水中小人参──泥鳅

近几年，在宠物市场和农贸市场上，泥鳅鱼的销售量正在扩大。然而在众多的消费者中，用来给贵重鱼当饵料者多，人食用者少。其实，这是一种资源的浪费。据淡水鱼行家介绍，人们根据泥鳅价值称泥鳅是“神虫”，别看他个头小，形象也不美，而营养和药用价值是其它鱼不可比的。泥鳅鱼为淡水小型食用鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，还有强身治病、防止衰老和美容作用。据测定；每100克泥鳅鱼肉中，含蛋白质22．6克，脂肪2．9克，碳水化合物2．5克，灰份1．6克，钙51毫克，磷154毫克，铁2．9毫克，产热量1174大卡。泥鳅鱼还含有维生素B1…     

广元市创新抗旱理念发展避灾农业的措施

广元市位于四川盆地北部山区，境内山高坡陡，沟壑纵横，地形地貌和地质条件复杂，立体气候明显，南北气温差异大，干旱、洪涝、病虫害、泥石流等自然灾害频繁，尤以旱灾危害最大。其特点是：①发生频率高。据资料记载，1971～2004年每年均有发生，冬干发生概率为91．18％，春旱为85．29％，夏旱为88．24％，伏旱为82．35％；     

以水命名的地理名著

《水经》我国第一部记述河进水系专著．作者众说不一。此书所载水道，据《唐六典·注》称“百三十七”，在水各一篇，并附《禹贡山水泽地所在》凡六十条。此书较系统地以水道为纲，记述其源流和流经地方，确立了我国水证地方。《水经注》此地理名著为北魏即道无着，全书共四十卷。它以《水经》为纲作了20倍于原书的补充和发展，书中记载大小水近一千多条，并—一穷源党委，详叙了所经地区山陵、原隰、城邑、关津的地理情况，建正沿革和有关历史本件、人物，甚至神话传说，无不繁征博引，是6世纪前我国最全面而系统的综合性地理著作。《水经…     

蔓荆籽营养成分的研究

蔓荆是一种良好的固沙植物，其果实的药用范围较广，民间有“云南天麻”之称。通过对蔓荆籽氨基酸、微量元素、维生素、粗脂肪与脂肪酸含量进行测定，发现共有１８种氨基酸，其中有８种人体必需氨基酸，２０多种微量元素，维生素Ｅ达１３．８３ｍｇ／ｇ，脂肪中含大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸达５４．５％，除略高于豆油外，是常见食用植物油１倍以上。这些结果表明，蔓荆籽营养成分丰富，有保健、防衰抗癌的功效，可作为营养医疗保健型产品开发的重要原料．     

矿泉水

据《辞海》记载,矿泉水又称“矿水”,是指“具有医疗意义的地下水。由于水中含有一定数量的特殊化学成份、有机物和气体,或者具有较高温度(超过20摄氏度),故能影响人体的生理作用,医治某些疾病”。由此可见,所谓矿泉水还是地下水,是水资源的     

新型混凝土掺合料——硅粉

硅粉是由高纯度石英与煤炭在电弧炉内还原时硅和硅铁台金的副产品。硅粉颗粒直径0．01～1微米，细度20000米。／公斤，比水泥细50--70倍，比重2．1～2．2，松散容重100-300公斤／米。密实容重650公斤／米。。硅粉通常含有85％～95％的二氧化硅。硅粉掺入混凝土中可明显提高混凝土的机械和理化性质。     

2007年意大利水费涨价3．35％

据意大利《CITY报》2007年10月8日报道，最新数据调查显示2007年意大利水费费用上涨，即每立方米用水费为0．94欧元，比5年前增长了27．7％，比2006年增长了3．3％。此次数据调查主要抽取了12个大型城市，其中巴勒莫水费最高，每立方米用水费用为1．57欧元，比米兰高出671个百分点。     

吃花

我国吃花的历史源远流长。传说神农氏遍尝百草,发现了梅花可以治病养生。从秦汉时期的《神农本草经》、明代的《本草纲目》到清代的《群芳谱》,都有吃花的记载。《本草纲目》更是认为,吃鲜花可以美容护肤、健脑益智,让人耳聪目明、延年益寿。     

