浅析基层食品安全监管工作管理措施

为做好基层食品安全监管工作,笔者以自身工作实践为基础,结合新形势下的基层食品安全监管现状,重点提出了一系列做好基层食品安全监管的措施,以期为相关监管人员提供参考。     

浅议基层食品安全保障对策与监管思路

正食品安全监管工作的关键和难点都在基层,为此,本文结合基层食品安全与监管存在的问题,重点从管理机制、工作思路、工作方法等方面具体分析基层食品安全监管的策略,旨在有效保证食品安全,促进社会稳定发展。近几年,食品安全已经成为社会发展的重大民生问题,频发的食品安     

基于PDCA循环的基层食品安全管理机制研究

基层食品安全管理是保障人民群众生命健康与社会公共安全稳定的重要环节,也是构建食品安全城市、提升社会治理水平的中心工作之一.但食品安全管理工作十分复杂,食品安全潜在风险点较多、基层监管力量相对薄弱、公众认知水平有限而易被误导等,使基层实际监管中面临很多困难与挑战.旨在通过PDCA循环理论构建科学的基层食品安全管理机制,形...     

基层食品安全监管研究

<正>民以食为天,食以安为先。食品安全问题已经成为重大的民生问题、经济问题和政治问题。近年来,几次重大的食品安全事件,将我国食品监管方面存在的缺陷暴露无遗,调查结果表明发生这些食品安全事件与基层食品安全监管方面的工作有不可忽视的联系。在接下来的工作中对基层食品安全监管进行思考和研究,降低食品安全事故的发生率,是很有必要的一件事。本文从基层食品安全监管的现状,也就是     

关于基层食品安全监管行政执法的探讨

随着我国经济与人民生活水平的日益提高,加上前几年不断出现并引起强烈关注的食品安全事件,我国甚至全球人民对于食品安全问题都提高了重视。在食品安全监管过程中,有一个重要的环节就是基层食品安全监管行政执法,如果这个环节出现问题,那么食品安全问题就得不到解决。因此,本文探讨的主题就是基层食品安全监管行政执法工作,首先探讨了我国基层食品安全监管行政执法中存在的突出问题,并提出了相应的解决对策,希望我国的食品安全监管行政执法工作能够得到有效的改善与发展。     

基层餐饮服务食品安全监管现状分析

食品安全直接影响到人们的生命财产安全。因此,市场监管部门要切实发挥自身监管责任,通过开展食品安全检查工作,严格规范基层餐饮服务单位的食品安全。本文结合基层餐饮服务食品安全现状,分析目前我国食品安全监管面临的困境,多措并举促进我国食品安全监督管理效率的提高。     

基于PDCA循环的基层食品安全管理机制分析

新时期,人们经济收入大幅度提升,生活质量也随之改善,愈加注重食品安全,但近年来食品安全问题层出不穷,需要相关部门加强基层食品安全管理,采取PDCA循环法,建立完善的食品安全管理机制,促进社会安全稳定发展。故本文围绕食品安全展开深入研究,重点阐述了基于PDCA循环的基层食品安全管理机制实施路径,且简单论述了食品安全管理现状等内容,希望对相关工作有所帮助,保障人们的饮食安全。     

浅谈基层单位食品安全管理

食品安全问题与基层人员息息相关,直接影响他们的学习、生活和训练工作。搞好食品安全工作是基层后勤工作的重中之重,关乎到大家的身心健康,更是保障基层战斗力的根本。结合目前基层单位的食品安全管理现状,分析突出且具代表性的问题,从食材来源、人员素质、卫生制度和设备条件等方面提出可行性的对策。     

基层食品抽检的研究分析

随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,其对食品的安全与健康的需求越来越高,为了保障食品质量安全,食品检验必不可少。河北省三河市对食品安全抽检工作也越来越被重视,本文针对三河市2018—2021年食品监督抽检情况进行总结,旨在了解基层食品安全问题,加强食品安全监督管理,保障基层食品安全。     

国务院重拳出击监管食品安全——访上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华

《国务院关于加强食品安全工作的决定》八大举措:1.明确指导思想,提出工作目标2.坚定不移,深入开展食品安全集中治理整顿3.严惩重处违法犯罪行为,形成食品安全治理常态4.健全基层食品安全工作体系,是做好食品安全工作的关键5.切实落实食品生产经营者的主体责任是食品安全的基石6.落实地方政府和监管部门责任,建立食品安全责任制7.加大投入力度,着力提升食品安全监管能力8.大力推行有奖举报,动员全社会广泛参与,形成食品安全工作群防群治格局     

我国基层食品抽检工作存在的问题及对策分析

基层食品抽检工作一直是食品卫生检验中的一个重要且关键的环节,随着我国经济的快速发展,人们的生活水平逐步提升,对食品安全关注度也有所提高,为保证食品安全,做好抽检管理工作至关重要.本文分析了食品抽检工作存在的问题,并提出相应对策,以促进基层食品抽检工作有效开展.     

