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优化了表面活性剂辅助超声提取杜仲叶总多酚工艺,并比较了不同提取工艺的杜仲叶提取物的体外抗氧化能力。首先以总多酚为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化杜仲叶总多酚的提取条件。然后以提取物的羟基自由基清除率、ABTS自由基清除率、DPPH自由基清除率和还原力来评价杜仲叶提取物的体外抗氧化能力。实验结果表明较佳提取工艺为SDS用量0.1?g/L,超声时间5?min,乙醇体积分数50%,料液比1∶20?(g∶mL),温度45?℃,在该条件下,杜仲叶总多酚得率为6.770%。杜仲叶提取物具有一定的体外抗氧化能力。 相似文献
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以通过熵权法计算的毛菊苣浸膏得率、总黄酮含量、总多酚含量的综合评分为评价指标,采用响应面法优化了毛菊苣总黄酮和总多酚的超声提取工艺。确定最佳提取工艺为:乙醇体积分数56%、超声时间35 min、料液比1∶50(g∶mL),在此条件下,浸膏得率为16.333%、总黄酮含量为17.977 mg·g-1、总多酚含量为9.150 mg·g-1,综合评分为14.998,与模型预测值(14.974)接近。该提取工艺简便、稳定、省时,适用于毛菊苣总黄酮和总多酚的提取,为毛菊苣的进一步开发利用提供了依据。 相似文献
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《应用化工》2022,(Z2):20-27
以修剪抛弃的竹柏枝叶为原材料,采用响应面法优化减压内部沸腾法提取竹柏总黄酮的最佳工艺参数。以竹柏总黄酮得率为响应值,采用体积分数为70%的乙醇作为提取溶剂,选取液料比、提取温度及提取时间为影响因素,在一定的真空度下,按照Box-Behnken试验设计3因素3水平响应面分析试验。得到减压内部沸腾法提取竹柏总黄酮最佳工艺参数为:液料比25∶1(mL/g)、提取温度71℃、提取时间43 min,竹柏总黄酮得率为11.836%(RSD=0.12%,n=3)。抗氧化活性试验结果表明,竹柏总黄酮具有较好的总抗氧化能力和清除自由基的能力,且对DPPH·清除作用极其显著,在总黄酮质量浓度为0.078 mg/mL时,最大清除率为89.28%,质量浓度为0.039 mg/mL时,其对O(2-)·和·OH自由基的最大清除率分别为64.35%,83.72%,并在一定的质量浓度范围内呈现较好的量效关系,半抑制浓度(IC_(50))分别为0.016 5,0.012 7,0.002 0 mg/mL。研究表明采用响应面法优化减压内部沸腾法提取竹柏总黄酮稳定可行,为竹柏的综合开发利用提供了参考。 相似文献
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响应面法优化闪式提取罗汉松总黄酮及其抗氧化活性 总被引:2,自引:0,他引:2
采用闪式提取法提取罗汉松总黄酮,并通过单因素法和响应面优化方法,同时考察了罗汉松总黄酮对DPPH自由基、O~(2-)自由基和OH自由基清除作用。结果表明,闪式提取罗汉松总黄酮最佳工艺条件为:乙醇体积分数71%、料液比36∶1/(m L/g)、提取时间53 s、提取电压为75 V时,罗汉松总黄酮得率为8.147%。罗汉松总黄酮对DPPH自由基、O~(2-)自由基和OH自由基具有明显的清除能力,最大清除率分别达到87.13%、58.24%和67.56%。本研究为罗汉松的综合开发利用提供了参考。 相似文献
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目的 优化滇刺枣多酚(Zizyphus mauritiana Lam. polyphenols, ZMP)超声辅助酶法提取工艺条件并测定ZMP抗氧化性。方法 以液料比、乙醇体积分数、超声温度、超声时间、超声功率、酶用量作为考察因素,在单因素实验考察基础上设计响应面法实验优化ZMP提取条件,并对ZMP清除DPPH自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)的能力进行研究。结果 ZMP超声辅助酶法提取最佳工艺条件为:液料比为40∶1(m L∶g)、超声温度为41℃、超声功率为304W、酶用量为4.1%(m/m)、乙醇体积分数为60%、超声时间为50min,此时,ZMP提取量平均值为(18.41±0.16)mg·g-1,接近预测值(18.33mg·g-1)。抗氧化性测定结果显示,当ZMP质量浓度为3.0μg·m L-1时,对DPPH·、·OH的清除率分别为75%、72%,二者清除率均大于对照药品维生素C。结论 响应面法实验优化的ZMP超声辅助酶法提取工艺稳定、可行,具有较强的抗氧化性,ZMP可作为一种抗氧化剂开发利用。 相似文献
