生鲜电商频关店 供应链管理是混战制胜的关键

正随着盒马鲜生、顺丰优选、美团小象生鲜以及超级物种等相继在部分区域关店,生鲜电商的盈利问题再次引起行业的高度关注。一边是未来3年保持年均35%的增长率,一边是88%深陷亏损泥潭,生鲜电商的问题到底出在哪?何时能实现真正的盈利呢?盈利依然难行业面临"九死一生""4%营收持平、88%陷入亏损,最终只有1%实现盈利。"这便是生鲜电商的现状,不可谓不惨。虽然近两年,生鲜电商受到资本方高     

2017生鲜电商交易规模达1400亿

正食品商务网讯生鲜电商在历经洗牌期后逐渐进入转型升级的成长期。1月5日,艾瑞咨询发布《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》(以下简称"报告")。报告指出,2017年,中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%。与此同时,随着行业的发展,众多生鲜电商平台开始加码生鲜供应链及物流等基础建设,并谋求多种创新模式以打造核心竞争力。报告显示,生鲜食品为电商平台带来的引流作用明显,有75.9%的用户表示,在购买     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?     

农产品生鲜电商模式分析

中国是农业生产大国,生产的生鲜农产品种类繁多。·生鲜农产品具有易腐烂、难储存的缺陷,人们很难建立起对生鲜农产品的信赖。同时,由于巨大的物流成本以及冷藏运输技术等方面的不足,大部分先开始涉足生鲜电商的企业无疑成了炮灰。本文从生鲜电商的概念,发展历程以及现状出发,并且提出在生鲜电商发展中现在或者未来正在面对或者可能将要面对的问题以及一些相应的对策。     

生鲜市场将迎来洗牌期 供应链是突围制胜的关键

正近期,艾瑞咨询发布《2019年中国生鲜电商行业研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,中国生鲜电商市场发展迅速,目前在生鲜电商这条赛道上,除传统生鲜电商外,前置仓、"超市+餐饮"、社区拼团等创新模式不断涌现。随着新玩家的入局及新模式的出现,中国生鲜电商整体市场头部效应明显,垂直市场向头部玩家加速集聚。《报告》同时预测,未来1-2年市场将迎来新一轮洗牌期,供应链能力是企业突围制胜的关键。     

融资失败关店裁员 生鲜电商行业加速洗牌

如今,线上买菜已经成为一种新时尚,但近期却有多家生鲜电商被曝光融资失败、欠薪、裁员等多个问题。2019年12月11日,主打净菜配送服务的生鲜电商"我厨"被发现岌岌可危,而在此之前,"呆萝卜"等也被爆陷入关店风波。尽管如此,还是不断有新的玩家加入生鲜电商这个市场。而随着竞争的加剧,生鲜电商行业也开始进入洗牌期。     

看国外冷链物流系统的先进经验

<正>都说生鲜电商是一片待开发的"蓝海",但我国的生鲜电商发展得并不顺畅,目前还没有形成一家有影响力的生鲜电商,行业还处于混乱的发展阶段。其中,制约生鲜电商发展的最主要原因便是冷链物流。在中国冷链物流系统不完善的今天,我们应该借鉴和学习一下国外先进的冷链物流系统。     

生鲜行业报告发布 天猫生鲜总销量是京东的近十倍

正3月22日消息,北京爱魔镜科技有限公司发布《2017天猫商城行业分析报告》,报告就我国生鲜行业市场规模、线上生鲜行业品牌市场、龙虾市场行业规模等做了分析。关于我国生鲜行业市场规模分析,报告指出,阿里电商平台天猫、淘宝和京东仍然是生鲜类产品的电商主要销售平台。阿里的生鲜类产品总销量是京东的近10倍,销售总额是京东销量2.5倍。     

瞄准B端降低成本 生鲜电商盈利难题亟待破解

正生鲜电商在不断加码市场的同时也面临着盈利难的痛点,寻求拓宽市场的方式也就成为生鲜电商的必修课。生鲜电商一边瞄准了C端的消费者,一边紧盯B端零售商和大客户。在业内人士看来,多数生鲜电商都会瞄准B端市场,一方面B端多是大企业,可以提前支付预付款,缓解生鲜电商的盈利压力;另一方面,B端的订单量大、需求稳定,企业提前     

数读

99％ 电子商务的发展与普及逐渐影响着人们的生活方式和习惯。中研网一份研究报告指出,2013年国内生鲜市场规模近万亿元,而生鲜电子商务销售渗透率仅为09％,大市场容量、低渗透率标志着生鲜电商将是电子商务行业的下一片巨大蓝海。但因为成本高损耗大等原因,生鲜电商的发展并不顺利。中国零售业生鲜研究中心委员李长明近日在接受媒体采访时表示“99％的生鲜电商都在亏损。”业内人士表示,生鲜电商发展面临两大难题一是生鲜的标准化问题;二是折损率居高不下。我国现在的果蔬在物流过程中损耗近三成,100吨的蔬菜轻易可以产生20吨的垃圾,这也是个触目惊心的数字。     

行业风口有坑 生鲜电商又见出局者

正都说生鲜电商是一个站在风口上的行业,如今却让不少入局者沦陷其中,管控专业性极强、物流仓储等成本颇高的生鲜领域,其实也可能是一个大坑。近日有消息称,上海生鲜电商平台壹桌网App商品全部下架,总部也人去楼空。出局者不断继美味七七、果食帮等生鲜电商玩家先后出局后,近日有消息称,壹桌网被曝下架全部商品,电话无人接听,且公司总部已经人去楼空。记者登录壹桌网App后发现,首页推文仍是8月的,推介文章     

