白酒丢糟制备活性炭的初步研究

利用丢糟,经碱处理后,用氯化锌活化生产活性炭。考察了料液比、ZnCl2浓度、活化时间、活化温度对活性炭吸附效果的影响。通过正交实验,综合考虑了活性炭的吸附效果和产量,确定了较好的质量和产量的生产条件。     

核桃壳质活性炭的制备及处理印染废水的研究

研究了用ZnCl2溶液活化法制备核桃壳质活性炭及处理印染废水的工艺条件.结果表明:ZnCl2溶液的质量分数为40%,300℃炭化80 min,600℃活化50 min,除灰HCl的质量分数为20%时,制得的活性炭对亚甲基蓝吸附值达到4.8 mL/0.1 g,在未调节印染废水pH值的条件下,活性炭用量为0.020 g/mL,40℃吸附80 min,CODCr去除率达79.0%,色度去除率达100%,处理效果均明显优于市售活性炭,处理后的水质达到国家<污水综合排放标准>(GB 8978-1996)二级标准.     

BPWS基活性炭的制备及其应用研究

以ZnCl2为活化剂制备竹浆生产企业废水处理厂剩余污泥(BPWS)基活性炭,探究其制备工艺和物化特性.结果表明,BPWS基活性炭的最佳制备工艺条件为:ZnCl2浓度40％、固液比1:2.5、炭化温度550℃、炭化时间30 min;制备得到的BPWS基活性炭孔隙结构发达、比表面积大且吸附性能优良,其碘吸附值、BET表面积...     

白酒丢糟制备活性炭的技术研究

以白酒丢糟为原料制备活性炭。采用响应面分析法对NaOH溶液预处理去除丢糟蛋白的工艺参数进行优化,确定最佳预处理条件为:碱液浓度2.5 mol/L,碱煮时间2 h,固液比1∶4,此时蛋白残留量为1.116%。采用ZnCl2活化后高温煅烧法制备活性炭,得出最佳制备条件为:ZnCl2质量浓度50%,料液比1∶2,煅烧温度600℃,煅烧时间120 min。在最佳工艺条件下制得活性炭的亚甲基蓝吸附值最高可达到208 mg/g。     

巴旦木壳活性炭的制备及吸附性能

以巴旦木壳为原料,ZnCl2为活化剂,在马弗炉中600℃烧制50 min制备了巴旦木壳活性炭。探讨了活化剂、吸附温度、吸附时间、染料初始质量浓度及吸附剂用量对孔雀石绿(MG)吸附性能的影响。结果表明,巴旦木壳活性炭吸附效果优于未加入活化剂制备的活性炭。巴旦木壳活性炭对孔雀石绿的吸附为吸热过程,且吸附过程符合Langmuir等温方程(R2=0.978 23),准二级动力学方程(R2=0.986 89)。经正交实验极差和方差分析可知,最佳吸附效果影响因素组合为:染料质量浓度600 mg/L,吸附剂用量0.40g,吸附时间240 min,吸附温度50℃,其中吸附剂用量对吸附效果的影响最显著。     

大豆秸秆制备活性炭及其Cu2+吸附性能的研究

以大豆秸秆为原料,采用ZnCl2活化法制备大豆秸秆活性炭(soybean straw activated carbon,记作SSAC),通过扫描电子显微镜(SEM)、傅立叶变换红外光谱(FT-IR)对样品进行形貌表征,研究了炭化温度、炭化时间等条件对SSAC亚甲基蓝吸附值的影响,通过静态实验研究了SSAC对水溶液中Cu...     

丝瓜络基活性炭的制备及其吸附性能

以丝瓜络为原料,ZnCl2为活化剂制备了丝瓜络基活性炭(LAC)。利用扫描电子显微镜(SEM)、比表面积及孔径测定仪对LAC进行表征,LAC对亚甲基蓝的吸附性能采用分光光度计进行测试。结果表明:LAC具有高的比表面积和丰富的孔结构(孔洞以微孔为主);随着炭化活化温度的升高,比表面积和孔体积增大,微孔比例下降;当炭化活化温度为900℃时,LAC的比表面积高达2 333 m2/g,孔体积为1.658 cm3/g;LAC对亚甲基蓝具有较快的吸附速率,在5 min内达到吸附平衡,吸附率高达99%以上。     

