张裕：品牌高端化进程下的渠道挑战

根据全球饮料权威调研机构——英国佳纳地亚（Canadean）公布《2007年饮料市场研究报告》．2007年度张裕集团以6.95亿美元的销售收入，位居全球第10位。2007年度，在国内市场上张裕更是以6.6亿元的净利润，占据了行业规模以上企业净利润总和的41％。张裕之所以取得今天的成绩，与公司近年来的品牌高端化进程息息相关，在此过程中张裕也逐渐了复合型的渠道模式。但是．要与品牌高端化战略转型相匹配．张裕的复合渠道模式还是要面临一系列的挑战。     

张裕 品牌高端化进程下的渠道挑战

<正> 根据全球饮料权威调研机构——英国佳纳地亚(Canadean)公布的《2007年饮料市场研究报告》,2007年度张裕集团以6.95亿美元的销售收入,位居全球葡萄酒行业第10位,在国内市场上更是以6.6亿元的净利润,占据了行业规模以上企业净利润总和的41%。张裕之所以取得今天的成绩,与公司近年来的品牌高端化进程息息相关,在此过程中张裕也逐渐建立了复合型     

葡萄酒产销增长将逐渐恢复

日前获悉．SIMEI（国际酿酒与装瓶机械设备展览会）的一份研究报告称,2009年及未来几年全球葡萄酒市场将呈现出局部不均衡、总体平衡的稳步增长态势。全球饮料权威调研机构英国佳纳地亚（Canadean）发布的报告预测也表示,全球葡萄酒消费将继续保持适度增长。     

“张裕”成为全球十强葡萄酒企业

<正>一直以来,世界葡萄酒10强排行榜均被欧洲、美洲、大洋洲的强势企业所占据,2008年春天全球饮料权威调研机构——英国Canadean公布的《2007年饮料市场研究报告》显示,张裕集团以6.95亿美元(约合人民币50亿元)销售收入,位居全球第10位,成为亚洲首个跻身全球葡萄酒十强的葡萄酒企业。对于亚洲葡萄酒业的异军突起Canadean分析师认为"由于中国旺盛的消费需求作为中国葡萄酒的领军企业张裕获益匪浅。中国的崛起改写了世界葡萄酒业格局使亚洲成为继美洲、欧洲、大洋洲之后的第4极。"     

张裕2007年度销售收入达6．95亿美元

成都糖酒会前夕,权威的全球调研机构英国Canadean公司发布的《2007年饮料市场研究报告》显示,张裕集团2007会计年度的销售收入达6．95亿美元,跻身全球葡萄酒业十强。而据国际葡萄酒及烈酒研究机构（IWSR）预测：尽管目前中国葡萄酒市场规模还不大,但具有巨大的增长空间。从2006年到2011年,中国葡萄酒消费量将取得快速增长,年均增长速度达到13％,预计到2011年的消费量将达到11亿瓶（0．75升／瓶）,占亚洲市场的40％,比2006年翻一倍。     

消费者需要“可持续”的巧克力产品

根据市场研究机构英国佳纳地亚（Canadean）的报告称,为了进入巧克力市场并且有所作为,糖果制造商必须将巧克力产品包装成为一种用天然原料制作以及可持续生产的精致美味的甜点。     

张裕高端发力应对国际竞争

随着中国葡萄酒市场的快速崛起,全球葡萄酒业正在经历一场"洗牌式"的大变革。世界葡萄酒业的"此消彼长"已初现端倪,相比于星座等"老牌劲旅"的销量萎缩,以张裕为代表的中国酒企却在全球市场表现良好。在3月23日的成都春季糖酒会上,张裕透露在去年完成全国25万亩葡萄基地布局的基础上,将加快推进全产业链质量管理,立足品质应对国际竞争;从十年前携手法国卡斯特建成张裕卡斯特酒庄到创立国际酒庄联盟,再到与意大利豪门多来利共同打造中国起泡酒第一品牌,张裕的国际化走出了一条"全球品牌联合"新路子;从爱斐堡2009年份期酒受到投资者热捧,到推出尖端产品"爱斐堡1号",及每年仅产6万瓶的张裕百年酒窖干红,张裕形成了收藏级葡萄酒产品体系,掀开了中国葡萄酒奢侈品的序幕。     

国产葡萄酒占市场八成以上份额

据中国酿酒协会发布的国内葡萄酒与烈性数据分析调查,王朝、长城、张裕三大厂家占据了中国葡萄酒市场85%的份额。预计2008年至2011年间,中国葡萄酒年消费量以70%以上的速度增长,将成国全球第八大葡萄酒消费国。近年来,全球葡萄消费平均年增长速度仅有1%,而亚洲葡萄酒消费年均增速接近8%。     

张裕＂三驾马车＂驱动未来十年

近年来,进口葡萄酒快速增长对国产葡萄酒形成了较大的竞争压力,但作为中国葡萄酒领导品牌的张裕公司同样取得了不俗的业绩。据张裕上市公司年报,2011年,张裕公司实现销售额60．28亿元,十年内张裕的销售收入增长了近六倍。美国《华尔街日报》去年12月公布的2011年度最具价值中国品牌20强中,张裕品牌价值达到52亿美元（折合人民币约为204亿元）,较上年上升77％。     

低调上市运动饮料 可口可乐突围之路不好走

正可口可乐在功能饮料市场开疆辟土,可谓下足了功夫。在将魔爪引进中国之后,这次又将运动饮料品牌爆锐(POWERADE)引进中国市场。6月,曾经在2008年北京奥运会期间"快闪"出现过的爆锐(POWERADE)运动饮料已在上海等省市铺货销售。目前,运动饮料产业再次迎来风口,佳得乐、宝矿力水特等运动饮料已先后进入中     

