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相似文献
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1.
郭洪  陈庆森  闫亚丽 《食品科学》2010,31(22):86-90
利用超滤技术从牛初乳中分离IGF-Ⅰ,并对脱脂和超滤条件进行优化。IGF-Ⅰ的质量浓度检测采用放射免疫法测定,总蛋白质量浓度采用考马斯亮蓝法测定。结果表明:牛初乳中分离IGF-Ⅰ过程中制备脱脂乳最适工艺条件为36℃、4000r/min 离心15min;经截留分子质量为10~20kD 的中空纤维膜超滤除杂蛋白和6kD 的中空纤维膜超滤去除乳糖等小分子物质,所得的IGF-Ⅰ的纯度浓度较初乳中提高了约3660 倍。本方法确立了从牛初乳中分离纯化较高纯度IGF-Ⅰ的技术路线。  相似文献   

2.
研究了免疫初乳及过渡乳中类胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量的变化.在制备并收集免疫乳后,用放射免疫法对不同时期收集的免疫乳中IGF-Ⅰ的含量进行测定.结果表明:免疫牛初乳及过渡乳中IGF-Ⅰ含量随产后泌乳的进行急剧下降.泌乳前5d,免疫初乳中的IGF-Ⅰ以游离形态为主,游离IGF-Ⅰ比例由第1d的71.28%下降到第14d的41.44%;5d之后,过渡乳中的IGF-Ⅰ以结合形态为主,结合IGF-Ⅰ比例由第1d的28.72%上升到58.56%,达到常乳水平.  相似文献   

3.
采用酸-乙醇等前处理和Sephedex G-75凝胶过滤层析从牛初乳中分离IGF-Ⅰ。结果表明,前处理过程中IGF-Ⅰ平均收率为97.2%.层析过程IGF-Ⅰ的平均收率为58.84%,分离物中IGF-Ⅰ的浓度平均达到2.1370mg/g,较初乳提高约440倍。  相似文献   

4.
目的检测人初乳、集中饲养的新西兰进口荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血液中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和神经生长因子(NGF)的含量,比较人初乳和牛初乳、牛初乳和牛常乳以及牛乳和同期采集的血液中IGF-1、NGF的含量。方法采用放射免疫试剂盒测定人初乳、牛初乳、牛常乳和血中IGF-1、NGF的含量,使用SPSS 13.0进行统计分析。结果本研究中测定的人初乳中IGF-1的含量是26.91μg/L,荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血清中IGF-1的含量分别是38.40、20.14和37.35μg/L。人初乳中NGF的含量是300.47 ng/L,荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血清中NGF的含量分别是69.82、110.37和9.63 ng/L。经统计学分析发现牛初乳和人初乳中IGF-1的含量差异没有显著性,牛初乳中IGF-1的含量高于牛常乳(P<0.05),牛乳中IGF-1的含量与同期血液中IGF-1的含量差异没有显著性。人初乳中NGF的含量高于牛初乳(P<0.05),牛初乳和牛常乳中NGF的含量差异没有显著性,同期牛血中NGF的含量低于牛乳中NGF的含量(P<0.05)。结论本研究发现牛初乳与人初乳IGF-1含量无明显差别,...  相似文献   

5.
牛初乳中类胰岛素生长因子的提纯研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文研究了从牛初乳中用中空纤维超滤膜分离纯化牛初乳类胰岛素生长因子(IGF-I与IGF-Ⅱ),并利用放射免疫测定法(RIA)测定IGF-I与IGF-Ⅱ的浓度。结果表明:在碱性条件下超滤有利于提高类胰岛素生长因子的回收量。  相似文献   

6.
HPLC法检测牛初乳中IgG含量   总被引:6,自引:0,他引:6  
建立了牛初乳中IgG的高效液相色谱检测法,并测定了初乳中IgG的经时变化过程.结果显示,IgG浓度在0.2~15mg/mL的范围内峰面积与浓度呈现良好的线性关系,回收率实验平均大于98.5%.采用本法测定了六头幽门螺杆菌免疫牛初乳中IgG及两头正常牛初乳中IgG的经时变化过程.母牛分娩后24h内,初乳中免疫球蛋白IgG平均含量在40~70mg/mL之间;3d后,初乳中免疫球蛋白总量下降较快;至第7d,初乳中免疫球蛋白含量平均在1~5mg/mL之间.  相似文献   

7.
杨巍  陈庆森  符浩  金美玲 《食品科学》2008,29(4):154-157
本实验从牛初乳中分离纯化胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ),重点对分离获取高水甲IGF-I的前处理条件进行了较为细致的条件优化,每一步骤中IGF-Ⅰ的质量浓度检测均采用放射免疫法测定.为后续工作中采用超滤法规模化、高水平生产IGF-I提供了实验依据.  相似文献   

