周期性饥饿—再投喂对牙鲆幼鱼生长和饲料利用的影响

于2003年5⁶月,在(18±1)℃条件下对牙鲆Paralichthys olivaceus幼鱼(初始体重为4.21±0.28g)分别进行了周期性饥饿-再投喂的生长试验。对照组连续饱食投喂36 d,处理组S2F4、S3F6、S4F8分别周期性饥饿2 d再投喂4 d,饥饿3 d再投喂6 d和饥饿4 d再投喂8 d。结果表明:S2F4组牙鲆幼鱼的终末体重、特定生长率、摄食率和饲料转化率均显著高于对照组(P<0.05);S3F6组牙鲆幼鱼的终末体重、特定生长率、摄食率和饲料转化率与对照组无显著差异(P>0.05);S4F8组牙鲆幼鱼的终末体重、特定生长率和摄食率显著低于对照组(P<0.05),而饲料转化率与对照组无显著差异(P>0.05)。试验结束时,各处理组鱼体生化组成与对照组没有显著差异(P>0.05)。     

投饲频率和饵料种类对中华绒螯蟹幼蟹生长及能量收支的影响

在水温18～22℃下,研究了不同投饲频率(1次/d、2次/d和3次/d)和饵料种类(鲜杂鱼和配合饲料)对中华绒螯蟹Eriocheir sinensis幼蟹(4.96 g±0.08 g)生长及能量收支的影响,试验共进行48 d。结果表明:随着投饲频率的增加,中华绒螯蟹幼蟹的增重率、特定生长率逐渐增加(P>0.05);配合饲料组幼蟹的成活率、蜕壳率均高于鲜杂鱼组;投饲频率相同时,配合饲料组幼蟹的摄食率均显著高于鲜杂鱼组(P<0.05);各组饲料转化效率随着投饲频率的增加逐渐降低;随着投饲频率的增加,各组幼蟹的体成分无显著性差异(P>0.05),饵料种类和投饲频率对幼蟹体成分无交互作用(P>0.05);随着投饲频率的增加,鲜杂鱼组幼蟹的生长能占摄食能的比例逐渐降低,代谢能所占比例逐渐增加,而配合饲料组幼蟹则与其呈相反态势;各组幼蟹的排粪能占摄食能的比例随投饲频率的增加而下降,配合饲料组排粪能所占比例显著高于鲜杂鱼组(P<0.05)。在本试验条件下,中华绒螯蟹幼蟹的适宜投饲频率为2次/d。     

饥饿和再投喂对西伯利亚鲟摄食和生长的影响

研究了饥饿和再投喂对西伯利亚鲟Acipenserbaeri摄食和生长的影响。试验用西伯利亚鲟幼鱼的体重为(2.06±0.12)g,全长为(7.55±0.18)cm。试验设饥饿0 d(S0对照)、3 d(S3)、6 d(S6)、9 d(S9)、12 d(S12),然后各恢复投喂20 d。结果表明:饥饿组的总摄食率(FR)均高于对照组,其中S6、S9、S12组与S0组差异显著(P<0.05);各饥饿组的食物转化效率(FCE)均低于S0组,S3组与S0组接近,其他各饥饿组的总食物转化效率接近,并与S0组有显著差异(P<0.05)。饥饿结束时,各饥饿组的全长有所增加,但差异不显著;各组鱼体重均下降,S9和S12组与其初始体重有显著差异(P<0.05)。恢复投喂结束后,S3组的全长和体重均低于S0组,但无显著差异,S6、S9和S12组的全长大于S0组,但无显著差异;体重低于S0组,且差异显著(P<0.05)。     

