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高职院校食品质量与安全专业是一门实践性强的应用型专业,为社会培养具有综合应用型专业技术和管理能力的人才。以高职院校食品质量与安全专业为例,阐述了高职院校海洋食品专业群建设下实践体系构建的意义,传统实践教学现状与问题及校内实践体系的建立方法,以期为专业群中其他专业的实践体系构建提供参考。 相似文献
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立足于食品质量与安全专业特点,结合应用型人才培养目标与专业发展需求,论述了食品质量与安全专业的实践课程体系,详细分析了实践教学目标体系与实践教学内容体系,探索实践教学改革方法,为构建人性化实践培养模式,提升食品专业人才培养质量提供借鉴。 相似文献
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新工科视域下,培养与社会需求适配的具有工程实践与创新能力的食品科技人才,是食品质量与安全专业人才培养所要面对与解决的关键问题。为提高食品质量与安全专业人才培养质量,立德树人,以能力为本,从培养体系、课程设置、实践应用、师资队伍与评价标准等方面探索研究,以期提高学生的工程实践与创新能力,为面向新工科的创新应用型高层次食品工程人才培养提供参考价值。 相似文献
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完善的实践教学体系是提高实践教学质量,实现应用型高级人才培养目标的根本保证。本文结合应用型人才培养目标的要求,研究实践教学体系的内容模块构成,以及三维一体化实践教学体系的构建。 相似文献
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随着中国服装企业的迅速发展,对综合实践能力强的创新设计人才的需求也进一步增加。地方应用型高校培养优秀的设计人才,既是社会对应用型人才培养的需求,也是新时期提升高等教育质量的需要,更是提高人才培养质量、提升核心竞争力和促进专业内涵发展的必经之路,资源的有效整合与保障措施是项目推进实施的动力。 相似文献
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针织服装类课程是服装专业必修的专业课程,针对应用型技术大学人才培养的教学实践,以《针织工艺基础》课程为例,阐述了建立服装专业针织服装类课程实践教学质量保障体系的重要性,提出应构建较完善的实践教学质量保障体系,总结了提高服装专业应用型人才培养质量的经验。 相似文献