用稻壳制备超级活性炭的实验研究

以稻壳为原料采用两段活化法,复合活化剂是KOH H3PO4 ZnCl2 (m/m) = 6 1 3,料液比为1∶3,浸渍时间24 h,微波功率400 W,活化温度600 ℃,活化时间45min。在此条件下,可制得孔容、孔径和比表面积等指标均达到甚至优于超级活性炭要求的低硅型和无硅型两种超级活性炭,而且其亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和pH值也均达到或优于GB/T13803.2、4-1999。故用稻壳制超级活性炭可行,且得率为66.3% (w/w)。但同条件下制得的高硅活性炭则以中孔为主,且孔径均匀,孔容、孔径、比表面积、亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和pH值均基本符合GB/T13803.2- 1999要求。而FT-IR测得其活性炭主要官能团有: 共轭多烯、酚、醇羟基、胺基、醚基、羧基和硅氧键(无硅样则无硅氧键)等。无硅、低硅和高硅型活性炭中硅含量(以SiO2计)分别为未检出、0.319~0.323%、5.607%。     

低度白酒用活性炭制备工艺研究

以废弃竹屑为原料,用磷酸活化法制备低度白酒用活性炭.以碘吸附值和亚甲基蓝吸附值评价其吸附性能,并在77 K下氮气吸附等温线分析活性炭的孔隙结构特征.考察浸渍时间、浸渍比、活化温度和活化时间对竹屑活性炭产品吸附性能的影响.结果表明,较高浸渍比和活化温度有利于活性炭中孔的发展,该实验条件下,中孔活性炭的最佳制备条件为,浸渍时间10h,浸渍比2.5∶1,活化温度450℃,活化时间60 min.此优化条件下制备得活性炭中孔率63.3％,比表面积1037.5 m2/g,总孔容0.695 cm3/g,平均孔径2.117 nm,可用于白酒的降度除浊.     

磷酸活化脱墨渣制备中孔活性炭研究

以废纸脱墨渣(污泥)为原料,通过磷酸活化法制备中孔活性炭,以碘吸附值和亚甲基蓝吸附值为考察指标,研究了活化时间、活化温度、浸渍比及磷酸浓度等对活性炭吸附性能的影响。得到的最佳制备条件为:活化时间90 min,活化温度450℃,浸渍比1∶3.5,磷酸浓度70%。此条件下脱墨渣活性炭得率为54.57%,得到的脱墨渣活性炭碘吸附值为421.98 mg/g,亚甲基蓝吸附值为10.97 mL/g,比表面积、总孔容和中孔率分别达715.576 m~2/g、0.353 mL/g和97.45%。磷酸活化法制备的脱墨渣活性炭比表面积较大,中孔发达。红外光谱、扫描电镜及X射线衍射表征表明,脱墨渣活性炭表面含有大量羟基等多种官能团;脱墨渣活性炭的晶化程度较大,微晶不规则,孔隙结构稳固。以脱墨渣为原料采用磷酸活化技术可成功制备出中孔活性炭。     

特殊调味酒丢糟的再利用

将TH—AADY和糖化酶活化后用在特殊调味酒的丢糟中,利用了丢糟中的残淀、残糖和长期发酵的香味物质,可节约生产成本,保证口感,增加出酒率。大规模生产一年可创造经济效益30万元左右。     

改性酒糟对亚甲基蓝的吸附性能及动力学研究

选取废弃酒糟进行超声波辅助酸处理,以得到可吸附亚甲基蓝的生物质吸附剂。考察不同条件下改性酒糟对吸附亚甲基蓝的影响,并采用二次回归正交旋转对影响显著的因素进行优化。结果表明,亚甲基蓝初始质量浓度500 mg/L、吸附时间200 min、改性酒糟加入量0.6 g（50 mg/L）时有最大去除率98.85%。采用吸附等温式和吸附动力模型分析,表明该过程主要由化学速率控制的多位点物理化学混合吸附且饱和吸附量为126.01 mg/g。扫描电镜（SEM）、BET比表面仪和傅里叶红外光谱（FTIR）分析可知改性酒糟表面疏松多孔且孔径较大利于吸附,在吸附过程中羟基、羧基起主要作用。改性酒糟的吸附效果极显著优于其他材料（P＜0.01）,循环再生后该吸附剂仍具有较好的吸附性能。     

国内酒糟文献分析

以文献计量学方法 ,统计分析了 1989— 2 0 0 3年间《中文科技期刊全文数据库 (重庆维普 )》中收录的酒糟研究文献 ,探讨了酒糟研究文献的年代分布、刊载的主要期刊、主要作者、主题分布及研究现状 ,并提出了几点建议。     

白酒糟的多元化利用研究进展

我国是一个蒸馏酒酿造大国,白酒每年的产量巨大,伴随而来的副产物酒糟产量也巨大。酒糟里面成分复杂,大量的微生物代谢抑制物留在酒糟中,酒糟还保留比较致密的纤维结构难以分解,使其利用变得困难,如果能够合理利用酒糟里面的成分,就能变废为宝,为企业带来效益;如果不能够妥善处理,对企业来说是一个巨大的挑战。从是否使用微生物的角度介绍几种现有的对酒糟进行开发利用的方法,为更好地应用酒糟这一资源提供思路,同时展望一下接下来酒糟综合利用比较有可行性的利用模式。     

