长白×北京黑F_1代商品瘦肉型猪氮沉积规律的研究

用体重20千克左右的断奶阉公猪16头,随机分为4组,在20—90千克体重范围内进行了6期氮代谢试验,研究了长白×北京黑F_1代生长肥育猪在4种不同营养水平下氮的沉积规律。试验结果表明:长白×北京黑F_1代生长肥育猪的氮沉积呈二次曲线模式变化,在60千克左右达最高峰,60千克以前随体重的增加而上升,60千克以后则随体重的增加而下降。氮沉积率及其表观生物学效价,则随体重的增加而逐渐下降。     

120天出栏肉猪100头设计方案

本方案是根据科学试验,并综合养猪专业户的管理经验,以一个劳力饲养100头肉猪,经120天育肥,纯收入4000—4500元而设计的。一、品种与生产周期供育肥的仔猪,要选择以杜洛克、大约克夏、长白、汉普夏等瘦肉型猪为父本,以本地猪为母本的二元或三元杂交猪。它具有生长快,饲料转化效率高,出瘦肉多,经济效益高的优点。专业户饲养结果表明:这类瘦肉型杂交猪,60日龄体重为10—13千克,育肥期90—110天,体重可达90千克,瘦肉率51—57％。而本地杂交猪60日龄体重9千克,育肥     

多段饲喂法对生长肥育猪的效果试验

目前国内外对生长肥育猪的饲养大多采用三段饲喂，即把生长肥育猪分为２０～３５千克，３５～６０千克，６０～９０千克三个阶段，给予相应营养水平的饲粮。而猪实际生长过程是一个连续的渐进过程，其营养需要每天都在发生变化。因此三段饲养的每一个阶段的某些时期，营养...     

VA,VE,Se提高母猪繁殖力效果试验

VA、VE、Se在母猪生产上的应用研究，旨在提高母猪窝产仔数及仔猪断乳成活率。同时观察对仔猪初生重、断乳体重及母猪泌乳量的影响。试验母猪在断乳后第3天至妊娠21天、产前1周至产后1周分两阶段口服VA、VE，肌注亚硒酸钠，与对照组猪同等条件饲养。试验结果为，试验母猪平均窝产仔11．8头，仔猪初生重平均1．48千克，断乳体量平均8．63千克，断乳成活率88．7％，母猪产后7天每天平均泌乳量3．63千克；对照组母猪平均每窝产仔10．2头，仔猪平均初生重1．63千克，断乳体重平均8．15千克，断乳成活率79．5％，母猪产后7天每天平均泌乳3．32千克。结果表明，试验母猪窝产仔数平均比对照母猪提高1．6头（P＜0．05），断乳成活率提高9．2％，产后7天内泌乳量提高9．3％。     

学习瑞典经验发展绿色养猪业

曾几何时 ,比利时二口恶英污染肉鸡事件导致首相辞职 ,疯牛病恐惧笼罩全球 ,口蹄疫暴发导致英国大选推迟。猪肉等动物性食品有害物质残留日趋严重 ,已引起消费者高度不安与警惕。动物性食品安全的重要性已上升到关系社会政治、经济的稳定 ,受到各国普遍关注。我国是世界头号养猪大国 ,1 999年世界存栏猪数9 1 5 2 6亿头 ,中国为 4 2 91亿头 ,占 4 6 88% ;世界猪肉产量 882 6 1万ｔ,中国 3985 8万ｔ,占 4 5 1 5 % ;目前我国人均年消费猪肉城市为 4 7千克、农村为 2 8千克 ,沈阳市每天需消费肉猪 4 0 0 0余头。猪肉是我国人民主要的肉食品 …     

推介生长肥育猪混合饲养法

推介生长肥育猪混合饲养法刘荣宗（湖南农业大学动物科技学院长沙，４１０１２８）目前，生长肥育猪的饲养方式一般是根据不同体重阶段的猪的营养需要量标准，配制２～３种不同营养水平的饲粮，实行２阶段或３阶段肥育。如将整个生长肥育期分为２０～３５千克、３５～６０...     

杜长大与长（大）×本肉猪肥育试验报告

本试验主要对DLY三元杂交高瘦肉型肉猪主要经济性状进行研究 ,为在农村条件下大面积生产DLY三元杂交瘦肉型猪找到科学依据。结果显示 ,DLY三元杂交高瘦肉型猪可以在农村条件下大面积生产 ,是提高肉猪质量、增加农民收入的有效途径。在农村条件下 ,DLY三元杂交猪日增重达 6 4 0～ 76 0克 ,料重比为 2 89～ 3 1 ,瘦肉率达 6 3 77% ,均显著高于长 (大 )本二元杂交肉猪 ,DLY肉猪的肉质达优良     