饵料对曼氏无针乌贼幼体生长、成活率及营养成分的影响

对曼氏无针乌贼Sepiella maindroni(胴长2.3 mm±0.1 mm)初孵幼体投喂不同开口饵料(丰年虫、桡足类、桡足类+糠虾),对幼体乌贼(胴长12.7±0.3 mm)投喂不同饵料(活脊尾白虾、冰鲜杂鱼、干湿配合饲料)进行喂养试验,以成活率、胴长、体重等为指标进行对比分析。结果表明:桡足类组的初孵幼体成活率最高(83.3%),依次为桡足类+糠虾组、丰年虫组,成活率分别为63.9%、13.9%;桡足类+糠虾组的初孵幼体生长速度最快,平均旬生长为2.65 mm,依次为桡足类组、丰年虫组。活脊尾白虾组的幼体乌贼生长最快,平均旬生长为12 mm,依次为冰鲜杂鱼组、湿配合饲料组,平均旬生长分别为6、5mm;幼体乌贼的成活率依次为活脊尾白虾组(67.5%)>湿配合饲料组(41.7%)>冰鲜杂鱼组(33.3%);投喂不同饵料对曼氏无针乌贼幼体的粗蛋白、水分、粗脂肪、总灰分影响显著。     

用蒙古裸腹溞替代卤虫喂养大菱鲆和牙鲆鱼苗的试验研究

研究了蒙古裸腹溞MoinamongolicaDaddy在室内水泥池中的大规模培养技术,并进行了用其部分或全部替代卤虫投喂大菱鲆Scophtalmusmaximus和牙鲆Paralichthysolivaceus稚幼鱼的试验,结果表明:蒙古裸腹溞在室内大规模培养是可行的;全用小球藻培养的蒙古裸腹溞以及经小球藻营养强化的用酵母培养的蒙古裸腹溞作饵料,完全可以满足大菱鲆及牙鲆鱼苗的营养需要。用不同食物组合投喂大菱鲆的试验表明,鱼类生长速度为50%裸腹溞+50%卤虫组>裸腹溞组>卤虫+配合饲料组,但差异不显著;用该溞投喂牙鲆组的鱼类生长与用卤虫投喂组的没有显著差异。而蒙古裸腹溞培养费用仅为卤虫的1/10,因此,用蒙古裸腹溞可以部分替代或全部替代卤虫作为大菱鲆及牙鲆鱼苗的优质饵料,大幅度降低育苗成本。     

蛋白质限制后恢复投喂对牙鲆幼鱼代谢的影响

在(23.0±0.5)℃条件下对牙鲆Paralichthys olivaceus幼鱼(体重62.33 g±9.13 g)进行了蛋白质限制后恢复投喂的代谢实验。实验用3种饲料P30、P40、P50,粗蛋白质含量分别为27.95%、40.47%、50.00%(湿重),处理组T30和T40继分别投喂P30和P40饲料15 d后恢复投喂P50饲料5 d;对照组连续投喂P50饲料15 d。结果表明:蛋白质限制期间,T30和T40组牙鲆幼鱼的代谢率均显著低于对照组(P<0.05),恢复投喂1 d各处理组的代谢率恢复至对照组水平;蛋白质限制期间各处理组牙鲆幼鱼的排氨率显著低于对照组(P<0.05),恢复投喂1 d各处理组的排氨率仍显著低于对照组(P<0.05),恢复投喂5 d后恢复至对照组水平。     

以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响

用塑料围网将一个池塘分隔成6个100 m2的小池塘,每池放养100只体质量为(10.01±1.02)g的中华绒螯蟹Eriocheir sinensis,分别投喂配合饲料和杂鱼,每种饲料设3个重复。养殖180 d后随机采样,称量体质量,测量壳长和壳宽,计算肝胰腺指数、性腺指数、出肉率、肌肉营养成分和消化道消化酶活性。结果表明:投喂两种饲料的中华绒螯蟹的体质量、肝胰腺指数、性腺指数、出肉率、壳长、壳宽及肌肉中的水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量均无显著性差异(P>0.05),说明以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹的生长无明显影响;配合饲料组蟹胃的类胰蛋白酶和肠的脂肪酶活性显著高于杂鱼组(P<0.05),杂鱼组蟹肠的淀粉酶活性显著高于配合饲料组(P<0.05),两种饲料对蟹消化道其他各部位消化酶的活性均无显著性影响(P>0.05)。     