八公山豆腐甲天下

八公山,神秀的山,刘安、八公炼仙丹,炼出一道豆腐菜,延年益寿后人传。 八公山豆腐早在二千年前就风靡华夏,被视为延年益寿的仙药。之后,豆腐制作技术又传入日本等国。 据《本草纲目》记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”相传,公元前二世纪,刘安被封为淮南王之后,建都于寿春(今寿县),他招致宾客和方术士数千人,其中苏非、李尚、田由、左吴、毛被、伍被、雷被、晋昌八人,号     

国家《可再生能源发展“十一五”规划》公布

2008年3月18日，国家发展和改革委员会发布了《可再生能源发展“十一五”规划》（以下简称《规划》），提出到2010年，中国可再生能源在能源消费中的比重将达到10％，可再生能源年利用量达到3亿t标准煤，比2005年增长近1倍。     

玉渊潭今昔

玉渊潭今昔李裕宏玉渊潭受纳官厅、密云两大水库的来水，是京城西侧难得的一个自然风景区。玉渊潭钓鱼台，八百年前的金代，就以“鱼藻池”之美称而驰名京师。据史书《日下旧闻考》记载：“台下有泉涌出汇为池，其水至冬不竭”，“凡西山麓之支流悉灌注于此”。玉渊潭钓鱼...     

郭家寨水库冲滩造槽排沙试验

郭家寨水库投入运行３４年，泥沙淤积严重，淤积总量达５２．９万ｍ￣３，占总库容９９万ｍ￣３的５３．４％，坝前淤积面仅比溢洪道底坎低０．１ｍ，排沙泄洪洞前泥沙淤积厚度８．５ｍ，库区淤积滩面纵比降２．１‰，据历次实测的库容曲线对比；泥沙淤积死库容占９８．８％，淤损兴利库容３３．１％，减少２２．２％的防洪库容，水库基本丧失了兴利库容的调节能力，减少灌溉面积２３００余亩。１９７８年前采用“蓄洪排清”运用方式，１９７９～１９９３年改用“空库渡汛”方式均不能减缓水库泥沙淤积速度。现选用水力挖塘机组辅助式的高渠拉沙方法，效果较佳。１０天排沙４．９３万ｍ￣３，死库容复活９．３％，淤滩造地５０余亩，出库泥沙利用６０％以上，单机日排沙１０２０ｍ￣３，排沙耗水率１．７６，排１ｍ￣３沙耗资０．２５元，比基流冲刷排沙相比，日排沙量高２倍，排沙耗水只占１／１１，耗资为１／４。     

浅变临沂市水环境污染及防治对策

山东省临沂市属缺水地区，多年平均地表水资源51．6亿立方米，地下不灰23．6亿立方米，境内河流众多，分属沂河、沭河和中运河水系，统属淮河流域。近年来，由于工业污、废水的排放和化肥农药使用量的不断增加、沂、沭、枋河河流水体均被污染，沂、沭两河污染尤为严重。沂河1995年3个断面取样水质化验，主要为有机污染，以地表水三类环境质量标准评价：化学耗氧量32．5毫克／升，超标1．2倍，酚砷、高锰酸盐指数、六价格均有检出，沭河化学耗氧量26毫克／升，超7．5倍，生化需氧量26毫克／升，超标5．5倍。17条内河也不同程序地遭受污染，南涑河日排污量达0．6万吨，陷泥河则达3万吨，其中工业废水占20％，生活污水占30％。     

汉水与诗歌

自古至今,描写与赞美汉水的诗歌,可说是汗牛充栋、车装船载。在我国第一部诗集《诗经》中,就有赞美汉水滔滔,源远流长的诗篇。如《汉广》篇云:“汉之广矣,不可泳思。”《江汉》篇云:“江汉浮浮,武夫滔滔”;“江汉汤汤,武夫洸洸”。 汉水是我国古时的四渎之一,源于陕西省宁强县的嶓冢山麓,其水清澈、甘甜。据《史记·夏本记二》记载:“嶓冢道漾,东流为汉,又东为苍浪之水。”郦道元的《水经注》记载:武当“县西北四十里汉水     

水井的历史

四千年前，原始人“濒水而居”，因当时水源丰富，地下水位高，依靠人力利用盛水器皿汲取饮用河水及坑水。《庄子·天地》中记载：“抱瓮取水”，就是当时取水方式的写照。随着时间的推移，饮用河水和坑水满足不了人们的需要，开始在坑底或平地挖坑取水，这就是最初的土井，它只用于生活用水。由于土井浅而易被污且坍塌，据文献《周书》记载：“黄帝穿井”，‘尧民凿井而饮”，这在浙江余姚河姆渡原始社会遗址发现的一口水井得到证实。这是我国目前发现的最早的一口水井。这里原来可能是一个天然的或人工挖的锅底形小坑，为防止井壁坍塌，挖…     

