2013-2014年中国冷链物流行业发展概述

2014年5月9日,中国冷链物流与采购联合会冷链专业委员会与中国物流技术协会、国家农产品现代物流工程技术研究中心联合出版发布了2014年《中国冷链物流发展报告》,该报告分别从冷链物流行业发展的环境、现状、影响因素以及各个环节及各区域的情况进行了分析,在此选登部分内容,以飨读者。     

我国物流业发展与物流标准化工作

我国物流业是改革开放以后才形成的。20世纪90年代后期,我国物流业逐步走向国际化与全球化。进入21世纪后,我国物流业迅速发展,服务水平显著提高。2009年《物流业调整和振兴规划》的出台,对于物流业自身平稳快速发展具有重要意义。我国物流标准化工作自2005年后,进入了一个逐步有序化的进程。迄今,已制定了一定数量的物流国家标准、行业标准和地方标准,对物流采标工作也极为重视,这些标准对于加强物流业规范管理,提高行业整体发展水平发挥了重要作用。     

冷冻冷藏

<正>《水产品冷链物流服务规范》国家标准正式发布2014年12月22日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准委发布公告《中华人民共和国国家标准公告》(2014年第30号),其中由全国物流标准化技术委员会提出并归口,中物联冷链委牵头起草的GB/T 31080—2014《水产品冷链物流     

直击食品冷链物流的命脉

随着人们对食品的安全与品质意识日益提高，农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此，对冷链物流也提出更高的要求。近年，国家高度关注冷链物流的发展，自2004年以来共10次在“中央一号文件”中被重点提及。2014年“中央一号文件”再次强调：“要加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施的建设，完善鲜活农产品冷链物流体系”。     

论我国物流成本管理

本文首先介绍了物流成本以及物流管理的定义，在此基础上，探讨了目前我国物流成本管理的现状，并提出加强和完善我国物流成本管理的对策措施。     

生产制造业物流模型研究

以生产制造业的物流过程为对象，进行了物流管理技术的研究，提出了相应的物流管理模型，该模型对企业物流系统建立有重要的参考价值。     

《国际物流地理》

本书系上海交通大学出版社组编的国际物流管理丛书之一。 国际物流管理丛书共有14本，分别是国际物流地理、货物学、现代港口物流管理、国际货运代理概论、国际海上货物运输、国际物流风险与保险、集装箱管理与装箱工艺、国际物流项目管理、仓储管理实务、检验检疫原理与实务、报关实务教程、物流信息技术、国际陆空货物运输和进出口商品税则归类等。丛书的总主编为王学锋。     

《物流信息技术》

本书系上海交通大学出版社组编的国际物流管理丛书之一。 国际物流管理丛书共有14本，分别是国际物流地理、货物学、现代港口物流管理、国际货运代理概论、国际海上货物运输、国际物流风险与保险、集装箱管理与装箱工艺、国际物流项目管理、仓储管理实务、检验检疫原理与实务、报关实务教程、物流信息技术、国际陆空货物运输和进出口商品税则归类等。丛书的总主编为王学锋。     

外贸企业现代物流信息系统建设

世界经济一体化的发展加剧了对外贸易竞争，外贸企业应充分认清现代物流的作用及与对外贸易的关系，在货源采购、运输决策、仓储管理和信息系统建立等外贸业务运作中融入现代物流理念，将外贸业务与现代物流相结合，提高自身的竞争力。     

海南烟草现代物流系统设想

本设想是建设进一步实现仓储管理系统、分拣系统、物流智能调度系统等信息共享，满足现代化物流配送中心作业和管理的需要，在物流作业过程控制的过程中，实现全面和精细的成本管理，并采取考核体系进行绩效考核，以实现烟草公司现代化流通企业管理模式，同时发挥省级烟草公司宏观管理的作用，建立以物流运营监控、分析为基础的省级海南烟草物流管理信息系统。     

汽车零部件物流与整车物流资源整合优化研究

汽车物流资源整合是指汽车物流企业为适应不断变化的市场环境的需要，在科学合理的制度安排下，借助现代科技特别是计算机网络技术的力量，将企业有限的物流资源进行实时优化配置的一种动态管理运作体系。通过对汽车物流企业各种资源（客户资源、信息资源、物流流程、能力资源、组织资源等）的整合利用，实现企业在物流系统的多环节运营的规模效益和服务网络化，最终提高企业竞争力。未来的汽车物流市场需求将会是多元化的，提供一体化的汽车物流服务是未来市场对物流企业的要求，这些都必须通过企业间的资源整合协同等方式来实现。物流资源整合是今后我国汽车物流业行业的必由之路。本文以上海及苏南地区为例进行汽车零部件物流与整车物流资源整合优化研究。     