基层食品安全快速检测车辆装备设计

目的设计食品安全快速检测车辆装备方案,满足基层监管需要。方法结合基层食品安全监管部门的使用需求、现实监管情况和实际汽车的车辆参数及改造可行性,在现有量产车的性能基础上进行改造,对适合基层现场快速检测需要的装备配置、检测环境条件和辅助运行系统等方面进行增配。结果设计装备了不同车型,重点解决了储藏设施、快检实验操作空间、通风防护设施、电气设备、数据传输系统、样品及废弃物储藏设施等的安置问题。结论基层食品安全快速检测车辆装备设计体现了现场快速检测的机动性、灵活性、快速性等特点,有利于基层食品安全监管工作的开展。     

基层食品生产加工环节监管工作的实践与思考

为应对上级要求,各地将食品安全工作纳入综合考评体系,各地政府下辖的市场监督管理局承担着食品安全监管的主要任务,因此对市场监管队伍的能力和素质提出了极高的要求。对此,基层监管人员需结合工作实际,不断思考总结,顺利完成食品安全监管的重要任务。本文对基层食品生产环节的监管现状与存在的问题进行分析,并提出相应的解决对策,以供参考。     

拧紧“舌尖上的安全阀” 让食品更安全

<正>6月29日,陕西省召开了2015年全省食品安全工作电视电话会议,省食品药监局局长胡小平对全省食品安全工作进行安排部署,副省长冯新柱强调要准确把握中央关于加强食品安全工作"四个最严",全面加强食品安全监管,强化基层能力建设,抓好新《食品安全法》的宣传培训和落实。未央区委、区政府历来高度重     

关于加强基层食品安全监管工作的几点思考

当前,随着我国经济的不断发展,食品安全已成为民众普遍关心的社会问题。现阶段,我国食品安全立法体系已经初步建立,相关的食品安全监管制度与措施也较为严密。但是,由于食品生产经营主体呈现出多、小、散等特点,加大了食品安全监管工作的难度,特别是基层薄弱的监管能力,食品安全问题仍然呈频发和多发趋势。如何有效加强基层食品安全监管力度,已成为值得我们深思的问题。     

上海市食品安全示范街镇专题培训班

<正>为了深入贯彻党中央国务院关于食品安全"四个最严"的要求,落实市政府2013年89号文《上海市人民政府关于加强基层食品安全工作的意见》和今年上海市政府办公厅62号文《关于进一步落实区县政府食品安全属地责任加强食品安全监管工作的实施方案》,坚持食品安全工作重心下移,加强街镇食品安全能力建设,推进食品安全示范街镇创建工作,2015年11月19日-20日,上海市食安办举办为期两天的"2015年上海市食品     

陕西省工商局实施食品流通环节食品安全监管

深入学习贯彻《食品安全法》,流通环节食品安全监管工作不断加强 一是深入学习《食品安全法》．进一步明确工商部门职责。一些市,县级工商局结合今年法制教育培训工作．安排讲师团深入工商所巡回开展专题讲解．确保了广大干部特别是基层一线干部准确理解和全面掌握《食品安全法》的主要内容和工商部门的监管职责。     

食品安全快速检测技术在基层监管中的问题及解决策略

现阶段,在基层食品监管过程中,食品安全快速检测技术属于是发现食品安全隐患的主要技术,运用该技术进行食品检测,既可提高执法效率,又可增强对快销食品的监管力度,是基层食品安全监管中必不可少的技术。虽然食品安全快速检测技术对基层监管有诸多益处,但仍有诸多问题,如食品快速检测技术、范围滞后;缺乏针对性、效率不高等等。本篇文章将从食品安全快速检测技术在基层监管中存在的问题和提高食品安全快速检测技术在基层监管中的应用策略进行详细阐述,希望能提升食品安全快速检测技术在基层监管中的运用,发挥食品安全快速检测技术的作用。     

浅谈基层食堂食品安全问题及控制管理策略

基层食堂食品安全问题关乎人们的饮食健康和权益,加强食品安全管理,可提升人们的食品安全意识,维护餐饮企业声誉,落实国家食品安全战略。对此,本文探讨基层食堂食材采购、食品加工、食品包装、食品贮存运输4个环节的食品安全问题,并提出相关控制管理策略,以期加强基层食堂食品安全管控,构建安全饮食环境。     

基层食品快检中存在的问题和对策

对当前基层食品快检中存在的问题进行了分析,从加强薄弱环节的监管,确保基层食品快检工作全覆盖;建立适应基层食品安全形势的快检技术、制度以及人员经费保障体系;建立健全基层食品快检行政体系三个方面探讨了改善基层食品快检工作的措施。