恒大冰泉:“一瓶一码”方案

正2014年底,恒大冰泉正式宣布启动"一瓶一码"方案,成为国内瓶装饮用水行业首家应用二维码溯源技术的品牌商。"一瓶一码"是指一瓶恒大冰泉对应唯一的二维码,当消费者使用手机扫描二维码后,可立即获取该瓶恒大冰泉的唯一"身份信息",包括产品名称、水源地、身份编号、生产批次、产品规格等。"一瓶一码"具备后台验证与信息采集相结合的防伪功能,编码经加密后难以批量复制,结合后台的校验机制,具有传统防伪无法比拟的严密性和     

恒大冰泉推出适合宝宝喝的低钠水

正3月12日,恒大矿泉水集团在深圳召开2018年经销商大会,并推出恒大冰泉战略新品"低钠水宝宝水"。恒大冰泉"低钠水系列"采用健康清新的浅绿色瓶身,瓶型呈流线形,时尚简约有质感,瓶颈的皇冠型水珠浮雕,为整体颜值增色加分。恒大矿泉水集团董事长唐毅介绍,这款源自长白山深层火山岩的低钠天然活矿泉,钠含量     

卖掉矿泉水 恒大集团回归房地产行业

正前段时间刚刚下调恒大冰泉矿泉水的销售价格,近期却曝出恒大欲把包括矿泉水、乳制品和粮油的三块业务卖给第三方,今后只专注于房地产和相关业务。当初轰轰烈烈地进军矿泉水,现在却以这种形式告终,恒大到底经历了什么?9月28日,中国恒大在香港联交所发布公告,称将与不同的第三方订立协议出售粮油、乳制品及矿泉水(包括恒大冰泉)非主营业务,总代价约为人民币27亿元。对于进行交易的原因,中国恒大在公告中表示,"出售事项为本公司的战略考虑,使公司能更加专注于房地产及其他相关业务"。     

保护水源地是我们的责任

<正>一到夏季,生产瓶装(桶装)水的企业就开始使出浑身解数争夺市场,绚丽的包装、优惠的价格、多重的功能等,这些都是各种瓶装水吸引消费者的点。后来,水源地也逐渐成了水企主打的卖点。比如恒大冰泉,在大街上随处可见它的广告语——不是所有大自然的水都是好水,我们向全球搬运的不是地表水,而是3000万年长白山的深层火山矿泉。或许正因为恒大冰泉的水源地是3000万年前长白山深层火山矿泉,所以它的售价才较高,为500ML/4.5元,比同容量的农夫山泉高出4倍。去年夏季来临前,农夫山泉"标准门"事件还让我们记忆犹新,《京华时报》质疑农夫山泉不如自来水的依据就是农夫山泉的丹江口水源地附近垃圾围城。为此本刊还特地组织专家、媒体记者走访调查了农夫山泉的四大水源地。从那时起,水源地的水质问题成为了消费者、媒     

2005年4月全国果蔬饮料、碳酸饮料、瓶装饮用水前10名品项销售额排序及平均价

本月条码商品规格单位本月上月价格上月排序排序平均价(元)平均价(元)增长率%排序增长率%16901808188881承德露露240ml240ml听2.092.13-1.7110.0026925303721244统一鲜橙多2L2000ml瓶7.007.09-1.3120.0036920927181894美汁源果粒橙橙汁饮料1250ml瓶6.026.010.21425.0046925303721039统一鲜橙多500ml500ml瓶2.502.52-0.57520.0056901347800053椰树天然椰汁250ml250ml听2.372.312.693-40.0066925303721022统一鲜橙多1.5L1500ml瓶6.426.400.32714.2976920927181696500ml美汁源果粒橙500ml瓶2.732.75-0.94922.2286920927181221美汁源果粒橙450m…     

2006年2月全国果蔬饮料、碳酸饮料、茶饮料前10名品项销售额排序及平均价

本月条码商品规格单位本月上月价格上月排序排序平均价(元)平均价(元)增长率%排序增长率901939721209雪碧汽水2500ml瓶5.635.571.102996.5526912999520107500ml可口可乐500ml瓶2.152.102.163093.3336909612112115可口可乐355ml355ml听1.721.73-0.431-66.6746909612113716可口可乐2250ml瓶5.615.541.102-50.0056908512108716可口可乐2000ml瓶5.746.14-6.441361.5466908512109713雪碧汽水2000ml瓶5.885.860.291662.5076909612213713雪碧2.5L2500ml瓶5.615.600.122673.08869129992250192L可口可乐2000ml瓶5.465.440.285-37.509690193972160…     

2005年8月全国啤酒、果蔬饮料、碳酸饮料前10名品项销售额排序及平均价

本月条码商品规格单位本月上月价格上月排序排序平均价(元)平均价(元)增长率%排序增长率%16901808188881承德露露240ml240ml听2.142.130.39366.6726920927181221美汁源果粒橙450ml瓶2.652.650.131-50.0036920927181894美汁源果粒橙橙汁饮料1250ml瓶6.016.02-0.25425.0046925303721244统一鲜橙多2L2000ml瓶7.047.040.00520.0056901347800053椰树天然椰汁250ml250ml听2.382.370.122-60.0066925303721039统一鲜橙多500ml500ml瓶2.502.50-0.0260.0076925303722074统一SLIM鲜橙多250ml250ml盒1.061.08-1.751030.0086925303721022统一鲜橙多1.5…     

