甜食是毒药?

正媒体报道称,南京市中医院最年长的中医师、86岁的老中医李果烈称,几乎大人小孩都爱吃的甜食(糖)是"甜蜜的毒药",他自己有一条红线:绝对不碰甜食!老中医把甜食称为毒药,有多种理由,其中两个理由似乎很充分。一是它可以像毒品一样让人上瘾,一旦停止甜食供应,就     

还是少吃白糖好

许多人爱吃甜食,特别是老人和孩子.其实甜食中的白糖,吃多了会影响健康的.下面分别谈谈吃白糖多了有哪些危害.     

无糖食品也有糖

饮食治疗是糖尿病综合治疗的一个重要组成部分,为了达到良好的血糖控制,糖尿病人不得不放弃多年的饮食习惯与“甜食”作别。为了满足这部分糖尿病人的口味,无糖食品便应运而生,如无糖月饼、无糖饼干、无糖元宵、无糖八宝粥、无糖饮料、无糖麦片、无糖奶粉等等,可谓应有尽有,有的城市还出现了无糖食品专卖店。无糖食品的出现让糖尿病人在购买食品时有了更多的选择。并且,出于对自我保健的考虑,越来越多的健康人群也逐渐加入到无糖食品的消费行列中来。很多人都认为,无糖食品就是里面不含任何糖分,吃无糖食品不会引起血糖升高。其实,这是错误…     

春江水暖“衣” 先知 瘦身美食我会吃

最让美人儿们苦恼的事情是什么?唉,还不是多出来的那么几斤肉肉啦。别看它分量不大,却让好多的漂亮衣服只能看不能穿,让 女孩们心里一阵阵的痒,望“衣”兴叹。好了,本着为美人儿服务的无私精神,今天我就将最有效的瘦身食谱大曝光,不管你是嘴巴停不下来的小馋猫,还是非吃甜食不可的美人儿,必有一种适合你。     

不开心吃点甜食？最新研究：吃甜食会加重抑郁

正一不开心就想吃甜食?美国堪萨斯大学的临床心理学家发现,摄入太多的糖不仅增粗腰围,而且会加重抑郁症症状。冬季是抑郁症的高发季节,光照减少会扰乱一些人的昼夜节律并影响睡眠,让他们陷入抑郁之中,一些抑郁症患者会吃更多的甜食。尽管吃糖有时能短暂提升情绪,但从长期来看会对心理健康造成负面影响。研究人员分析了全球一系列有关摄入糖分对生理和心理影响的数据,发现有相当多的抑郁症患者全身性的炎症水平较高。由于食用过量的糖会增加低度炎症,其产生的激素直接导致大脑进入重度抑郁症的状态。吃糖太多对体内微生物的影响也是抑郁症     

康博士健康广场

甜食——多动病 甜食易患多动症中吗？ 虽然高热量甜食没多少营养价值,容易导致肥胖,但也不至于诱发多动症。吃糖果的孩子吵闹不安多半是因为想多吃一些,并不是因为糖果让其多动。     

糖与生命

生活在当今社会真是苦尽甜来，然而不知因为何故，许多人却不敢吃甜食，“畏糖如虎”，甚至把糖称为“白色毒药”。殊不知，我们每一个人都离不开糖，这是因为──糖是生命的“燃料” 糖是人体不可缺少的营养素，是构成各组织细胞的原料，更是神经、软骨。骨骼、眼球角膜和玻璃体的重要成分。我们日常生活离不开食糖，膳食中吃的米面、蔬菜等含有糖分，还有吃的红糖、白糖、冰糖、水果糖等，糖经过人体消化吸收后，会转变为血液中的葡萄糖，称为血糖。机体各组织器官都要依靠血糖来提供能量，以维持正常的生命活动。糖是人体的“燃料”，无…     

