发酵法生产甘油的发展趋势

发酵法是继皂化法、化学合成法之后的第三种甘油(丙三醇)生产方法.耐渗透压酵母合成丙三醇的方法是国际领先的技术,与一般发酵法相比,该方法是在需氧而不是微氧或厌氧下生长;不需要加入转向剂;酵母可在较高的糖浓度生长发酵;糖的转化率可达到60%.我国近20年来甘油年产量始终在3万t左右,进口量也是3万t上下,我国是丙三醇缺口大国.大量增产的皂化甘油将对发酵法生产的甘油形成竞争,若将发酵甘油精制成医药级,利润将比较可观,竞争的形势将趋于良好.     

发酵法生产甘油的发展趋势

发酵法是继皂化法、化学合成法之后的第三种甘油(丙三醇)生产方法.耐渗透压酵母合成丙三醇的方法是国际领先的技术,与一般发酵法相比,该方法是在需氧而不是微氧或厌氧下生长;不需要加入转向剂;酵母可在较高的糖浓度生长发酵;糖的转化率可达到60%.我国近20年来甘油年产量始终在3万t左右,进口量也是3万t上下,我国是丙三醇缺口大国.大量增产的皂化甘油将对发酵法生产的甘油形成竞争,若将发酵甘油精制成医药级,利润将比较可观,竞争的形势将趋于良好.     

发酵法生产甘油

本主要介绍了国内外发酵法生产甘油的现状水平，国内工业化生产甘油的工艺条件、经济效益、三废治理、存在问题和今后研究的方向。     

微生物好氧发酵法生产甘油

生物好氧工业化生产甘油的工艺过程包括酶法葡萄糖液制备、种子制备、发酵和提取精制4个工 段,采用的载体蒸馏技术克服了甘油真空蒸馏得率低、残渣清除困难两大难题。该专题建立了年产1000t的发酵 甘油装置,并生产出食品级和医药级高品质甘油。     

发酵法生产甘油工艺路线的探讨

概述了发酵法生产甘油的技术进展 ,对现行的两种耐高渗压酵母发酵法工艺进行了比较 ,认为二步发酵法生产甘油新工艺是目前较理想的工艺。并介绍二步发酵法新工艺的基本原理、工艺流程和技术特点 ,探讨新工艺产业化的有关问题     

发酵法生产甘油的技术经济评述

介绍了甘油的国内外市场状况及发酵法生产甘油的技术进展，对１０００ｔ／ａ的发酵法甘油装置进行了经济评价。     

甘油生产的状况和未来

本简介了甘油的历史与发展，对几种生产甘油工艺方法进行了简要的叙述。对甘油的标准、应用领域及供需情况、亦作了相应的的报道等。     

甘油及其市场评述

本文分析了甘油市场行情，对目前市场上存在的四种甘油进行了评述，并说明在将来发酵法生产甘油可能是解决我国甘油供需紧张局面的主要方法。     

简述发酵法乳酸生产

简要叙述了发酵法乳酸生产方法，原材料消耗，产品质量要求及主要的乳酸衍生物。对开发乳酸产品的优势，乳酸消费和需求增长趋势进行了分析。     

以氯化钠为渗透压调节剂的甘油间歇和连续发酵

引　言耐高渗酵母发酵生产甘油是于 2 0世纪 5 0年代开始研究的[1] ,到目前为止取得了很大的进展 .但是对其研究主要集中在间歇工艺方面 ,而连续化法作为一种有效的操作方式一直是人们追求的目标 .早在 2 0世纪 60年代 ,Ｄａｗｓｏｎ[2 ] 就对Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｒｏｕ     

我国甘油生产亟待开发

我国用丙烯化学合成法生产甘油的产量不大，并存在设备腐蚀、污染严重等问题，甘油主要来源仍依靠利用植物油脂磁性水解法制皂的废液中提取，产量小，成本高。近年来，制皂行业因受合成洗涤剂，洗衣粉和进口香皂的冲击，皂化甘油原料缺乏，导致国产甘油供不应求，长期依赖进口，本文介绍了甘油的生产路线、研究开发对策建议，简述了发酵法制甘油生产情况和甘油工业化发展趋势。     

反复分批发酵法生产甘油研究

研究了反复分批发酵法在耐高渗酵母生产甘油中的应用 ,通过对比可知 ,游离耐高渗酵母的反复分批发酵性能优于固定化耐高渗酵母的反复分批发酵 ,且在反复分批发酵 1 2个批次后 ,其发酵性能依然稳定。由对游离细胞反复分批发酵的动力学参数分析可知 ,反复分批发酵法之所以具有良好的发酵性能 ,主要是由发酵液中高的菌体密度决定的。     

渗透压调节剂对耐高渗菌Candida Krusei生产甘油的影响

Candida krusei was osmotolerant yeast for the production of glycerol. Extracellular osmotic pressure was one of the key factors to induce the enzyme activity of glycerol-3-phosphate dehydrogenase（GPDH） which severely affected the glycerol productivity. Three osmoregulators such as NaCl, PEG4000 and glycerol were used to investigate their effects on yeast growth, glucose consumption and glycerol production. In order to determine the effect of extracellular glycerol concentration, different amounts of glycerol were initially supplemented as an osmoregulator to increase glycerol production. The maximum glycerol concentration attained 179g·L^-1 with initial glycerol concentration of 80g·L^-1 in medium, compared with 41g·L^-1 in the control experiment. These results were successfully reoroduced for fed-batch orocess in an air-lift reactor.     

Candida krusei 的分批培养与补料分批培养生产甘油

采用Candida krusei分批发酵生产甘油,因菌体生长形成副产物,甘油总得率仅为0.377g/g。生长阶段改用流加培养,限制葡萄糖的供应,然后补入剩余葡萄糖。这样,菌体对葡萄糖的得率系数和甘油总得率比分批培养分别提高了0.258g/g和0.058g/g,最终甘油浓度提高了10g/L 左右。     

发酵法生产丙酸的研究

简要综述了丙酸的用途，着重介绍了发酵法生产丙酸的研究现状和最新进展。     

当前甘油生产存在的问题及对策

甘油学名丙三醇,是80年代以来就开始紧俏而又产需矛盾突出的有机化工原料,广泛地用于化工、轻工、医药、食品等行业。为了缓和甘油的产需矛盾,国家花费了不少的人力、物力、财力,十多年来甘油的产需矛盾不仅没有缓和,而且越来越突出,今年我国甘油产量予计约4万吨,需求量约6.5万吨,就目前的生产状况,予计2000年我国甘油的产量不会突破6.5万吨,而需求量将达12万吨,产需矛盾将会进一步激化,因此,我们必须尽快尽早寻找甘油生产存在的实际问题和解决办法,早日把我国的甘油生产搞上去。     

发酵甘油生产概况及发展前景

主要介绍国内外发酵甘油生产的现状，国内工业化生产甘油的工艺条件，存在问题和今后研究的方向。