2005年10月碳酸饮料、茶饮料、果蔬饮料前10名品项销售额排序及平均价

本月条码商品规格单位本月上月价格上月排序排序平均价(元)平均价(元)增长率%排序增长率%16923436533888王老吉听装凉茶310ml310ml听3.553.550.1210.0026925303721367统一绿茶500ML500ml瓶2.392.390.0720.00369253037214971.5L统一绿茶1.5L瓶4.504.72-4.66566.6746932340105012康师傅冰红茶490ml瓶2.382.312.67633.3356925303721398统一冰红茶500ML500ml瓶2.422.42-0.364-20.0066920927143243雀巢冰极茶(西式柠檬)480ml瓶2.402.380.803-50.0076932340105166康师傅绿茶490ml瓶2.392.332.45922.2286920459905012康师傅冰红茶(柠檬口味)490m…     

图说半月

老白干酒于12月1日晚间公布定增预案,宣布将募资约8．25亿元,但被要求认购1000万元的部分经销商表示纠结：“我们大多数经销商资金吃紧,且库存和销售压力都很大,这时候要拿出1000万元的真金白银来,显然不是轻而易举的事情。”11月27日,“水井坊·元明清”超高端新品发布会在成都举行。“清500ml装”为2500元／瓶、“明1L装”为29999元／瓶、“元2L装”为65999元／瓶。     

新食材

萨奇猛犸矿泉水原产地:捷克超长水龄,零污染、矿物质含量丰富且均衡的比例,天然小分子团结构,水中的矿物质更易被人体吸收。好水为引,提滋引味,适宜泡茶(乌龙茶、普洱茶最佳)、冲调咖啡、烹饪美食等。14元/瓶(500ml) 16元/瓶(1000ml) 19.8元/瓶(1500ml)北京唐天德兰贸易有限公司010-64172725     

β-甘露聚糖酶产生菌HDYM-04的分离鉴定及产酶条件优化

从实验室温水沤麻液中分离并筛选到了一株产β-甘露聚糖酶的细菌HDYM-04,经生理生化试验及16S rDNA序列分析鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)。研究了HDYM-04菌株72h连续发酵过程中产酶及生长的动态变化,通过单因素及序贯正交试验优化得到其摇瓶发酵产酶的最佳培养基组分及条件：碳源60g/L魔芋粉,氮源30g/L蛋白胨,MgSO4•7H2O 0.2g/L,K2HPO4 5g/L,初始pH 8.0,装液量100ml/250ml三角瓶,接种量2%,37℃振荡培养48h。在研究条件下发酵液酶活力4890U/ml,比优化前提高了3.2倍。     

2005年4月全国白酒、啤酒、果酒前10名品项销售额排序及平均价

本月条码商品规格单位本月上月价格上月排序排序平均价(元)平均价(元)增长率%排序增长率%1690138210335552度新品五粮液500ml瓶383.37380.690.7010.002690143438288252度剑南春500ML500ml瓶167.99168.27-0.1620.0036906785230868红星二锅头酒500ml瓶7.547.69-1.9530.0046901382266395新型五粮液39度500ml瓶303.84304.52-0.22520.0056902952880089贵州茅台500ml瓶299.80299.520.094-20.006690295288029453度飞天茅台500ML500ml瓶311.62311.590.01714.2976902796227613白云边九年陈酿42度/瓶500ml瓶62.9862.650.53812.508690167652958852度…     

企业社会责任（CSR）三段式

一段：授人以鱼
　　近期最能提振国人信心的事情,莫过于“恒大夺得亚冠冠军”一事。一场亚冠杯,一瓶矿泉水,足见恒大之野心与魄力。荣誉与掌声的背后,是恒大在履行社会责任方面的不遗余力,其董事局主席许家印更是外界公认的“中国首善”。十七年来,恒大先后在扶贫、民生、教育、体育、赈灾等公益领域捐赠100余次,总额超过22亿元。2008年,恒大在自身发展遭遇巨大困难之时,仍然慷慨解囊为汶川地震捐款1000万元。2013年雅安地震发生后,恒大第一时间向灾区捐款2000万元。为探索中国企业参与公益的新模式,恒大携手中国扶贫基金会捐款3000万元,在全国范围内开展“慈善万人行”活动,救助特困孤儿、特困老人等十类特困人士13278人,逐渐摸索出了“由企业发起,由中国扶贫基金运作,由媒体征集、监督”的企业慈善新模式。     

