粮食的结露与处理

文章主要阐述了粮食结露形成的原因、类型及危害,提出了预防粮食结露的具体措施。     

储藏条件对成品粮大米蒸煮品质的影响

试验通过研究成品粮大米在不同的温度(15、20、25℃)及相对湿度(RH:60%、70%)条件下随着储藏时间(30、60、90 d)的延长,其直链淀粉、蒸煮特性、蒸煮质构的变化情况,推动建立成品粮大米储藏新标准。试验结果表明在储藏过程中大米的直链淀粉含量、米汤干物质、凝聚性、胶黏性、咀嚼性随着储藏时间延长显著增大。大米吸水率,膨胀率显著降低。     

低温储藏大米结露的原因及预防

分析大米在低温储藏环境下的结露原因与预防,对安全储粮有着积极的意义。低温环境下大米预防结露的要点是:使大米的粮温高于当时的露点温度。     

解决烘丝机除尘系统结露的方法

针对袋式除尘器在处理烘丝机的高温高湿含尘废气过程中易产生结露及布袋结块堵塞等问题 ,分析了产生结露的原因、危害及判定方法 ,确定了本厂的相关露点温度 ,提出了对系统管道和除尘器本体进行保温 ,提高系统环境温度等改进措施。在确保烘丝机排潮除尘效果的前提下 ,使除尘器处理后的灰尘较为干燥 ,系统结露现象几乎绝迹 ,袋式除尘器的除尘效率也有所提高。     

粮食结露与机械通风条件控制

东北地区夏冬两季温差较大,在春与夏和秋与冬季节交替时粮食容易出现结露,而适时选择机械通风是避免粮食结露的最为有效办法之一。文章结合作者在粮库工作的多年经验,就何时选择机械通风才能有效避免粮食结露提出以下见解。     

温湿度对集装箱中稻谷结露的影响及除湿袋预防效果的研究

为了预防和减少集装箱中结露的发生,分析了温湿度对集装箱中稻谷结露的影响及吸水除湿袋预防结露发生的效果。集装箱内稻谷粮堆易发生结露的部位在粮面下5～30 cm。储存稻谷时集装箱中加入吸水除湿袋可有效降低集装箱内相对湿度,预防结露的发生,为储粮安全提供了理论依据。     

粮面结露的几种处理方法

粮面结露是粮库常要处理的问题,结合生产应用,介绍几种储粮结露的处理方法。     

结露型湿度敏感元件的研制

介绍了一种碳分散系高分子电阻型湿度敏感元件的材料与性质的关系，着重从感湿材料、碳粉性质、表面处理等角度阐述影响该种元件性质的一些重要因素，从而为制作出开关特性好、响应快、抗污染、精度高、体积小的结露型湿度传感器提供了丰富的实验基础。     

风机盘管空调机组的结露问题和对策

风机盘管空调机组的热工性能可以很好的满足室内空调的热湿过程,目前在集中空调系统中大量使用。但在使用过程中,结露问题时有发生,而结露问题造成的后果也非常严重。文章主要分析了风机盘管空调机组结露问题产生的两个原因:一次结露和二次结露,并提出了结露问题的防治对策。     

发电机转子接地分析和处理

在发电机组运行的过程中,转子绕组接地是一种比较常见的不正常运行状态,同时也是严重影响机组安全运行的故障隐患,往往转子的接地故障在检测时都需要耗费大量的时间,因此研究转子绕组接地的原因,接地处理和预防办法具有很重要的意义。发电机转子接地的危害,如何分析和处理发电机转子接地故障,在制造和运行中预防转子接地的办法。     

温湿度对稻谷粮堆结露的影响及实仓结露预警

粮食安全是国家自立、经济发展和社会稳定的重要保障。粮食在储藏过程中由于粮堆结露使得粮堆局部水分含量升高,易引起粮食呼吸旺盛,微生物活动加剧,甚至引起粮堆发热、霉变,严重危害粮食安全。本研究通过分析空气中饱和水汽量与温湿度的关系曲线,获得露点温度与空气温度、湿度的数学模型t_2=t_1+lg(RH_1)/lg1. 063,并绘制露点温度预测图。通过实验室模拟结露绘制稻谷表层结露曲线,拟定义了稻谷表层结露的前期、中期与末期。此外分析季节交替对粮堆各区域的温度变化的影响,进行结露预警。为完善我国的粮情监测系统,指导储粮实践,保障粮食安全提供借鉴。     

包装仓实施准低温储粮应用探析

包装仓通过简单改造,配备围包散装安全储粮的基本设施,通过有效采取机械通风降低基础粮温、压盖密闭延缓升温、机械制冷控制粮温等主要技术手段,分析总结每阶段温度变化情况,为储粮包装仓实施准低温储粮提供一些经验和方法,供借鉴。     

