60—100kg肥育猪可消化氨基酸需要量研究

选用大白×长白杂交猪60头,试验采用单因子试验设计,随机分为5个处理,每个处理4个重复(圈),每个重复3头猪.5个处理饲粮DLys水平分别为0.30、0.41、0.53、0.64和0.75%,相应的CP分别为7.69、10.24、12.62、15.19、17.57%.饲粮等能(13.68MJ DE/kg),等氨基酸模式,其氨基酸模式DLysD-SAADThDTrp为100636720.试猪始重61.18±5.20kg,末重100.04±6.04kg.试验除考察生产性能外,试验还同时测定了氨基酸的回肠表观消化率.结果表明,肥育猪的ADG(Y1)、F/G(Y2)均随饲粮DLys水平(X)的增加呈显著的二次曲线变化.当DLys水平分别为0.56%和0.55%时,ADG和F/G分别达到极大值(910.97g)和极小值(3.20).由此可推算,60～100kg肥育猪达最佳生产性能的DLys、D-SAA、DTh、DTrp和CP需要量分别为0.55、0.35、0.37、0.11、13.20%.     

饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪结肠结构和功能、结肠内蛋白质代谢的影响

选用 2 6日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪 (平均体重 4 .8kg) ,研究饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪结肠结构和功能、结肠内蛋白质代谢的影响。结果显示 :( 1 )与采食复合蛋白型饲粮的仔猪比较 ,采食全植物蛋白型饲粮的仔猪 ,其结肠组织病变指数较高 (P <0 .0 5) ,结肠吸水率较低 (P <0 .0 5) ,腹泻程度较重。 ( 2 )与采食常规粗蛋白质 (CP)水平 ( 2 1 .8%)饲粮的仔猪比较 ,低蛋白质 (CP1 7.8%)氨基酸平衡饲粮使仔猪结肠组织病变指数降低 (P <0 .0 5) ,结肠吸水率增高 (P <0 .0 5) ,腹泻程度减轻一半。 ( 3 )与全植物蛋白型饲粮比较 ,复合蛋白型饲粮有利于降低 (P <0 .1 0 )结肠内容物中含氮腐败产物含量。 ( 4)与常规CP水平 ( 2 1 .8%)饲粮比较 ,低蛋白质 (CP1 7.8%)氨基酸平衡饲粮显著 (P <0 .0 5) ,使结肠内容物中含氮腐败产物含量降低。结果表明 ,复合蛋白型饲粮和低蛋白质氨基酸平衡饲粮有利于降低结肠内蛋白质腐败产物产量 ,从而减少结肠组织结构的变化 ,增强结肠的吸水力 ,降低仔猪腹泻程度 ;结肠内蛋白质腐败产物增多 ,进而引起结肠组织结构改变和结肠吸水功能降低 ,可能是大肠蛋白质腐败性腹泻的重要发生机制     

天津白猪生长肥育期饲粮适宜能量蛋白质水平的研究

试验选用96头天津白猪(去势公猪,母猪各半),采用双因子(能量、蛋白质)两水平(高、低)2×2交叉随机化区组设计,通过饲养试验研究天津白猪生长(20～60kg)和肥育(60～90kg)阶段适宜的饲粮消化能浓度和蛋白质水平.结果表明,天津白猪母猪全期平均日增重较去势公猪略高,但未达到显著水准.饲粮消化能浓度在全期显著地影响猪日增重和饲料转化率,高能饲粮(DE13.39MJ/kg)处理显著大于低能饲粮(DE12.55MJ/kg)处理.饲粮蛋白水平在生长期显著影响日增重,高蛋白水平组(CP16%,566g)显著大于低蛋白组(CP13%,519g),但全期二者间日增重(619gvs 597g)差异不显著;蛋白质水平对饲料转化率没有影响.采用高营养饲养方式有利于提高猪日增重和饲料转化率,建议天津白猪饲粮的适宜消化能浓度为13.39MJ/kg,蛋白质水平为生长期16%、肥育期13%.     