限制猪饲粮中的赖氨酸

美国大学动物营养学家通过在 6个遗传品系 4 0～ 1 3 0ｋｇ猪的饲粮中采用不同水平的赖氨酸进行饲养试验后认为 ,在猪的生长早期 ,饲粮中需要足够高的赖氨酸 ,而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少 ,那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量 :4 0～ 65ｋｇ阶段 ,饲粮中含赖氨酸为0 .95%;66～ 85ｋｇ时为 0 .80 %;86～ 1 0 9ｋｇ时为0 .65%;1 1 0ｋｇ至屠宰的最后阶段为 0 .50 %。在猪的生长早期 ,饲粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而 ,在猪生长后期 ,过量的赖氨酸又会降低饲料效率。另…     

商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期研究

一、试验方法限于圈舍不足,商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期试验与中间试验结合进行。试验分4个体重阶段:90千克,42头猪,屠宰29头;105千克,12头猪,屠宰4头;120千克,8头猪,屠宰4头,130千克,4头猪,屠宰4头;各阶段均用同一饲粮,配方见表1。调查各体重阶段的增重和饲料消耗,分阶段屠宰测定胴体品质,并进行经济效益分析。     

提高母猪产仔率和仔猪育成率

养猪的经济效益与母猪的产仔率、仔猪育成率息息相关。为达到母猪多产、仔猪多活需要采取以下三方面的综合措施。1母猪的配种与饲养管理1.1一般纯种或杂种后备母猪初配年龄不早于7月龄,体重不低于90千克为宜,大型晚熟瘦肉型品种可推迟至8～9月龄,体重100～120千克初配,地方良种猪年龄应在5～6月龄,体重不低于70～75千克为宜。后备母猪第一次配种应在第二或第三次发情时实施,第一次发情不宜配种(排卵少)。1.2母猪的性周期平均为21天(范围在18～23天),适宜配种时间是在发情中期。母猪外阴部膨大,呈核桃形,阴门内黏膜潮红,连续走动不安,有时发…     

硝呋烯腙对生长肥衣猪促生长效果试验

利用120头生长肥育猪，采用单因素试验设计，进行饲粮中添加硝呋烯腙（10mg/kg)、硝呋烯腙（10mg/kg) 金霉素（10mg/kg)、泰乐菌素（30mg/kg)和盐霉素（30mg/kg)对生长肥育猪增重速度和饲料利用效率影响的试验。结果表明，在30－60千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为713g、742g、710g和696g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．62、2、63、2．64和2．59。在61－90千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为894g、912g、887g和894g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．82、2．76、2．84和2．79。     

信息与动态

国产盐霉素在各类猪饲料中应用均取得显著效果　　广东省农科院前沿动物保健技术中心姜礼胜等 1 996～ 1 997年间 ,以山东鲁抗医药股份有限公司产品 1 0 %盐霉素 (效价为 1 0 6单位 /克 )为试材 ,以杜长大外三元猪为对象 ,进行了全面系统规范的饲养效果试验和安全性测定 ,取得了一批可信的试验结果 :( 1 )仔猪 7～ 2 0ｋｇ阶段 ,经 2 0 0～ 80 0 ｇ/ｔ 7个添加水平比较 ,以 6 0 0 ｇ/ｔ饲料为最佳添加量 ,与对照组比较日增重提高 2 7 96 % ,料重比降低 2 0 34 % ;对2 0～ 6 0ｋｇ生长猪 ,以 2 0 0 ｇ/ｔ为适宜添加量 ,日增重提高 1 1 6 7%…     

生长猪沉积N及尿N与吸收N的关系

为配合湖北白猪饲养标准化课题,研究蛋白质食入量对生长猪N沉积量的影响,以寻求较佳的N供给量及合理利用饲料蛋白质,故进行此试验。材料与方法时间 1984年5月与10月。地点华中农业大学试验猪场。试猪试验一为湖北白猪3系3世代第2胎生长猪;试验二为该猪3系4世代第1胎生长猪。体重均在30—40千克之间。设计与处理试验一以5种不同蛋白质食入量分为5组;试验二以同蛋白质食入量分为2组。均采用窝组配对分组,每组3头。     

不同杂交组合与饲养方法对猪胴体品质影响的研究

用13个组合和2个母本纯种169头猪,体重25公斤起喂给惯用饲粮全期不限食和改进饲粮后期限食,养至95、120公斤,作胴体和肉质测定,结果明确了以下几点:1.以南方猪种作父本与兼用型品种进行一次杂交,胴体瘦肉率降低1.56～5.62个百分单位(P<.05)、皮率增加2～4.58个百分单位,降低胴体食用价值;以早年引进的瘦肉型品种(瘦肉率54～55%)再进行一次杂交,效果亦不理想;以瘦肉型品种与兼用型品种杂交效果最好,杜沈、长沈,杜苏组合瘦肉率可达56.53～59.65%;2.育肥后期适当降低饲粮能量浓度,保持较高蛋白质水平,可不致严重削减增重又显著提高瘦肉率,12个组合平均提高瘦肉率5.25个百分单位(P<.01);3.屠宰体重由95公斤提高到120公斤,体胴瘦肉率降低0.86个百分单位,相当体重每增10公斤瘦肉率降0.34个百分单位,略低于国外报道数值,可能与育肥后期低气温有关。     

