福楼十八周年庆典活动回顾

<正>带你重燃那个喧嚣繁华的上世纪二十年代,尽在福楼法餐厅18周年庆典!法国复古风浪,悄然来京,降落到福楼法餐厅!傍晚时分,伴随着爵士乐的响起,福楼18岁生日宴拉开了序幕!羽毛、珍珠项链,成了复古风潮的标签;美酒与美食,组成了一道道新的风景线;视障孤儿的一幅幅作品,成为当晚最大的特色。每个宴会区域,代表着不同的文化内容。优雅巴黎区,品着鸡尾酒,感受着一种时尚;     

福楼咖啡 普通人的法兰西咖啡风情

正在餐饮方面,福楼咖啡致力于提供经典的法国简餐,包括酒、咖啡、法国甜点、面包等,当然福楼的特色菜品牡蛎、蜗牛等都能在这里体现,分量适当缩减,但品质依旧,满足食客尝鲜的需求。1999年,当福楼创始人Jean-Paul Bucher决定在中国开设第一家餐厅时,谁也未曾想到,这家流淌法国血统的餐厅能在中国走过15年,而且愈发壮大。取得这样的成绩自然和中国人宽容的胃口、猎奇的味蕾不无关系,     

福楼 法式西餐在中国的浪漫演绎

福楼这个有点明显"中国味"的名字,偶尔会让人误以为这家在国内有着10多年历史的法国餐厅经营的是中餐,但推开明亮的玻璃门的一刹那,迎面而来的浓重法式风格的装潢和前台,就会瞬间给你带来置身于地道法国风情当中的体验。事实上,"福楼"是在法国赫赫有名的餐饮领军企业:FLO Group(巴黎福楼集团)旗下的著名餐饮品牌,在全球拥有超过200家餐厅。     

福楼法餐厅 将服务精神贯彻到底

正福楼北京常务董事罗智豪每一个餐厅都是一个生活的秀场。所有的服务生、领班都要为大家展现他们的细心、友好,为客人提供最完美的享受。每天福楼的团队都会相互鼓励、相互学习、共同进步。厨师会为服务生详细解释每一道菜的原料、做法,让福楼的团队为客人     

福楼举办周年庆典活动 力邀米其林星级厨师展示才艺

福楼(中国)为庆祝北京店开业14岁和天津店2岁的生日,特邀星级米其林厨师丹尼尚博,到福楼北京展现才艺。自9月13日到9月22日,顾客将在这里享用到由他烹饪的法国佩里戈尔的美味佳肴。随后的一个月,福楼北京餐厅行政总厨爱伦利默将会延续尚博的菜单,为所     

成都方所书店——思想的国度

<正>坐标:中国,成都成都方所书店不仅是一家书店,更是一种文艺的生活状态。它位于成都市太古里广场,是继广州之后的第二家方所书店。成都方所书店是一个涵盖美学、服饰、咖啡文化的综合体,5508平方米的庞大书店,藏身太古里地下层。9米的挑高,37根造型迥异的立柱,铺满行星轨迹的地面。这个商业项目以大慈寺为中心,四周开发为商业街,方所书     

城市面包

烘焙大师便利店 生活在侨福芳草地周围的人们有福了，你也许拥有了京城最具性价比的咖啡面包店。京城第二家City shop在这里开设了属于自己的City coffee；     

北京福楼迎来10周年盛大庆典

于1999年进驻中国北京的法国知名餐饮品牌——福楼，今年迎来了盛大的十周年庆典。福楼的十年积淀不仅使他成为北京最经典的法式餐厅，而且被标榜上浪漫法式文化的符号。     

享受春季味蕾惊喜——记福楼中国御用星厨丹尼·尚博(Daniel CHAMBON)

正"你好!我是丹尼·尚博(Daniel CHAMBON),您今日的厨师!"——这是福楼中国御用星厨丹尼·尚博(Daniel CHAMBON)先生的电话留言,有着鹅肝大使美誉的丹尼·尚博(Daniel CHAMBON)先生今春再次来到北京福楼法餐厅亲自下厨料理佳肴。丹尼·尚博(Daniel CHAMBON)出生于法国西南部凯尔西-佩里戈尔(Quercy Perigord)。他拥有一家迷人的酒店和米其林     

京城，没有如果

在爱的绝对世界里,没有如果,北京城里有这样一群年轻人,他们爱艺术、爱时尚、他们热爱在京城的胡同里充满人情味儿的气氛,他们的生活与众不同。     

新年就要“新鲜”过——2015年,过上时尚有机新生活

<正>又是新的一年,新年总要有些新气象,给生活注入一些新鲜、时尚的元素。只要你愿意,你便可以选择自己想要的生活方式。只要你愿意,2015年便可以是全新的一年。在这一年里,你的生活完全可以是新鲜的、时尚的,并从中获得健康、幸福和快乐。所谓时尚,不过细节所谓时尚生活,就是高质量、高品味的生活。时尚绝不仅仅停留于外表的前卫,更是一种积极的生活方式和态度,涉及了生活的方方面面,如装扮、饮食、行为、居住、消费,甚至情感表达与思维方式等。真正的时尚,能给人愉悦的心情和     