南方市场有商机—北果南下看仔细

1猪赖氨酸需要量的研究方法1.1饲养试验通过分析饲粮中赖氨酸含量并设置不同的赖氨酸水平,然后观察猪的生长表现来确定需要量,例如NRC(1988)得到的理想蛋白模式。此法简单易行但不准确,观察不到超量氨基酸的反应。1.2氮沉积及氮平衡试验通过代谢试验测定氮的排泄及其在体内的利用率,并根据氮的沉积和饲粮赖氨酸水平,确定赖氨酸的需要量。此方法广为应用(Lewis等,1973;Chen等,1978)。1.3血浆尿素氮法本法的原理在于,当饲粮氨基酸达到平衡时氨基酸合成蛋白质的效率最高,血浆尿素氮浓度最低。试验饲粮除赖氨酸外其他氨基酸均满足需要。随着赖…     

4—9kg超早期断奶仔猪有效磷需求参数研究

本试验采用 6 0头 1 4日龄的三元杂交 (杜大长 )超早期断奶仔猪 ,研究不同有效磷水平 (AP ,0 .2 6、0 .35、0 .4 5、0 .5 0、0 .5 5、0 .6 0 % )对 4～ 9kg超早期断奶仔猪的生产性能、股骨发育和血清生化指标的影响。结果表明 ,随饲粮有效磷水平升高 ,仔猪平均日增重显著提高 (P <0 .0 5 ) ,料重比显著降低 (P<0 .0 5 ) ,各组间采食量差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,仔猪脱脂干股骨中灰分、钙、磷的百分含量都显著或极显著提高 ,以上指标在AP 0 .5 5 %时达最佳 ,在AP 0 .6 0 %时又显著下降 ;血清无机磷浓度极显著升高 (P <0 .0 1 ) ,在AP 0 .5 0 %组最高 ,之后略下降 (P >0 .0 5 ) ;血清钙浓度极显著降低 (P <0 .0 1 ) ,在AP 0 .5 5 %达最低之后较平稳 ;血清碱性磷酸酶活性以AP 0 .5 5 %组最低 ,AP 0 .2 6 %组显著或极显著高于其它组。综合上述结果表明 ,满足 4～ 9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的有效磷需求参数为 0 .5 5 % ,饲粮中相应钙和总磷水平为 0 .90 %和 0 .75 %。     

限制猪饲粮中的赖氨酸

美国大学动物营养学家通过在 6个遗传品系 4 0～ 1 3 0ｋｇ猪的饲粮中采用不同水平的赖氨酸进行饲养试验后认为 ,在猪的生长早期 ,饲粮中需要足够高的赖氨酸 ,而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少 ,那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量 :4 0～ 65ｋｇ阶段 ,饲粮中含赖氨酸为0 .95%;66～ 85ｋｇ时为 0 .80 %;86～ 1 0 9ｋｇ时为0 .65%;1 1 0ｋｇ至屠宰的最后阶段为 0 .50 %。在猪的生长早期 ,饲粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而 ,在猪生长后期 ,过量的赖氨酸又会降低饲料效率。另…     

添加不同抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠内蛋白质腐败、腹泻和生产性能的影响

选用 2 0头 2 6日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪 (平均体重 4.8kg) ,随机分成 4组。 4组仔猪的试验处理分别为 :( 1)对照饲粮 (未添加抑菌促生长剂 ) ;( 2 )对照饲粮 2 5 0 mg Cu( Cu SO4· 5 H2 O形式 ) /kg;( 3)对照饲粮 2 5 0 0 mg Zn( Zn O形式 ) /kg;( 4)对照饲粮 30 mg喹乙醇 /kg。试验结果显示 :( 1)饲粮中添加抑菌促生长剂使仔猪结肠内容物中含氮腐败产物产量显著 ( P<0 .0 5 )降低。 ( 2 )添加抑菌促生长剂显著 ( P<0 .0 5 )降低仔猪腹泻程度。( 3)添加高铜可显著 ( P<0 .0 1)促进断奶仔猪的生长。添加高锌和喹乙醇也有促进断奶仔猪生长的效果 ,但差异不显著 ( P>0 .0 5 )。试验结果表明 ,饲粮中添加高铜、高锌和喹乙醇可有效地减弱结肠内蛋白质的腐败作用 ,从而降低仔猪腹泻程度和提高仔猪生产性能。     