芝麻香型丢糟酒实验室生产模型的建立

该研究针对目前芝麻香型丢糟酒的生产过程设计相应的实验室模型并通过工厂实验予以佐证。采用高效液相色谱和改进Megazymes法检测样品中的残淀粉、含酒量等关键指标,并通过多重比较法评价模型的合理性和稳定性。结果表明,实验室模型-1能准确预测丢糟酒成熟酒醅的含酒量和残淀粉,为设计和优化针对芝麻香型丢糟酒的特种生物制剂提供快捷有效的预测手段;同时实验室模型-2也揭示了物料的均匀混合和酵母的活力对残葡萄糖、淀粉利用率和出酒率的显著影响。     

酱香型酒糟发酵前后品质和挥发性成分初步分析

以酱香型酒糟为研究对象,利用库德里阿兹威（氏）毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）和白耙齿菌（Irpex lacteus）分别对酒糟进行固态发酵处理,测定酒糟中的微生物指标、理化指标及挥发性成分的变化。结果表明,与原酒糟相比,白耙齿菌组共检测出细菌、酵母和霉菌三种微生物,其数量分别为2.10×106 CFU/g、7.90×105 CFU/g、3.00×103 CFU/g,毕赤酵母组未检出霉菌,细菌和酵母的数量分别为1.68×107 CFU/g和6.00×106 CFU/g;两组发酵组中各项基础理化指标含量均有所下降,其中白耙齿菌对酒糟品质的改善效果优于毕赤酵母;原酒糟、毕赤酵母组和白耙齿菌组中分别检出54种、44种和37种挥发性成分,且相对含量逐渐减少,原酒糟和毕赤酵母组的挥发性成分主要是酯类（57.85%,47.25%）和醇类（27.67%,30.92%）,而白耙齿菌组的主要挥发性成分为烯类物质（48.76%）。     

酒糟的综合利用

我国每年约产1500万吨的酒糟，综合利用酒糟可减轻环境污染，又可节约粮食、降低成本。1．采用微生物发酵法生产蛋白饲料；青贮法生产青贮饲料；生产粗酶制剂高蛋白茵体饲料。2．改良土壤。3．生产食用茵。(丹妮)     

酒糟粗提物对肝癌细胞HepG2增殖的抑制作用

为了解酒糟粗提物对人体肝癌细胞株HepG2细胞增殖和凋亡的影响,首先采用液相色谱-质谱联用仪（LC-MS）分析酒糟粗提物成分,再利用不同浓度的酒糟提取物分别处理HepG2细胞,采用RTCA检测其对HepG2细胞增殖的影响,采用流式细胞术检测其对HepG2细胞周期的影响,采用实时荧光定量PCR检测其对CyclinA、CDK2、Bax、Bcl-2基因表达的影响,采用Western Blot检测其对9种凋亡相关蛋白表达量的影响。研究发现浓香型白酒酒糟粗提物主要含有43种物质,酒糟粗提物可明显抑制HepG2细胞的增殖且呈浓度依赖;酒糟粗提物可以显著下调S期相关周期蛋白CyclinA及其激酶CDK2的mRNA及蛋白的表达,同时使抗凋亡蛋白Bcl-2的mRNA及蛋白的表达减少,促凋亡蛋白Bax的mRNA及蛋白的表达增加（P<0.05）;CYTC、Cleaved-Caspase-9及Cleaved-Caspase-3表达量逐渐升高（P<0.05）,Caspase-9、Caspase-3表达量逐渐降低（P<0.05）。结果表明酒糟粗提物含多种活性物质,可抑制HepG2细胞的增殖,并通过激活介导凋亡的线粒体通路诱导肝癌HepG2细胞发生凋亡。     

茅台酱香型酒糟和酒曲脂溶性成分及抗菌活性研究

采用气相色谱-质谱（GC-MS）技术对茅台酱香型酒糟与酒曲石油醚萃取部分的脂溶性成分进行分析,通过K-B纸片法评价茅台酱香型酒糟与酒曲脂溶性成分的体外抑菌活性。结果表明,从茅台酱香型酒糟与酒曲的脂溶性成分中分别鉴定出18种化合物,占总峰面积的100%。其中烷烃类（50.19%）、酯类（49.58%）为茅台镇酒糟主要脂溶性成分类型,茅台镇酒曲脂溶性成分主要为烷烃类化合物（95.79%）。抑菌实验表明,茅台酱香型酒曲石油醚提取物对金黄色葡萄球菌（SA）、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）和产超广谱β-内酰胺酶的金黄色葡萄球菌（ESBLs-SA）均有抑制作用,其中对MRSA抑制作用最好,抑菌圈直径为8 mm。