啤酒碳足迹及计算案例专题论述

啤酒生产周期长、能耗高,对啤酒开展碳足迹研究十分必要。本文采用生命周期评价（Life Cycle Assessment,LeA）的方法,结合沈阳工厂8°P雪花纯生啤酒碳足迹的计算案例,对国内外啤酒生产从原料、包装物、工厂生产等各个环节的碳足迹、相关碳排放因子及管理进行了综述和比较。旨在为国内啤酒碳足迹计算模型的建立奠定基础,确定节能减“碳”关键控制点,促进国内啤酒厂的可持续发展。     

纺织产品碳足迹研究进展

碳足迹作为核算和评价产品的生产活动造成的温室气体负荷量的一种重要方法,受到广泛的研究和示范。回顾了碳足迹的概念,综述了当前纺织产品碳足迹的研究进展,对纺织产品碳足迹核算和评价中的核算边界、各类投入的碳排放系数、公共投入的拆分原则、核算结果比较评价的质量基准等关键问题进行了思考和探讨。结合中国纺织工业在纺织产品工业化规模生产方面的特点和优势,提出了重点开展纺织产品在工业生产阶段的碳足迹研究和示范的建议,为进一步开展纺织产品碳足迹研究提供参考。     

全球印刷媒体产品碳足迹计算的共同基础——ISO 16759

<正>笔者曾在《印刷杂志》(2012年11期)介绍过关于印刷媒体产品碳足迹计算和交流的标准I S O16759。这个标准旨在为印刷业研制可靠的碳足迹计算工具提供框架方法,供印刷产业链(包括印前设计、印刷、印后一直到分发)的从业人员参考。ISO 16759本身并不是碳足迹计算器,但它规范了用于印刷出版工业的碳足迹计算器的构成和对印刷媒体产品碳排放的计算方法、报告内容和交流要求,从而     

一种皮革产品碳足迹的核算方法

专利公开号:CN117010766A申请人:四川大学摘要:本发明提供一种皮革产品碳足迹的核算方法,其特征在于:首先在皮革产品生命周期内确定碳足迹的系统边界;在皮革产品系统边界内将碳足迹划分为原材料生产与运输阶段、皮革产品生产阶段、产品运输分销阶段;结合各阶段的工艺或流程特点确定各阶段的碳排放源清单及其排放因子,进而构建各阶段的碳排放核算模型,并计算得到各阶段的碳足迹数据,最终获得皮革产品的碳足迹。本发明通过对皮革产品制造过程的碳排放源及其碳排放情况进行深入分析,提供了一种皮革产品碳足迹的核算方法,有助于制革企业准确计算出所生产皮革产品的碳足迹,助力企业低碳目标的实现。     

基于生命周期的涤纶织造产品碳足迹评价研究

随着国际上对于气候变化达成共识以及我国提出双碳目标,各行业企业开启了产品碳足迹评价。文章概述了碳足迹评价的内涵与标准,剖析了涤纶织造产品碳足迹评价的重要意义,并结合某涤纶织造产品生产企业,对碳足迹评价内容进行了探讨。     

玻璃瓶啤酒包装的碳足迹研究

产品包装的碳足迹研究已成为近年来国际上研究的热点,并有望发展成为评估全球温室气体排放量可操作的一种评价指标。我国啤酒工业的迅速发展带来了包装容器资源消耗量大、环境负荷重等环境问题,因此,开展啤酒包装对环境潜在的碳排放量研究十分必要。以玻璃啤酒瓶为研究对象,采用混合生命周期法,对贯穿整个啤酒包装生命周期中的原材料生产、包装工艺、运输和消费、回收再利用等过程相关碳排放进行了研究,计算得到了玻璃啤酒瓶包装的碳排放当量。结果表明:玻璃啤酒瓶在整个生命周期中的碳排放总量为489.867g,啤酒瓶瓶体生产阶段的碳排放量最大,为363.83g,占总碳排放量的74.3%。     

以生命周期评估为方法论的服装产品碳足迹评估

在低碳经济的大背景下,世界各国纷纷采取产品碳足迹行动,降低产品碳排放。我国是服装生产和出口大国,而服装的生产与消费消耗大量的能源与资源,环境负荷显著。开展服装产品碳减排,实现服装产业低碳发展,是顺应趋势,加速服装产业转型升级的必由之路。文章阐述了生命周期评估方法论的原则和核心概念,以男士纯棉白衬衫为例介绍了基于生命周期评估的服装产品碳足迹评估框架,指出了开展服装产品碳足迹评估对实现服装产业低碳发展的意义。     

关于“‘酒鬼杯’第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2008年度“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2008年度优秀论文作者,按照“全国白酒行业科技与发展优秀论文奖”和“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、《酿酒科技》刊物中对2007年发表的58篇论文以及2008年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议的17篇论文进行筛选,共75篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出“酒鬼杯”第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文26篇,其中：一等奖5篇,二等奖21篇。     

我国油脂加工行业碳排放及认证现状

为促进我国油脂加工行业碳排放认证,介绍了现有碳排放的计算方法、标准和数据库,对我国油脂加工行业减排案例及碳排放的认证现状进行了论述,探讨了碳排放计算和认证中存在的问题,并对油脂加工企业碳排放认证提出建议。我国油脂行业碳排放认证存在缺乏统一标准规范、提出的减碳方案空泛、认证计算不全面等问题,应制定油脂加工行业碳足迹计算标准规范,统一基础数据,建立数据库和碳足迹认证参数体系,以找到降低碳排放的关键环节,从而实现碳中和。     

