菊粉酶酶源菌株的筛选及其发酵条件

从天然样品中筛选出 2 8株菊粉酶酶源菌株 ,经过复筛 ,得到产菊粉酶活力高于 5 .0u/mL的菌株 9株 ,其中黑曲霉 5株 ,酵母 4株。经过发酵条件的优化后 ,确立了酵母YI0 8产酶的适宜培养基组成 :麦芽糖 8.0 % ,蛋白胨 1.6 % ,(NH4 ) 2 SO4 0 .5 % ,NaCl0 .3% ,K2 HPO4 0 .5 % ;pH .4.5。在 32℃摇瓶 15 0r/min条件下 ,培养 72h ,YI0 8酶活力为 46 .42u/mL。     

菊粉酶酵母菌株的筛选及鉴定

从菊芋周围土壤和实验室保存的菌株中分离筛选产菊粉酶的酵母菌株，得到产菊粉酶活力较高的酵母菌7株。以K.Marxianus为对照，对其中5株未知菌进行菌种鉴定，并将它们归列到属。经进一步复筛，选定酶活最高的酵母KI07，初步研究KI07菊粉酶的酶学性质。结果表明该酶的最适作用pH为4.5、最适反应温度为55℃，作用于菊粉、蔗糖和棉子糖，其I/S、I/R值分别为1/2.80、1/2.89，该酶为外切型菊粉酶。     

果胶内切酶产生菌的筛选及其发酵条件

果胶内切酶普遍存在于植物和微生物中，但天然来源的果胶内切酶分泌量低且提取困难，因而不能满足生产和实验的需要。以腐烂水果、果园泥土、大曲等为分离材料，筛选得到了果胶内切酶高产菌株GJ-1。对菌株GJ-1进行发酵培养，并通过正交实验确定了适宜菌株GJ-1产酶的最佳培养基组成：ρ(麸皮)=30g／L，ρ[(NH)2SO4]=10g／L，ρ(玉米粉)=20g／L。菌株GJ-1的最适产酶条件为：初始pH值7．0，温度30℃，时间36h。     

菊粉酶产酶菌株筛选与鉴定

从徐州沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地取得的土壤样本中,筛选出产菊粉酶的菌株,对从土壤中分离到的40株产菊粉酶的各类菌株进行酶活的测定．通过透明圈法初筛及摇瓶复筛,获得产菊粉酶能力较高的霉菌3株,为C122803、D081506和D081513．这三株菌株的酶活分别达到1．411u／mL、1．895u／mL、1．792u／mL,且其I／S值各达到1．1821、1．6806、1．3483．其中D081506的I／S值最大．对这三株菌株进行初步的微生物分类鉴定,符合黑曲霉的形态特征,初步鉴定为黑曲霉．     

克鲁斯假丝酵母植酸酶的筛选及其发酵条件

筛选出了一株高植酸酶活性的酵母菌株，鉴定为克鲁斯假丝酵母C.Krusei WZ-001。该植酸定位于细胞壁上，为PHYA型植酸酶。最适作用条件：pH分别为3.2和4.72，温度为55℃，保持60%的酶活性10min。C.Krusei WZ-001植酸酶有广泛的底物特异性，一定浓度的无机磷对其植酸酶活性有抑制作用。在优化的发酵培养基上，最高发酵液酶性为1.6μmol/mL，干细胞植酸酶活性为280μmol/g。     

洛伐他汀转化菌株的筛选及发酵条件

利用薄层层析法和HPLC法对300株放线菌进行筛选，结果发现一株菌ST48对洛伐他汀有转化作用，研究其菌龄、菌体干重，分批加入底物及底物诱导等条件对转化率的影响表明，菌株ST48在预培养中培养48h后接入转化培养基（5%接种量），此时菌体量最高，加入0.3mL底物后，继续培养48h转化率最高（20.78%)，一次性加入底物和分批加入底物的转化率分别为20.02%和20.08%，并且这种转化作用不需要底物诱导。     