研究发现:肝脏会产生GFG21能抑制糖的摄入

一到过节,在各种甜点和糖果的包围下,爱吃糖的人免不了会大吃特吃,好像上了瘾一样怎么也停不下来。这样嗜吃甜食到底有没有救了?美国艾奥瓦大学研究人员说,当然有!他们以小鼠做实验,将一种名为GFG21的肝源性荷尔蒙注射入小鼠体内,然后让它们自主选择吃高糖或者普通食品。研究人员发现,接受注射的小鼠虽然没有完全停止吃糖,但吃糖量只有普通小鼠的七分之一。通过基因技术让部分小鼠完全不分泌GFG21后,研究人员发现,缺少GFG21的小鼠吃糖更多。也就是说,GFG21可以抑制     

纯糖美食

<正>俗话说:"想吃什么就说明身体缺什么。"想吃咸味食物,可能是过度疲劳的表现;想吃甜味食物,可能是身体正缺乏能量。人类对甜味的喜好可以说源自本能,因为糖是各种食物成分中最快转化成能量的,自然能受到人们的喜爱。加上糖分子中的风味基团与味蕾发生相互作用,产生了一种令人愉悦的味觉,使得和大多"甜"有关的词语也代表着美好的事物,比如甜甜的微笑、甘美的嗓音、甜蜜的回忆,就连新婚的第一个月也叫"蜜"月??     

重视功能糖产业 推广健康新产品

正普通蔗糖属于六碳糖,但是食用过量的蔗糖有很大危害,因此蔗糖也被称为"白色毒品"。而作为五碳糖的L-阿拉伯糖生理作用却非常奇特,L-阿拉伯糖最具有代表性的作用就是影响人体蔗糖酶的活性,屏蔽过量的蔗糖吸收,从而达到抑制肥胖(即减肥)、降低血糖的作用。但是,近年来,具有显著社会效益、经济效益和市场发展前景的大众健康新产品L-阿拉伯糖却遭遇了"非典型"产能过剩问题。     

研究发现：长期吃甜食损害容颜 皱纹变多

《英国皮肤病学杂志》刊文指出：长期吃甜食易长皱纹面对甜食，很多女孩都是爱恨有加，左右为难。吃会发胖，不吃又经小起这张馋嘴的折腾。近日《英国皮肤病学杂志》上发表的一项研究为拒绝甜食又添新筹码，长期吃甜食将使你的皮肤黯淡无光，皱纹变多。     

当孩子恋上甜食

宝宝最喜欢吃的是什么呢？当然是甜食了！看他们吃甜食时那副开心的样子你就知道吃甜食对他们来说是件多幸福的事。如果有一天，家里断了甜食，宝宝急得到处乱翻，当发现家里什么也没有时，他开始哭闹，甚至在地上打滚儿。宝宝的样子令你担心不已，因为这一切已经明白无误地告诉你：宝宝恋上了甜食！     

孩子病中不宜吃甜食

孩子有病 ,不少父母常让孩子吃很多糕点一类的甜食。其实 ,这样做很不利于病儿的康复。儿童患病之后 ,消化道分泌液减少 ,消化酶活力降低 ,胃肠运动缓慢 ,消化机能失常 ,所以往往食欲下降。倘若让孩子过多吃甜食 ,可使体内大量的维生素 B消耗 ,人体缺乏维生素 B以后 ,口腔内唾液、胃肠消化液分泌就会减少 ,这样 ,势必食欲更差。尤其是饭前吃较多甜食 ,会引起血糖升高 ,更会使病儿失去饥饿感 ,到吃饭时更不愿吃东西了。中医认为“甘能伤脾”,讲的就是这个道理。儿童患病多因身体抵抗力下降 ,免疫力降低。吃过多甜食 ,会对免疫力产生不利影响…     

“秘制”甜食 美味减肥两不误

你是甜嘴族吗？越到夏天越爱吃甜食？你担心体重吗？越吃甜食越罪恶？好身材就一定要压抑吗？为了减肥,每日只许自己接近低脂低卡的健康食品,而那些美味的香草乳酪、奶油冰激凌、黑森林蛋糕、巧克力慕司……咬上一小口就觉得犯下了“滔天大罪”,百般内疚？     

