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近些年来,我国频繁发生食品安全事件,食品质量与安全也日益成为国家监管的重点和老百姓关注的焦点。本文针对我国现阶段存在的食品质量与安全问题进行了总结,并从完善市场监管制度、明确权利与义务、强化食品风险监管、提升大众认知等方面提出了相应的应对措施,其结果可为我国的食品质量与安全管理提供一定的参考依据。 相似文献
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正畜产品质量安全对我国食品安全产生着重要的影响,只有加强对畜产品质量安全的监管工作,提高质量安全水平,才能为食品安全提供相应的支持,为社会大众提供安全健康的农产品。本文针对畜产品质量安全问题进行了分析,并提出了有效对监管措施进行优化的建议,希望可以借助科学的监管,全面提高畜产品质量安全水平。民以食为天,食品质量安全是当前社会各界重点关注的问题,食品质量安全与社会大众的切身利益和生命健康存在紧密的联系,只有提高食品 相似文献
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正在我国社会经济不断发展的背景下,人们对生活质量要求逐渐提升,本文通过监管体系不完善、处罚力度不够两个方面对食品质量安全检验监管存在的问题进行了讨论,并从完善相关法规标准、构建安全预警系统、加大处罚力度三个方面对解决食品质量安全检验监管问题的对策进行了分析,希望为关注这一话题的人们提供参考。食品安全与人们的健康情况有一定的联系,但现阶段食品安全检验监管中存在监管力度不够、相关制度不完善等问题,对食品行业发展有一定 相似文献
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在食品质量检验的过程中,实验室管理水平的高低直接决定着检验质量,而实验室的安全水平是衡量实验室管理水平的重要指标,直接影响着食品质量检验工作的进行和开展。因此要对其高度重视。文章分析了食品质量检验实验室的安全因素,提出了相应的安全对策,希望能为提高食品质量检验实验室的安全水平提供参考。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,食品质量安全问题成为社会各界广泛关注的焦点。加强食品质量安全监督管理工作是促进我国食品行业稳定发展的重要保障,因此必须严格落实食品质量安全监督管理工作,严格把控食品生产与销售的各个环节,对其中存在的安全隐患进行有效预防和处理,从而保障人们的身体健康与生命安全。本文从食品质量安全监督管理工作的重要性入手,对现阶段我国在食品质量安全监督管理工作中存在的问题进行分析,并提出了相应的解决对策,以供相关人士交流参考。 相似文献
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随着经济的高速发展,人们对于食品质量安全的要求越来越高,并逐步开始重视食品健康对于生命安全的影响。但是从目前的食品质量检测而言,可以发现无论是检测结果还是在检测过程中都存在很多问题,这些问题直接导致食品质量检测效果不佳。本文的主要目的就是分析在食品质量检测工作中出现的问题,同时给予相应的解决对策,提高食品质量检验工作的效率。 相似文献
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针对我国食品质量安全管理体制存在的不足,分析了我国食品质量安全体系中的界定问题、食品安全相关法律问题、食品安全标准问题、食品安全监管问题和农村食品卫生问题等5个问题。 相似文献
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《科技创新与应用》2016,(11)
随着社会的进步与发展,社会对食品质量与安全的关注度越来越高。食品质量与安全在影响着人们的健康及正常生活的同时在社会的发展中有着十分重要的地位。食品检验是检验食品品质的重要方法,在推动与保证食品安全、食品生产水平方面起着至关重要的作用。在现阶段我国经济的飞速发展、社会对食品安全的要求不断提高的状态下,我国食品质量检验方面的工作已经有了非常大的进步,但是食品检验技术中仍然存在许多问题,如:检验方式不完善、检验技术落后及检验环节控制过程存在疏漏等。文章主要针对这些问题及相关对策进行研究和探讨来保证食品检验的规范有效性,从而促进食品行业的不断进步与发展。 相似文献
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<正>自"三鹿奶粉"事件以来,我国对于食品质量与食品安全的检验监管愈加严格,也取得了明显的效果,但是在检验监管中依旧存在诸多不足,特别是在法制建设、监督机制建设、监督执法等方面。因此,在全面认识的基础上,对这些问题进行详细的分析,并提出了相应的对策。我国自古以来就有一句俗语"民以食为天",人们每天都会接触食品,食品的质量与安全与人们的健康安 相似文献
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随着我国国民的生活水平不断提高,对于食品质量安全的要求也逐渐提高,因此,食品质量安全风险监测预警体系的建设势在必行。本文描述了我国食品质量安全风险监测与预警工作的现状与存在问题,针对这些问题,提出了相应的措施分析,以此来促进我国食品行业的健康发展。 相似文献
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<正>随着我国社会经济的不断发展,人们对食品质量安全监管工作提出了全新的要求。所以在发展中要找出食品安全监管工作中存在的问题,找出造成这一现象的原因,在此基础上来制定出有效的措施,从而保证食品质量安全。基于此,本文针对食品质量安全监管进行了简要阐述,并提出几点个人看法,仅供参考。食品作为人类发展中的重要物质基础,有着极为重要的地位。但是从 相似文献
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随着社会竞争的加剧,食品质量安全问题随之浮现,各种直接或间接因素导致食品安全问题加剧,为人们的身体健康埋下安全隐患。因此,加强食品质量安全检验至关重要。本文就此展开论述,探讨现阶段食品质量安全检验存在的问题,并提出相应对策,旨在提高食品质量安全检验水平,确保食品的质量与安全,希望能为同行提供参考。 相似文献