松口蘑菌丝体生长的最适培养基的选择

松口蘑是专一性很强的菌根菌,难以人工培养.不同的培养基对松口蘑菌丝体的生长有明显的影响.本文报道通过松口蘑菌丝得率为指标的实验,确定松口蘑菌丝体液体发酵培养基.结果表明最适培养基为：蔗糖70g/L、硝酸铵5g/L、KH2PO4 1g/L、MgSO4·7H2O0.5 g/L和酵母膏8g/L.     

松口蘑菌丝体蛋白质诱导细胞调亡

采用深层发酵技术培养菌丝体并提取分离出的蛋白质,进行体外抗人子宫颈癌HeLa细胞增殖及诱导细胞凋亡机理的研究。试验发现松口蘑菌丝体水提液中活性蛋白质TMP在体外具有抑制肿瘤细胞增殖的作用,扫描电镜观察到TMP处理细胞产生明显的凋亡小体,TMP对细胞周期的影响是通过抑制细胞从S到G2M期的转化来抑制HeLa细胞增殖,诱导细胞发生凋亡的。DNA电泳出现以200bp左右为单位的DNA碎片。结果表明：采用液体培养方法生产的松口蘑菌丝体蛋白质,具有显著的抑制细胞增殖和诱导细胞凋亡作用。     

松口蘑菌丝体糖蛋白MP的性质及其结构

通过聚丙烯酰胺凝胶电泳、红外、紫外扫描、气相色谱、氨基酸组成、β-消去反应等方法研究松口蘑茵丝体糖蛋白MP的结构性质，结果表明，该糖蛋白的相对分子质量为57000，红外扫描有典型的多糖吸收峰，糖苷键为α型；单糖组成为葡萄糖和木糖，摩尔比(r)为34：1，紫外扫描有蛋白质吸收峰，蛋白质量分数为75．5％，多糖为24．5％，多糖与蛋白质为O-糖肽键连接。     

肠膜明串珠菌的最适发酵培养基筛选

将肠膜明串珠菌接种在不同培养基上进行发酵培养,观察其生长状况。将使此菌种长势良好的几种培养基进行综合对比。用新培养基进行二次筛选,得到肠膜明串珠菌的最适发酵培养基。     

白木耳深层发酵培养基的选择

以食用菌白木耳为试验菌种，通过斜面，摇瓶培养及深层发酵正交实验，研究了各培养阶段的基质组成，其结果得出，种子摇瓶培养基（ｇ／１００ｍｌ），马铃薯２０％，葡萄糖２％，蛋白胨０．２％ＫＨ２ＰＯ４０．１５％，ＭｎＳＯ４０．０１％，ＣＭＣ－Ｎａ１％。深层发酵培养基组成为土豆汁１．５％，玉米粉２．０％，麸皮３％，ＫＨ２ＰＯ４０．２％，吐温－８０为０．１％，其发酵产物菌丝体中所含粗多糖达１３．２３％，蛋白质含     

分离饲料中真菌培养基的选择研究

为了寻找一种培养基不仅可以分析饲料中真菌的数量,而且又能获得较全的真菌种类,选用了五种培养基进行分析研究。其中改订的查彼克氏(zapek)培养基、麦芽粉浸出液琼脂培养基效果最好,不仅平板上出现的菌落数量多,而且菌落特性也非常显著。     

不同产地口蘑多糖对亚急性衰老模型小鼠的抗衰老作用

探讨不同产地口蘑多糖对亚急性衰老模型小鼠的抗衰老作用.用D-半乳糖制备衰老小鼠模型,随机分为正常组、模型组、内蒙古产口蘑多糖组(低、中、高剂量)、张家口产口蘑多糖组(低、中、高剂量)及阳性对照组.连续灌胃给药30 d后,Morris水迷宫检测小鼠学习能力,观察其对血清、肝脏和脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)含量.结果显示,与模型组比较,内蒙古产口蘑和张家口产口蘑多糖各剂量组小鼠的学习能力均有所提高,口蘑多糖能不同程度增加血清、肝脏和脑组织SOD、CAT的活力,显著降低MDA含量.而相同剂量的内蒙古产口蘑多糖和张家口产口蘑多糖组间未见显著性差异.     

生产食药用菌的最佳培养基选择

以瘘有食用和药用价值的猴头菌、金针菇和白木耳为实验菌株，重点研究了摇瓶种子培养基和层发酵培养基的最佳组合，在最佳深层发培养基中，猴头菌、金针菇、白木耳菌丝体转化率分别可达８５．６％，８３．４％，６８．１％。     

北虫草液体培养基的研究

为选取北虫草的最适液体培养基,以三因素三水平的正交试验设计培养北虫草的液体培养条件,北虫草菌种的接种量为5%(体积分数)。培养条件为18℃,pH为6.5,转速为120r/min,培养时间为72h。通过对培养所得的北虫草菌丝体干质量的测定分析可以得出培养北虫草的碳源最优水平为葡萄糖,氮源最优水平为NH4NO3,无机离子最优水平为K2HPO4。从而得到该菌种的最适液体培养基的配方(质量浓度)葡萄糖,NH4NO3,K2HPO4分别为20,1,1g/L。根据数据分析的R值和F值均可以确定:碳源为最重要的因素,应将其控制在最优水平,所以培养北虫草应该选取最优葡萄糖水平。实验结果为进一步大规模培养北虫草提供了重要的依据。     

