关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告(2019年第2号)

<正>(2019年第2号)根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对弯曲乳杆菌等3种新食品原料、硫酸镁等15种食品相关产品新品种、L-γ-谷氨酰-L-缬氨酰-甘氨酸等6种食品添加剂新品种安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件:1.弯曲乳杆菌等3种新食品原料2.硫酸镁等15种食品相关产品新品种3.L-γ-谷氨酰-L-缬氨酰-甘氨酸等6种食品添加剂新品种     

卫生部关于批准焦磷酸-氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告

<正>卫生部发布关于批准焦磷酸-氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告(卫生部公告2012年第15号)。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准焦磷酸-氢三钠等5种食品添加剂新     

博采

卫生部批准溶菌酶等物质为食品添加剂2011-01-05卫生部公告(2010年第23号)称,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准溶菌酶等8种物质为食品添加剂,批准环己基氨基磺酸钠等22种食品添加剂和叶酸等3种营养强化剂扩大使用范围及用量。     

α-淀粉酶等16种“三新食品”通过审查

2月20日,国家卫生健康委员会网站发布公告称,α-淀粉酶等10种食品添加剂新品种和氢氧化钙等6种食品相关产品新品种的安全性评估材料通过审评机构专家审查。其中,10种食品添加剂新品种包括:3种食品工业用酶制剂新品种(α-淀粉酶、蛋白酶、乳糖酶)、4种扩大使用范围的食品添加剂品种(二氧化硅、番茄红、可得然胶、可得然胶)、2种扩大使用范围的食品工业用加工助剂(丁烷、磷酸〔湿法〕)、1种扩大使用范围的食品营养强化剂(6S-5-甲基四氢叶酸钙)。     

批准溶菌酶等物质为食品添加剂及部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围、用量的公告(2010年第23号)

<正>根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准溶菌酶等8种物质为食品添加剂,批准环己基氨基磺酸钠等22种食品添加剂和叶酸等3种营养强化剂扩大使用范围及用量。(来源:中华人民共和国卫生     

关于批准叶绿素铜等2种食品添加剂新品种等的公告

(卫生部公告2013年第2号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准叶绿素铜等2种食品添加剂新品种,N-对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺等2种食品用香料新品种,批准维     

关于批准溶菌酶等物质为食品添加剂及部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围、用量的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准溶菌酶等8种物质为食品添加剂,批准环己基氨基磺酸钠等22种食品添加剂和叶酸等3种营养强化剂扩大使用范围及用量。     

关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告

正2016年第14号根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件:1.食品用香料新品种9-癸烯-2-酮2.茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围     

关于批准溶菌酶等物质为食品添加剂及部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围、用量的公告

2010年第23号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准溶菌酶等8种物质为食品添加剂,批准环己基氨基磺酸钠等22种食品添加剂和叶酸等3种营养强化剂扩大使用范围及用量。     

卫生部批准5种食品添加剂新品种

8月27日,卫生部发布公告,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,5种食品添加剂新品种获批,包括焦磷酸一氢三钠、氧化亚氮、乳糖酶、柠檬酸钙(三水)、右旋糖酐酶。同时,卫生部还批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油(液体石蜡)等5种食品用加工助剂     

国家卫生计生委发布关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告

<正>2014年04月03日,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,审核批准ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐酸盐、植物活性炭(稻壳活性炭)、5-戊基-3H-呋喃-2-酮4种物质(用量及使用范围见表1)为食品添加剂新品种,硫酸、硫酸亚铁等2种食品添加剂扩大使用范围(用量及使用范围见表2)。     

关于批准茶多酚棕榈酸酯等2种食品添加剂新品种等的公告(2014年第11号)

<正>根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准茶多酚棕榈酸酯、5-甲基-2-呋喃甲硫醇2种物质为食品添加剂新品种,聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)、酪蛋白酸钠、氯化钙、异麦芽酮糖等4种食品添加剂扩大使用范围或用量。特此公告。附件:1.茶多酚棕榈酸酯等2种食品添加剂新品种.doc2.聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯等4种扩大使用范围或用量的食品添加剂.doc     

关于α-淀粉酶等16种"三新食品"的公告

解读《关于α-淀粉酶等16种"三新食品"的公告》 一、食品添加剂新品种 (一)α-淀粉酶 1.背景资料.地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)来源的α-淀粉酶申请作为食品工业用酶制剂新品种.美国食品药品管理局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用.     

关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告

（卫生部公告2012年第15号）中华人民共和国卫生部2012-08-27根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种,批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油（液体石蜡）等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量,增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求,增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。     

关于批准2,5-二硫杂己烷等6种食品添加剂扩大使用范围的公告(2014年 第9号)

<正>根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准2,5-二硫杂己烷、(2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺等2种物质为食品添加剂新品种,β-环状糊精、脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖)、六偏磷酸钠、三氯蔗糖、维生素E、氯化钙等6种食品添加剂扩大使用范围。     

关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告(2014年第5号)

<正>中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014年第5号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐酸盐、植物活性炭(稻壳活性炭)、5-戊基-3H-呋喃-2-酮等4种物质为食品添加剂新品种,硫酸、硫酸亚铁等2种食品添加剂扩大使用范围。     

时讯

卫生部新批5种食品添加剂近日,卫生部批准了5个食品添加剂新品种,包括焦磷酸一氢三钠、氧化亚氮、乳糖酶、柠檬酸钙(三水)和右旋糖酐酶。此外,卫生部还批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油(液体石蜡)等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量,增补已批准的食品添加剂——葡萄糖酸内酯的质量规格要求,增补食品用酶制剂——蛋白酶的原料来源。     

关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告

正2017年第3号根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)、食品用香料新品种乙基芳樟基醚和食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件:1.食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)2.食品用香料新品种乙基芳樟基醚3.食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围     

科技信息

卫生部关于征求拟批准1,3:2,4-双-氧-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等食品相关产品新品种意见根据《食品安全法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》的规定,经审核,卫生部拟批准1,3:2,4-双-氧-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇、N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯基-1-铵氯化物与乙二醛和2-丙基酰胺的聚合物、丙烯酰胺-二甲基二烯丙基氯化铵共聚物等3种食品包装材料用添加剂新品种,拟批准食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大使用范围。现公开征求意见,截止时间为2012年4月20日,请将意见反馈至卫生部卫     

高糖食品中2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的风险评估

为探讨化学合成的芳氧羧酸类化合物2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠在食品生产中作为食品添加剂的安全性,本文采用动物实验对化学合成的2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠进行毒理学评价,采用高效液相色谱法对食品中2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的使用率进行研究。毒理学实验结果表明,化学合成的2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的半数致死量LD_(50)为6577 mg/kg bw,哺乳动物微粒体酶实验及小鼠精子畸形实验分别显示其未见明显的致突变性及遗传毒性。色谱检测结果表明,月饼、糖果及糕点等3类高糖食品的2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠使用率较高,其中平均使用量分别为149.48±1.26、52.30±1.87、71.31±1.39 mg/kg;中位值使用量分别为118.05±2.11、72.58±0.94、(65.77±1.02)mg/kg;95%位值使用量分别为439.97±2.06、340.77±1.45、137.63±1.62 mg/kg。综合毒理学评价结果及2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的使用情况进行风险评估,结果表明添加量为95%位值使用量时,化学合成的2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠暴露量已超出其ADI值,可能会对高糖食品的安全性造成影响。