崇高的奉献精神,坚定的事业信念,完美的人格魅力--怀念张学元同志

11月17日中午,惊悉张学元同志病逝的噩耗,即刻调整下午工作事项,急欲赶往医院见他最后一面,却闻知己是人去床空.张总走了,走得太快了.我原以为他虽八十二岁高龄,虽已身患绝症,但每次见他时,他的思维是如此清晰,神态是如此安然,让我们似乎不会想到他会离开我们.因此,前些日子曾与肖德润同志约好再次去看望张总,并也和夫人唐文华说了.但在会议、出差等时间的阴差阳错中、在"原以为”的主观臆想中,我们还未及如约前去看望,张总就走了,我怎不为他走得如此之快而抱憾?当我随即赶到张总家中,进入房门,看到张总那音容宛在的照片,看到老唐红肿的双眼,我一面安慰老唐节哀保重,而自己却悲从中来,我为食品界失去一位敬业的老专家而悲,我为自己失去一位可敬的师长而悲.     

怀念老领导宋木文同志

正我的老领导宋木文同志2015年10月因病与世长辞。追思、感怀与老领导相处的过往,令我难忘的是和他同在文化部、新闻出版署系统工作期间的往事。木文同志和我相识于1956年出版总署并到文化部后,那时他在文化部教育司工作,我在王益、史育才、王仿子同志负责的出版局印刷管理处工作,他大我5岁,见面时他总亲切地叫我"小武",他日常像"邻家大哥"一样     

缅怀著名白酒专家贾翘彦同志

贾翘彦同志是著名白酒专家,一生勤勤恳恳,任劳任怨,为人师表,不图名利。他是国密董酒的传承人,总结出的董酒串蒸技术对推动全国白酒质量的提升起到了积极作用。他是白酒国家评委和白酒国家特邀评委,贵州省著名白酒专家,为贵州白酒和中国白酒的发展做出了特殊贡献。贾翘彦同志多次参加贵州省酿酒行业的人才培训工作,为行业人才成长做出了突出贡献。     

著名纺织专家张方佐同志逝世

政协第五届全国委员会委员、国家科委发明评选委员会委员、中国纺织工程学会副理事长、纺织工业部纺织科学研究院院长、《纺织学报》编辑委员会主任委员张方佐同志因病于一月三十日在     

深切哀悼中国著名白酒专家于桥同志

正本刊讯:2018年1月8日上午11时40分,中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经理、总工程师于桥先生因病逝世,享年85岁。于桥先生山东威海人,中共党员,高级工程师,享受国务院特殊津贴专家。从事酿酒技术工作六十余年,始终工作在生产技术第一线,退休后任中国食品协会白酒委员会高级顾问,     

我国著名食品专家萧家捷教授因病去世

中国人民政治协商会议全国委员会第六、第七届委员、中国食品科学技术学会儿童食品专业委员会名誉理事长、中国食品发酵工业研究院原总工程师、教授级高级工程师萧家捷先生因病医治无效于2005年12月9日14时58分在北京逝世,享年91岁。萧家捷同志是新中国第一个食品科研机构的创始人之一,是我国食品科技工作者的杰出代表,在业界享有很高的声望。他从事食品科技工作近70年,有扎实的理论功底和极为丰富的实践经验,曾主持和参加过广泛食品领域的科研项目,取得了开拓性成果。由他担任组长的科研项目组,在国内首先研究成功并应用于工业生产的项目有…     

沉痛悼念中国白酒著名专家周恒刚同志——周恒刚同志生平

中国共产党党员、全国白酒行业著名专家、酒界泰斗、中国酿酒工业协会高级顾问、原河北省廊坊地区轻化工业局副局长、高级工程师周恒刚同志因病于2004年6月16日19时26分在北京逝世，享年86岁。     

