辽宁沈阳:12月起实施餐厨垃圾管理办法

<正>随着经济、社会的发展和人民生活水平的提高,餐厨垃圾在城市生活垃圾中所占的比重越来越大。为提高城市环境卫生水平,消除餐厨垃圾非法收运处置乱象,实现餐厨垃圾的减量化、资源化和无害化,《沈阳市餐厨垃圾管理办法》自12月1日起正式施行。《办法》对餐厨垃圾产生单位(餐饮店、食堂、食品加工企业等)的责任和义务做出明     

山东枣庄:出台餐厨废弃物管理办法 随意倾倒餐厨垃圾最高被罚两万

正日前,枣庄市政府印发了《枣庄市餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》),自2016年11月1日起施行,有效期至2021年10月31日,违反本《办法》相关规定的单位和个人将面临处罚。《办法》共五章三十四条,从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人、餐厨废弃物收集运输、处置企业的活动适用本办法,城市     

湖北：3月1日起正式实施《湖北省餐厨垃圾管理办法》

正近期,湖北省出台了《湖北省餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》),将于今年3月1日起开始实施。《办法》规定,餐厨垃圾在投放、收集、运输、处置过程中,不得与其他生活垃圾混合投放,不得排入污水排水管道、雨水管道等市政公共设施以及河道、湖泊、水库等公共水域,不能随意倾倒、抛撒,不允许作为原料生产、加工食用油和其他食品,不得直接用于喂猪,不得参与法律法规禁止的其他行为。此外,《办法》还明确了处罚内容。未建     

苏州正拟定餐厨垃圾管理办法

苏州市容市政管理局人士介绍，一般认为，餐厨垃圾就是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂。目前，苏州市区每天产生的餐厨垃圾约为300吨。由于尚未对餐厨垃圾的收运、处置管理予以立法规范，因此管理起来相当困难。有相当一部分的餐厨垃圾流到了不法分子手中，被用于饲养“垃圾猪”，或者提炼成“泔脚油”，     

浙江杭州:立法管理餐厨废弃物 私售“泔水”最高或将罚5万

<正>为维护市民餐桌安全,杭州制定了《杭州市餐厨废弃物管理办法(草案)(征求意见稿)》,目前刚结束网上听证。《办法(草案)》中所称的餐厨废弃物,是指单位供餐、餐饮经营等活动中产生的食物残余、不可再食用的废弃动植物油脂和各类油水混合物,不包括居民家庭生活产生的厨余垃圾。《办法(草案)》规定,要对本市     

餐厨废弃物的理化性质分析

通过对餐厨废弃物的理化性质进行分析,为餐厨废弃物的处理提供一定的参考依据。研究结果表明,餐厨废弃物中固体废弃物约占18%,废弃油脂约占3%,餐厨废水约占79%;餐厨固体废弃物主要含有淀粉、粗蛋白和粗脂肪,分别占总质量的32%、20%和29%,可通过添加符合国家规定的微生物菌剂发酵转化为有机肥;餐厨废弃油脂酸价较高,平均为100 mg/g,其脂肪酸组成为:肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、亚油酸、油酸和亚麻酸,其中含量最多是棕榈酸、亚油酸和油酸,占整个餐厨废弃油脂的质量百分数分别为21.8%、36.7%和31.7%,可通过甲酯化反应转化为生物柴油;餐厨废水中含油量为1 283 mg/L,SS(悬浮物)为738 mg/L,水样呈弱酸性,p H值6.25,需要进行生化处理才能达标排放。     

合肥:9月起统一收运餐厨垃圾

<正>9月起,合肥市将启动餐厨垃圾统一收运,集中处理。未来半年里,全市1800多家大排档摊群点、大酒店、大食堂的餐厨垃圾都将纳入统一收运体系,以期彻底堵住泔水回流的漏洞。8月13日,新亚物业管理公司负责人与餐厨垃圾收运企业合肥中荷环保负责人在集中收运服务合同书上签字,今后这里摊群点每天产生的餐厨垃圾、废弃     

厦门市人民政府《厦门市餐厨垃圾管理办法》

正第一章:总则第一条:为了加强餐厨垃圾管理,保障食品安全,推进餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化,根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《厦门市市容环境卫生管理条例》、《厦门经济特区生活垃圾分类管理办法》等有关法律、法规的规定,结合本市实际,制定本办法。     

辽宁沈阳:擅处餐厨废弃物最高罚3万

正5月初,沈阳市城建局发布《沈阳市餐厨废弃物管理办法(初稿)》,自发布之日起施行。餐厨废弃物经营性收运和处置实行有偿服务。办法提出,餐厨废弃物处理实行减量化、资源化、无害化和谁产生、谁负责的原则。餐饮服务、单位供餐、食品加工等单位产生的餐厨废弃物实行单独投放、定点收集、统一运输、集中处置和分散处理相结合的管理方式。餐厨废弃物经营性收运和处置实行有偿服务,餐厨废弃物处理费纳入城市生活垃圾收费     