酱糟饲喂生长肥育猪试验

酱糟是主要以玉米、小麦、高粱等为原料制取酱油后的下脚料。为广辟饲料资源 ,降低饲养成本 ,提高养猪经济效益 ,我们特于 2 0 0 0年 4月 5日至 6月 5日在我市叶县某猪场进行了在育肥猪饲粮中添加酱糟的试验 ,探讨酱糟作育肥猪添加料的效应和适宜喂量。1　材料与方法1 .1　酱糟的营养成分酱糟来源于我市酱菜厂 ,经我市饲料站测定 ,干物质 4 1 .4 7% ,粗蛋白质 1 2 .72 % ,粗脂肪 5.31 % ,粗纤维2 1 .4 3% ,无氮浸出物 0 .6 2 % ,灰分 4 .1 2 % ,钙 0 .0 8% ,磷 0 .0 4 %。1 .2　试验动物及分组选择体重 2 0ｋｇ左右的杜长大三元杂交猪 96头 …     

瘦肉型猪营养需要的研究——长白×北京黑F1代商品瘦肉猪饲粮粗蛋白质与赖氨酸适宜水平的探讨

为了探讨长白×北京黑F_1代商品瘦肉猪20—60千克(前期)和60—90千克(后期)的饲粮粗蛋白质和赖氨酸的适宜水平,找出采食不同粗蛋白水平的饲粮时,20—90千克的氮沉积规律,在前期和后期各配制了8种具有不同粗蛋白和赖氨酸水平的饲粮(2个粗蛋白水平和4个赖氨酸水平)。饲养试验和消化代谢试验表明:在高蛋白水平下(16.0—14.0％),前期赖氨酸水平为0.86％、后期为0.75％那组猪的生长速率、饲料转化效率、氮沉积率与沉积量及胴体瘦肉率都达到较高水平。在低蛋白水平下(14.5—12.0％),前期赖氨酸水平为0.75％,后期为0.62％那组猪的上述诸指标,亦表现较好。说明这两个饲粮的粗蛋白与赖氨酸水平的组合,对长×北F_1代商品瘦肉猪生长肥育阶段是比较适宜的。同时试验还表明:在赖氨酸水平适宜的情况下,适当降低饲粮粗蛋白水平,对肉猪增重和饲料转化效率没有不良影响,而且有利于提高氮沉积效率。     

通过文献数据评估猪回肠末端基本内源粗蛋白质含量与氨基酸组成

总结与评价估计猪回肠末端基本内源粗蛋白质(CP)含量与氨基酸(从)组成的研究数据，这些数据来自33个有关猪(33kg～100kg体重)回肠消化率的研究。不同的方法用于获得这些研究数据：A)无氮日粮法(16个)；B)基于含高可消化蛋白源(酪蛋白或小麦面筋蛋白)日粮的回肠消化率的计算值(11个)；C)回归法(3个)；D)酶解酪蛋白(EHC)法(2个)；E)无氮日粮结合静脉灌注从法(1个)。这五种方法估计的回肠基本内源CP流量的平均值分别是10．5、12．6、12．0、17．1与12．7g/kgDM摄入量，其总平均值为11．8g／kgDM摄入量。基本内源蛋白质中AA的平均组成(g/16gN)为：异亮氨酸3．2、亮氨酸4．2、赖氨酸3．4、蛋氨酸1．0、胱氨酸1．8、苯丙氨酸2．9、酪氨酸2．6、苏氨酸5．1、色氨酸1．2、缬氨酸4．5、精氨酸3．4、组氨酸1．6。猪回肠基本内源CP和AAs被认为是一项不可避免的损失。回肠基本内源蛋白与AAs流量(flow)可用于计算猪饲料组分的回肠真实的(true)或标准化的消化率、或校正的回肠表观消化率。应用饲料组分中比较精确的和具有可加性的AAs回肠消化率值，并借助于补充合成从，可提高猪日粮配方水平。     