用饲料酵母替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长及免疫机能的影响

分别用质量分数为0、15%、30%、45%、60%的饲料酵母替代饲料中0、17%、34%、51%、68%的鱼粉,配制成5种等氮、等能的试验饲料,分别记为Ⅰ(对照组)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组。将195尾大菱鲆Scophthatmus maximus(9.02 g±0.15 g)随机分为5组,每组设3个重复,每个重复组放养13尾鱼。将试验鱼饲养于设有循环流水系统的水族箱(60 cm×40 cm×50 cm)中,用5种饲料投喂,每天投喂3次,投饲率为鱼体质量的3%～4%,以生长及免疫指标来评价饲料酵母替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长的影响。经过56 d的饲养,结果表明:Ⅱ组的增重率(275.30%)和特定生长率(1.91%/d)最高,但与对照组(235.66%、1.82%/d)无显著差异(P>0.05);Ⅱ组的饲料系数(1.34)最低,但与对照组(1.53)无显著差异(P>0.05);Ⅱ组(97.44%)和Ⅳ组(94.87%)的成活率均显著高于对照组(84.62%)(P<0.05),而Ⅴ组的成活率(74.36%)则显著低于对照组(P<0.05);鱼体的粗蛋白含量随着饲料酵母替代比例的增加而逐渐降低(P<0.05),粗灰分则逐渐升高(P<0.05);溶菌酶、超氧化物歧化酶和血浆中蛋白的含量随着替代比例的增加而减少,且当饲料酵母替代比例超过51%时,与对照组差异显著(P<0.05)。综合考虑大菱鲆的生长指标、形体指标、鱼体成分和免疫机能等因素,要获得最佳的养殖效益,大菱鲆幼鱼饲料中用饲料酵母替代鱼粉的比例以17%为宜。     

饥饿及再投喂对日本囊对虾蛋白质代谢的影响

研究了体重为(13.08±2.40)g、体长为(10.37±0.73)cm的日本囊对虾Marsupenaeus ja-ponicus在饥饿和再投喂状态下蛋白质代谢的变化。对照组C连续饱食投喂10 d,试验组S10、S15、S25分别饥饿10、15、25 d后再恢复饱食投喂10 d。结果表明:在饥饿状态下,日本囊对虾肌肉中蛋白质的含量在饥饿前15 d迅速上升,饥饿第15²5 d趋于平稳,肝胰脏中蛋白质的含量则一直较稳定;恢复投喂后,肌肉中蛋白质的含量下降,而肝胰脏中蛋白质的含量上升。血浆中蛋白质的含量在饥饿前期(025 d趋于平稳,肝胰脏中蛋白质的含量则一直较稳定;恢复投喂后,肌肉中蛋白质的含量下降,而肝胰脏中蛋白质的含量上升。血浆中蛋白质的含量在饥饿前期(0⁵ d)保持平稳,但在之后的第55 d)保持平稳,但在之后的第5¹5 d则迅速下降,最后又恢复至最初水平;恢复投喂后,除S25组外其余各组血浆中蛋白质的含量都呈上升趋势,且试验组显著高于对照组(P<0.05)。肌肉中RNA/DNA的值在饥饿初期(015 d则迅速下降,最后又恢复至最初水平;恢复投喂后,除S25组外其余各组血浆中蛋白质的含量都呈上升趋势,且试验组显著高于对照组(P<0.05)。肌肉中RNA/DNA的值在饥饿初期(0⁵ d)略有下降,之后保持稳定,肝胰脏中RNA/DNA的值则在短期下降后有所上升;恢复投喂后,肌肉中RNA/DNA的值除S25组外其余各组均呈上升趋势,而肝胰脏中RNA/DNA的值除C组外其余各组均显著上升(P<0.05)。     

