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一直觉得,出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。
传说煎饼是三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,实力薄弱,常被曹兵追杀。一天,刘备大军被围在沂河、涑河之间,锅灶尽失,将士饥饿困乏,情势危急。诸葛亮便让伙夫以水和玉米面为浆,将铜锣置于火上,用木棍将米浆摊平,煎出香喷喷的薄饼。将士食后士气大振,一鼓作气杀出重围。 相似文献
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一直觉得,出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。传说煎饼是三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,实力薄弱,常被曹兵追杀。一天,刘备大军被围在沂河、河之间,锅灶尽失,将士饥饿困乏,情势危急。诸葛亮便让伙 相似文献
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正在四川省中江县阳平地区民间流传一道传统名菜"金玉良缘"。相传,时年,刘备与诸葛亮、关羽、张飞带领军士入主成都而去,途经汉中,奔广元,过绵竹,一路疾驰到中江阳平时,已是车马劳顿,便在此休整几日,当地百姓是倾其所有盛情款待。一日,一吴姓人家迎娶儿媳大摆筵席。有朋自远方来,不亦乐乎,吴姓人家自然宴请刘备、诸葛亮、关羽、 相似文献
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汤包因皮薄如纸,色透如玉,馅料汁多,口感鲜香,味道醇厚得以命名。追溯其起源,应从两晋开始。当时包子被称之为“曼头”,后来由于三国军事家诸葛亮而被推广。据传诸葛亮辅佐刘备打天下曾“七擒孟获”。每次抓到后都将其释放,而诸葛亮在每次出兵时,都要来当地神坛拜祭蛮神,祭品要用人头,诸葛亮认为很不人道。于是乎他叫未随从,用面捏成“人头”包上肉馅,经蒸制成熟,点上色彩来纪念蛮神,同时也将其命名为“蛮头”。 相似文献
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汤包因皮薄如纸,色透如玉,馅料汁多,口感鲜香,味道醇厚得以命名。追溯其起源,应从两晋开始。当时包子被称之为"曼头",后来由于三国军事家诸葛亮而被推广。据传诸葛亮辅佐刘备打天下曾"七擒孟获"。每次抓到后都将其释放,而诸葛亮在每次出兵时,都要来当地神坛拜祭蛮神,祭品要用人头,诸葛亮认为很不人道。于是乎他叫来随 相似文献
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贺庆 《中国眼镜科技杂志》2004,(7):1-1
人才,这个话题陈旧而新鲜。 在中国几千年的历史舞台上,演出过多少脍炙人口的大戏:刘邦拜帅韩信,垓下一仗,项羽自刎于乌江,一举得天下;刘备三顾茅庐请诸葛亮出隆中,而三分天下……自古以来,不管明君也好,昏君也罢,招贤纳士,都是国是中的一策。 相似文献
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煎饼是用面粉和成糊糊烙出来的又酥又脆的薄饼。传说诸葛亮辅佐刘备之初,兵少将弱,常被曹兵追杀。一次被围在山东沂河、沭河之间,锅灶尽失,不能做饭,将士饥饿难耐。诸葛亮便让伙夫把玉米面和成糊糊,放在铜锣上摊平,再置于火上烙烤,烤出又香又脆的薄饼。将士食后士气大振,终于杀出重围。此法传至民间,百姓便用铁鏊代替铜锣,烙出了赖以活命的煎饼…… 相似文献
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诸葛亮佐刘备建立蜀国后,农业恢复、政通人和,只有南蛮洞主孟获不时作乱,他亲自带兵征讨。兵至泸水,见水有毒气,波涛汹涌,人烟稀少,瘴气很重,无法渡河。当地百姓说:“只有用人头祭祀河神,才能平息乌烟瘴气过河。”亮日:“我今班师,安可妄杀?吾自有见。”遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言“馒头”(“蛮头”的谐音)奠泸水,岸上孔明祭之。祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡焉。宋代高承在《事物纪原·稗官小说》中也说:“三国时,诸葛亮征服孟获,改革了当地奴隶主用人头祭神的恶习,而用面粉包着牛、羊、猪肉来代替,‘后人由此为馒头’。”如此说来,馒头是诸葛亮发明的,似乎已成定局。 相似文献
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在市场竞争中,产品过剩,人才短缺?
什么是人才?适应企业发展需要的人就是人才;能够帮助企业突破关键瓶颈的是关键人才;能够帮助企业“三分天下”的是栋梁之材。中小公司需要关羽、张飞、赵云这类独当一面的将才,大公司需要渚葛亮、司马懿这种帅才(高级经理人).而目前珠宝行业的现状是:既缺少关习习、张飞、赵云之类的将才,又缺少诸葛亮、刘备、司马懿这种帅才。 相似文献
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四、食雕“人物”的妙处。妙者,好也。美妙,神妙,奇妙,巧妙,奥妙,妙趣横生等。食雕人物的妙处,笔者认为,一是雕刻人物的生动精巧,是突出雕刻的技艺;二是组装的巧妙,是突出在巧妙的构思意境上。两者相得益彰,有机结合,这才能构成一件“妙趣横生”的食雕人物画面。比如“万绿丛中一点红”,如果只雕丛林绿叶中透出一朵红花,至多也只是一件普通的风景食雕作品,无意境可言,引不出什么联想。有心的食雕作者,如雕刻一美女立于绿荫掩映的小亭之中,这就有了诗点。从色调、形象来说,它符合原诗句的意旨。因为出现了活生生的人物,那自然景物也就成了“红”的陪衬。这个“红”也就有了内在的美学意 相似文献
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湖北名肴"蟠龙黄鱼"色泽鲜艳,酸甜美味,松软适口。它被创制出来的时候,就连当时困在东吴,危在旦夕的刘备都禁不住食指大动。这道菜肴身上,有着怎样一段动人的故事呢?名肴慰刘备"蟠龙黄鱼"是以大黄鱼制作而成,是湖北地区的名肴。相传这道菜还是三国时候东吴君主孙权之妹孙尚香所创制的呢。话说,历史上赫赫有名的赤壁之战使曹操一统天下的美梦灰飞烟灭,其百万雄师毁于一旦。三国虽然暂时地形成了鼎足而立的局面,但周瑜自始至终把蜀汉当做东吴的心腹之患。只因为那本来是向东吴借来的荆州地盘,刘备却全无归还之意。于是,他向吴主进谏:借吴蜀联姻之机,用计赚得刘备来江东一趟,到那时不怕他不答应将荆州拱手送还东吴。 相似文献