香港预包装食品营养标签新规7月1日实施

香港立法会于2008年5月28日批准《2008年食物及药物（成分组合及标签）（修讧关于营养标签及营养声称的规定）规例》（以下简称《修订规例》）。《修订规例》明确规定,经过两年的宽限期,从2010年7月1日起,所有在香港销售的预包装食品都必须符合《修订规例》要求,届时,所有标签不符合要求的供港食品,将被强制下架。     

香港:婴幼儿食品营养标签新规定已生效 必须标注25种营养素含量

正香港食安中心消息,香港政府就规管较大婴儿及幼儿配方产品及预先包装婴幼儿食物的营养标签订立的新规定,已于6月13日起实施。《修订规例》强制规定较大婴儿及幼儿配方产品的营养标签必须标示其能量值及25种营养素(「1+25」)的含量。预先包装婴幼儿食物的营养标签则须标示其能量值和蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠这四种营养素(「1+4」)的含量,以及维他命A和D(如食物内有加入)的含量。特殊医用婴幼儿配方产品则获豁免     

新西兰出台婴儿奶粉出口标签实行新规

<正>新西兰初级产业部日前发布婴儿配方奶粉出口标签新规定,要求婴儿配方奶粉出口商只有满足严格的标准,才能在婴儿配方奶粉上标注"新西兰制造"、相关营养成分和健康声明等字样。这一新规定不包括在新西兰或澳大利亚市场上销售的婴儿配方奶粉,这些产品将遵守澳大利亚和新西兰的食品安全准则。     

教你读懂FDA营养标签新规

正美国营养标签新规将于2018年7月26日开始执行。目前,美国实施的食品营养标签版本制订于1994年9月,至今已有超过20年的历史。随着科学研究的迅速发展和人类对健康饮食的高度重视,美国FDA于2014年3月提出标签更新方案,并在2015年7月又出台了增补规定。目前,新标签的最终版本已经完成,预计将于2年后正式实施。新的营养标签可以帮助消费者在挑选食物的时候做出最佳选择。营养标签新规适用于除肉类、家禽和加工蛋制品外的包装食品(肉类、家禽和加工蛋制品由美国农业部食品安全和检验署负责进行监管)。总结新规如下:1.设计格式的更新     

婴幼儿营养状况与婴幼儿配方产品

<正>营养是婴幼儿生长发育过程中最重要的物质基础,如果婴幼儿不能从外界摄取足够的热量和各种营养素,则会导致一系列营养问题的发生。目前,儿童营养问题依然是困扰世界各国的重大公共问题,特别在发展中国家。有文献表明,每3个5岁以下儿童中就有一个营养不良者出现。在我国,通过不断推出相关政策文件以及各种文件来保障措施的实行,1990~2010年,我国5岁以下儿童低体重率和生长迟缓     

婴儿配方食品标签将区别于其他标签

卫生部9月4日公布的《预包装特殊膳食用食品标签（征求意见稿）》强调,符合条件的预包装特殊膳食用食品,可以对能量或营养成分进行含量声称、比较声称或功能声称,但0～6月龄的婴儿配方食品中必需成分除外。     

澳大利亚:计划复活节前实施散养鸡蛋标签新规

<正>据外媒报道,近期澳大利亚计划启用第一个散养鸡蛋标签制度,规定在未来一年内,所有生产商需在鸡蛋盒上注明其农场上鸡群的养殖密度,消费者今后能够从鸡蛋盒上看到这些信息。目前澳大利亚的散养鸡放养密度从30只/公顷到10000只/公顷,根据新标准,散养鸡农场上的放养密度上限为10000只/公顷。澳大利亚蛋农协会(Egg Farmers of     

香港食品营养标签修订规例浅析

本文从涵盖范围、罚则、营养标鉴标示项目、基本格式、规管容忍限、营养声称、豁兜等方面对香港食品营养标签修订规例进行分析,为食品生产者和消费者提供帮助和参考.     

河北:实施国产婴幼儿配方乳粉三大行动计划

<正>日前,河北省发展和改革委员会、河北省市场监督管理局等7部门联合印发《河北省实施国产婴幼儿配方乳粉三大行动计划工作方案》(以下简称《工作方案》),力争到2022年,行业集中度和技术装备水平继续提升,消费者信心和满意度明显提高,国产婴幼儿配方乳粉销售额显著提高,河北省君乐宝、三元等国产品牌婴幼儿配方乳粉自     

母乳和婴儿配方奶粉营养研究进展

母乳几乎是所有婴儿最佳的食物营养来源。除了提供婴儿身体生长,母乳作为一种具有生物活性的营养体,有许多其他的益处,包括调节婴儿肠道功能、免疫功能和大脑发育。虽然新生儿都强烈建议母乳喂养,但母乳喂养并不总是都能实现的。婴儿配方奶粉是工业生产的婴儿食品的替代品。婴儿配方奶粉是尽可能地模拟母乳营养成分而开发的。该文回顾了母乳和婴儿配方奶粉的营养信息,以便更好地理解母乳喂养和婴儿配方奶粉喂养对婴儿营养补充的重要性。     