菊粉酶酵母菌株的筛选及鉴定

从菊芋周围土壤和实验室保存的菌株中分离筛选产菊粉酶的酵母菌株 ,得到产菊粉酶活力较高的酵母菌 7株。以K .Marxianus为对照 ,对其中 5株未知菌进行菌种鉴定 ,并将它们归列到属。经进一步复筛 ,选定酶活最高的酵母KI0 7,初步研究KI0 7菊粉酶的酶学性质。结果表明该酶的最适作用 pH为 4 .5、最适反应温度为 5 5℃ ,作用于菊粉、蔗糖和棉子糖 ,其I/S、I/R值分别为1/ 2 .80、1/ 2 .89,该酶为外切型菊粉酶。     

产β-甘露聚糖酶菌株的筛选及产酶条件优化的研究

本实验用培养基透明圈法从7种芽孢杆菌中筛选到酶活最高的三株芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌4.37、高龙枯草芽孢杆菌w-031 3.83、地衣芽孢杆菌3.83)。用测定发酵液酶活的方法进行菌株的复筛,酶活最高的菌株为枯草芽孢杆菌。对该菌产酶条件进行了单因素实验发酵条件的优化,最优产酶条件为:最佳碳源是魔芋粉,含量为4%,最佳有机氮源为酵母浸粉,最佳无机氮源为硝酸钠,最佳产酶时间为36 h。     

果胶酶生产菌株的分离及其产酶条件优化

为了从自然界中寻找一种果胶酶生产菌株,在果胶平板上经过筛选、复筛,分离出产果胶酶生产菌株,并将分离得到的菌株在摇瓶发酵培养、测定其酶活力,其发酵培养基的初始pH、最适温度、最适接种量及发酵周期进行初步研究.结果表明:经过筛选得到的产果胶酶菌株在发酵培养基的初始pH为7.0、培养温度为33 ℃、接种量为30%、发酵周期为56 h时,此菌株产酶的酶活力最高,优化后的条件大大提高了菌株的产酶能力.     

产壳聚糖酶菌株的筛选、鉴定及其产酶条件研究

利用以壳聚糖为唯一碳源的培养基从土壤中分离出两株具有产壳聚糖酶能力的菌株,采用平板分离初筛和摇瓶培养复筛,确定了菌种Y4为产壳聚糖酶较好的菌株.通过对菌株Y4生理生化试验、菌株形态特征和生物学特性研究,发现菌株Y4与<伯杰细菌鉴定手册>(第8版)上施氏假单胞菌(Pseudomonas stutzeri)相符,可以判断菌株Y4为施氏假单胞菌,同时,对菌株Y4产酶条件进行了研究,结果发现在pH为6.5,温度为40℃,培养时间为24 h时酶活力达到最大.筛选出来的施氏假单胞菌菌株Y4具有较好的壳聚糖酶活力,为壳聚糖的降解提供了一条新途径.     

一种酵母菌菊粉酶性质及其基因测序

报道了来源于毕赤酵母 (Pichia)YI0 9菊粉酶酶学性质和该菊粉酶基因的序列分析。YI0 9菊粉酶最适反应pH值 4.5 ,最适反应温度 5 5℃ ,为外切型菊粉酶。PCR扩增YI0 9菊粉酶基因并进行核苷酸序列分析 ,该菊粉酶的基因全长 1665bp,没有内含子 ,存在 4个潜在的N 糖基化位点     

一种酵母菌菊粉酶性质及其基因测序

报道了来源于毕赤酵母（Pichia)Y109菊粉酶酶学性质和该菊粉酶基因的序列分析。Y109菊粉酶最适反应pH值4．5，最适反应温度55℃，为外切型菊粉酶。PCR扩增Y109菊粉酶基因并进行核苷酸序列分析，该菊粉酶的基因全长1665bp，没有内含子，存在4个潜在的N－糖基化位点。     

