潍坊市场监管局 严抓疫情期间网络订餐监管工作

疫情就是命令,防控就是责任。为保障疫情期间全市人民饮食安全,潍坊市市场监管局多措并举,严抓网络订餐监管工作。严肃约谈市市场监管局约谈饿了么网络订餐平台配送公司潍坊主城区负责人,要求严格落实企业主体责任,加大入网餐饮单位资质审查力度,加强送餐人员人身防护、送餐容器消毒等疫情防控要求,确保措施防控到位、餐食质量过关。     

强化疫情期食安监管 广州检查各类食品经营场所10363家次

疫情就是命令,防控就是责任。新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,广州市市场监督管理局高度重视,进一步压实食品销售安全监管责任,全面部署开展活禽和动物经营市场安全专项检查,确保全市食品安全监管形势平稳可控。自1月23日启动重大突发公共卫生事件一级响应以来,全市市场监管部门出动执法人员20928人次,检查集贸市场5863家次、生鲜超市3808家次、其他食品经营单位5692家次,发出责令整改通知书13份,立案查处4宗,派发宣传资料12000余份。     

宿迁市市场监管局 疫情之下的担当与理性监管

疫情防控启动后,宿迁市市场监管局迅速召开专题会议传达各项要求,严肃政治纪律和工作纪律,成立领导小组和若干专项工作组,制定内外防控方案预案。领导班子、市场监管执法监管人员提前返岗,市县两级市场监管部门把主要力量全部下沉到一线监管执法中。1月26日,宿迁市政府发布《关于实施新型冠状病毒感染的肺炎疫情一级响应措施的通告》,规定在疫情防控期间,对恶意抢购、哄抬物价等不法行为依法严肃处理。     

南县市场监管局检查疫情防控期间食品药品安全保障工作

为进一步抓好城区疫情防控工作,加强疫情防控期间食品安全保障,2月15日,湖南省南县市场监管局执法人员对城区食品药品安全保障工作进行督查。当日,执法人员督查了步步高超市等民生经营商户以及城区多家药店。执法人员重点要求民生经营商户掌握好外卖配送人员的健康情况,配送站点、配送箱等要做到清洁消毒,配送人员外送过程中戴好口罩、手套等。     

苏州市市场监管局保障食品生产经营单位复工复产工作

苏州市市场监管局立足职能、守土尽责、多措并举、精准防控,扎实做好服务保障食品生产经营单位复工复产工作。结合疫情防控需要,提升食品安全保障水平。围绕疫情防控形势和春季食品安全事故易发高发的特点,积极履行监管职责守护食品安全。     

长春市严格监管食品流通环节

疫情发生以来,为有力有效做好疫情防控工作,长春市市场监督管理局食品流通监管处围绕市局党组的指示要求,紧急部署,采取实际有效防控措施,全面做好市场流通领域疫情防控工作,各基层分局也快速反应,尽职尽责做好监管工作,坚决保障人民群众生命安全,维护社会大局稳定。超前安排部署。及时转发省、市政府以及省市场监管厅《关于做好市场经营环节疫情防控工作的紧急通知》。     

旅游景区景点食品安全监管问题及对策探讨

旅游产业在推动国民经济发展中发挥着重要作用,已经成为一些地区的支柱产业.为了更好地促进旅游景区管理水平的提升,就需要重点关注旅游景区食品安全问题.一旦在旅游景区景点出现食品安全问题,将会严重影响到旅游景区的声誉,直接影响旅游景区的客流量.所以,对于旅游景区来说,要高度重视食品安全问题,认真扎实开展食品安全监管工作,为旅...     

战“疫”写忠诚 做静好岁月的守护者——山东昌乐县强化疫情期间食品安全监管纪实

餐饮店开始营业了吗?市场的蔬菜肉类安全吗?食品生产企业复工了吗?食品安全是否能够得到保障?这些,都是疫情发生以来群众十分关心的问题。新冠疫情发生后,山东省昌乐县市场监管局牢固树立疫情防控工作的责任感和使命感,以对人民高度负责的态度,全力以赴落实各项疫情应对举措,扎实推进食品行业复工复产,确保食品安全监管领域疫情防控工作落到实处,维护人民群众的舌尖安全。     

河南郑东新区市场监管局 强力守护复工复产单位食品安全

2月16日,在疫情防控和复工复产的关键时期,郑州市郑东新区市场监督管理局利用流动快检车和基层市场监管所快检室,对辖区食堂、餐饮、商超、市场、社区蔬菜供应点等重点单位,开展菜蛋奶、米面油等食品安全快速抽检。该局组织技术人员,深入单位食堂、超市或农贸市场等地方,重点对蔬菜、粮油等食品检测农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、餐具洁净度等10余项指标。     

济宁市市场监管局 重点开展食品供应点快检和监督抽检

为确保当前群众急需的米面粮油、肉菜蛋奶等生活必需品的食品安全,济宁市市场监管局于2月1日制定印发了《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间对部分食用农产品及预包装食品进行快速检测和监督抽检的工作方案》,将在全市范围内组织开展为期两周的食品快检和监督抽检,并督导全市批发市场和大型商场做好每日自检、各县(市、区)市场监管局在各自辖区内开展好抽检工作,以确保特殊时期群众舌尖上的安全。     