米根霉L- 乳酸发酵菌丝球形成条件的研究

研究米根霉CS323-9 在摇瓶培养条件下影响菌丝成球及产乳酸的因素。考察(NH4)2SO4 质量浓度、接种量、摇瓶转速及表面活性剂吐温-80 用量4 个因素,再利用L9(34)的正交试验,对菌丝球形成及产酸的条件进行优化。结果表明：(NH4)2SO4 质量浓度4g/L、接种量7%、摇瓶转速200r/min、吐温-80 用量0.5g/L 时,摇瓶发酵菌丝球数目达115 个/mL、菌丝球平均直径为1.2mm、L- 乳酸积累量为78.9g/L。说明米根霉CS323-9 在摇瓶培养条件下菌丝球的形成与乳酸的积累有较大的相关性。     

茅台系列酒价格狂降，意欲何为

近期,茅台销售公司要求经销商对汉酱和仁酒两款产品的终端销售价进行调整,汉酱从799元／瓶调整为399元／瓶、仁酒从658元／瓶调整为299元／瓶。这次调整也涉及到其他的系列产品,茅台迎宾酒从109元／瓶调整为89元／瓶,茅台王子酒从199元／瓶调整为169元／瓶。茅台一方面极力提升飞天茅台的终端价,另一方面却又主动降低系列酒的终端价,意欲何在？     

供求信息

供 :供虾酱、虾油等供 2 2 7ｇ玻璃瓶装 (铁盖 )虾酱 ,2 0瓶 /箱 (纸箱) 5元 /瓶。2 50ｍＬ玻璃瓶装虾油 ,2 5元 /瓶 ,原汁鱼露 2 5元 /瓶 ,海鲜汁 2 5元 /瓶。以上价均为参考价 ,产品达国家卫生标准。单位 :深圳市益生宝食品有限公司联系人 :苏昌汉　　邮编 :5 180 2 0地址 :深圳市田贝东 10号大院 16幢 1单元 4 0 1室电话 :(0 75 5 ) 5 5 0 985 0　 135 0 2 82 5 4 0 4供 :全自动快速高产酿醋机该机适用于中小型企业及个体户 ,生产周期短 ,无细菌感染 ,所产食醋口感好 ,质量高 ,酸度可到 1 0度 ,并可开发生产系列保健食醋及醋酸保健饮…     

矿泉水行业又添竞争者 雅客因业绩下滑转战水行业

正就在同行企业正忙着做春节营销之时,糖果商雅客却将重心转移到了本已竞争白热化的饮用水市场。1月12日,雅客推出以长白山为水源地的矿泉水新品。在业内人士看来,曾凭借维生素糖果V9与益牙木糖醇创造15亿元年收入的雅客,如今失去往日风采,年收入滑落至10亿元,雅客不得不投身饮用水行业,试图寻找二次辉煌。雅客涉足矿泉水3元产品为主打在农夫山泉、恒大冰泉、康师傅等众多厂商驻扎长白山之后,雅客也挺进了长白山水源地。1月12日,以"未来+一起来"为主题的雅客重磅新品发布会在中原食品重镇郑州隆重召开,揭开了长白甘泉的神     

白色金针菇摇瓶发酵培养基的优化研究

以菌丝球干质量、密度、直径为考察指标,利用单因素试验和L9(34)正交试验对白色金针菇摇瓶发酵培养基进行优化。结果表明,最适摇瓶培养基配方为：葡萄糖10 g/L、红糖13 g/L、黄豆粉3 g/L、KH2PO4 0.5 g/L、MgSO4 0.5 g/L、VB1 0.01 g/L。在此条件下,白色金针菇菌丝球干质量达到15.48 g/L,菌丝球密度66.48个/mL,菌丝球直径为1.45 mm。     

用石油液化气替代气割气焊中的乙炔

乙炔和氧气的混合比约在 1∶ 2 .5左右 ,其燃烧温度可达 30 0 0℃左右 ,而石油液化气与氧气混合比为 1∶ (1～ 2 ) ,燃烧温度可达2 0 0 0℃～ 2 80 0℃ ,一般碳钢材料的熔点为 180 0℃～ 2 0 0 0℃ ,因此 ,使用石油液化气完全可替代乙炔达到气割与气焊的要求。乙炔的价格为 85元 /瓶 ,石油液化气的价格为 4 0元 /瓶。1瓶石油液化气应用功效可相当于 3瓶乙炔。所以 ,使用 1瓶石油液化气可节约 :85× 3- 4 0 =2 15元 ,还可节约 1/ 4～ 1/ 2的氧气。对于专业焊接单位 ,经济效益非常可观。同时 ,石油液化气的供应也比乙炔方便。用石油液化气替代…     

一株高产类胡萝卜素酵母Rhodotorrula.sp色素组分及摇瓶发酵研究

对一株高产类胡萝卜素的红酵母Rhodotorrula.sp的色素组分、生长及色素积累的动态变化和摇瓶最佳生理条件进行了研究。结果表明该株酵母色素含量高、色素主要成分为β－胡萝卜素；色素积累起始于对数期末期和稳定期初期；在本实验条件下，红酵母Rhodotorual.sp的最佳摇瓶发酵条件为蔗糖30g/L、硫酸铵10g/L、酵母膏3g/L、MgCl20.3g/L、接种量30ml/L、恒pH6.0和培养基装量100ml/500ml；经72h培养其生物量、类胡萝卜素含量和产量分别达8．72g/L、1359．7μg/g和11．86mg/L。