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<正> 今年以来,我国食品工业产量除食糖因糖料减产而下降外,绝大多数产品产量均有所增长,啤酒、饮料、味精等增长幅度都在10％以上。但是,今年的旱涝灾害,造成粮、油、糖料、果蔬等农产品的大幅减产,将对食品加工带来一定影响。 为此,中国轻工总会确定,今年下半年乃至春节 相似文献
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下半年我国食品工业发展重点今年以来，我国食品工业产量除食糖因糖料减产而下降外，绝大多数产品产量均有所增长，啤酒、饮料、味精等增长幅度在１０％以上。但是，今年的早涝灾害，造成粮、油、糖料、果蔬等农产品的大幅度减产，将对食品加工带来一定影响。为此中国轻工... 相似文献
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国家有关部门提出了良品工业基础行业在本世纪末发展重点。 粮食加工:发展等级米及不淘洗米和多用途的等级面粉。开发米面、杂粮制成品的技术,使主食制成品的比例高于半成品。 油脂工业:推广浸出法制油工艺和低温脱溶技术,提高出油率,提取蛋白质。逐步把骨干油厂改造成为生产食油和食用蛋白质等产品的综合企业。 制糖工业:大力发展甜菜糖、甘蔗 相似文献
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一、在发展农业的同时,要把食品工业、基础原料工业放在重要位置。将粮、油、肉、蛋、奶、糖以及各类食品添加剂生产搞上去,为丰富多彩的食品加工创造先决条件。 二、要加快快餐食品,方便主、副食品,速冻、冷藏食品的发展。从中国国情出发,为合理调整饮食结构、营养结构、方便城乡人民生活,提供加工食品或半成品。 相似文献
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根据发展目标要求和当前我国食品工业现状,九十年代中国食品工业应着重抓住以下五个方面为发展重点,从而带动和协调食品工业的健康发展。 相似文献
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中国食品工业协会理事会提出了今后我国发展食品工业的五个重点: 相似文献
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从中国轻工总会获悉,今后10年间,我国食品工业发展的指导思想是：根据国家产业政策和国务院颁布的“90年代中国食物结构改革与发展纲要”的要求,调整生产结构、产品结构和区域布局结构;支持基础原材料的发展,扩大对农产品资源的加工深度和广度,重视综合利用,依靠科技进步,积极采用生物技术和工程化食品技术,不断提高产品质量和档次,开发新资源、新门类、新产品,增加花色品种;要向方便营养、安全卫生、天然保健发展,走传统食品现代化、现代食品国际化的路子,改善人民的食物结构,开发绿色食品的生产,加快发展进入家庭一日三餐… 相似文献
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明年食品工业发展重点出台日前在广州召开的中国食品工业协会理事会上，提出了明年全国食品工业发展的５个重点。其主要内容如下：──抓好基础原料产品的生产。这些产品有粮、油、糖、淀粉、奶、肉、蛋、添加剂、动植物蛋白等。搞好基础原料产品的品种、质量，是全面提高... 相似文献
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<正>各位来宾:上午好!很高兴参加第二届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛。在此,我代表农业部农产品加工局,向这次会议的成功举办表示衷心的祝贺。下面根据会议的主题,我与大家交流两个方面的情况:一、我国食品工业发展的新趋势、新特点改革开放30多年来,随着我国农牧业生产的快速发展和城乡居民收入水平的快速提高,拉动我国食品工业从小到大,不断发展壮大,到2011年底,全国规模以上食品工业企业达3.1万多家,实现产值7.6万亿,利润总额达到5400亿元,吸纳就业人数超过656万人。 相似文献
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今年1月,在全省经贸工作会议上,我省食品工业发展重点被确定为“1488”工程。其中,“1”指的是发展10个食品工业产值超5亿元的重点县(市):永济市,汾阳市,文水县,清徐县,山阴县,芮城县,高平市,应县,平遥县,洪洞县;“4”指的是建设4个食品工业基地;朔州、大同乳制品加工基地,文水 相似文献
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(1 )大豆、玉米、水果、蔬菜、水产品、肉食品等农产品深加工技术的研究 ;(2 )进入一日三餐的主副食现代化生产技术包括利用微波、冷冻调理等技术 ,开发中式菜肴特殊要求的可微波加工的食品并对市场容量大的传统产品进行更新换代 ;(3)以现代食品工艺技术开发市场急需的方便食品和功能食品 ;(4)满足食品工业技术进步需要的各类食品添加剂和食品配料 ;(5)通过采用现代发酵技术、生物转化和合成技术等生产高附加值的新型发酵产品 (包括具有保健功能的发酵产品 ) ,生物材料 ,新型饲料添加剂和活性饲料 ,化工材料 ,以及新型食品添加剂 ;(6)酶技术… 相似文献
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我国食品工业高速发展据悉，我国食品工业１９９４年产值达３７５０亿元，比上年增长１６％，实现利税７００亿元，比上年增长１４％以上。其主要特点是：１、方便食品继续快速发展，已有２０００多种；２、食品工业基础原料的加工水平有所提高，精加工、深加工有长足进步... 相似文献
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今后发展食品工业的五个重点在广州召开的中国食品工业协会理事会，提出了今后我国发展食品工业的五个重点：一、抓好基础原料产品的生产。主要是粮、油、糖、淀粉、奶、肉、蛋、添加剂、动物蛋白等。搞好基础原料产品的品种、质量，是全面提高食品工业产品质量开发新产品... 相似文献
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今后 5年 ,食品工业将作为轻工业调整和发展的重点行业之一 ,国家将采取一定的措施和鼓励政策 ,以科技为基石 ,提高这一传统产业的市场竞争力。为促进食品工业发展 ,国家将采取有关扶持政策 :一是国家继续出台优惠政策 ,在既有产品又有技术的地区建立示范型食品企业 ,争取在重点食品地区多立专项、立大项。另外 ,还要对食品工业进行整体规划 ,避免管理分散现象的发生。二是依靠科技进步 ,调整产业结构。国家将通过关键领域的产业升级带动整个食品工业提高档次。重点鼓励大型食品企业建立科技开发机构 ,并对此进行政策及资金方面倾斜。结构调… 相似文献
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近日从国家轻工业局获悉,今后5年,食品工业将作为轻工业调整和发展的重点行业之一,国家将采取一定的措施和鼓励政策,以科技为基石,提高这一传统产业的市场竞争力。为促进食品工业发展,国家将采取有关扶持政策:一是国家继续出台优惠政策,在既有产品又有技术的地区建立示范型食品企业,争取在重点食品地区多立专项、立大项。另外,还要对食品工业进行整体规划,避免管理分散现象的发生。二是依靠科技进步,调整产业结构。国家将通过关键领域的产业升级带动整个食品工业提高档次,重点鼓励大型食品企业建立科技开发机构,并对此进行政策及资金方面倾… 相似文献
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在广州召开的中国食品工业协会理事会,提出了我国食品工业今后发展的五个重点: 相似文献
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