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以新疆不同产地阿育魏实为研究对象、总黄酮得率为评价指标,采用星点设计-效应面法优化阿育魏实总黄酮提取工艺,通过测定DPPH自由基清除率和Fe3+还原能力评价其抗氧化活性。结果表明,固定超声功率为250 W、温度为40℃,在乙醇体积分数为81%、料液比为1∶26(g∶mL)、提取时间为39 min的最优条件下,总黄酮得率实际值(2.494%)与预测值(2.444%)相接近;不同产地阿育魏实总黄酮得率有所差异,其中,新疆东部哈密地区阿育魏实总黄酮得率普遍较高;不同产地阿育魏实总黄酮均具有一定的抗氧化能力,对DPPH自由基的清除能力和Fe3+的还原能力均随浓度增加呈上升趋势。 相似文献
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以红柳黄酮得率为评价指标,通过单因素实验和响应面法对红柳黄酮的提取工艺进行了优化,通过测定红柳不同部位黄酮提取物对DPPH自由基的清除率评价了其抗氧化活性,并考察了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌的抑菌活性。结果表明,红柳黄酮的最佳提取工艺为:提取温度79.7℃、乙醇体积分数71.0%、提取时间2.19 h,在此条件下,红柳黄酮得率为5.24 mg·g-1;红柳不同部位黄酮提取物对DPPH自由基均有较强的清除能力;红柳不同部位黄酮提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌均有一定的抑菌活性。 相似文献
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以草果为原料,通过50%乙醇、水、乙酸乙酯、丙酮、正丁醇、甲醇和石油醚不同极性溶剂萃取活性物质,探讨萃取物中总黄酮和总多酚含量与总还原能力及对DPPH自由基清除率、ABTS+自由基清除率、OH-自由基清除率、NO-2清除能力的相关性。结果表明:50%乙醇萃取物总黄酮和总多酚含量均最高,各萃取物均有抗氧化能力,且呈明显的量效关系,其中50%乙醇萃取物总还原能力、清除ABTS+和DPPH能力最强,石油醚萃取物清除OH-和NO-2能力最强。相关性分析表明,草果萃取物中总黄酮含量与ABTS+清除能力呈极显著相关,与DPPH清除能力呈显著相关,总多酚含量与ABTS+和DPPH的清除能力呈极显著相关,可为草果作为天然抗氧化剂提供理论依据。 相似文献
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以6个不同产地的阿里红为研究对象,采用单因素实验结合响应面法对超声辅助提取阿里红总三萜酸(FOATTA)工艺进行优化,通过测定其对DPPH自由基清除率及Fe3+还原能力考察其抗氧化活性。确定最佳提取工艺为:料液比1∶33(g∶mL)、乙醇体积分数85%、提取时间40 min,在此条件下,FOATTA得率为14.510%;在实验浓度范围内,随着浓度的增加,不同产地FOATTA对DPPH自由基清除能力和Fe3+还原能力均呈上升趋势,表明其具有一定的抗氧化能力。优化后的超声辅助提取工艺可行性强,操作简便,为进一步研究和开发阿里红资源提供了参考。 相似文献
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采用超声辅助丙酮/NaH2PO4·2H2O双水相体系提取枳壳总黄酮,通过单因素实验和正交实验优化提取工艺,并通过DPPH法和ABTS法评价枳壳总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,枳壳总黄酮的最佳提取工艺为:液料比60∶1(g∶g)、提取时间50 min、提取温度70℃、NaH2PO4·2H2O质量分数23%、丙酮质量分数45%,在此条件下,枳壳总黄酮得率为75.90 mg·g-1;枳壳总黄酮具有一定的抗氧化活性,浓度为800μg·mL-1时,其对DPPH自由基的清除率为98.57%,IC50值为48.96μg·mL-1;浓度为3 000μg·mL-1时,其对ABTS自由基的清除率为98.40%,IC50值为207.71μg·mL-1。 相似文献
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《化学与生物工程》2018,(11)
以乙醇体积分数、超声时间、料液比及超声功率为考察因素,以秦艽多酚得率为考察指标,进行单因素实验,在此基础上采用响应面法优化秦艽多酚提取工艺。选取维生素C(VC)作为阳性对照,考察秦艽多酚对DPPH自由基及ABTS自由基的清除能力,评价其体外抗氧化活性。确定秦艽多酚的最佳提取工艺为:料液比1∶21(g∶mL)、乙醇体积分数40%、超声时间50min、超声功率140W,在此条件下,秦艽多酚得率为1.012%。秦艽多酚具有一定的体外抗氧化活性,秦艽多酚和VC抑制DPPH自由基的IC50分别为13.590μg·mL~(-1)和5.757μg·mL~(-1);秦艽多酚和VC抑制ABTS自由基的IC50分别为3.275μg·mL~(-1)和3.419μg·mL~(-1)。该提取工艺稳定、可行。 相似文献
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