毛纱产品工业碳足迹的核算

基于《PAS 2050:2011商品和服务在生命周期内的温室气体排放规范》及相应的使用指南,建立了毛纱工业碳足迹的核算模型,核算了6类毛纱产品的工业碳足迹值。核算结果显示:纱线的生产工艺越复杂对应工业碳足迹值越大;染色工序的碳排放对毛纱工业碳足迹值贡献最大,纺纱工序其次;纱线颜色和支数对毛纱工业碳足迹影响较大,颜色越深、纱线越细,对应的毛纱工业碳足迹值均越大;运输碳排放是纺织品工业碳足迹的重要组成部分,不可忽略其影响。     

丝绸产品碳足迹核算的关键问题讨论

为准确核算丝绸产品的碳足迹,本文对核算边界、核算数据、温室气体去除、研究结果计算等关键问题进行了分析讨论。研究结果表明：选择“摇篮到大门”或“大门到大门”作为丝绸产品碳足迹的核算边界具有较好的可操作性;确定核算边界内的关键温室气体排放源,必要时选择适用的数据分配方法并保持核算边界内分配方法的一致性,可提高核算数据的质量;蚕丝生物碳的温室气体去除量可在丝绸产品碳足迹核算结果报告时单独说明;丝绸企业的碳中和行动可纳入丝绸产品的碳足迹核算结果;核算边界一致和排放因子数据一致是不同丝绸产品碳足迹计算结果可比的两个关键前提。     

关于“‘洋河杯’第五届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2007年度“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2007年度优秀论文作者,按照“全国白酒行业科技与发展优秀论文奖”和“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、《酿酒科技》刊物中对2007年公开发表的论文白酒分会技术委员会全体委员认真评选,技术委员会秘书处对评分进行了统计,根据优秀论文评选办法规定,评选出“‘洋河杯’第五届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”一等奖8篇,二等奖20篇。     

国内外啤酒足迹研究现状及探讨研究

1前言 2011年初雪花啤酒研发团队对啤酒碳足迹计算进行了资料收集、整理,依据PAS2050：2008,商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范及PCC 2006,国家温室气体清单指南等标准,采用生命周期评价（LCA）理论,完成了产品碳足迹通用方法及啤酒碳足迹计算方法的总结报告。     

基于生命周期评价（LCA）的纸产品碳足迹评价方法

结合我国纸产品生产的特点,基于生命周期评价法(LCA),研究了我国纸产品碳足迹评价的方法,包括启动阶段、纸产品碳足迹计算和结果解释三个步骤.     

印刷行业产品碳足迹评价体系研究

开展产品碳足迹评价,可直接量化生产的碳排放情况,指导发布减排措施,实现绿色化的产品生产和消费。文章论述开展印刷业产品碳足迹评价的必要性和评价标准,结合碳足迹评价提出工作思考与建议。     

基于产品生命周期评价方法的燃气热水器碳足迹研究

随着全球变暖问题的日益突出，碳足迹概念被引入到产品的全生命周期评价中。碳足迹是指产品在生产、使用和废弃的整个生命周期中，对环境造成影响的温室气体排放总量。以燃气热水器为例，以产品的碳足迹为研究对象，将产品分为原材料阶段、生产阶段和使用阶段3个阶段，并对其进行详细的分析。结合IPCC排放因子，通过计算，得出产品生命周期各阶段的碳足迹。通过与其他热水器的碳足迹进行比较，分析了燃气热水器生命周期各阶段的碳足迹情况。结果表明：燃气热水器在使用阶段产生的碳排放较多。     

生命周期视角下食品碳足迹的评估及案例分析

“减排降碳”“碳达峰”“碳中和”已经成为全球气候治理的焦点,作为衡量气候变暖的重要工具,碳足迹可以对食品生命周期内的温室气体排放量进行量化评估,帮助人们提出碳减排的措施。本文从国内外的研究现状出发,以生命周期评价理论为基础,系统阐述碳足迹分析模型和食品产业链排放源,对国内外研究趋势进行可视化分析,并进一步对该领域内面临的挑战、政策环境、消费者购买行为进行讨论,以期为完善我国食品碳足迹标签制度提供借鉴。     

木薯燃料乙醇项目全生命周期评价及碳中和策略研究

对现有木薯燃料乙醇项目开展了全生命周期评价，得到项目全生命周期碳排放量为2298 kg CO₂eq，不能满足碳中和要求，与等量燃烧值汽油的碳排放量1837 kg CO₂eq比较，不具备碳减排竞争力。基于项目生命周期各阶段碳排放潜力数据及分析，提出了厌氧污泥沼渣还田、热电联产、沼气代煤、蒸汽降耗及秸秆代煤五项碳中和策略，实施后项目生命周期碳排放量由2298 kg CO₂eq降至-1372 kg CO₂eq，为负碳排放，满足碳中和要求。木薯燃料乙醇及下游产品显示出较强的碳中和及市场融碳潜力，为国家及行业制定产业发展政策提供了方向性的指导。     

关于“‘酒鬼杯’第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2008年度“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2008年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从<酿酒>、<酿酒科技>刊物中对2007年发表的58篇论文以及2008年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议的17篇论文进行筛选,共75篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出"酒鬼杯"第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文26篇,其中:一等奖5篇,二等奖21篇.     

中国酿酒工业协会关于"剑南春杯全国白酒行业科技与发展优秀论文奖""啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2006年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、《酿酒科技》刊物中对2005年公开发表的论文以及全国首届白酒分会技术委员会会议论文进行筛选推荐,共60篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出"剑南春杯"第三届全国白酒行业科技与发展优秀论文28篇,其中一等奖8篇,二等奖20篇.