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不同脂肪源日粮对奶牛瘤胃代谢及生产性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以3头年龄相同、平均体重为(650±20)kg、同处泌乳中后期平均泌乳量为15kg左右、装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,试验采用3×3拉丁方设计,研究探讨向日粮中添加不同的油料籽实(日粮脂肪含量均在6.5%)对奶牛瘤胃代谢及生产性能的影响,为向日粮中添加油料籽实提高乳脂中共轭亚油酸含量的研究提供基础数据.3种籽实分别为葵花籽、亚麻籽、菜籽.研究结果表明,日粮中添加不同的油料籽实对奶牛瘤胃液纤毛虫数量动态变化、pH值动态变化、NH3-N浓度动态变化以及对茵体蛋白浓度的影响差异不显著(P0.05),对奶牛泌乳量及乳成分的影响差异不显著(P0.05),并均有改善乳质的作用. 相似文献
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日粮添加不同来源脂肪酸对奶牛脂质代谢及激素水平的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
研究日粮中添加不同来源脂肪酸对泌乳中期奶牛脂质代谢及激素水平的影响。选择36头泌乳中期中国荷斯坦奶牛,采用随机区组设计,按照产奶量、胎次及泌乳日龄将奶牛分为对照组、中短链脂肪酸(SMC-FA)组和长链脂肪酸(LCFA)组。对照组饲喂基础日粮,SMCFA组和LCFA组分别在基础日粮的基础上添加400g/d SMCFA和400 g/d LCFA,正试期为56 d。结果显示,LCFA组奶牛血清中非酯化脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),其余组间差异不显著(P>0.05);血清中胆固醇的含量在SMCFA和LCFA组均有增加的趋势,但未达到显著水平(P>0.05);胰岛素样生长因子的含量在SMCFA组显著降低(P<0.05),其余组间没有显著差异(P>0.05);添加LCFA或SMCFA对奶牛血清中三酰甘油、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、生长激素及胰岛素均没有显著影响(P>0.05)。结果表明日粮中添加SMCFA对泌乳中期奶牛脂质代谢有一定的负面影响。 相似文献
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精料和饱和脂肪酸对奶牛生产性能和乳中脂肪酸组成的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究高精料和饱和脂肪酸对泌乳早期奶牛生产性能和乳中脂肪酸组成的影响。选择产后55 d左右的泌乳高峰期奶牛30头,根据随机区组设计原则,按照产奶量、胎次和泌乳天数将奶牛分为对照组(C)、高精料组(HC)和饱和脂肪酸组(FA),分别饲喂以干物质为基础含精料40%,60%和40%添加3%饱和脂肪酸的等蛋白日粮。结果 HC组产奶量(26.53±3.72)kg/d和FA组产奶量(26.98±3.36)kg/d显著高于C组(24.43±2.63)kg/d。FA组乳脂含量显著高于HC组(P≤0.05),HC组有低于C组的趋势(P=0.15)。FA组短链脂肪酸的含量显著低于C组(P≤0.05),HC组与C组差异不显著;HC组长链脂肪酸的含量显著低于FA组(P≤0.05),与C组差异不显著。HC组饱和脂肪酸含量显著高于FA组(P≤0.05)、FA组单不饱和脂肪酸含量显著高于C组和HC组(P≤0.05)、HC组多不饱和脂肪酸高于C组(P≤0.05)、各组间共轭亚油酸(10c12t CLA)含量差异不显著。结论为饲喂高精料日粮能够提高产奶量、降低乳脂率、增加乳脂中中链饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量。日粮添加饱和脂肪酸能够提高产奶量、增加乳脂率、增加单不饱和脂肪酸含量。 相似文献
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《中国乳品工业》2017,(10)
为研究果寡糖对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响,采用两阶段交叉设计,将4头泌乳天数20 d,产奶量30 kg/d,体质量(550±35)kg健康经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛随机分为两组,分别为试验组、对照组,试验组添加果寡糖。结果表明:日粮中添加60 g/(d·头)的果寡糖,对奶牛瘤胃中总挥发性脂肪酸、氨态氮影响极显著(P0.01),对丁酸影响差异显著(P0.05),但是对于乙酸、丙酸来说影响不显著(P0.05),与对照组相比,试验组的总挥发性脂肪酸量提高35.9%,氨态氮降低15.5%,丁酸提高33%。对奶牛生产性能进行分析,乳脂率影响差异显著(P0.05),体细胞影响差异极显著(P0.01),与对照组相比,试验组乳脂率提高4.7%,体细胞降低68.5%,而产奶量、乳蛋白、乳中尿素氮浓度均无显著影响(P0.05)。综上所述,日粮中添加果寡糖能够改变瘤胃发酵模式,提高奶牛的乳脂率。 相似文献
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日粮添加葵花籽油与豆油对奶牛生产性能及牛奶中共轭亚油酸含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究通过日粮添加葵花籽油及葵花籽油与豆油混合油对牛奶中共轭亚油酸(CLA)含量及奶牛生产性能的影响。结果表明:在奶牛精料中添加葵花籽油及葵花籽油与豆油混合油,奶牛的采食量下降,产奶量上升。牛奶中CLA含量提高(P0.05),分别达到21.36与16.92 mg/(g乳脂);牛奶中乳脂率与乳蛋白含量下降显著,干物质含量略有下降(P0.05),对密度、pH值及乳糖的含量没有影响;乳脂中中短链脂肪酸含量下降,长链脂肪酸中的不饱和脂肪酸增加,而硬脂酸含量下降。 相似文献