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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点:
1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展。方便食品,冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两大类:一类要求单一的。不影响食品正常加热的容器;另一类是能对食品的加热起一定的调节作用的容器。以便制作表面焦黄或松脆的食品.或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。现在最时兴的食品包装是.既可以在微波炉上.又可以在普通煤气炉或电炉上加热蒸制的两用托盘包装,做好后放到餐桌上即可进餐,无需另换菜盘。出于成本上的考虑,材料上将更多地转向塑料。 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点:1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展,方便食品、冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。其可分为两类:一类要求单一的,不影响食品正常加热的容器;另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器,以便制作表面焦黄或松脆的食品,或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点:1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器也随之迅速发展,方便食品、冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。这类容器可分为两类:一类为单一的、不影响食品... 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点; 1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展,方便食品,冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类:一类要求单一的,不影响食 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点: 1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展,方便食品、冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类:一类要求单一的,不影响肉食品正常加热的容器:另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器,以 便制作表面焦黄或松脆的食品,或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。现在最时兴的食品包装是,既可以在微波炉上,又可以在普通煤气炉或 相似文献
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在与食品接触的过程中,食品包装容器及材料中的有毒有害物质会迁移并渗入到食品中,造成食品污染。近年来出现的奶粉包装袋苯含量超标、食用油塑料桶的增塑剂、奶瓶双酚A以及薯片中的怪味等事件,在一定程度上造成了人们对食品包装的恐慌。塑料作为四大支柱包装材料之一,在食品包装领域的应用非常广泛,从生鲜食品到即开熟食,从谷物到肉类,从单体包装到运输包装,从固体食品到液态食品,覆盖了食品生产加工销售的整个产业链,已成为食品工业本身的一部分。 相似文献
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常言道:“民以食为天”。人类文明是伴随着食品文明的发展而发展的,包装的发展也不例外,人们对食品包装要求的不断提高,是包装业不断发展的原动力。自从有了食品,就有了包装。但真正意义上的食品包装,应该从食品的罐贮藏开始。 相似文献
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1 现代食品包装的概念 食品包装是以食品为核心的系统工程,它涉及到包括食品科学、食品包装材料、食品包装工艺、食品包装容器、食品包装技术、食品包装标准法则及质量控制等一系列问题,它是一门综合性的应用科学. 相似文献
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金属包装是中国包装工业的重要组成部分.其产值约占中国包装工业的10名.主要为食品、罐头、饮料、油脂、化工、药品及化妆品等行业提供包装服务。金属包装容器是指用金属薄板制造的薄壁包装器。它广泛应用于食品包装、医药品包装、仪器仪表包装、工业品包装、军火包装等方面。其中用于食品包装的数量最大。我国金属包装的最大用户是食品工业,其次是化工产品,此外,化妆品和药品也占一定的比例。 相似文献
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食品包装必须无味,不能印刷太花哨
日本的《食品卫生法》规定,食品包装必须无味,所谓有香味的包装袋,经检测都含有过量的挥发性物质。过量挥发性物质对人体有害,尤其是对儿童,所以不宜用来包装食品。所谓有香味的包装袋,仅是为了吸引消费者,不要上当。 相似文献
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