孩子过多吃糖有哪些危害

现代食品市场由于甜食、甜饮料、甜果品大量增加,使人们膳食中食糖量越来越多,于是出现了一种时髦病——甜食病。爱吃糖和甜食是孩子们的共性,对于儿童,适量的糖有利于生长发育,而过量的糖则对孩子产生诸多危害如消化功能差、龋齿。     

吃西洋甜食有感

旅居西班牙多年，吃过西方家庭正餐，参加过西式派对，赴过西式宴会。其中，印象最深、令人回味无穷的不是那些一成不变的头盘、主菜和热汤，而是最后一道甜点——因为它在西式正餐中起着举足轻重的作用，连豪华的法国大餐，最后上来的甜食也是不可缺少的重要部分。这里举个饭后的甜点例子吧。当你去麦当劳，吃完了一个大汉堡包，喝光了饮料以后，再要一个草莓冰淇淋或是热苹果饼压轴，那你才会觉得真的是吃饱吃好了。西洋甜食的制作工艺考究，无论色、形还是味，都胜中餐甜食一筹。因为它不仅是供人们品尝的食品，也是供人们欣赏的工艺品。如果说中餐菜肴的烹调技术是全世界之最，那么西洋甜食则代表了西洋食品文化中最灿烂夺目的那一面。     

为什么戒掉甜饮料这么难

<正>现在,很多人平日里奶茶、果汁等甜饮料不离手,虽然不饿,但就是想吃甜的;虽然不渴,但就是想喝甜的。心情不好的时候,很多人想通过吃甜食来缓解不良情绪,寻找短暂的释放,之后又因吃下太多甜食陷入后悔、自责的漩涡,进入恶性循环。更严重的问题是,当一个人习惯频繁地摄入高糖食物后,每次总是要吃更多更甜的食物,才能获得跟之前一样的满足感。事实上,糖瘾难戒并不是因为一个人缺乏意志力,而是因为糖瘾本质上是一种神经紊乱。     

糖尿病患者想吃甜食怎么劝

甜食和糖是什么关系 所谓“甜食”，是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品，比如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、雪糕、巧克力、冰淇淋、月饼等。吃了这些食品，糖会很快被人体吸收，血糖陡然上升并会持续一段时间。而我们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等，都是淀粉类食物，属于多糖，吃到体内经过代谢最终变成葡萄糖以提供能量。这些食物进到胃肠道逐渐被消化吸收，引起的血糖上升程度远不及进食同等量的甜食。     

蔗糖的特殊用途

蔗糖具有较高的营养价值和特有的甜味 ,所以其广泛用于食品加工或直接食用 .然而蔗糖还具有其特殊的用途 .　　 1 .迅速的催眠益智功能 :蔗糖能促进人体血液中色氨酸含量增加 ,而色氨酸可产生一种神经传递素 ,会给人带来睡意 .美国的医学专家研究证实 ,成年人在睡前两小时 ,吃含糖食物 ,会引起困倦 ,带来睡意 .有人在婴儿奶粉中添加蔗糖或色氨酸 ,结果婴儿迅速入睡 .意大利一位营养学权威说过 , 糖对大脑工作是必不可少的 . 直至今日 ,意当局仍向中学生呼吁 : 如果你想通过考试 ,就请多吃甜食 . 　　 2 .安全高效的木材防腐强化效果 :有人发…     

常吃甜食易导致视力差智商差

正你是否经常拿糖果奖励孩子?孩子是否每天用甜饮料代替白开水解渴?糖虽然是生长发育必不可少的能量来源,但长期大量吃糖严重威胁健康。研究表明,如果儿童过多地吃糖和高碳水化合物,体内微量元素铬的含量减少,会使眼内组织弹性降低,眼轴易变长,最终导致近视。同时,儿童多吃甜食,会减少蛋白质和维生素的摄取