改进L—缬氨酸发酵工艺的实验研究

以谷氨酸产生菌乳糖发酵短杆菌(Brevibactium lactofermentum)ATCCl3058为出发菌株，经亚硝基肌和硫酸二乙脂多次诱变，获得了一株产L—Val的多重标记菌株，其遗传标记为AHV^г a-AB^г 2-Ta^г Leu^ Met^- Ileu^-。通过控制葡萄糖的浓度、玉米浆浓度、豆饼水解液浓度，调节发酵罐上风量(通气比)、温度、pH值，使30t发酵罐产酸率达3．0％一3．5％。在合适的条件下，副生杂酸少，且不副生Leu、Ileu、Met等比较难分离的杂酸，转化率超过20％，达到较高的生产水平。详述了实验过程及其结果。     

改进L-缬氨酸发酵工艺的实验研究

以谷氨酸产生菌乳糖发酵短杆菌(Brevibactiumlactofermentum)ATCC13058为出发菌株,经亚硝基胍和硫酸二乙脂多次诱变,获得了一株产L Val的多重标记菌株,其遗传标记为AHVr+α ABr+2 Tar+Leu++Met-+Ileu-。通过控制葡萄糖的浓度、玉米浆浓度、豆饼水解液浓度,调节发酵罐上风量(通气比)、温度、pH值,使30t发酵罐产酸率达3.0%～3.5%。在合适的条件下,副生杂酸少,且不副生Leu、Ileu、Met等比较难分离的杂酸,转化率超过20%,达到较高的生产水平。详述了实验过程及其结果。     

金属拉伸试验方法的关键及其装备研究

首先指出金属拉伸试验方法的关键问题是试验时的应力速度及应变速率控制。提出应用传感器及计算机技术,以一只比例节流阀为执行器构成旁路节流式微机控制电液系统,具有压力和速度双重控制功能,在液压式万能材料试验机上获得了良好的应力速率及应变速率控制的试验结果,为我国液压式材料试验机功能扩展和开发新一代机型奠定基础,以适应２１ 世纪静强度检测的需要     

优势硝化细菌的筛选及其发酵条件的研究

将焦化废水生化处理站好氧池的活性污泥进行驯化后,从中分离纯化得到两株硝化细菌,X1和X2,通过对比实验得到X2为优势硝化细菌.在以白糖为碳源,接种量为30%,起始NH4＋-N 255.2 mg/L,pH为7.5左右,温度30℃和连续曝气24 h后,NH4＋-N的去除率高达93.1%。经实验得到其最佳生物去除NH4＋-N的温度为25~30℃,pH为8.0.     

L-缬氨酸菌种的选育及其发酵条件

以产L 谷氨酸菌乳糖发酵短杆菌 (Brevibacteriumlactofermenturn)ATCC130 5 8为出发菌株 ,经过亚硝基胍和硫酸二乙酯多次诱变处理 ,获得一株产L 缬氨酸的多重标记菌株 ,其遗传标记为Leu±+Ileu-+Met-+AHVr+α ABr+ 2 TAr,在 10 %的葡萄糖培养基中产酸达 2 .8%～ 3.0 %,在 14%的葡萄糖培养基上产酸达 3.5 %以上 ,且副生杂酸少。主要报道了该菌种的诱变过程及其摇瓶的发酵条件     

喜树碱生物转化优良菌株的筛选及其转化条件初步研究

研究11种菌株对喜树碱的生物转化作用。结果表明,毛霉和禾谷镰刀菌对喜树碱具有生物转化能力;采用玉米粉培养基为转化培养基,毛霉对喜树碱的最佳转化条件为温度30℃,时间96 h,转化浓度150μg/mL,转化初始pH为6。     

喜树碱生物转化优良菌株的筛选及其转化条件初步研究

研究11种菌株对喜树碱的生物转化作用.结果表明,毛霉和禾谷镰刀菌对喜树碱具有生物转化能力;采用玉米粉培养基为转化培养基,毛霉对喜树碱的最佳转化条件为温度30℃,时间96 h,转化浓度150 μg/mL,转化初始pH为6.