《小学生膳食营养与食品安全读本》新书发布

正根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)的有关要求,国务院食品安全办等17部门于6月13-27日在全国范围内开展了2016年全国食品安全宣传周活动。为配合本次活动,6月22日下午,中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国人民大学农业与农村发展学院、中国食品安全报、电子工业出版社共同举办了《小学生膳食营养与食品安全读本》(以下简称《读本》)新书发布会。教育部、国家食药监管总局、国家质量监督检验检疫总局、国     

国务院食品安全办、食品药品监管总局、保监会《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》

各省、自治区、直辖市食品安全办、食品药品监督管理局、保险监管局:按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)、《国务院关于加快发展现代保险服务业的若干意见》(国发〔2014〕29号)以及《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2014〕20号)精神要求,为鼓励地方开展食品安全责任保险试点工作,推动建立食品安全责任保险制度,充分发挥市场机制作用,完善食品安全社会     

卫生部关于保健食品中使用食品添加剂问题的复函

卫监督函〔2011〕110号食品药品监管局:你局《关于保健食品中使用食品添加剂有关问题的请示》(国食药监办〔2011〕39号)收悉。经研究,现函复如下:一、根据《食品安全法》及其实施条例的规定,保健食品中使用食品添加剂应当符合相关标准规     

尚德守法 全面提升食品安全法治化水平——2015年福建省暨福州市“食品安全宣传周”正式启动

<正>根据《国务院食品安全办等十八部门关于开展2015年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔2015〕5号)要求,及福建省委、省政府的统一部署,福建省于2015年6月16日上午,在福州举办"2015年福建省暨福州市‘食品安全宣传周’启动仪式",正式开启为期16天(6月16日—7月2日)的食品安全集中宣传活动。福建省政协副主席陈荣凯宣布宣传周活动开始启动。来自福建省、福州市食品安全委员会成员单位、有关食品生产经营企业及行业协会、新闻媒体、科协组织等350多名各界代表参加此次启动仪式,组织了食品专业技术人员     

行业

正山西省启动2018年食品安全宣传周活动本刊讯(记者蔚宏奎)7月17日,山西省食品药品监督管理局联合太原市局及万柏林区局举办了以"尚德守法食品安全让生活更美好"为主题的2018年食品安全宣传周启动仪式暨主场宣传活动。根据《国务院食品安全办等19部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办[2018]8号),山西省局定于7月17~29日在全省范围内开展食品安     

卫生部办公厅关于上海梨膏糖食品厂梨膏糖生产经营有关问题的复函

卫办监督函〔2011〕236号上海市食品安全联席会议办公室:你办《关于明确上海梨膏糖食品厂梨膏糖(药梨膏)生产和销售有关事宜的请示》(沪食安联办〔2011〕008号)收悉。经商有关部门,现函复如下:     

食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂明矾在粉皮中使用有关问题的复函

<正>食药监办食监一函〔2015〕735号江苏省食品药品监督管理局:你局《关于食品添加剂明矾在粉皮中使用有关事宜的请示》(苏食药监食生〔2015〕143号)收悉。经商国家卫生计生委,现函复如下:根据《国家卫生计生委办公厅关于包装饮用水等食品安全标准有关问题的复函》(国卫办食品函〔2015〕     

食品药品监管总局办公厅关于低聚果糖生产许可有关问题的复函

<正>食药监办食监一函〔2015〕745号河北省食品药品监督管理局:你局《关于明确低聚果糖产品生产许可分类单元的请示》(冀食药监〔2015〕42号)收悉。经商国家卫生计生委,现函复如下:根据食品安全法、国家卫生计生委办公厅《关于低聚果糖使用有关问题的复函》(国卫办食品函〔2013〕     

卫生部办公厅关于食品工业用酶制剂适用标准问题的复函

卫办监督函〔2011〕533号中国发酵工业协会:你协会《关于食品工业用酶制剂有关标准问题的请示》(中发协〔2011〕21号)收悉。经研究,现答复如下:根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部制定公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-     

总局办公厅关于工业松香脱毛有关问题的复函

<正>食药监办食监二函〔2016〕476号陕西省食品药品监督管理局:你局《关于工业松香脱毛有关问题的请示》(陕食药监字〔2016〕32号)收悉。经研究,现函复如下:一、按照《食品安全国家标准食品添加剂标准(GB 2760—2014)》和《畜禽屠宰卫生检疫规范(NY 467—2001)》规定,松香甘油酯作为脱毛剂,可用于畜禽脱毛处理工艺,工业松香不可用于畜禽屠宰拔毛操作。     

