发挥作用。     

肉牛育肥的影响因素及饲养管理方法

<正>肉牛育肥效果的影响因素来自多方面,饲养管理水平对于肉牛饲养品质有着极其重要的影响。为了提升肉牛育肥的经济效益,应当从提升肉牛个体免疫力方面入手,做好疾病防控工作,同时做好日常饲养管理工作,选择高品质的饲养品种,这样才能提升肉牛育肥质量。本文对肉牛育肥的影响因素和饲养管理办法进行简要分析。1肉牛育肥的影响因素1.1肉牛的个体影响因素肉牛的个体品种类型对于肉牛育肥影响因素较为明显。目前肉牛的种类比较多,不同种类的饲养要求不同。在相同     

牛肉品质影响因素研究进展

肉牛是肉类产品中营养价值比较高的一种肉类,具有蛋白质含量高的优点。因此,牛肉的品质问题已经成为人们日益关注的问题之一。文章对影响牛肉品质的遗传、营养、饲养管理、宰前因素作以综述。     

育肥牛饲养管理要点初探

在国民生活水平逐渐提高的今天,人们对牛肉的需求量越来越大,这极大地刺激了肉牛饲养行业的发展。育肥牛在饲养和管理方面有诸多学问,为掌握其要点,本文将从建筑牛舍、肥牛选择、饲养和管理几方面做以探究,仅供参考。     

育肥牛饲养应注意方面

随着人们生活水平的不断提高,餐桌上的饮食也不断的变化。蛋白质含量高,脂肪含量低的牛肉日受欢迎,市场前景优良,但是肥牛的饲养却并不简单。对养殖户而言,为了大幅度的提高肉牛的增重速度、提高肉牛育肥的经济效益;对社会而言,也是为了满足市场的消费需求;养殖户应该在肥牛选种、基本饲养、日常管理等方面多加注意。     

春季怎样养好肉牛

<正>春季到来,天气开始转暖,这是肉牛一年中生长最快的季节。抓住春季这一有利时机搞好肉牛育肥需要注意以下几个方面。1要抓好饲养管理一是要采用舍饲育肥。由于春季气候变化无常,要加强保暖工作,防止贼风和穿堂风。特别是倒春寒时更要注意保暖工作。而舍饲育肥受气候的影响比较小,环境相对比较稳定,尤其对哺乳母牛更为适宜。而且舍饲育肥可获得优质牛肉,饲料转化效率也高。饲养方式有:小围栏自由采食、小围栏定时饲     

肉牛犊的生理特点及其饲养管理

<正>随着人们对牛肉的需求量越来越大,在供求关系的促使下肉牛的饲养量也开始呈现出递增的趋势,为了可以满足市场对肉牛的需求,现代养牛场也发生了很大的改变,目前产业向着规模化以及集约化方向发展,但是在发展过程中肉牛的饲养管理技术却没有得到重视,在技术比较落后的条件下使养牛产业非健康式的发展,这种发展并不能提高养殖场的养殖效率并且对收益形成很大的影响,所以养牛场为了提高年生产率必须调整产业结构。     

牛品种改良需要把握的关键措施

<正>近几年,在国家政策指引以及地方政府督导的共同努力下,内蒙古畜禽项目发展增速迅猛,肉牛养殖是当地畜牧业发展的主要内容,为了提高养殖效益,当地十分注重牛品种改良工作,但是在实际运行过程中依旧存在一些亟待解决的问题。本文对牛品种改良过程中的关键措施进行分析与探讨,旨在促进肉牛养殖过程中的品种改良工作。肉牛养殖是畜牧业发展过程中的重点项目,群众对牛肉的需求量越来越大,牛肉的市场价格也相对猪肉、鸡肉更高,所     

不同品种肉牛肉的嫩度和酸度的分析与研究

<正>随着生活条件的改善,人们越来越关注健康饮食。肉类产品的需求也在悄然发生变化,低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的牛肉越来越受到人们的亲睐,牛肉市场前景无限。肉牛品种如安格斯牛、海福特牛及乳肉兼用品种各具特色。我国肉牛产业起步较晚,主要培育品种为西门塔尔牛。随机选择哈尔滨宾西育肥牛场体重相近的中国西门塔尔牛28头、安格斯牛和海福特牛各30头,作为试验动物,同一饲养管理条件,且均是3岁的阉割牛。进行屠宰,按     

在肉牛养殖疾病防治中中草药的应用探微

<正>近年来,我国的养殖业不断发展,在促进我国经济发展中具有重要的作用。肉牛养殖主要给人们提供安全、优质的牛肉,在肉牛养殖过程中,人们对食品安全更为注重,现在我国的相关部门已经明确指出在养殖业中不能滥用抗生素,很多添加剂也禁止使用,为了确保食品安全,同时又能够有效防治肉牛的各种疾病,人们就大力推广中草药应用到肉牛养殖中,青海省是我国养殖业比较发达的地区,肉牛的养殖占比非常高。本文就在肉牛养     

自繁自养肉牛育肥技术要点

<正>现代社会发展进程加快,人们在繁忙的工作之余,越来越注重提高生活品质。食品营养的摄取是人们生活中保证身体健康的重要途径,而牛肉中含有丰富的营养物质,而且口感良好,已经获得越来越多人的青睐。因此,如何生产出健康安全的牛肉、提高牛肉产量、满足市场需求,是广大养殖户都要重视的问题。1选择合理父本能否获得优良的犊牛品种,属于自繁自养肉牛育肥技术中的重要一环,对之后的自繁自养肉牛育肥流程有着直接的影     

肉牛产业发展情况调研报告

<正>近年来,我镇受贵州茅台集团生产限制、受赤水河上游环境保护的要求限制,属于限制工业发展乡镇。可以说我镇是典型的农业乡镇、畜牧发展乡镇,但肉牛养殖业发展缓慢,据统计,目前全镇牛饲养总量1920头。今年上半年出栏牛肉0.5吨,最近,我就我镇进一步发展肉牛生产的条件、存在的制约因素进行了调研分析,提出了加快发展我镇肉牛产业的建议,供参阅。1我镇发展肉牛产业的优势条件1.1生产基础良好。我镇属典型农业乡镇,有发展畜牧     

试论综合防治在肉牛规模化养殖疫病的应用

<正>牛养殖业在我国农业养殖中占有非常重要的地位,在2018年我国的肉牛栏头数达到1.082亿,牛肉产量为729万吨,为我国创造了巨大的经济收益。近年我国为了强化牛养殖业的生产能力,逐渐开始施行肉牛的规模化养殖,但随着肉牛规模化养殖的发展,有一个问题也逐渐体现了出来,那就是疫病的防治。我们都知道,无论什么类型的养殖一但出现了疫病则会对养殖户造成巨大损失,因此必须做好疫病的防治工作,这样才能让经济效益得到保障。本文对规模化养殖下肉牛的疫病防治做了分析,以期能够促进我国肉牛规模化养殖的发展。一、肉牛养殖的常见病及防治多种疫病都会对肉牛的养殖产生影响,因此其防治工作特