芦笋茎叶粉饲喂生长肥育猪试验

芦笋是百合科天门冬属多年生宿根草本植物 ,其嫩茎为名贵蔬菜 ,采笋后的茎叶秸秆粉碎为草 ,可作粗饲料利用。经我市采样送山东农大分析 ,芦笋茎叶中含粗蛋白质 13%、粗脂肪 5 82 %、粗纤维 4 2 5 %、钙1 73%、磷 0 4 2 %。为测定其饲用价值 ,我们于 1998年 11月至 1999年 1月用 70日龄左右的大×长×本三元杂交猪 2 0头 ,随机对等均分为两组 ,试验组饲粮添加芦笋草粉部分取代麸皮全部取代玉米秸粉 ,对照组饲粮含有玉米秸粉 ,进行为期90天的肥育效果比较试验。两组试验饲粮如表 1。表 1　试验猪的饲粮组成 (% )试验组对照组前期后期前期后…     

饲养水平对初产母猪妊娠期各阶段日增重、饲料利用效率和行为的影响

采用单因子试验设计,研究了不同饲养水平对初产母猪妊娠期各阶段日增重、饲料利用效率和行为的影响。选择血缘、年龄、体重(98.73kg)相近的长白×梅山小母猪21头,用同一头长白种公猪以自然交配方式配种,配种后随机分为4个处理(高、NRC、中、低营养水平),每个处理6头母猪(高水平3头)。试验饲粮为玉米-豆粕型(妊娠期饲粮含DE13.39MJ/kg,CP13.70%),各处理组母猪妊娠期按规定喂量饲喂,妊娠前期分别饲以2.0、1.2、1.0、0.6倍的维持能量需要,妊娠中期和后期分别在妊娠前期基础上提高20%和50%。结果表明,⑴低营养水平母猪出现流产、早产和延迟产期的现象,妊娠天数变异较大(112d±13d),其它各水平母猪均能正常分娩,妊娠天数较一致;⑵随饲养水平提高,妊娠各期母猪日增重提高,高水平饲养可提高母猪妊娠各期的日增重和饲料利用效率;⑶低水平饲养不能满足妊娠母猪的营养需要,降低母猪妊娠各期的增重速度和饲料利用效率;⑷母猪的安静程度随饲养水平提高而提高,低水平饲养导致刻板行为的发生,明显增加母猪的活动量和活动次数;⑸妊娠各期的排粪量和排粪次数随饲养水平提高而增加,且粪便颜色逐渐变浅,粪便逐渐变得湿软;⑹妊娠各期的排尿量和排尿次数随饲养水平的升高而降低,且尿颜色逐渐加深,由低水平的接近无色变为中水     

猪壮素防制仔猪腹泻效果试验

选择健康、体重接近(64kg左右)的杜长大三元杂种阉公猪20头,随机分为4组,每组5头。对照组自由采食,试验1、2、3组分别饲喂对照组采食量的90%、80%、70%。各组饲粮相同,日喂3次。每周统计日采食量。饲粮为颗粒料,配比为(%):玉米50,豆粕16,米糠20,菜粕10,预混料4。CP为16%,DE为12.55MJ/kg。试验于2003年4～5月进行,共40天结果如表1,日增重,对照组、试验1组与试验3组相比差异极显著(P<0.01),试验2组与试验3组差异显著(P<0.05);料重比,以试验2组最低,对照组最高;毛利,对照组最低,试验2组最高。综合以上结果认为,肥育猪后期以饲喂自由采食量…     

在生长肥育猪低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸的效果试验

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪48头,随机分为4组,每组12头(母猪5头,阉公猪7头),随机接受4种饲粮处理,进行为期88天肥育对比试验。试验饲粮为玉米-豆粕型,各组消化能约13MJ/kg,对照1组蛋白质水平生长期16.42%、肥育期14.76%,对照2组、试验1组、试验2组基础饲粮配方相同,均为蛋白质水平比对照1组降低3个百分点(生长期13.58%、肥育期11.70%)而添加0.2%赖氨酸,试验1组、试验2组又添加0.1%和0.05%苏氨酸。结果,试验1组和试验2组与对照1组相比,生长期日增重分别提高2.0%(P>0.05)和1.5%(P>0.05),料重比略提高或相同;肥育期日增重分别提高/降低2.2%(P>0.05)和0.4%(P>0.05),料重比相近;全期日增重分别提高2.2%(P>0.05)和0.6%(P>0.05),料重比相近;全期饲料成本降低4%左右。对照2组与试验1组、试验2组及对照1组比较,生长期、肥育期、全期日增重最低,且均差异显著,料重比最高。表明,在生长肥育猪的低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸不影响其日增重、料重比,可降低饲料成本左右。     