8.
建立了牛初乳中IgG的高效液相色谱检测法,并测定了 初乳中IgG的经时变化过程。结果显示,IgG浓度在0.2~ 15mg/mL的范围内峰面积与浓度呈现良好的线性关系, 回收率实验平均大于98.5%。采用本法测定了六头幽门螺 杆菌免疫牛初乳中IgG及两头正常牛初乳中IgG的经时 变化过程。母牛分娩后24h内,初乳中免疫球蛋白IgG平 均含量在40~70mg/mL之间;3d后,初乳中免疫球蛋白 总量下降较快;至第7d,初乳中免疫球蛋白含量平均在 1~5mg/mL之间。  相似文献   

9.
牛初乳与常乳的物化性质对比分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛初乳具有丰富的营养价值,富含具有调节机体生理功能的活性成分.初乳中常规营养成分(蛋白质、脂肪、维生素、矿物质)以及生物活性物质(免疫因子、激素、生长因子等)含量比常乳的高数倍,具有很高的开发利用价值.主要综述了牛初乳与常乳物理性质以及化学成分的差异性,为充分开发牛初乳产品提供依据.  相似文献   

10.
对采自青海天峻、甘肃甘南各30份牦牛乳样以及天祝抓喜秀龙乡红疙瘩村、岱乾村和碳山岭镇四台沟村3个天祝白牦牛主产区的90份乳样,进行超氧化物歧化酶活力检测分析,比较青海高山牦牛与甘肃甘南高原牦牛、甘肃天祝白牦牛乳中SOD活性,为牦牛乳中活性物质的开发利用提供理论基础。结果表明:3个品种牦牛乳的SOD活性存在一定差异,但是差异性不显著(P0.05);天祝白牦牛3个牧区的牦牛乳中SOD活性差异不显著(P0.05);不同胎次条件下牦牛乳中SOD活性差异不显著(P0.05)。即品种、胎次对牦牛乳中SOD活性影响均不显著。  相似文献   

11.
12.
曲虫治理效果分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
王慎安 《酿酒》2004,31(3):13-14
通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。  相似文献   

13.
文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。  相似文献   

14.
将谷氨酸钠、5′-磷酸鸟苷按1:1混合后,添加柠檬酸,然后用硬脂酸包覆,能够有效地保护核苷酸5′-位上的磷酸基团。其中,(5′-磷酸鸟苷+谷氨酸钠):柠檬酸:硬脂酸=30.3:9.1:60.6时,5′-磷酸鸟苷的残存率可达93%。  相似文献   

15.
就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。  相似文献   

16.
朱江晖  阎玉秀 《纺织学报》2011,32(9):142-146
针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...  相似文献   

17.
《Journal of dairy science》1987,70(2):331-336
Exact relationships of quadratic forms for restricted maximum likelihood and the pseudo expectation methods were presented for balanced data and a model containing only one random factor. These relationships were extended to unbalanced data as approximations and schemes for improving the convergence rates of the two methods of variance component estimation were compared empirically using simulated data. The proposed scheme for restricted maximum likelihood was found inappropriate since it converged rapidly but to a different final estimate than usual restricted maximum likelihood. The scheme for the pseudo expectation method also converged rapidly and to the same final estimates as the usual pseudo expectation method, and hence is recommended as a means of obtaining a good prior for restricted maximum likelihood.  相似文献   

18.
林进忠 《上海造纸》2006,37(2):23-26
该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.  相似文献   

19.
20.
采集了广西地区5个冬作马铃薯品种,测定其理化指标和全粉加工特性,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和相关性分析研究不同品种马铃薯品质指标的差异和内在联系。结果表明:5个品种中,川芋117和桂农薯1号干物质和淀粉含量高,全粉具有高L*和低b*,适宜于淀粉和全粉的加工利用。川芋117峰值黏度和终值黏度高,吸水性强,桂农薯1号吸油性强,冻融稳定性较好。主成分分析提取了特征根大于1的主成分4个,其中,主成分1和主成分2累计贡献率为82.792%,可有效地反映出马铃薯理化和品质指标特性的总变异,筛选出的代表性评价指标有总淀粉、粗蛋白、直链淀粉、起糊温度、峰值黏度和崩解值。此外,通过主成分载荷图和相关性分析数据揭示了部分评价指标的相关性和相关方向。研究可为马铃薯加工品种的筛选提供理论依据。  相似文献   

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