霉菌Y3菌丝球培养条件的优化

为找到一种菌丝球培养的快捷、经济的系统方法,以用于工程上菌丝球的批量生产,通过对环境因子的逐一筛选,进而对菌丝球的培养条件进行优化.结果表明:在孢子龄20～26d、接种量104个/L、培养温度37℃、培养基初始pH为5、摇床转速160r/min、CaCl2质量分数0.02%、无表面活性剂(tween80)的条件下,形成的菌丝球综合性能最佳,对中性黄的脱色效果最好,达99%以上.同时,对菌丝碎片作为菌丝球传代手段的可行性研究证明,菌丝球在1800r/min粉碎机中粉碎30s,所形成的菌丝碎片碎度最佳.     

培养条件对冬虫夏草菌丝重量和多糖的影响

为检测天然冬虫夏草和人工培养菌丝体的多糖含量,以及振荡培养和氮源对菌丝重量、多糖的影响,用硫酸—苯酚法测定天然冬虫夏草和菌丝体中多糖含量,菌丝干燥后直接称重,结果发现菌丝体中多糖的含量高于天然冬虫夏草,但差异不明显,振荡培养在一定时间内使菌丝重量增加,却使菌丝多糖减少,不同氮源对菌丝重量和多糖均产生影响,较适宜的氮源为硝酸铵。因此,为保证多糖的含量,应控制振荡培养的时间,选择合适的氮源。     

松茸菌与鸡枞菌超微粉碎提取多糖

采用超微粉碎技术对松茸菌、鸡枞菌进行微粉加工 ,用 H2 SO4 -苯酚法测定其中多糖的含量。研究表明 ,超微粉碎与普通粉碎的松茸菌、鸡枞菌的多糖提取量比普通粉碎提高 4～ 5倍。     

冬虫夏草菌丝体水提物的抗新城疫病毒作用

通过低温水浸提取方法,获取冬虫夏草菌丝体水提物。采用MTT的方法和观察细胞病变（CPE）的方法分别研究了水提物毒性和抗病毒作用。结果显示水提物浓度≤0.5mg/mL时,对Vero细胞无毒性,0.5mg/mL水提物与新城疫病毒作用,或预处理Vero细胞,均能抑制新城疫病毒在细胞上病变的形成。提示水提物具有直接抗新城疫病毒和预防新城疫病毒感染的作用。     

感应不均匀介质的琼斯矩阵

为准确刻画感应不均匀介质的琼斯矩阵,对琼斯矩阵中的元素参量展开研究,采用级联微元琼斯矩阵的数学方法,并通过酉变换手段来推演琼斯矩阵的物理参量.理论研究表明:截面感应角沿光程分布的不均匀是介质琼斯矩阵非对角元素复数化的原因;感应不均匀介质的琼斯矩阵可由介质相移差、介质感应角和介质不均匀角3个物理参量来完整刻画,且3个物理参量都是相应截面感应张量分量的积分,其中,介质不均匀角能够本质刻画介质的感应不均匀程度.感应不均匀磁光介质的物理实验表明:感应不均匀介质琼斯矩阵的非对角元素是实部和虚部兼有的复数.琼斯矩阵的物理参量仿真实验表明此理论推导具有一定的正确性.感应不均匀介质琼斯矩阵解析式囊括各种光学效应,具有普遍性;统辖各种均匀、不均匀情况,具有一般性.其中,均匀介质的琼斯矩阵是特例.     

植物乳杆菌增菌培养基碳源优化

对植物乳杆菌高效培养基碳源进行优化,选择廉价碳源。先确定植物乳杆菌的最适培养温度、最适pH、最适接种量。比较不同碳源的替代效果,选择发酵性能最好的碳源,优化碳源比例。结果在不降低发酵性能的前提下,蔗糖能部分替代葡萄糖作为碳源,节约了成本。     

中薄板坯连铸保护渣研究

系统地研究了中薄板坯连铸保护渣的化学成分与理化性能，熔化温度、熔化速度和粘度的关系，探讨了保护渣中的Al2O3、F^-、碳质量分数及碱度的大小对保护渣理化性能的影响，得到了优化的保护渣成分，为开发满足现场工艺要求的中薄板坯连铸保护渣提供理论依据和指导。     

我国中小企业融资难的原因和对策

中小企业在促进经济增长、就业增长和增加农民收入中发挥着重要作用.但是中小企业融资难的问题却一直严重阻碍了其快速发展.问题的产生既有存在于中小企业自身的内部因素,又有金融机构、制度等一系列的外部因素.应采取深化中小企业改革、降低中小企业融资成本、发展中小金融机构以及建立二板市场等措施加以解决.     

一个产氢产乙酸菌互营共培养体的培养基优化

营养生态位位于产酸发酵菌和产甲烷菌之间的产氢产乙酸菌,其分离培养困难,种子资源匮乏,限制了基于强化产氢产乙酸功能作用的高效厌氧生物处理技术的开发．在前期获得对丙酸具有较强降解能力的产氢产乙酸茵互营共培养体7-m-2a的基础上,探讨了丙酸质量浓度、氮源、ca^2＋、Fe^2＋、Mg^2＋和泛酸等对其生长代谢的影响．结果表...