浙江:出台餐厨垃圾管理办法 最高可罚款十万元

正为了加强餐厨垃圾管理、维护环境卫生、促进资源循环利用,浙江近期出台了《浙江省餐厨垃圾管理办法》,将于2017年7月1日起开始实施。根据《办法》,浙江餐厨垃圾处理实行单独投放、统一收运、集中处置。其中,针对小餐饮店、小杂食店、食品摊贩产生的餐厨垃圾,市、县(市、区)人民政府可以根据本地实际情况确定管理要求、方式和措施。《办法》规定,各地市容环卫行政主管部门通过招标、特许经营等方式确定餐厨垃圾收     

食品标签管理实施新规 本月起食品包装大变脸

由国家质检总局新修订的《食品标识管理规定》本月进入全面实施阶段。从12月1日起生产的食品类商品将全面启用新的标签，标签上有违规情况的将被处以500到1万元罚款。     

化害为利 变废为宝 唐山市推进餐厨废弃物利用处理

正唐山是食品生产和消费大市。随着人民生活水平的不断提高,有效地拉动了城市餐饮业发展,餐厨废弃物也随之大量增多。为加强餐厨废弃物管理,推进资源再生利用,改善城市环境质量,防止地沟油回流餐桌,保障群众饮食安全,该市紧紧抓住被确定为国家第二批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市的机遇,按照循环绿色发展理念,积极引入社会资本,探索实施餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,目前,全市餐厨     

采取有力措施 加快推进餐厨废弃物处置

正2013年6月3日,湖北武汉市人民政府以第238号令的形式印发了《武汉市餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》规定了政府各职能部门的责任,明确了从事餐厨废弃物收集、运输、处置单位的运营方式。直至今日,困扰居民饮食安全、影响市容环境的城市痼疾依然存在。以武汉市青山区为例,目前该区大     

叠螺式餐厨废弃物脱水机的设计

脱油后的餐厨废弃物含水率较高,若在干燥前利用机械方式脱除其中的水分,将会有效地降低干燥环节的能耗。通过分析叠螺式脱水机工作机理及在石油污泥脱水中的成功应用,结合餐厨废弃物的物性,论证了将叠螺式脱水机应用于餐厨废弃物脱水的可行性;给出了关键零部件的设计参数,为设计叠螺式餐厨废弃物脱水设备提供参考。     

我国餐厨废弃物用作动物饲料现状及其对策分析

针对中国餐厨废弃物用作饲料的现状,对餐厨废弃物用作饲料易滋生大量病菌、易产生毒素威胁、易污染饲料并感染动物、造成人畜共患病的传播等六大潜在的问题进行了综合分析,并提出了相应的对策和建议。     

餐厨废弃物饲喂畜禽对人体健康的危害

综述了餐厨废弃物的主要成分及用餐厨废弃物饲喂畜禽时对人体健康的危害;其危害包括引起人细菌性食物中毒、传播人畜共患传染病、人的食源性寄生虫病,以及畜禽产品中残留化学污染物对人体的危害。最后提出了对餐厨废弃物进行严格的卫生管理,研究与推广合理的处理与利用技术,宣传与动员社会减少餐桌浪费等建议。     

海南三亚:餐厨垃圾管理规定10月1日起正式施行 违规处理餐厨垃圾最高可罚100万元

正10月1日起,海南省首部餐厨垃圾管理地方性法规《三亚市餐厨垃圾管理规定》(以下简称规定)正式施行,规定对餐厨垃圾定义、行政管理体制、特许经营管理、相关主体义务、监督管理措施等进行了严格界定。     

陕西宝鸡:4月起乱倒餐厨垃圾最高可罚一万

<正>记者从有关方面了解到,4月1日起宝鸡市将全面实施《宝鸡市市区餐厨废弃物管理条例》,该条例实施后餐厨废弃物随意排放将被处罚。据悉,《宝鸡市市区餐厨废弃物管理条例》是在2015年宝鸡市政府发布的《宝鸡市市区餐厨废弃物管理办法》的基础上修正提出的,主要涉及市区餐厨废弃物管理、维护市容环境卫生、保障食品安全、促进餐厨废弃物无害化处置和资源化利用等方面。该条例所称餐     

餐厨垃圾也要责任管理

据媒体报道，苏州市区1万多家餐饮企业每天生产300多吨餐厨垃圾，如果科学处置、有效利用每年市区产生的餐厨垃圾，相当于可利用1万亩土地资源。     

乌鲁木齐市餐厨垃圾管理现状及对策研究

本文阐述了乌鲁木齐市餐厨垃圾处理现状和管理水平,对目前存在的问题进行了讨论,在此基础上,提出了促进餐厨垃圾管理的对策。