全国发酵与食品微生物学术论坛通知(第一轮)

<正>2010年10月27～31日中国厦门主办:北京市食品研究所中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《中国酿造》杂志     

华南地区

4月10日,由中国食品士畜进出口商会和厦门市贸易发展局共同举办的第六届中国（厦门）国际食品交易会新闻发布会在厦门华侨酒店举行。台湾金门高梁酒福建总经销商厦门市祥顺和经贸有限公司成为大会“唯一指定宴会白酒供应商”。     

第五届中国（厦门）国际食品交易博览会纪实

第五届中国（厦门）国际食品交易博览会（CIFPF2007）,是经中华人民共和国商务部批准．福建省经济贸易委员会、厦门市政府、泉州市人民政府、菲律宾驻厦领事馆、泰国驻厦领事办、印尼食品饮料协会、印尼苏北华裔总会、韩国贸易馆、新西兰-惠灵顿贸易促进会、新加坡食品厂商联合会等全力支持，由中国食品工业协会和厦门贸易发展局共同举办，于2007年6月22日-24日在厦门国际会展中心隆重举行。     

微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题——国际权威齐聚厦门共同关注微生物危害

2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会拟于10月21～23日在中国厦门召开,此次会议由中国食品科学技术学会与国际食品微生物标准委员会(ICMSF)联合主办,得到了世界卫生组织(WHO)、国际食品科技联盟(IUFoST)、国际生命科学学会中国部(ILSI-China)、国家食品安全风险评估     

我学会功能食品分会正式成立

2006年11月6日,恰逢第三届东西方食品业高层论坛举办期间,中国食品科学技术学会在厦门成功召开了CIFST功能食品分会成立大会,来自美国、日本、韩国、中国香港、台湾等国家和地区的近80名业内代表出席了本次会议。会议由孟素荷秘书长主持,邵薇副秘书长对CIFST功能食品分会成立的     

2014年葡萄牙葡萄酒专场品鉴会尽享非凡

烟花三月，大地回春，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会携手葡萄牙葡萄酒协会（ViniPortugal）于2014年3月10日、12日、14日分别在厦门、上海和北京举办葡萄牙葡萄酒专场品鉴会。     

第7届食博会在厦门隆重举行

2009年5月2日,第7届中国（厦门）国际食品交易博览会在厦门国际会展中心圆满闭幕。作为国内东南沿海食品行业第一大展,本届展会展出面积共16000平方米,展位达800个．设立了食品饮料罐头、果蔬农产品、茶叶、酒类、添加剂及配料、食品加工及包装机械、技术工艺七大展区,吸引了成千上万的厂商参会、参展。     

BENEO亮相第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会

2012在3月28日,在第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会上．BENEO向中国食品企业分享了提取白天然来源的功能性食品配料：菊粉、低聚果糖、     

中国食品添加剂和配料展团首次亮相法国国际食品展（SIAL）取得巨大成功

两年一届的法国国际食品展览会（SIAL）于2006年10月22～26日在巴黎落下了帷幕。中国食品添加剂生产应用工业协会秘书长齐庆中率领中国食品添加剂大型展团57人参加了本届展览会。参展期间．中国展团所展示的天然配料、食品添加剂产品和体现中国改革开放取得的巨大成果备受全球食品企业的关注，同时．中国参展企业也带着丰硕的交易成果和深厚友谊满载而归。     

中国方便食品行业变局中重生由“分饼”走向“造饼”

9月2-3日．由中国食品科学技术学会主办的第十四届中国方便食品大会暨方便食品展在国家会议中心举办。会议聚集了中国方便食品行业中最具影响力的优秀企业家和科学家．500余名代表出席．共同探讨了方便食品行业的困局与发展。     

第十三届中国国际食品添加剂和配料展即将在沪开展

由中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同主办的“第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会”将于3月25日至27日在上海举行。该活动已经成为亚洲最大的、最具行业权威性的国际性食品添加剂和食品配料专业展览会，是中国食品界认知度最高的国际专业展。据悉作为世界领先的可再生食品和工业配料制造商，泰莱公司也将参加今年的展会．并将展示其CORE解决方案系统。     

FIC 2015秋季展将移师福建厦门为全行业再筑服务与交流的平台——2015年第十五届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC 2015秋季展)将在厦门国际会展中心展馆举行

<正>(FIC2015秋季展)去年FIC秋季展在武汉成功收官之后,根据全行业广大会员和参展商的要求,2015年第十五届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2015秋季展)将移师福建厦门,于2015年11月11日~13日在厦门国际会展中心展馆举行。厦门地处福建省东南部,濒临台湾海峡,面对金门岛,风景秀丽,气候宜人,环境优美,是一座国际性海港风景城市和海峡西岸重要的中心城市。厦门是中国最早设立的经济特区之一,是中国最重要的国际招商口     

尽膳尽美——2008北京华联精品超市美国食品节

记者2008年12月27日在中国北京获悉,2008年12月27日至2008年1月9日期间美国中西部及东北部食品出口协会将与北京华联精品超市共同献上”2008美国食品节”活动。届时．数百种的优质美国食品．让您整个冬天都能尽享“美”食与“美”酒带来的全新美味。     

杂粮“入股” 让方便面华丽转身

11月16日,由中国食品科学技术学会主办、四川濠吉集团玖玖爱食品有限公司承办的中国杂粮方便食品产业创新发展研讨会在人民大会堂举办。中国食品科学技术学会理事长孟素荷、国际食品科技联盟主席饶平凡．以及来自相关部门、企业的专家、学者100余人到会。     

《食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯》起草工作组会议在上海召开

2008年3月27日．中国食品添加剂和配料协会在上海组织召开了《食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯》起草工作组会议。参加会议的有中国食品添加剂和配料协会、增稠-乳化-品质改良剂专业委员会,全国食品发酵标准化中心、美晨集团股份有限公司、     

目标：总想走在前面——访福建雅客食品有限公司总经理陈天奖

《新食品》：在这次厦门招商会上，雅客V9虽然已经算是一个老明星产品了．但依然作为一个重磅产品来推出．新推出的V9与以前的V9有什么不一样？     

扫描。南区

5月31日，由中国轻工业对外经济技术合作公司、江西省酒类流通协会等主办的2013江西．第七届中部糖酒食品交易会在南昌国际展览中心隆重开幕。此次糖酒会吸引了来自国内外近干家美酒食品企业参加展会。本次交易会为期三天（5月31日-6月2日），将引领中国中部糖酒食品行业进入新的征程。     

中国食品添加剂和配料产品在巴西和南美市场前詈广阔-中国食品添加剂展团首次亮相巴西食品配料展（IS展）

2007年9月18日～20日．中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会首次组织中国展团赴巴西圣保罗泛美会展中心．参加了由巴西nielsen business media Brasil公司主办的国际食品配料和食品工业技术展览会（International Exhibition for Ingredients andSolutions for the Food Industry．简称：IS展），展出获得圆满成功。     

食事时说

我国出口食品质量不断提高；四季度饲料市场牛气冲天；中国呼吁消除食品贸易壁垒；厦门形成全国对虾亩种主要产地；欧美日进口花生门槛抬高……     

一个展会 两个展馆 规模更大 内容更精彩 1000家企业参展FIC 2007 展出面积跳跃式增长33％ 但展位紧缺局面仍未缓解

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China 2007．简称FIC 2007）将于2007年3月28—30日在上海光大会展中心和上海国际展览中心两馆同时隆重举行。