黑山县将推广“杜×克杂”商品瘦肉猪

黑山县畜牧局于1986年春季选用14头“杜×克杂”与6头克米洛夫纯种仔猪,进行了对比肥育试验。试猪体重20—90千克期间三个阶段饲粮消化能为3.16、3.14、3.13兆卡/千克,粗蛋白质为16.11、14.19、13.31％,体重30千克开始至90千克结束试验,结果“杜×克杂”平均日增重739克,达90千克     

仔猪水肿病的防治

山东省东营地区地处黄河三角洲 ,玉米相对缺乏 ,制约养猪业发展。 2 0 0 0年 3月 ,我们针对这种情况 ,用小麦次粉代替玉米饲喂生长肥育猪试验取得成功 ,并在该地区迅速推广 ,经济效益明显提高 ,现报告如下。1　材料与方法1 .1　供试猪本场美系杜洛克公猪配长白×莱芜黑猪之一代杂种母猪所产杜长莱三元杂种猪为试材 ,从 1 2 6日龄体重 4 0千克左右的幼猪群中选出 80头 ,随机分为两组 ,每组 4 0头进行饲养试验 ,试验开始、结束逐头称重登记。1 .2　供试饲粮两组饲粮构成唯一差别是一组用 60 %玉米 ,另一组用 60 %小麦次粉 ,其余成分相同 ,详见…     

不同近交程度对DⅥ系猪经济性状的影响

中国瘦肉型猪新品系——DⅥ四世代猪的平均近交系数（％）为3．1620，按个体近交系数（％）的大小分成4个组：0，03906～1．9531，2．3438～62500和12．8906～25．0000，对每个组的繁殖、生长和肥育性状进行分析，结果：繁殖性能以近交系数（％）2．3438～6．2500组的较好，当近交系数（％）超过12．8906时，DⅥ系猪的繁殖、生长胆有性状都有下降趋势。     

根据体态结构估测猪胴体瘦肉率的探讨

自我国养猪研究重点转移到提高胴体瘦肉率以来,许多研究者以胴体性状、生理生化性状为指标,进行胴体瘦肉率公式估测探讨,取得了可喜进展。但在瘦肉型种猪选择上实际应用,还有一定困难。因此,我们试图根据活体可测得的体态指标,来估测胴体的瘦肉率,以方便后备猪选择和商品猪收购评质应用。试验方法和结果试验材料取自1985年至1986年随机从大群抽取40头体重90千克±2.06千克的杜洛克×民猪杂交一代育肥猪。测定方法按全国猪育种科研协作会议规定进行.两年间饲料组成和饲养管理条件基本一致。     

不同杂交组合生长育肥猪肉质性状变化规律的研究

分别选择体重在20kg左右的杜×长×大及长×荣2个杂交组合的健康去势仔猪48头(公母各半),每个杂交组合6个重复(公母各3个重复),每个重复以8头猪起试。分别测试20kg、35kg、50kg、80kg及100kg左右时的肉质性状,研究西南地区典型杂交组合生长育肥猪肉质性状随体重的变化规律。结果表明,随着体重增加,杜×长×大肉色评分无明显变化,而长×荣则呈直线上升趋势;杜×长×大肌肉pH1呈直线下降趋势;肌肉失水率2个杂交组合均有升高趋势;肌肉水分含量杜×长×大无明显变化,而长×荣则呈直线下降趋势;肌内脂肪含量2个杂交组合均呈直线上升趋势。2个杂交组合间肉质差异明显,肉色评分、肌肉水分含量及肌内脂肪含量均有显著或极显著的不同(P<0.05或P<0.01),综合各指标看,长×荣猪肉质优于杜×长×大,特别是在肉色和肌内脂肪含量方面有着明显优势,杜×长×大达100kg时肌内脂肪为2.84%,长×荣则为5.35%。     

甜菜碱对肉猪生长和胴体品质的影响

选择胎次相同 ,体重在 2 2千克左右的“杜大二”三元杂交猪 2 0头 ,随机分成两组 ,一组喂基础日粮 ,一组在基础日粮中添加 0 .15 %的甜菜碱 ,在试验猪体重达 90 Kg左右时结束饲养试验 :从每组选择体重相近的猪 4头 ,公母各半 ,进行屠宰测定。实验结果表明 ,添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有显著影响 ( P>0 .0 5 ) ,但能显著改善胴体品质 ,瘦肉率提高 3.2 7% ( P<0 .0 5 ) ,眼肌面积增大 8.2 3% ( P<0 .0 5 ) ,平均背膘厚度降低 14.42 ( P<0 .0 5 )