不同饲料类型和放养密度对乌鳢生长特性及营养品质的影响

为了解不同饲料类型和放养密度对体质量(136.62±5.34)g的乌鳢Channa argus生长及营养品质的影响,采用围隔养殖试验法,研究了3种放养密度(15 000、30 000、45 000 ind./hm2)和2种饲料类型(冰鲜鱼和配合饲料)对乌鳢生长性能、生物学性状和肌肉营养成分的影响。结果表明:冰鲜鱼投喂组乌鳢的增重率、特定生长率显著高于配合饲料投喂组(P<0.05),饵料系数显著低于配合饲料投喂组(P<0.05),成活率无显著性影响(P>0.05),放养密度对乌鳢增重率、特定生长率、饵料系数和成活率均无显著性影响(P>0.05);饲料投喂组乌鳢的肥满度、肝体指数和脏体指数显著高于冰鲜鱼投喂组(P<0.05),放养密度对其无显著性影响(P>0.05),但饵料类型与放养密度二者的交互作用对脏体指数影响显著(P<0.05),对肥满度和肝体指数无显著性影响(P>0.05);饲料类型、放养密度对乌鳢肌肉的水分、灰分、粗蛋白质和粗脂肪无显著性影响(P>0.05);各试验组乌鳢肌肉中的18种氨基酸含量除脯氨酸外无显著性差异(P>0.05);氨基酸评价表明,投喂配合饲料的乌鳢肌肉蛋白质品质优于投喂冰鲜鱼的乌鳢,且以低密度养殖时最佳;脂肪酸分析表明,投喂配合饲料的乌鳢饱和脂肪酸(SFA)含量显著高于投喂冰鲜鱼(P<0.05),但二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等9种多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著低于投喂冰鲜鱼组(P<0.05);投喂冰鲜鱼相对于投喂配合饲料,可提高养殖乌鳢生长性能,改善生物学性状,降低肝体指数、脏体指数和肥满度,对肌肉氨基酸总量、必需氨基酸总量无显著性影响(P>0.05);3种放养密度对乌鳢生长性能和营养成分无显著性影响(P>0.05)。研究表明,配制饲料时可参考冰鲜鱼的营养成分,降低碳水化合物含量,增加不饱和脂肪酸添加量,以提升养殖乌鳢营养品质。     

Levels of antimony,arsenic, cadmium,copper, lead,mercury, selenium,silver, tin and zinc in bone tissue of industrially exposed workers

The contents of the elements antimony, arsenic, cadmium, copper, lead, mercury, selenium, silver, tin and zinc in bone tissue from autopsy specimens of the femur of workers who had been exposed to a large number of metals in a smeltery and refinery in Northern Sweden as well as of a control group have been quantitatively assayed.The analytical techniques used were atomic absorption spectrophotometry, neutron activation analysis and particle induced X-ray emission analysis (PIXE) in a proton microprobe. Increased levels of lead in the bone tissue of exposed workers compared to a non-exposed control group were observed. The median level of lead in the group of exposed workers exceeded the corresponding value of the control group about 5 times.Using the proton microprobe in the PIXE-mode, concentration profiles of copper, lead and zinc were examined within the Haversian system of the bone samples.     

高黎贡手工造纸博物馆，云南，中国

纸张产生于迄今2000多年前,是中国古代四大发明之一。顾名思义,手工造纸博物馆展现了造纸的历史与过程,辅以现场演示和手工作坊的阐释手段。它展示、保存和开发当地的造纸艺术,并推动该领域的学术研究和文化交流。为了实现这些目标,博物馆为来访者提供了住宿和艺术家的住宅,并设计了一间茶室作为当地人的聚会活动场所。它可以视作中国近期发展小规模专业博物馆趋势的一部分。这些专业博物馆致力于记录和宣传中国的地区历史与文化。     

纳高尔堡修缮，纳高尔，拉贾斯坦，印度

拉贾斯坦邦中部的古城纳高尔是印度北部的穆斯林势力（12—16世纪）的第一批据点之一。纳高尔位于一条重要的马帮路线上,这里也是苏菲派重要的修行和朝圣中心。纳高尔堡坐落在一座小山上。     