沉痛悼念全国白酒著名专家周恒钢同志——白酒界泰斗周恒同志生平简介

~~沉痛悼念全国白酒著名专家周恒钢同志——白酒界泰斗周恒同志生平简介     

食品召回制度

<正>今年来,随着我国经济的高速发展及人民生活水平的不断提高,食品安全日趋成为人们关注的焦点,保证食品安全的措施也被人们所关注,食品召回制度作为一种保护消费者的机制已将成为众多消费者关注的焦点话题。     

1％比例，100％动力

近期,一场针对"中国制造"的信任危机在全球范围蔓延,并由最初的质量风波逐渐演化成贸易风暴,波及范围不断扩大。美国市场上,连续数次、大批量的玩具召回事件,令"中国制造"玩具的安全问题成为这一场风暴的焦点之一。经过20多年快速发展,中国已成为全球最大的玩具生产基地。2006年中国向世界各个国家出口玩具总数220亿件,占据世界玩具市场75%的份额。美国进口的玩具中,产自中国的占了87.21%。而欧洲     

“玩具召回事件”没改出口增长走势

去年全国玩具出口208.6亿美元，同比增长17.5%。受“玩具召回事件”影响，广东增幅大降，仅增1%，但由于实施出口地区市场多元化，出口地区增加，山东劲增4倍，总体而言，“玩具召回事件”没有改变我国玩具出口增长走势。     

内销也要避免玩具召回

8月31日,我国《儿童玩具召回管理规定》正式颁布实施,这在中国玩具行业发展史上,具有深远意义。产品召回制度最早源于美国汽车行业,之后逐渐引入世界各国食品、家电等与消费者生命及财产安全密切相关的各类行业。它首先是体现了对消费者的公平。而消费者对"公平"的情感回馈是明显的。许多调查发现,厂家主动召回缺陷产品,被消费者认为是一种负责任的表现。这非但不会对其信誉和产品质量造成重大负面影响,反而会增加消费者对厂家的信任和好感。在中国没有实施玩具召回制度之前,国外玩具品牌宣布缺陷产品召回时,往往不包括中国市场,忽略国内消费者的权益。如今,这一份不公平将得到弥补。     

以危机管理掌控食品召回

<正>如今,食品安全已经成为整个社会最 担心的问题,它给食品行业及企业 都带来了很大的影响。但对于食品企业 来说,和其他紧急事务或灾害相比,产品 召回更可能是一种危机,因此如何在召 回发生之前做好准备就显得尤其重要。     

质检总局颁令实施玩具召回制

8月31日,国家质检总局颁布第101号局令,《儿童玩具召回管理规定》自公布之日起正式实施。生产者生产的儿童玩具,即使符合我国有关产品安全的法律、法规和强制性标准要求,但经过调查、评估认定存在缺陷的,生产者必须停止生产、销售,有效地消除缺陷可能导致的损害。特别对于经国家监督抽查不符合国家安全标准的玩具,经确认属于存在缺陷的,则直接责令召回,并发布安全与消费预警。据悉,这是我国继2005年《缺陷汽车产品召回管理规定》出台后对缺陷产品实施召回管理的又一举措。     

美国CPSC召回玩具简报

曲棍球场地套装含铅量超标公布时间：2010年2月25日数量：约580件进口商：SPortime危险：用以组装成曲棍球场的围板表面含有过量的铅,违反联邦法规的限量。     

国内外食品召回制度的比较研究

食品召回制度在维护公众安全和健康的过程中发挥着重要的作用。本文从监管部门、法律支撑、召回实施程序等方面比较研究了我国和部分发达国家的食品召回制度,分析美国、加拿大和澳大利亚较为完善的食品召回制度的一些相似特征,认为我国食品召回制度与这些国家相比仍存在一定差距。     

不安全食品主动召回实施模式

2007年8月27日,由国家质量监督检验检疫总局颁布的《食品召回管理规定》（以下简称《规定》）开始正式实施,从此,食品召回工作也被正式提上日程。笔者根据自己在不安全食品召回方面的科研经验,就食品生产企业如何预防食品召回、如何实施主动召回以及如何更好的做好主动召回中容易出现问题的环节进行了探讨．以供食品企业参考。