超高锰合金钢风扇磨冲击板的试验研究

针对风扇式磨煤机的具体工研制了含锰量在１６％～２２％并加入铬，钒，钛，钼，钨等碳化物形成元素的超高锰合金钢，试验表明，其加工硬化能力及耐磨性明显高于ＺＧＭｎ１３和ＺＧＭｎ１３ＶＴｉＭｏ耐磨性经ＺＧ５０Ｍｎ２提高近１倍，用于制作风扇磨损冲击板使用寿命比ＺＧ５０Ｍｎ２冲击板延长０．５～１倍。     

全球最大核电商去年盈利10亿欧元

据法国《费加罗报》报道全球最大的核工业企业法国阿莱瓦集团2005年营业额和利润均创下成立5年来的最高水平，尤其可喜的是其盈利首次突破10亿欧元大关，达10．49亿欧元，比上一年增长131％。     

唐太宗时期的农田水利发展

唐太宗时期国强民富。据史料记载，当时是“河清海晏，物殷俗阜”，“左右库藏，财物山积，不可胜数。四方丰稳，百姓殷富”，“人家粮储，皆及数岁”。空前发达的农业为社会经济的繁荣奠定了坚强的基础，而农业的发展与唐太宗重视农业的命脉--水利是分不开的。　　唐太宗执政后一直推行以农为本的政策，因此对农田水利工程建设十分重视。贞观年间，水旱连年不绝，治水更成为一项紧迫任务。据《旧唐书五行志》记载，贞观11年7月，洛水暴涨，淹没600余家，唐太宗下诏自责说：“暴雨成灾，大水泛滥，静思厥咎，朕甚惧焉。”同年9月，黄河泛滥，洪水冲毁村庄、田地很多，唐太宗亲自到白司马坂巡视，足见他对水利设施的重视。　　为了有效的治水，唐太宗加强了治水专管机构的建设，在中央机关设立两个管理水利的部门。一个是水部郎中、员外郎。据《唐六典》卷七载，尚书省工部设水部郎中和员外郎，其职责是“掌天下川渎陂池之政令，以导达沟洫，堰决河渠，凡舟楫灌溉之利，咸总而举之”。另一个是都水监。《旧唐书职官三》记载，都水监的职责是：“凡虞衡之采捕，渠堰陂池之坏决，水口斗门灌溉，皆行其政令。”州县水利主管官吏的考绩，也归都水监负责。此外，都水监还专门设有派出机构--渠堰...     

2003年黄河流域雨水情特点分析

2003年上半年，黄河流域主要来水区(站)来水量较常年偏少40％～700％，为有资料记录以来的最小值。进入汛期以后，黄河流域大部分地区降水量持续偏多，其中泾河、渭河和三门峡一花园口区间7～10月降水量较常年偏多60％～70％；9～11月渭河华县站、洛河黑石关站和沁河武陟站来水量较常年偏多l～6倍。7月30日北干流府谷站发生该站有实测资料记载以来最大洪水；8月下旬到10月上旬，渭河连续发生6次洪水，咸阳、临潼、华县等站出现历史最高洪水位；洛河部分站也出现有实测资料记载以来最大洪水。黄河下游小浪底－利津河段全年约冲刷泥沙2．55亿t。     

俄罗斯青睐小型全贯流水力发电

据（俄）《电力》工厂专家1993年12月12日在哈尔滨讲课介绍，由于能源危机，俄罗斯居民用电价格由每4戈比／kw·h暴涨至6卢布/KW·h（150倍）．工业用电涨至32卢布／kw·h．对此，电业部门特别青眯“短、平、快”的低水头小型全贯流水力发电．《电力》工厂已生产了50台发电机转子，直接装在转轮叶片外缘上的小型全贯流水轮发电机组，并已接收了100多台的订货合同．该类小型机组的水头为8～10m，功率为2～20kw．参照瑞士ABB技术，发电机转子为永磁式，巨机组不设调速系统．利用机组外部的电力半导体装置使电站的输出频率及电压达到恒定．该…