益生素对断奶仔猪效果试验

50头杜长大断奶仔猪随机分为试验与对照组 (各 2 5头 ) ,试验组仔猪饲粮添加 0 .1%益生素 ,对照组不加 ,饲养 30天。结果 ,试验组仔猪比对照组日增重提高 15 .65 % ( P<0 .0 5 ) ,饲料利用率提高了14.5 3% ,头均毛利润增加 15 .64 %。     

控制淋洗条件下土壤-花椰菜体系无机氮动态及平衡

在北京郊区中壤质潮土上设置田间试验。结果表明:花椰菜获最大产量的氮供应量为300kghm-2。生育期花椰菜主要吸收表层(0～30cm)土壤中的无机氮,对下层(30～60cm)土壤无机氮(Nmin)的利用随氮供应量的增加而减少。不同生育期0～60cm土层中无机氮(Nmin)含量均随氮供应量增加而增加,但施肥后土壤中最高无机氮(Nmin)含量出现的时间随氮供应量增加而延迟。花椰菜生育期土壤有机氮矿化速率随生长期延长而增加,平均达N1.3kghm-2d-1,相当于各处理总吸氮量的47.5%～89.2%。试验后0～30cm及30～60cm土层无机氮(Nmin)含量随氮供应量增加而明显增加,但60～90cm土层无机氮(Nmin)受氮供应的影响不明显。花椰菜当季氮肥利用率及氮素利用率随施氮量增加而降低,最佳产量时的氮肥利用率及氮素利用率分别为36.5%和50.8%。土壤-花椰菜体系氮素表观损失量随氮施用水平的增加而明显增加,但其占总氮供应(肥料氮 播前土壤氮)的比例受氮供应的影响不明显,大致为20%。     

在饲粮中添加谷氨酰胺和谷氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

将147头28日龄断奶二元杂种仔猪(大白×DIV),随机分为7组,1组饲喂基础饲粮为对照,2、3、4组分别添加0.7%、1.0%、1.3%谷氨酰胺(Gln,上海伯奥生物科技有限公司进口分装),5、6、7组分别添加0.7%、1.0%、1.3%谷氨酸(Glu,华美生物工程公司出品)。仔猪断奶后饲养3周,基础饲粮由玉米61.55%、豆粕22.1%、鱼粉5%、乳清粉10%等组成,DE14.46MJ/kg,CP18.3%,Lys1.35%。粉料,自由采食、饮水,日投料4～5次。结果,添加1%Gln可显著提高仔猪断奶后第一周日增重(246.4g对173.6g,P<0.05);添加1%Glu可极显著提高仔猪断奶后第二周日增重(453.6g对332.5g,P<…     

加系长白和大约克种猪哺乳期饲粮适宜营养水平的研究

加系哺乳母猪54头随机分成9组，分别饲喂以消化能、蛋能比、赖氨酸在粗蛋白质中的比例为试验因素，采用L9（3）^4正交试验设计的9种饲粮，试验期从分娩当天开始到21日龄结束。以哺乳期失重和断奶至发情间隔为评价指标，求得哺乳母猪饲粮适宜营养水平为：DE14MJ/kg，CP17/5，Lys0.04%，（M C）AA0.59%。     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

小麦替代玉米对肥育猪生长表现的影响试验

选用50日龄,平均体重17.0kg的青海白猪(♀)与杜洛克(♂)杂交的仔猪5窝计20头。随机分为5个处理组,其中,第1组饲粮含玉米60%,不含小麦,作为对照组;第2、3、4、5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的小麦等量替代玉米,作为试验组。在添加猪专用复合酶的情况下,通过肥育试验观测玉米被不同比例的小麦替代后对猪生长表现的影响。结果表明,小麦替代玉米作猪饲粮可提高肥育猪的日增重(P>0.05);并表现出增加采食量,降低料重比的趋势(P>0.05)。并且小麦替代玉米作猪饲料具有很好的经济效益,饲料成本和单位增重成本几乎都随饲粮小麦含量的增加而明显降低。综合各项指标,在本试验条件下,以饲粮含小麦45%饲喂效果最佳。