十种最佳营养食物

近年来,世界各国各种各样的推荐食谱层出不穷,营养学家们认为,虽然这些推荐食谱中有的确实有一定的参考价值,但绝大多数却是不足取的。他们经过研究后认为,如果人们的日常食谱若能以下列十种食物作为基础,那么人们将在保健强身方面获得很大的益处。他们向人们推荐的十种最佳营养食物是:     

十种最佳营养食物

美国的布鲁斯·詹纳博士向人们推荐的十种营养食物,轰动了西方。他提出日常食谱若以下列十大食物为基础,对人们的保健强身方面,将大有裨益。 一、鸡(富含:蛋白质) 鸡是最好的蛋白质来源之一。其所含的蛋白质较等量的牛肉为多,且无牛肉所含的脂肪。此外,还能向人们提供一些硫磺、磷、铜和硒。鸡的好处还在于,它比     

十种食物营养之最

食物营养与人体健康关系至关重要,仅从这里报导的“十种食物营养之最”可看出油料、油脂在食物养营中占很大比重。所以,对油料、油脂营养成份的研究及其开发利用,具有重要意义     

应以9种营养食物为基础

应以９种营养食物为基础众所周知，“民以食为天”，而饮食的完善和营养的充足，是维持机体健康所必不可少的。最近，美国医学家布鲁斯·詹纳倡导人们在日常食谱中，应以下列９种营养食物为基础，以利保健强身。①鸡是最好的蛋白质来源之一，其蛋白质较等量的牛肉为多，且...     

吃掉黄褐斑的8种食物

中医称黄褐斑为“面尘”、“黎黑斑”、“肝斑”等,它是一种黄褐色色素沉着性皮肤病,多发于颜面,尤以面颊、鼻背、口周、下颌等处多见,好发人群为中年女性,特别是姓娠期妇女多见。中医将黄褐斑的病因病理概括为以下几个方面:精血不足,不能上荣于面;或气血痰淤积滞皮下,色素沉着而致;或肝郁气滞,郁久化热,灼伤阴血,致使颜面气血失和而发病;或脾虚生湿,湿热蕴结,上蒸于面所致。也有人认为与冲任有关,冲任起胞宫,最终上行至面部,肝郁血滞伤冲任,气血不能上荣于面,故致本病。不论为何种情况,不外乎虚、淤、湿、热所致。此外,一些慢性疾病、精神…     

8种食物构筑防辐射屏障

都市中的大部分人在一方面享受着现代科技带来的便捷和舒适，一方面又落入电磁波的陷阱之中。而事实上，一些食物具有防辐射的作用，可以通过合理饮食，保证并适当增加营养素的摄入量，从而构筑一道防辐射的坚实屏障。近些年，科学家正研究利用这些物质开发出具有防辐射功能的食品。     

“健康食物”可能暗藏陷阱

正专业营养师:没有哪一种食物是营养高手,想要健康还得合理搭配十一长假,除了外出旅游,很多人还准备在假期用吃来犒赏自己。广州市第一人民医院临床营养科主任潘丹峰副主任医师提醒:节假日期间大家饮食比较放纵,非常不规律,有的暴饮暴食,有的饮酒过度,有的每天零食为伴,这让本该在节假日期间充分保养的胃负担过重,容易遭受疾病光顾。也许你会说,这些问题不存在,我一向非常注重饮食健康。然     

8种食用菌营养全接触

检测单位：甘肃农业大学食品科学与工程系 样品种类：平菇、香菇、黑木耳、金针菇、双孢菇、茶树菇、杏鲍菇、白灵菇（木耳为干品,其他为鲜品）样品来源：茶树菇、杏鲍菇、白灵菇由甘肃某食用菌中心提供,其他均购于甘肃省兰州市农贸市场     

6种近亲食物营养大比拼

紫菜VS海苔 海苔是紫菜的“升级版”紫菜是烹饪中常用的海洋副产品,价格不高,与之口感类似的海苔价格却翻了几倍。这两种东西吃起来味道差不多,营养到底有什么区别？     

8种食物为你完美变身

1、市面出集的纯水一瓶（600cc），只要一周用纯水洗脸3-4次，常以化妆棉沾纯水敷面，脸自然而然地会漂漂哦！     

催人早衰的8种食物

在生活中常常可以见到这样的现象,相同年龄和相同工作环境的人,从外表上看可以相差十岁甚至更多,一些人出现了未老先衰现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一个重要原因。1.含铅食品铅会使脑内去甲肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。     

这8种食物可以高效补钙

正很多家庭都会备有钙片,钙片可以为人体迅速补充钙元素,不过,生活中有很多食物也有补钙的功效,甚至比钙片还好。那么,吃哪些食物可以高效补钙?一、高效补钙食物1.果蔬类—苋菜、小油菜不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再     

食物营养对对碰

到市场买菜、去餐厅点菜、在家做家常菜的时候,你有没有想过这种问题,同一类食物如果颜色不一样,他们的营养功效还一样吗？     

营养专家提倡的31种健脑食物

有些食物富含大脑必须的营养物质，具有健脑的作用，人们在日常生活中多注意食用这些食物，不仅可以大饱口福，而且还能补充大脑营养。     

三种黑色食物的营养及药用价值

近年来国际市场上流行黑色食品,作为黑色食品资源主产地之一的我国,也相继开发出一系列黑色食品。我国可供开发的黑色食物有黑芝麻、黑豆、黑米等。它们具有很高的营养及药用价值,是理想的食疗佳品,现逐一预以介绍。     

盘点8种嫩肤亮肤的食物

正当你使用各种含有化学物的护肤品时,有没想过试试全天然的美容食物呢?在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物哦。来看看这8种美容养颜的食物吧。蜂蜜保持皮肤红润有光泽,蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品,它的服用量每次最好在25~50 g,一般不要超过100 g。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。食用时,一般可用温开水冲服,亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可     

最不该放冰箱的8种食物

正1.淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。2.巧克力储存巧克力的最佳温度是5益耀     

营养丰富的红甜菜

在欧美一些国家的超市、蔬菜柜台上、人们能看到一种像心里美萝卜的蔬菜，这种蔬菜的叶子颜色为紫红色或暗红色，也有的品种叶脉为紫红色叶片为绿色。根部呈紫红色，吃起来有淡淡的甜味，这就是红甜菜。     

营养丰富的紫菜苔

紫菜苔又名红菜苔、红油菜苔。是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以花苔供熟食,其花苔的外皮及叶脉均呈紫红色,茎肉浅绿色,质地鲜嫩味清香,营养丰富,每百克食用部分含水分为９２．３克,蛋白质１．６克,脂肪０．３克,碳水化合物４．２克,粗纤维０．７克,灰分０．９克,胡萝卜素０．９克,维生素７９毫克,核黄素０．１毫克,尼克酸０．８毫克,钾２００毫克,钠３３毫克,钙１３５毫克,磷３７毫克,铁０．８～１．３毫克。 紫菜苔是武汉和成都的特产蔬菜之一,其中以武汉洪山所产的红菜苔最为盛名。现有优良品种有武昌…