共建诚信家园,同铸食品安全——2012年食品安全宣传周活动精彩纷呈

根据国务院食品安全委员会办公室《食品安全宣传教育工作纲要(2011～2015年)》的要求,每年6月的第三周为"全国食品安全宣传周"。今年的宣传周为6月1 1日～17日,主题是"共建诚信家园,同铸食品安全"。市级领导出席启动仪式2012年6月11日,上海市"2012年食品安全宣传周"启动仪式在上     

食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的复函

<正>食药监办食监一函〔2016〕7号新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局:你局《关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的请示》(新食药监办〔2015〕91号)收悉。经研究,现函复如下:根据原卫生部办公厅《关于食品添加剂使用原料级别问题的复函》(卫办监督函〔2011〕321号),凡食品     

行业资讯

<正>2019全国食品安全宣传周将于6月中旬启动近日,国务院食安办、中央精神文明办、教育部、工信部、公安部、司法部、生态环境部、农业农村部、商务部等23部门联合下发《关于2019年全国食品安全宣传周活动的通知》(以下简称《通知》)。《通知》要求,2019年全国食品安全宣传周以"尚德守法食品安全让生活更美好"为主题,于6月中旬启动。《通知》要求,宣传周期间要围绕主题,突出宣传"尚德守     

卫生部办公厅关于委托国家食品安全风险评估中心承担食品安全国家标准审评委员会秘书处等工作的函

卫办监督函〔2012〕56号国家食品安全风险评估中心:为做好食品安全标准工作,根据《食品安全法》及其实施条例、中央编办《关于国家食品安全风险评估中心章程核准备案的函》(编综函字〔2011〕451号)规定,现决定委托你中心承担食品安全国家标准审评委员     

浙江省启动食品安全宣传周活动

<正>本刊讯(记者蔚宏奎)6月18日,一年一度的全国食品安全宣传周活动拉开帷幕,"尚德守法食品安全让生活更美好"成为2019年食品安全宣传周的主题。浙江省食品安全委员会办公室在向成员单位征集意见的基础上,共同制定了2019年全国食品安全宣传周浙江省活动安排,并同步开展食品安全宣传周活动。本届活动中,浙江省食安办在"浙江市场监管矩阵"公众号和《市场导报》上开设《专家话食安》专栏,就公开征集的     

齐心协力捍卫“舌尖上的安全”——2015年河南省开展食品安全宣传周活动

<正>根据《国务院食安办等十八部门关于开展2015年全国食品安全宣传周的通知》,河南省人民政府食品安全办等二十二部门联合开展2015年"尚德守法全面提升食品安全法治化水平"的全省食品安全宣传周活动在全省拉开帷幕,同步展开。2015年6月16日,为期16天的2015年河南省食品安全宣传周启动仪式在河南省人民大会堂举行。各省辖市、省直管县(市)、县(市区)政     

食品药品监管总局办公厅关于自制二氧化碳和氢氧化钙生产许可有关问题的复函

<正>(食药监办食监一函〔2016〕187号)内蒙古自治区食品药品监督管理局:你局《关于制糖企业自制二氧化碳、氢氧化钙是否需要取得食品生产许可证的请示》(内食药监〔2016〕24号)收悉。经研究,现函复如下:《中华人民共和国食品安全法》规定,国家对食品添加剂生产实行许可制度。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定,二氧化碳和氢氧化钙可在各类食品加工过程中作为加工助剂使用。《食品添加剂液体二氧化碳》(GB 10621—2006)和《食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙》     

卫生部办公厅关于食品添加剂 使用原料级别问题的复函

卫办监督函〔2011〕321号质检总局办公厅:你局《关于请明确食品添加剂使用原料级别的函》(质检办食监函〔2011〕35号)收悉。经研究,现提出以下回复意见:食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用相应级别或质量更高的原料;对原料级别未作具体规定的,食品添加剂     

浙江省食品安全委员会办公室、浙江省食品药品监督管理局、浙江省人民政府金融工作办公室、中国保监会浙江监管局《关于推进食品安全责任保险试点工作的指导意见》

各市、县(市、区)人民政府,省直属各单位:为探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系,有效降低食品安全风险,切实维护人民群众利益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)、《国务院关于加快现代保险服务业的若干意见》(国发〔2014〕29号)、《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》(食安办〔2015〕1号)、《浙江省人民政     

食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的复函

<正>(食药监办食监一函〔2016〕7号)新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局:你局《关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的请示》(新食药监办〔2015〕91号)收悉。经研究,现函复如下:根据原卫生部办公厅《关于食品添加剂使用原料级别问题的复函》(卫办监督函〔2011〕321号),凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用相应级别或质量更高的原料;对