魔芋葡甘聚糖基包装袋的制备及保鲜效果研究

为探究魔芋葡甘聚糖基复合材料在食品保鲜中的应用,以圣女果为例,测试魔芋葡甘聚糖/乙基纤维素/玉米醇溶蛋白膜包装袋的食品保鲜效果。通过单因素试验研究热封时间、粘结剂浓度和粘结剂用量对KEZ复合膜包装袋热封强度的影响,再通过响应面优化试验确定最佳工艺条件;在此条件下对比研究不同储藏时间下,无膜、PE膜和KEZ复合膜包装对圣女果的保鲜效果。结果表明,热封时间、粘结剂浓度和粘结剂用量对KEZ复合包装袋热封强度有明显影响,响应面优化试验的最佳工艺条件为热封时间3.04 s、粘结剂浓度1.22%、粘结剂用量0.010 g/cm²。储藏第6 d时,与未包装相比,经KEZ膜包装的硬度下降最缓慢;而PE膜包装的圣女果出现霉斑,失去食用价值。KEZ膜包装袋能够延缓圣女果的衰老和腐败,延长其货架期。研究为多糖基可降解食品保鲜袋的实际应用提供理论与数据参考。     

食品软包装复合膜热封过程的变形仿真分析

针对食品软包装复合膜热封时容易出现变形和起皱的问题,采用ANSYS 有限元仿真软件的热单元模块对典型的透明复合包装袋薄膜PET/PE/CPP和不透明复合包装袋薄膜PET /AL /PE 进行热变形仿真,分析热封温度、热封时间、冷却温度、热刀宽度及包装袋尺寸对热封变形的影响。结果表明,相同条件下,PET/PE/CPP的变形量约为PET/AL/PE 的变形量的6倍多;仿真条件下,热封温度为140℃,热封压力为0．5MPa,热封时间为0．5s,冷却温度为25℃,热刀宽度10mm;在包装袋长度和宽度相的条件下,可以获得较小的变形量。     

可食用淀粉/蛋白双层膜应用性

通过对玉米-小麦淀粉/玉米醇溶蛋白双层膜进行热封处理,以封合强度为响应指标,采用单因素及正交试验确定其最佳封合工艺。结果表明,在热封电压24 V、真空时间5.0 s、热封时间2.0 s、冷却时间4.0 s条件下,双层膜热封性能最佳,封合强度达8.77 N/15 mm;将双层膜热封后装入植物油制得油料包,储藏120 d后包装内容物过氧化值(4.50 mmol/kg)仍满足一级大豆油质量指标(≤5.00 mmol/kg);跌落试验和抗压试验显示,双层膜袋的合格率均达到100%。     

塑料软包装热封强度检测

塑料软包装袋是用复合薄膜经热封加工而制成的,充填内容物后的封口作业也要采用热封方式.热封就是利用外界的各种条件(如电加热、高频电压及超声波等)使塑料薄膜封口部位受热变为黏流状态,并借助一定压力,使两层薄膜熔合为一体,冷却后保持一定强度.为了保证包装袋在包装、运输、储存和销售过程中能承受一定的外力,保证不开裂、不泄漏,达到保护商品的目的,要求包装袋的封合部位必须具有一定的强度和密封性.热封强度是考核复合包装袋热合面封口牢度的一项重要指标,反映了包装袋的综合物理机械性能.     

组件式泡沫包装箱结构设计

目的 设计一种基于框架结构的组件式泡沫包装箱。 方法 由立柱、面板、侧板、角套拼接成组件式泡沫包装箱,其中立柱和面板构成箱体框架,起结构支撑作用。通过抗压试验和跌落试验,测试组件式泡沫包装箱的抗压强度和耐冲击强度。结果 组件式泡沫包装箱单箱抗压强度大于3000N,交错堆码条件下的抗压强度平均值1838.24N；箱体载物15kg跌落试验,跌落高度为600mm时,底面跌落无箱体破损,跌落高度为400mm时,侧面跌落、竖棱跌落无箱体破损,底棱跌落、角跌落出现箱体破损。结论 组件式泡沫包装箱抗压强度大,抗正向冲击能力强,抗斜向冲击能力较弱,适合多层堆码,满足运输包装的要求,设计方案可行。     