食品安全国标连出四项新规 涉及婴儿配方食品

正日前从国家卫生和计划生育委员会获悉,新出台的《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定,"不应对0至6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。"此标准主要规定了婴幼儿食品、特殊医学用途食品等特殊膳食用食品的标签要求,与2011年公布的《预包装食品标签通则》、《预包装食品营养标签通则》形成了我国食品标签标准体系。除了《预包装特殊膳食用食品标签》外,     

营养加关爱 发酵鲜肉配方

正被大家所了解的,狗狗形成泪痕最为普遍的一个原因便是饮食。所以此次METZ(玫斯)的新品,发酵鲜肉配方(去泪痕犬粮)针对狗狗泪痕,采用独家天然成分配方,营养全面均衡,高效呵护泪腺健康,去除狗狗泪痕。一直以来,玫斯坚持以专注宠物健康为原则,用心做好每一粒粮食,为宠物家人带去健康。     

中国婴幼儿配方乳粉产品标准与配方发展趋势

中国婴幼儿配方乳粉生产研发随着乳品工业的发展迅速发展,截至2021年3月,全国有117家婴幼儿配方乳粉生产企业取得生产许可证和配方注册证。该文介绍了从"第一代"到"第四代"的中国婴幼儿配方食品国家标准和相关政策的变更,简述了从20世纪70年代起至2021年的标准、生产许可要求与配方发展史,探究未来"第五代"中国婴幼儿配方乳粉的配方发展趋势。最新版国家标准于2021年3月18日公布,婴幼儿配方乳粉行业面临二次配方注册提升考验,生产企业在配方研发和申请注册时间过度上的难度空前绝后;在市场空间不大且市场细分更甚的形势下,该文提出了企业个性化配方,特别是以全羊乳粉的产品原料与配方开发可能带来市场突围的积极影响,旨在助益婴幼儿配方乳粉产品的研发。     

国家食药总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)》

<正>为进一步加强婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作,规范婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签管理,国家食品药品监督管理总局于5月24日发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)》(以下简称《指导原则》)。该《指导原则》依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第26号)及相关食品安全国家标准等规定,由国家食品药品监督管理总局制定,并自发布之日起施行。     

香港食品营养标签修订规例应对研究

本文在深入研究香港食品营养标签修订规例的基础上,通过问卷调查、法规培训、建立平台、标签检测和设计、电子预警、现场核查等方式,建立一套科学有效的应对机制,帮助出口企业应对修订规例,确保食品贸易健康发展.     

婴幼儿配方乳粉产品行业监管分析

正近年来,婴幼儿配方乳粉产品一直是社会公众和监管机构关注的焦点。自"三聚氰胺奶粉"事件以来,婴幼儿配方乳粉行业发生了巨大且深刻的变革,中国监管机构也在通过不断制定严格的监管法规来重新建立国人对婴幼儿配方乳粉产品的信任,如何提升自我来应对日益完善的监管环境也成为婴幼儿配方乳粉产品企业所关心的问题。     

婴幼儿辅食新规:企业不得分装生产婴幼儿辅食

<正>继我国对婴幼儿奶粉生产实施审查制后,审查制度推广至婴幼儿辅助食品。根据国家食品药品监督管理总局最新发布的《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》(以下简称《婴辅细则》)的要求,企业生产婴幼儿辅助食品时,不得以分装方式生产;单纯生产婴幼儿辅助食品大包装产品,而不生产最终销售包装产品的,不予生产许可。同时,细则还要求企业对原辅材料中可能出现的危害物质进行必要的检测,含乳原料应对三聚氰胺等项目进行检验或查验合     

婴儿配方奶粉用营养油微胶囊化的配方优化

以脂肪酸配比合理的混合植物油为芯材,大豆分离蛋白(SPI)和麦芽糊精(MD)为复合壁材,大豆卵磷脂为乳化剂,采用喷雾干燥工艺制备微胶囊化营养油。利用中心组合设计(CCD)对微胶囊营养油的配方进行优化,得到营养油微胶囊的最佳配方为:芯材质量分数为27.28%,固形物质量分数为39.74%,大豆分离蛋白质量分数为40.00%,卵磷脂质量分数为1.47%。在此条件下,得到MEE和MEY的理论最大值分别为91.188%和96.1129%,期望度为0.894。     

卫生部:禁止婴儿配方食品使用“促进大脑发育”的标签

<正>卫生部2012年9月4日公布的《预包装特殊膳食用食品标签(征求意见稿)》强调,不应对0～6月龄的婴儿配方食品中必需成分进行含量声称、比较声称及功能声称。特殊膳食用食品,指为满足特殊的身体或生理状况或疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食     

浅谈婴幼儿配方食品营养强化法规标准

我国营养强化剂使用标准采用的是GB14880-94,该标准使用时间较长,卫生部门也在不断地批准和更新,但是还存在着新旧法规衔接等方面的问题。为了促进该法规的不断完善,确保婴幼儿配方食品的更加营养和安全,本文围绕婴幼儿配方食品的营养强化法规的现状以及使用情况和建议做了探讨。