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《饮料工业》2014,(11):14-14
<正>中国饮料工业协会一贯重视科研院校对行业产品创新、人才培养及技术进步的重要作用。2013年起,中国饮料工业协会与天津科技大学合作,在科大设立了"中国饮料工业协会杯"大学生饮料创新研究大赛,旨在鼓励大学生进行包括饮料工艺创新、技术创新、包装创新、机械设计等创新研究,为饮料行业的创新注入新的动力。2014年5月,第二届创新大赛在天津科技大学启动,为更好地使大学生完成创新研究,宣讲会上对来自食品科学与工程学院、机械工程学院、电子信息与自动化工程学院、包装与印刷工程等学院的200多名学生简要介绍了中国的饮料行业简况及饮料相关知识,结合天津科大科研优势及饮料企业向协会反馈的生产研发中的问题,重点介绍了包括脱 相似文献
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Alain Petiot 《中国食品工业》1997,(1)
<正> 多年以来,奶类(包括牛奶及豆奶)产品、果汁等较易变坏的饮料,大部分都是以无菌纸板包装方法推出市场。但最近在世界上很多地方,包括欧洲、东南亚及中国,塑料瓶包装奶类饮料,正卷土重来。塑料瓶包装无论在外观形状、大小、颜色等各方面都十分有弹性,以配合在不同时间及地方的市场推广。另外,塑料瓶“瓶内”无菌的工艺要求比较简单;因此,成品的坏包率也很低(在中国市场内可低于万分之一),所以品质控制方面也比较易于处理。这种包装不仅为生产商提供更具经济效益的加工及包装方法,而且更为消费者提供了另外一种优质的选择。 相似文献
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<正>巨大消费群使我国饮料市场连续13年一直保持两位数增长。但是在2013年,饮料行业的高增长明显放缓,而2014年饮料行业面临更严峻的形势,整个市场行情不好。在这样的变革环境下,进入2015年的中国饮料市场发展趋势将会如何?规格:小规格产品将越来越多经过高速发展,饮料行业沉淀了很多经典的产品和品牌,在包装规格上主要是以500ML左右PET包装、1L装以上分享装产品和310ML左右易拉罐产品占 相似文献
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