清华大学建筑学院新馆,北京,中国

<正>新建筑馆的体量为旧馆内院的三边所限定。为了模糊表面之间的距离以消解位处夹缝中的压迫感,立面铺满倾斜的穿孔钢板。建筑下沉地面半层,底层架空并采用玻璃立面,东西两面向内退2m,以进一步获得轻盈感,减少对地面的压迫。立面划分为九宫格,并进一步由钢板均质划分,与无序的室外环境对比、相衬。新建筑不对旧立面做形态上     

Determination of Co,Cu, Fe,Hg, Mn,Sb, Se and Zn in milk samples

Concentrations of Co, Cu, Fe, Hg, Mn, Sb, Se and Zn in IAEA milk (dry) standard A-11 were re-evaluated with the help of instrumental and radiochemical neutron activation analysis (NAA). The results show reasonably good agreement for Co (5.1 ± 0.55 ng/g) and Zn (34 ± 2.5 μg/g), in relation to the recommended values. For Cu (374 ± 15 ng/g), Fe (2.4 ± 0.34 μg/g) and Mn (250 ± 20 ng/g); the results obtained are lower than the reported values.Cu, Mn, and Zn were cross-checked by atomic absorption spectrophotometry (AAS). The results, Cu = 331 ± 27 ng/g, Mn = 302 ± 62 ng/g, and Zn = 35 ± 1 μg/g, fall within the range of mean values obtained by NAA.For Hg and Se, using instrumental NAA, only upper limits could be indicated; because of the low levels of concentrations of Hg and Se on one hand, and high content of P (9100 μg/g) in A-11 milk standard on the other, NAA coupled with radiochemistry is to be preferred for these two elements.In pooled human milk, in addition to Cu and Mn (radiochemical) and Co, Fe, Sb and Zn (instrumental), Hg and Se could also be determined non-destructively because of the favourable Hg/P and Se/P ratios in this matrix.     

Archi-Union Architects,City of Breeze,Shenzhen Bay,Shenzhen, China

What happens when ancient cultural practices are combined with the most current design technologies? Archi-Union Architects used the opportunity of their entry to the 2014 Shenzhen Bay ‘Super City’ International Competition to develop a bespoke generational method that integrated feng shui with advanced environmental simulation techniques. Philip F Yuan, the founder and director of Archi-Union Architects, who is Associate Professor in Architecture at Tongji University, Shanghai, here describes the City of Breeze project and the design methodology behind it.     

长生殿昆曲舞台,上海,中国

<正>戴志康邀请著名昆曲演员张军先生在会所表演昆曲经典戏目——长生殿。建筑师通过仔细研究会所,决定利用开放的下沉庭院,并尽量不改动现状来建设小剧院。他将中国古代在庭院临时分割空间的屏风这个概念,转换可以展现灯光图像的屏幕把整个庭院精致地隔离成一个抽象、纯粹、白色的场所。以最现代的形象表     

威斯特道斯传播学院,奥斯陆,挪威

<正>该建筑位于奥斯陆的一个老工业区"Vulkan"中,该区域毗邻风景如画的阿克斯河和库巴时尚公共空间。设计的构思源于一个"格格相扣"的想法,建筑的体量比地基的轮廓范围小,设计师在沿着建筑地面层的外沿设计了一条玻璃光带,从而创造出一个富于变化的地下空间。白天,地下空间汲取着日光的能量,夜晚,光线又会由此透射出来,就仿佛在建筑自己的空间内创造了一个"自发光体"。     

大不里士集市复兴，大不里士，伊朗

大不里士集市于1975年正式得到保护并在特殊监管下运营。2010年,它被收录到世界遗产名录中。集市占地27hm^2,长度超过5．5km.到了20世纪后期,其中的砖房由于年久失修开始摇摇欲坠,为此人们建立起了由“集市”社区、市政府和文化遗产手工业及旅游组织（ICHTO）一起参加的管理框架。试点的修复项目首先获得了店主们的支持,也让后续的整体修复项目能达到保护和振兴集市这一宝贵遗产的目的。在试点项目中,政府出资85％,“集市商户”仅出资修复成本的15％,但目前集市社区已经负担了修缮基金中90％的费用。