科学解读咖啡与健康的关系

正现代人越来越喜欢咖啡,喝咖啡现如今是一种时尚,越来越受到年轻人的青睐和追捧。但关于咖啡与身体健康的关系,总有两种观点并存着。有些人说喝咖啡可以抗忧郁、改善便秘、护心脏;可有些人又说咖啡导致血压升高、诱发骨质疏松、降低受孕几率等。到底咖啡对人体好还是不好呢?咖啡中含有有益化合物咖啡是一种简单的饮料,但是含有丰富的有利于健康的化合物。尽管咖啡因是咖啡里研究得最多的化合物,实际上,咖啡里包含了上百种生物活性物     

咖啡利弊新论

当今，咖啡作为时尚与美味的代表，正越来越多地受到国人的青睐，尤其是年轻人的青睐。“走，请你喝杯咖啡吧。”情侣间、同事间经常把“喝杯咖啡”作为休息、消闲甚至商务谈判的一种双关语。     

零售业资讯

<正>1成都远洋太古里正式启幕日前,由太古地产与远洋地产携手发展打造的零售项目成都远洋太古里正式启幕。成都远洋太古里是一座总楼面面积约11.4万平方米的开放式、低密度街区式购物中心,项目坐落于成都市中心的核心购物区内。成都远洋太古里将自然和传统纳入设计,在构建现代化购物中心的同时,也保证了与自然的亲近感和历史的厚重感。此外,商业布局时特别引入"快里"、"慢里"概念,为顾     

圣诞星辰 璀璨盛宴 施华洛世奇点亮“璀璨圣诞树” 幸福光芒绽放北京

每一年的圣诞节,施华洛世奇都会在世界最时尚的城市地标搭建风格各异的圣诞树,这已成为每年圣诞节的亮点与热门话题。今年,施华洛世奇将圣诞树带到北京三里屯太古里南、北两个广场,打造多重惊喜。两组圣诞树设计灵感一脉相承,皆源于施华洛世奇经典首饰“Slake仿水晶皮质手环“。矗立于三里屯太古里南广场的璀璨圣诞树,此次作为主角备受期待。设计制作耗时8个月,树     

浪漫情人节，美馔亦浪漫

位于京城的福楼法餐厅特别推出浪漫情人节套餐，包括4道美食和1杯香槟。同时伴有幸运大奖——双人往返巴黎机票！现场还有小提琴演奏，温馨而令人陶醉，女士还可专享精美礼品和红玫瑰。     

巴黎百年传奇 京城十年建树——北京福楼法餐厅十周年盛大庆典侧记

于1999年进驻中国北京的法国知名餐饮品牌——福楼。今年迎来了盛大的十周年庆典。岁月荏苒，白驹过隙，福楼的十年积淀不仅使他成为北京最经典的法式餐厅，而且被标榜上浪漫法式文化的符号。     

马赛大厨的中国美食行——记北京福楼法餐厅行政总厨Bertrand Combe

Bertrand Combe（伯特兰）,现任北京福楼法餐厅行政总厨。他出生在法国马赛——一个美食之乡的地区,来自一个田园美食之家,他从小就习惯了新鲜的海鲜和家里花园里的新鲜四季蔬菜。     

挂耳滤泡式咖啡风尚来袭

正我常常遇到一些年轻时尚的朋友,告诉我他有多喜欢喝咖啡,几乎每天4杯。我曾经向媒体公布过一个数字,说日本、韩国人均咖啡消费量达到年均290杯。对比这两个数字,似乎我们周围的年轻人咖啡消费能力已经达到了发达国家水平了。仔细追问,你会发现他说喝的4杯咖啡,是某品牌的速溶咖啡。这真的是一个让人哭笑不得的现象,你说速溶咖啡不是咖啡,它确实是咖啡提取的。你说它是咖啡,它几乎已经没有了咖啡本身拥有的特征。速溶咖啡中你闻到的咖啡香气是香精加进去的,口味是添加剂调出来的,一份速溶咖啡中至少有6种以上化学添加剂。其实,我说你敢每天喝4杯,胆子真的不小,完全是在跟你自己的健康开玩笑呢。但喝速溶,确实是全世界咖啡工业化时期的一个普及现场,在今后     

感受法国家庭“分享式”的用餐体验——记福楼集团荣誉出品新概念福楼毕斯罗(F Bistronome)

正盛夏的五月,福楼集团荣誉出品新概念——福楼毕斯罗(F Bistronome)正式走进CBD核心商区国贸商城新区7层,将法国家庭"分享式"的用餐体验呈现给大家。福楼毕斯罗(F Bistronome)的窗边毗邻东三环,当您向窗外眺望,帝都华灯初上,车流如梭,一片繁华,惊世神作CCTV大楼也近在眼前,为您带来这独一无二瞬间穿越东西方的奇妙感触。