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相似文献
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1.
《Planning》2016,(17)
<正>洋葱是一种耐运输、耐储藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病;不仅耐储藏,也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜径皮色可分为红皮、白皮和黄皮三种;按鳞茎形状可分为扁平型、长椭圆形、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关、一般球形越扁、熟性越早。种植洋葱品种不同,产量有较大差异,熟性早的扁平品种,一般亩产4500-55000公斤左右;中晚熟品种一般亩产  相似文献   

2.
《Planning》2016,(22)
洋葱,在新疆俗称皮芽子,属百合科、葱属,为两年生的草本植物,原产中亚和地中海沿岸,以大的肉质、鳞茎为产品。洋葱营养丰富,含有较多的蛋白质、糖类、矿物质、维生素,以及磷、铁、硫等多种无机盐。据卫生部门的食物成分分析,每公斤洋葱含维生素66毫克,矿物质铁14.4毫克,钙320毫克,蛋白质14.4克,碳水化合物64克,热量3.2千卡,粗纤维8.8克。洋葱它具有特殊的香味,有增进食欲、开胃、消食的功效,也是解脂调味的佳品,在医疗上有杀菌功效。洋葱质地细密,可生食而且高产,耐储藏、供应期长,对调解市场需求、解决淡季蔬菜供应紧张具有十分重要的意义。  相似文献   

3.
妙用洋葱     
洋葱为多年生草本植物,地下有 扁球形的鳞茎。据现代营养学分析,洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁、硒元素以在多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等,此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。洋葱不仅是美味蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。 祖国医学认为:洋葱性温味辛  相似文献   

4.
《Planning》2013,(13)
<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物,以肥大的肉质鳞茎为产品产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。  相似文献   

5.
《Planning》2017,(5)
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,  相似文献   

6.
《Planning》2014,(20)
<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。  相似文献   

7.
《Planning》2014,(5)
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,是目前生产上较理想的软化栽培品种。  相似文献   

8.
《Planning》2018,(6)
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。1选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,是目前生产上较理想的软化栽培品种。  相似文献   

9.
《Planning》2016,(5)
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、  相似文献   

10.
《Planning》2014,(13)
<正>韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。一、选择优良品种用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分有大叶、小叶2种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。"犀浦韭"比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点,较一般的韭菜分蘖能力强,叶片宽、厚、多,苗高,假茎粗硬不易倒伏,跑马根少,不易浮蔸上长,而且病害较少,产量高,但目前生产上较理想的软化栽培品  相似文献   

11.
《Planning》2016,(18)
<正>洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,可治疗多种疾病。其不仅耐贮藏,而且可脱水加工成出口蔬菜,使得种植洋葱的经济效益有了进一步的提升,是调整农业种植结构的较好选择。通过对近年来我市洋葱栽培技术内容的总结,现将无公害洋葱栽培的技术要点介绍如下:1产地环境选择地势较高,排灌方便,地下水位较低,土壤深厚、疏松、肥沃的地块,3年内没有种过葱蒜类蔬菜,并符合NY5010的规定。2选用良种  相似文献   

12.
《Planning》2014,(3)
<正>洋葱被称之为"蔬菜皇后",洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱又是一种耐寒喜湿性蔬菜,耐贮,供应期长。为了提高洋葱的产量,笔者就本地实际情况谈谈洋葱的栽培和病虫害防治法。(一)选好苗床:最好选择2-3年未种过葱蒜类,并尽量避开花生、绿豆、豆角茬,土壤肥沃、保水性强、易灌、易排水  相似文献   

13.
《Planning》2015,(3)
<正>白、紫圆葱又名洋葱、葱头,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。圆葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。常食用圆葱,能减少血栓、降  相似文献   

14.
《Planning》2015,(5)
<正>圆葱又名洋葱、葱头、球葱,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物,原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。圆葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。常食用圆葱,能减少血栓、降  相似文献   

15.
《Planning》2014,(7)
<正>圆葱又名洋葱、葱头,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。圆葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。常食用圆葱,能减少血栓、降血脂  相似文献   

16.
《Planning》2017,(1)
<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。1.播种:播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感,因此,秋播对播种期的选择十分重要。2.苗床准备:苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥  相似文献   

17.
《Planning》2013,(11)
<正>一、品种与耐贮性:不同的地理起源的品种,由于它们是在生态因素差异很大的条件下经过长期培育、选择而形成的,因而其物理特性和生理特性及其耐贮性也有很大差异。晚熟品种比早、中熟品种耐贮藏。因为晚熟品种生长发育期长,果肉致密,果皮富有弹性,营养物质积累较多,含糖  相似文献   

18.
《Planning》2014,(10)
洋葱在中国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前中国主栽蔬菜之一。它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,供应期长等特点,本文主要讲述洋葱种植技术及病虫的防治。  相似文献   

19.
《Planning》2013,(15)
<正>洋葱又名圆葱,因其耐寒喜温,具有很强的适应性,同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点,我地栽培相当普遍。一般亩产3000kg-6000kg。一、品种选择选用优质高产抗病、抗逆性强、适应性广、鳞茎大、产量高、脆嫩多汁的洋葱品种,如紫星、红皮洋葱等。二、播种育苗1、播种时间及播种量:洋葱采用育苗移栽。  相似文献   

20.
《Planning》2014,(1)
<正>油豆角是豆角的一种,主要种植在我国北方,为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物。种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味软糯。油豆角按生长习性可分为:有限生长型(矮生型)和无限生长型(蔓生型)。矮生型品种熟期较早,蔓生型品种产量较高。按花的颜色又分为红花和白花两类,白花类品种的豆荚品质较优良。油豆角的根为直系根,主根发达,根上生有瘤茎较细,蔓性较强,蔓生型品种栽培时需要搭支架,矮生型品种长到20~30节,约40~50厘米高后自行封顶。叶片较大,第一对真叶为单叶对生,以后都是三出复叶互生,呈阔菱状卵形,具托叶。花为总状花序,腋生,碟形。每一花序上着生的花数比一般豆科植物要多,故亦称多花菜豆,但接家率较低。豆荚扁平,比本地种植的"刀豆"长而宽厚,嫩荚为绿色,但熟后变色。每荚含种子4~6粒,种子扁平如肾,生命力较强,寿命为2~3年。  相似文献   

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