娄底市深入推进“湘冷链”落地强化疫情防控及食品安全监管

3月19日,湖南省娄底市举办冷链食品监管工作推进会暨“湘冷链”平台使用培训班,通报前期工作情况,部署下阶段重点工作,全市食品安全监管负责人、部分大型冷链食品经营者共130余人参加培训。     

市场监管总局:要求做好春节期间食品安全保障工作

近期,市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议,就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排.会议指出,各级市场监管部门要从讲政治的高度保障好春节和两会期间的食品安全,突出重点、强化监管,及时排查风险隐患,切实保障人民群众食品安全,为新的一年开好局、起好步.     

邹城市市场监管局峄山所 狠抓商超疫情防控措施落实

在新型冠状病毒肺炎防控的关键时期,山东省邹城市市场监管局峄山所通过加强宣传、强化指导、严格监督、狠抓落实等措施,实现了辖区内60家正常开业商超落实疫情防控措施的全覆盖。在宣传教育中,峄山市场监管所制定了商超经营疫情防控措施十规范,下发张贴明白纸、一封信130余份。在强化指导中,峄山市场监管所兵分两路,对辖区的50个自然村内的60家商超全部走访一遍,手把手指导经营业主。     

食品营养与食品卫生监管现状与措施

食品安全问题直接关乎民生,是影响我国现代社会居民生命健康的重要影响因素之一.近年来,我国食品安全问题频发,在此背景下,人们对食品安全问题的重视度不断提升,其中,食品营养与食品卫生一直是重点关注内容.目前,我国的食品营养监管与食品卫生监管还存在一些问题,相关部门必须对食品营养与食品卫生监管措施进行创新与优化,以进一步保证...     

河南省市场监管局 开展疫情防控期间餐饮业食品安全线上培训

2月15日,河南省市场监管局印发《关于在新冠肺炎疫情防控期间开展餐饮服务食品安全培训工作的通知》(下称《通知》),面向餐饮服务从业人员开展线上培训,以提升全省餐饮服务领域疫情防控工作水平。《通知》明确,2月15日至新冠肺炎疫情结束期间,全省餐饮服务单位从业人员可通过登录“舌尖安全网(www.shejian 360.com)点播“直播食安”模块即可看视频教材。”     

潍坊市市场监管局执法支队助力疫情防控和企业复工复产

疫情就是命令,防控就是责任。新型冠状病毒肺炎疫情发生以来,潍坊市市场监管执法支队坚决贯彻上级抗击疫情一系列决策部署,班子成员率先垂范,带领支队上下,坚持市场就是战场,不因假期让工作减档,不因疫情让工作降准,聚焦野生动物非法交易整治和防护用品质量监管等工作重点,高扬执法利剑,一查二管三打四帮,筑牢疫情防控阻击战的市场监管执法防线。     

山西综改示范区市场监督管理局:强化冷链食品监管,实现信息可追溯

本刊讯(记者蔚宏奎)近日,山西转型综改示范区市场监督管理局有序推进存量进口冻品的处置及赋码工作,强化进口冷链食品监管,加快信息化追溯系统建设. 第一,加强对生产经营企业的底数摸排.加强对冷链食品生产经营者的排查,摸清生产加工企业、食品经营单位、提供冷冻冷藏贮存服务业务的第三方冷库及从业人员的底数并建立信息台账,做到底清...     

“战疫”期间更要做好食品安全监管

疫情期间的食品安全防控工作是打赢疫情阻击战的基础和关键,也是保证人民需求和社会稳定的“生命线”。为贯彻党中央、国务院关于新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的决策部署,落实市场监管总局疫情防控工作电视电话会议精神,坚决打赢疫情防控阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,国家市场监督管理总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),指导各地有针对性地加强食品安全监管。     

龙口市市场监管局严抓学生饮食安全

山东省龙口市场监管局为保障初高中毕业班的饮食安全,超前谋划,提前介入,采取驻点监管、专项督导、重点筛查等多种方式,从严落实食品监管与疫情防控职责,全面开展校园食品安全风险隐患排查治理。该局坚持“定责到岗、动态巡查”,按照“一校一员”的原则,向全市22家初中学校逐一派驻监管专员,日日在岗、餐餐把关,对学校食堂采取“翻箱倒柜”全覆盖式监督检查,确保疫情期间食品来源、加工、保存、售卖各环节的安全,实现校内外食品安全“覆盖式”监管。     

食品安全监管模式创新与食品供应链安全风险控制的研究

针对现有食品安全监管模式在食品安全风险控制中存在的弊端,基于供应链视角,在分析食品安全监管模式创新成因的基础上,构建了食品安全监管模式的创新体系,指出食品安全监管创新链包含的传递路径是全程监管、联动监管、法律监管、社会监管;基于监管创新链,提出食品供应链安全风险控制策略,希望为食品安全监管部门以及食品行业相关决策部门提供一定的决策支持。