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随着物质生活水平的提高,食品质量安全受到越来越多人的重视,它直接关系着人们的身体健康。食品检验工作要保证其检验数据的准确性,控制检验过程的各个环节,从样品采集,到制样、再到仪器调试、检验方法的确定、检验环境的确认等各环节都要做好准备,符合检验要求,这样才有利于保证检验结果的准确。目前,我国食品检验工作依然存在着一些问题,检验准确性有待提高,文章对提高检验准确性的控制因素进行探讨,并提出几点合理的建议。 相似文献
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食品安全是民生大事,是当今世界各国都非常重视的问题。为保证人们的饮食安全,必需加强食品检验的检控,保证食品检验的准确性。本文从食品检验准确性的概念入手,详尽分析影响食品检验工作准确性的主要因素。 相似文献
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现阶段食品的质量问题已经不再是食品质量监管部门关注的重点更是消费人群关注的重点,特别是近些年出现很多食品事故之后,人们对于食品的安全问题更为担忧,因此就需要我国的食品监管部门逐渐的解决这些问题。本文主要从食品检验的重要意义出发,对食品检验的工作内容进行深入分析,在分析的过程中阐述食品检验准确性提高的控制因素。 相似文献
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民以食为天,食品质量安全对人们的生命以及健康有直接的影响,因此,对食品检验工作进行重视非常必要。在食品检验过程中要保证检验的结果,同时,在对食品检验的各个环节要进行严格的控制,保证检验工序的准确性。在对检验环节进行控制时,对样品采集、制备、仪器准备、检验方法选择和实验室环境的整洁性都有严格的要求,从而保证食品检验的准确性。尽管如此,我国食品检验方面还是存在着很多的问题,这些问题的出现直接影响着食品检验的准确性无法得到保证,因此,文章对食品检验准确性提高的控制因素进行了必要的分析,同时,提出了几点改进建议。 相似文献
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食物的品质安全和民众的身体健康存在着关键的联系,所以食物检查十分关键。在食物检查的程序中,一定要确保检查结果,必须经过掌控食物检查的每个步骤,确保检查程序的精准,从样品收集、配置、仪器设施的筹划、检查方式的制定、试验室条件的清洁等环节搞好有关作业,进而保障食物检查的精准性。但是,现在国内的食物检查方式依旧具有很多缺点,致使食物检查的精准性得不到提升。文章主要对食物检查精准性提升的掌控要素开展解析,同时提议了几个比较科学的意见。 相似文献
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