YB系列双室真空包装机

YB系列双室真空包装机是通过复合包装袋进行真空热封、放气等程序一次完成自动作业,在无氧的状态下,可对各类粮食制品、鱼肉制品、固液体、油类.精密仪器、电子产品等进行精密包装.以     

鸡蛋缓冲包装跌落冲击力学仿真及验证

为降低鸡蛋在流通过程中的破损率,基于鸡蛋的流固耦合特性,利用ABAQUS有限元软件对鸡蛋缓冲包装常用的聚苯乙烯泡沫(Expanded Polystyrene,EPS)、可发性聚乙烯(Expandable Polyethylene,EPE)缓冲包装进行跌落冲击力学仿真;并通过强度试验确定鸡蛋的破损强度,为仿真分析提供破损标准。结果表明:同一厚度下EPE的缓冲效果优于EPS,选择缓冲材料厚度EPE≥10mm,EPS≥25mm,可有效避免鸡蛋在跌落冲击过程发生破损。     

食品砖包的超声波热封工艺试验研究

为了解不同种食品砖包材料的超声波热封强度和工艺参数,采用正交法对3种砖包材料(纯塑材料、铝塑材料和纸铝塑材料)进行超声波热封试验并对其进行拉伸试验,研究每种材料的热封失效形式及最大拉断力。结果表明在同等工艺参数下,3种砖包材料的超声波热封强度大小依次为:纯塑材料铝塑材料纸铝塑材料。热封失效形式有2种:热封边缘处断裂和热封处材料剥离。3个焊接因素对3种砖包材料热封强度的影响主次关系和影响程度均不同。最后得出结论:3种试验材料中纯塑材料的超声波热封强度最高,但其热封边缘处易发生断裂而不适用于超声波热封;铝箔和纸的加入改变了3个焊接因素在超声波热封中的影响主次关系和影响程度。     

全自动二次装袋机的研发

二次装袋可使料袋避免在物流过程中被污染或破损，国内现有的二次装袋多为人工装袋后再进行手动热封，这导致包装后的外观质量参差不齐，加大了工人的劳动强度，还增加了企业的人力成本。为解决这些存在的问题，文章对储袋给袋机构、推包机构、取袋剔袋机构、张袋撑袋机构、推包定位机构、热封理袋机构等多项机构进行研究，开发出适应粮食、食盐、种子、奶粉等粉状及颗粒立体袋装后的二次套袋包装的全自动二次装袋机。     

利乐复合材料与PE密封条纵封热封性能规律的研究

目的:为了确定利乐复合材料与PE密封条热封性能,研究利乐复合材料和PE密封条在不同热封条件下,其热封强度随热封因素变化而变化的规律。方法:通过三组单因素试验,确定热封强度受各因素影响的初始规律,得到各个热封因素取值范围,然后根据单因素热封试验结果设计响应面试验,最终通过响应面分析法分析各个热封因素对纵封热封强度的影响规律。结论:最佳的纵封热封条件:热封时间0.87s,热封温度147.77℃,热封压力200N,此时纵封热封强度为19.378N/15mm。     

包装袋拉链热封处脱层故障分析

<正>制成后的复合包装袋在放置过程中出现了拉链处脱层现象,如图1。为什么同一个包装袋,在其他封口部位没有出现脱层,而只在拉链热封处出现了分层现象呢?这就要归结为产品各部位所受应力的大小不同所致。图2是拉链处热封层树脂受热挤出后重新分布的情况,上层是PA/乳白膜,下层是PA/PE透明膜,可见在拉链热封处上层的乳白PE树脂全被融化挤压到了两侧,变成了透明色。由此可见,热封时拉链处所受的应力是较大的。     