生鲜电商盈利难 玩家开始走差异化道路

正作为生鲜电商行业最早的一批玩家之一,沱沱工社一度是后入局者模仿的对象,但如今它正摘掉电商的标签向生产商的角色转变。实际上,寻求转变的不只是沱沱工社,当综合类电商成为线上流量的集中地与分发地,难以形成流量竞争壁垒的生鲜电商纷纷通过转变商业模式寻求出路。生鲜电商鼻祖去电商化沱沱工社拓展产业链上游经历了生鲜电商行业十多年的发展后,沱沱工社正试图去掉电商的烙印向生产端拓展。根据     

生鲜电商冷链物流配送问题研究

解决生鲜电商冷链物流配送问题意义重大,它不仅能提高居民的日常舒适感,也能促进生鲜行业电商化发展。此外,生鲜电商冷链物流配送问题得到妥善处理,综合化的冷链物流体系得到构建,受到了社会各界的广泛关注。     

生鲜电商盈利难 优品悦动逆势玩扩张

正顶着亚马逊合作伙伴的美味七七因资金链断裂而倒闭,这也揭开了生鲜电商行业"死拼资本粗放运营"的冰山一角。但是,生鲜电商行业并没有因为美味七七之死而停步不前,相反,新一轮的生鲜电商抢滩大战即将拉开,它们试图在生鲜电商这片"蓝海"中闯出属于自己的天下。在生鲜行业默默耕耘了5年的优品悦动一改往日的低调,决定举起扩张大旗,复制北京模式向全国扩张。在优品悦动高管们看来,在接下来的5年、10年甚至更长时间内,要营收也要利润的双增长已经提上优品悦动的日程。     

生鲜电商玩转型 要做购销+联营的“重”模式

正不到3个月时间,易果生鲜和本来生活先后完成2亿美元和1.17亿美元的融资,生鲜电商大战的弹药已经备好。目前,切入供应链、自建仓储和配送团队等战略性壁垒级动作已经成为行业共识,生鲜电商只有做产业链上的"重"公司才有可能不被淘汰。     

生鲜电商:你方唱罢我登场

近日,国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议,制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来.不过,消费者对于到家需求的急速增长,也给生鲜电商行业带来了新机遇. "我已伤透心了."日前,重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己在生鲜电商领域5年的打拼.由于经营不理想,他决定把平台转让.     

再获苏宁巨额融资 易果生鲜成行业领头羊

正虽然生鲜电商依然难过,美味七七倒闭、天天果园相继关闭了北上广等地的线下门店、O2O品牌爱鲜蜂被报道大规模裁员……但是这并没有阻挡行业内继续烧钱的势头。近期,易果生鲜完成了苏宁领投的C+轮融资,加上年初阿里巴巴和KKR领投的C轮融资,两轮下来融资金额已超过5亿美元,创下生鲜电商的融资新高。易果生鲜获苏宁金融支持冷链、品控、持续的营销,背后都需要大资本,现在几乎每家生鲜电商都     

电子商务模式下江苏水果冷链物流配送探究

<正>随着电子商务的高速发展以及人们对于生活物质需求的不断上升,以水果蔬菜为主的生鲜电商迅速崛起,生鲜蔬菜电商的崛起推动了冷链物流行业的发展。据统计2020年生鲜电商市场交易规模为4 585亿元,较2019年增长了63.98%,而冷链物流市场规模为4 850亿元,相较于2019年增长了28.3%,生鲜电商已成为推动我国冷链物流行业发展的主要动力。随着国内电商平台的快速发展,对于冷链物流提出了新的要求,不断推动冷链物流的设施改善与技术升级。同时,冷链物流行业的发展,     

生鲜电商在中国的发展现状及前景

现阶段,随着生活水平的提高,人们越来越关注高质量的生活方式,而生鲜因其独特的营养性和美味性成为了日常生活中不可或缺的食物。生鲜产品范围广,所含种类多,分布区域性比较明显,对运输、储存的要求极高。生鲜电商的出现给消费者带来了福音。生鲜电商以其独特的产业链和运作方式满足了各地人们对生鲜的需求,发展尤为迅猛。生鲜电商拥有广阔的前景,但是真正做大做强的企业却屈指可数,其在发展中依旧存在一些问题。本文将通过对中国生鲜电商当下的产业链、运营模式、发展历程等进行解析,找出生鲜电商在物流、市场、技术方面所存在的一些问题,并提出一些适当的解决问题的建议。     

协同共筑,冷链物流与生鲜电商共同发展

随着社会的发展,人们消费观念发生转变,对于线上购买生鲜产品的需求日渐扩大,生鲜电商和冷链物流的"最后一公里"在近两年持续占据行业热门话题的位置,行业发展呈上升趋势。尽管存在许多痛点,但行业内人士对生鲜电商和冷链物流的未来发展仍然抱有信心。通过各企业对自身经营模式的总结不难发现,形成严格的标准,提升服务质量,促进行业向专业化方向发展,让生鲜电商和冷链物流回归其服务行业的本质成为了目前市场最主要的要求。