从全球消费趋势看中国蛋白饮料新机会

<正> 中国蛋白饮料市场近年来保持了快速发展,但在当前全球经济危机的深远影响下,也呈现出了一系列新变化。我们不妨从全球最新的消费趋势着手,来分析中国蛋白饮料市场的新动向。一、全球消费趋势自2008年底美国金融危机爆发以来,世界经济受到巨大冲击。由于全球经济一体化的不断加深,中国也不可避免地受到     

张裕速度

9月24日烟台葡萄酒节上,张裕透露：2010年已动工建设西部三大酒庄,将在三年内陆续建成,届时将形成囊括十大酒庄的国际酒庄联盟,全面覆盖高端市场;张裕今年在西部地区新增5万亩葡萄基地,其全国葡萄基地面积已达到25万亩,以应对因全球气候变暖、中国产区受益而引发的葡萄园国际争夺战;未来五年内,张裕年产能将在目前的基础上翻番,扩大至40万吨,向世界葡萄酒第一阵营发起冲刺。     

三十年银鹭? 饮料行业巨擘的变迁

30多年前,汽水就是饮料的代名词。随着国家经济发展,百姓收入的提升,中国饮料高歌猛进,从单一品类发展到今天至少10大品类,成为我国整体发展最快的行业之一。在风起云涌的快消品市场,有些当年如日中天的大品牌已经沉沙折戟,有些当年名不见经传的小企业,却在风雨中长成了参天大树。发祥于中国东南沿海的厦门银鹭食品集团,从村级小厂发展到中国饮料行业十强,再到全球食品巨     

中国饮料工业协会关于重新评定"中国饮料工业十强"的决定

为实施名牌战略 ,集中力量支持和扶植一批重点骨干企业集团 ,增强中国饮料业综合竞争力 ,中国饮料工业协会于 1 999年 6月根据企业规模、市场占有率、产品质量、品牌知名度及经济效益等条件 ,首次评选出“中国饮料工业十强”企业 ,并在人民大会堂举行了新闻发布会 ,确定了这些企业在饮料行业的示范作用和排头兵地位。四年来 ,“十强”企业自身发展迅猛 ,“十强”企业 2 0 0 2年饮料总产量比 1 998年翻了一番。在“十强”企业的示范带动下 ,中国饮料工业又有了新的发展 ;2 0 0 2年与 1 998年相比 ,饮料总产量增长了 1 1 3% ,企业平均规模增长…     

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食品市场2005年国际功能饮料可达250亿美元零点集团最新研究显示:城市居民对功能饮料的认知偏低,多数人购买是为了“解渴”,而“补充体力”等厂家着重诉求的功能则提及不够。在2003年中国饮料市场800亿元的总体规模中,功能饮料也仅占2%强。但专家预计,未来1-2年,功能饮料将迅速占到饮料市场的10%份额,这一市场发展空间巨大。调查显示,功能饮料在北京大受欢迎,过去三个月里有80.5%的被访者喝过功能饮料,远远高于其他城市几十个百分点,武汉次之,为45.5%,其他城市均在30%左右,有很大的开发潜力;但成都情况明显不佳,只有19.9%,明显低于其他城市…     

China Brew ＆ Beverage 2008超乎想象

本刊讯 2008年10月20～23日,最具规模、最有影响的行业盛会——两年一届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（China Brew＆Beverage）将在北京中国国际展览中心隆重开幕。被誉为亚洲啤酒、饮料工业领域风向标式的交流盛会,已经成为国际上同类展览会中的驰名品牌。2008（第八届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（China Brew＆Beverage 2008）是展示全球啤酒、     

2005年国际功能饮料可达250亿美元

预计2005年国际功能饮料市场可以达到250亿美元的规模，全球人均每年功能饮料消费量达到7kg。但目前我国功能饮料市场仍处于起步，功能饮料人均年消费量仅有0．5kg，只有世界平均水平的1／14。在2003年中国饮料市场800亿元的总体规模中，功能饮料仅占2％强。专家预计，未来1～2年，功能饮料将迅速占到饮料市场的10％份额，这一市场发展空间巨大。     

合力同行 创新共赢

“2008（第八强）中国国际啤酒、饮料制造技术技设备展览会”（China Brew ＆ Beverage 2008）在酿酒、饮料及相关技术装备行业的共同关心和配合下获得了圆满成功。     

中国啤酒市场近况及前景

有见饮料工业在中国的发展日益重要,本刊由今期起加设全新的「饮料」栏目,为读者提供最新最快的饮料行业讯息。 啤酒是世界性的饮品,十多年前在中国还普遍存在的「啤酒荒」今天已完全扭转,1994年中国还击败德国跃升至全球第二大啤酒生产国,估计到本世纪末,中国可能会压倒美国成为全球最大的啤酒市场。 今期本刊分别访问了青岛啤酒集团、珠江啤酒集团、嘉士伯啤酒集团,剖析中国啤酒市场的近况与前景,让读者有更全面的认识。     

功能饮料中高端品牌的崛起

运动饮料由原来的不温不火,到现在的疯狂增长。疯狂增长的市场,经销商何去何从？经销商如何抓住此次机遇？1995年红牛类功能饮料进入中国,中国消费者开始对功能饮料有了初步了解,2003年之后,我国运动饮料获得长足发展,劲跑、脉动、尖叫、佳得乐冲击了中国大部分市场。据悉,运动饮料市场的年增长率惊人,根据近5年的发展,运动饮料的前景被各大厂家和全国众多经销商看好。