食盐包装袋用塑膜的选择与处理方法

本文就各种食盐包装袋用塑料薄膜的防潮性、透气性、热封性、拉伸强度及油墨在薄膜上的附着牢度进行比较，旨在为选择合适的塑料膜提供参考，并讨论了表面处理的原理、方法和检测方法。     

如何提高瓦楞纸箱运输包装件跌落试验的有效性

在流通过程中,运输包装件必然会经历跌落或冲击的危害,而这也是导致运输包装件发生破损最直接、最直观的一种运输危害。瓦楞纸箱是目前最主要的包装形式之一,为避免瓦楞纸箱运输包装件遭受到严重的物流危害,在进入流通前应保证其具有一定的抗跌落或抗冲击性能。一般情况下,采用跌落试验来检测瓦楞纸箱运输包装件的抗冲击性能。跌落是所有运输危害因素中最直接、最残     

常温常湿环境 对PBAT/PLA全降解包装袋力学性能的影响

正为了研究商用全降解包装袋在常温环境下力学性能的变化情况,为全降解包装材料的开发、使用和评价提供参考和指导,在常温常湿的办公环境中,测试了生产型设备制备的不同厚度PBAT/PLA全降解包装袋的拉伸强度、断裂伸长率、热封强度随时间的变化。测试结果表明,随着放置时间的增加,常温常湿环境对PBAT/PLA全降解包装袋的力学性能也有明显的     

腊肠变质有害健康

大江市在食品卫生巡回检查中,发现西区食品购销部所经销的某 省加工的袋装广式腊肠,其包装袋式样有两种:一种是原包装,多有破损;另一种是新包装。有的包装袋上未注明生产日期,有的则已超过保质期限;包装袋破损的,可嗅到脂肪酸败气味。因此,食监人员当即封存全部腊肠,禁止出售、采样检验。     

牛奶包装用黑白膜热收缩性及对热封性能的影响

针对牛奶包装用聚乙烯共挤薄膜(PE)进行了热收缩曲线的测定,确定了对于共挤薄膜的热封温度应取温度收缩曲线的1阶段作为上限,并在保证封口强度的基础上,应减少热封时间,可以有效地减少破损率,保证封合处的表面美观。     

塑料软包装热封强度检测

塑料软包装袋是用复合薄膜经热封加工而制成的,充填内容物后的封口作业也要采用热封方式。热封就是利用外界的各种条件(如电加热、高频电压及超声波等)使塑料薄膜封口部位受热变为黏流状态,并借助一定压力,使两层薄膜熔合为一体,冷却后保持一定强度。为了保证包装袋在包装、运输、储存和销售过程中能承受一定的外力,保证不开裂,不泄漏,达到保护商品的目的,要求包     

如何获得软包装材料最准确的热封性能

1软包装封口强度封口强度是包装材料的一个重要性能指标。任何一种软包装材料都要被做成包装袋来包装各种商品,商品包装又都要采用热封或粘接来封口,达到包装目的。封口要有一定的强度才能够承受一定重量的内装物的压力,保证商品在流通过程中不开裂。热封是利用外界条件(电加热、超声波等)使塑料薄膜的封口部位变成黏流状态,借助刀具压力使薄膜融合为一体,冷却后才能保持一定的强度。热封工艺有三大因素:热封温度、压力和时间,其中主要是温度。根据材料的不同和料袋的运动状态需要不同的热封因素,三者必须协调配合才能获得较好的热封参数。…     

浅谈洗衣粉销售包装袋上的排气针孔

细心的人会发现,大多数洗衣粉销售包装袋上都有几个针孔,不了解的人还以为是包装袋破损呢。其实这些针孔是为洗衣粉包装袋特别设计的,这里边还有不少故事呢。在此,笔者就向大家介绍一下洗衣粉销售包装袋上针孔的由来及作用。     

浅论碘盐全自动小包装机封口合格率与包装材料热封性能之关系

论述了单膜(PE)和复合膜(OPP PE)的热封性能及影响包装袋封口质量的因素。介绍一种提高封口合格率的封口装置。