基于最高粮温的储粮模式判定和储粮仓房等级划分研究

现阶段我国建设了各类储粮仓房,既有标准储粮仓房,也有“非标准仓房”。由于仓房型式、所用材料多种多样,在受太阳辐射、仓内外温度传导、粮堆内孔隙间热对流等条件的作用下,其获得的储粮效果不尽相同。为实现安全储粮目的,粮食仓储业制定了储粮模式判定标准,实现了安全储粮层次化管理,也将储粮硬件上的缺陷转化为储粮理论上的探索。本研究基于温度场分布理论,对采取不同保温措施的平房仓、不同型式的圆形仓房,进行常规测试、加密测试点测试与分析,提出取消储粮模式判定标准“平均粮温”这一判定指标,仅将“局部最高粮温”作为储粮模式唯一判定指标和储粮仓分为4个等级,最高温度超过30 ℃的不作为储粮仓使用的建议,从源头上改善储粮条件,使我国储粮仓型得到整体提升,旨在实现标本兼治。     

谷物冷却机降温通风粮温变化规律实验研究

科学高效使用通风设备对粮仓通风,可有效控制粮堆温度,保障粮食储藏安全。为探究谷物冷却机通风过程中的粮堆温度变化规律,采用谷物冷却机先后对2个浅圆仓、3个超高大平房仓进行冷却通风对比实验。结果表明,浅圆仓通风效果良好,温度迁移速率约为1.7～1.9 m/d,通风11 d后会降低整仓粮温,无通风死角;平房仓通风过程中会形成风道,打乱粮堆原始冷心,有效降低平均粮温但无法实现整仓粮温均匀降低,存在通风死角。     

山东地区空调控温储粮技术的应用初探

空调控温储粮是一种安全、经济、绿色的储粮技术。通过对山东地区空调控温技术的应用进行调研与分析,初步得出空调控温适用于稻谷、大豆、玉米等不耐储品种,具有安全性高、操作方便、降低损耗、延缓劣变等多方面的优点。     

中高温储粮区粮堆表层害虫种类调查

环境温度是储粮害虫发生发展的关键因子,我国中温和高温储粮生态区的温度环境适合储粮害虫的生长,是储粮害虫危害较为严重的区域,为更好地指导该地区粮库进行储粮害虫综合防治,随机选取了中温和高温储粮生态区内的19个粮库,采用波纹纸板诱捕器诱集法,开展了主要储粮害虫调查研究。结果表明:中温和高温储粮生态区内的19个粮库中,包含了18种主要储粮害虫。中、高温区主要储粮害虫种类差异不大,粉食性害虫种类远远高于蛀食性害虫;中温、高温区均适宜害虫发生发展,中温区害虫种类略高于高温区。     

我国粮食加工企业原粮收储的几种模式及分析

原粮的品质对于粮食加工企业生产出高质量的产品至关重要,在调研收集资料、归纳分析和关键技术环节实验验证的基础上总结出我国粮食加工企业在原粮接收、清理、烘干和储存中的几种不同节能模式——南方稻谷加工企业节能烘干收储模式、中原小麦加工企业分布式多渠道收储模式和北方玉米加工企业通风降温就仓干燥收储模式,并进行了分析.这几种技术...     

粮食储藏中粮堆温度与大气温度之关系

本文着重阐述了已通过国家科技部验收的国家“九五”重点科技攻关计划项目-智能化粮情检测分析控制系统专题（96-615-05-02）实施过程中,使用统计软件SAS对辽宁沈阳,丹东,广西梧州,河南漯河等粮库的粮情检测数据进行分析的方法及结果。通过对粮堆温度与大气温度资料进行的相关分析。结果表明粮堆温度与大气温度间存在着明显的相关关系。但这种相关关系并非是纯线性的,而是随着测温点位置的不同,粮堆温度的变化表现出相对大气温度变化的滞后,这一相关系数随着测温点位置与外界距离的加大而呈现出递减趋势。     

土堤仓秋冬季节储粮结露的原因及预防措施

针对土堤仓在秋冬季节粮面结露的产生原因,提出及时通风降温、消除堆垛内温差,在脊部埋置通风笼、通风排湿热和粮面上增加防护层等预防储粮结露的措施,以及对结露粮堆的处理和通风时的注意事项.     

辣椒素对储粮害虫防治效果研究

以2%辣椒素乙醇溶液均匀喷雾添加于糙米,研究辣椒素对储粮害虫玉米象和赤拟谷盗的拒食和增殖作用。结果表明:辣椒素添加量为4,2g/kg.糙米时,玉米象和赤拟谷盗表现出明显的拒食现象,30d内糙米的因虫损失率,玉米象两个浓度处理组仅为空白对照的26.4%和35.4%;赤拟谷盗处理组仅为空白对照的24.8%和30.6%;辣椒素的添加剂量为0.5g/kg.糙米时,玉米象组、赤拟谷盗组增殖数量分别为空白组的9.23%,26.1%;辣椒素的添加剂量为2g/kg.糙米时,玉米象组存活数仅1头,赤拟谷盗存活数为0。辣椒素的添加使玉米象和赤拟谷盗的增殖受到了明显抑制。