基于项目管理视角的鞍山钢铁物流优化分析

随着项目管理在钢铁物流中应用的不断深入，项目管理已经逐渐成为钢铁企业销售物流管理的一种主要方法。本文基于国内当前有关项目管理和物流管理的研究现状，结合钢铁企业当前销售物流的实际情况，从项目的团队建设、目标体系管理以及相应项目管理过程等方面对钢铁企业的销售物流进行了优化。     

浅谈海洋石油工程项目中的物流管理

大型工程项目中的物资费用在整个工程造价中占有一半比重，工程项目中的物流管理为项目中期的关键路径，本文结合笔者多年的工作经验，就海洋石油工程项目中的物流管理进行了较为深入的探讨，具有一定的参考价值。     

我国物流标准体系研究

标准化是指对产品、过程或服务现实和潜在的问题做出规定，提供可共同遵守的无声的工作语言，以利于技术合作和防止贸易壁垒。物流标准化是指以物流为一个大系统，制定系统内部设施、机械装备等的技术标准和包装、装卸、运输、配送等各类作业和管理标准，以及作为现代物流突出特征的物流信息标准并形成全国以及与国际接轨的标准化体系。     

供应链战略性物流外包中的界面管理研究

研究了供应链管理下战略性物流外包双方之间的协作机制。在对物流外包中界面管理的内涵进行简单概括后，从信息的不对称、跨企业的资源分配和流程设计以及物流服务水平的不断提高等方面分析了物流外包界面管理的动因。借鉴界面管理的基本理论，将供应链管理下物流外包中的界面划分为两类：一是横向界面，包括物流外包中不同企业间的界面和业务处理流程中的内部联系；二是在物流外包中企业内部之间的纵向界面。在对物流外包中的各种界面进行具体分析之后，阐述了不同界面之间的相互联系，并根据各自的特点给出了相应的管理方法和具体措施。     

论物流信息系统建设

进入21世纪以来，经济全球化的趋势目益增加，信息技术的发展极为迅速，市场环境发生了根本性的变化。物流是当前企业最重要的竞争领域，是企业降低成本、缩短交易时间、提高经济效益的重要手段，是企业的“第三利润源泉”。我国企业的物流管理日益复杂，改善管理、提高企业物流的经济效益对于发展具有重要意义。企业资源计划（ERP）系统体现了当今先进的企业管理思想，对企业的物流管理系统建设具有指导作用。文章从物流管理的定义和内容入手，逐步阐述了物流管理的现状及作用，进一步讨论了基于ERP的物流管理系统，指出了ERP与物流管理系统建设之间的联系，并对基于ERP的物流管理系统进行分析、设计。     

货运代理业发展现代综合物流的对策

分析了货运代理业的现状，提出货运代理业应从人才培养、完善服务网络布局、建立物流信息网络、加强供应链管理等方面发展现代综合物流。     

强化物流管理，提升企业核心竞争力

随着市场经济的进一步发展和我国企业的进一步做大做强，物资的存储、采购、等环节越来越复杂。很多的企业渐渐的意识到物流管理的重作用。物理管理可以将企业的仓储、采购、配送、运输等一系列的物流活动进行统一的管理。这样，既可以减少了库存，又可以实现物资的及时配送，还大大的降低了企业在物流过程中不必的浪费和开支，从而获得了更大的经济效益。因此，想提高企业的核心竞争力，就必须强化企业的物流管理。     

第三方物流给我国物流中心带来的机遇

当代管理理论和实践的发展，信息技术的日新月异使第三方物流应运而生。作为供应链过程的一个环节，第三方物流是企业和用户间的接口，起着联系和协调的作用。进人九十年代后，条形码技术、自动化仓储管理技术、电子数据交换（EDI）、电子订货系统（EOS）等技术的出现促使第三方物流逐步发展成熟，标志着与信息科技结合的流通产业的高度发展，为物流中心的发展带来了新的机遇和挑战。     

基于仓储管理成本控制的探讨

随着企业的不断发展，仓库管理工作已不再是单纯物品保管，不断提高仓储管理的科学化水平，是提升企业竞争力，降低生产成本，提高资源效率，推动企业发展的一项重要基础管理工程。仓储在物流系统中起着举足轻重的作用，现代仓储业的健康快速发展，对于优化物流与供应链管理系统、提高国民经济的运行质量有着重大意义，仓储成本管理水平的高低，对整个物流成本管理具有重要的意义。