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国产降膜蒸发器新进展 总被引:2,自引:1,他引:1
降膜蒸发器虽然在 19世纪末即已问世 ,但其迅速发展成多效并配以余热利用装置而被广泛采用则是在 2 0世纪5 0年代。第一台四效蒸发器诞生在1966年 ,乳品行业使用六效和七效始于1976年。降膜蒸发器的主要特点是 :料液在重力和二次蒸汽流的作用下 ,经加热器顶部的液体分布装置均匀地以膜状沿加热管内壁高速向下流动。在流动过程中 ,在真空条件下进行低温膜式蒸发。液膜在有相变条件下 ,传热性能高 ,在较低温差下可得到较高的传热分系数 ;液膜在有汽相流作用下 ,流速极高 ,因而使液膜与传热面接触时间短 ,非常适宜热敏物料的浓缩。降膜蒸发器以… 相似文献
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异形板外流降膜蒸发器及其研究 总被引:3,自引:3,他引:3
文中评述了异形要反外流降膜蒸发器结构及其特点,介绍了异形板上降落液膜传热性能的研究结果和一种新型布液装置及其性能,对于开发和扩大弄形板外流降膜蒸发器在食品工业听的应用具有现实意义。 相似文献
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双效降膜蒸发器由于其具有连续、节能、结构紧凑等优点,很适合于乳粉生产过程中牛乳的杀菌和浓缩,但在使用过程中往往会发生真空度降低、蒸发温度升高现象,传统的观点认为这是由于设备的漏气等因素造成的,而实际上二效分配盘孔眼的堵塞也会造成这种类似于漏气的异常现象,我们经过摸索已证明了这种现象。二效分配盘孔眼堵塞往往是由于加热列管内壁乳结焦所造成的,我们大胆采用新方法清除管道结焦,解决了这种异常现象。 相似文献
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降膜蒸发器的节能设计 总被引:1,自引:0,他引:1
降膜蒸发器是一种高效蒸发设备,传统的设计是通过增加效数、利用热泵和水力喷射器的结构形式。在相同效数基础上,采用热泵、冷凝器、真空泵、凉水塔与水环真空泵系统节能达到节能降耗的目的. 相似文献
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柳江造纸厂碱回收车间蒸发工段原有一列五效真空蒸发器。自1974年投产以来的生产证明,它仅可以处理日产55吨左右的风干漂白浆的黑液量,常常抑制化浆车间蒸煮作业时间。我厂3940纸机日产量可达到120~160吨,如按55%的配比加入化学草浆,化浆车间每日需生产66~88吨的风干漂白浆,其黑液将大大增加,给本来就满负荷工作的碱回收车间蒸发工段带来更大的压力。 相似文献
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本文通过对板式降膜蒸发器运行及其性能优势的介绍,阐明了板式降膜蒸发器具有热效率高,结垢速率低,运行周期长,操作灵活简便等特点,是一种可以值得推广使用的蒸发设备。 相似文献
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上海饴糖厂饴糖成品的前蒸发设备一逆流双效降膜蒸发器,是在1980年由市粮食局立项进行模拟试验的基础上扩大设计投产使用的。实践证明其运行参数及其节能效益基本与模拟试验接近,因而从1984年投产后节能显著,与原来使用单效时期相比,产品煤耗节约30%以上,还提高了质量,持续两年之久,说明这一科研项目应用于饴糖蒸发是成功的。 从1986年开始由于放松了对设备使用中 相似文献
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佳木斯纸业集团有限公司碱回收厂第四蒸发站,于1987年从芬兰AHLSTOM公司引进全套降膜板式蒸发设备。该设备为降膜板式六体大效,并具有轻重污水分流、重污水汽提净化功能,是我国目前最先进的蒸发设备。设计蒸发水量200t/h,新蒸汽消耗量为39t/h,蒸发效率为己Ikg水/kg汽。自1987年投产以来系统运行比较稳定。为了检定该蒸发站运行十年来目前系统运行的效果,我们于1997年6月至7月份对该设备的蒸发水量和蒸发效率等参数进行了反复测定。1测定期间黑液工艺流程2测定期间工艺运行参数(均值)2.1各效循环压力、真空度、温度2.2蒸发效… 相似文献
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本文主要介绍了板式降膜蒸发器站应用于荻苇浆黑液蒸发的主要特点及生产运行过程中主要发现的问题及改进措施,与管式蒸发站相比,充分肯定了板式降膜蒸发站的性能优势。 相似文献
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双效降膜蒸发器在蜂蜜加工行业中的应用黑龙江省乳品工业技术开发中心姚智宇,于振海黑龙江省乳品机械总厂张长江,陈禹我国养蜂历史悠久,资源丰富,条件优越,养蜂和蜂蜜生产在世界上均占有重要地位,但我国在蜂蜜加工方面还没有形成我国自己的完整工艺体系。加工设备相... 相似文献
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我厂双效降膜蒸发器配用的奶泵可用在乳品、食品、饮料和医药等行业以输送液体物料。该奶泵风与物料接触的过流部件均采用不锈钢材料,因此它是一种卫生泵。其结构特点是采用开式叶轮、双端面机械密封,与国内同类产品相比较具有扬程高、性能稳定等优点,深受用 相似文献
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异形竖板降膜蒸发器的性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
两块薄不锈钢周边缝焊后,在特制胎具中充胀成酒窝状壁面的中空传热元件,其外壁进行降膜蒸发。本文介绍了异形竖板降膜蒸发器的降膜流动、传热、破裂以及结垢性能。同时将异形竖板降膜蒸发器与普通管式降膜蒸发器在液膜流动与结垢性能上进行了比较,该设备在食品工业中有广泛的应用前景。 相似文献
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液体奶加工的原料(即原牛奶)含有大量的水分,而牛奶中的所谓干物质,包括蛋白质、乳脂、乳糖、维生素、盐类等其总质量分数只占约11.0%~14.0%。原奶中的干物质的质量分数随区域、奶牛品种、季节、饲料等因素可能有较大的变化。中国地区一般品种原牛奶干物质质量分数相对较低,一般质量分数在11.0%~12.5%。虽然国家标准中对于液体奶产品干物质质量分数的要求较低,但对于乳品生产企业来讲,为保证产品质量的一致性,提升产品的档次,有必要适当提高牛奶干物质质量分数,将其标准化在一个适当的水平上,这个标准化的… 相似文献
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