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采用响应曲面分析法对棕榈硬脂与牛油复合火锅底料的工艺参数进行优化。在单因素试验的基础上,以复合火锅底料的组织形态、浑汤度、色泽、香气、滋味5个因素计算的感官综合评分为响应值,进行了用油量、棕榈硬脂与牛油的油配比、熬制时间3个因素的显著性和交互作用分析,优化得到其最佳工艺参数条件为:用油量为51 %(质量比)、熬制时间26 min,油配比为1: 2 (体积比)(棕榈硬脂与牛油)。在此条件下棕榈硬脂与牛油复合火锅底料的组织形态88.95分、色泽89.25分、香味90.84分、浑汤度88.81分、滋味88.52分,感官综合评分为89.35分。
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以莴苣为原料,通过试验探讨了在热风真空组合干燥条件下,热风温度、中间转换点含水率、切片厚度和真空度等因素对莴苣组合干燥过程的影响;通过响应面法分析了热风温度、中间转换点含水率、切片厚度及真空度与莴苣复水比、干燥时间之间的关系,建立了其回归数学模型;并利用多目标非线性优化分析法对干燥工艺进行了综合优化,获得了莴苣组合干燥的最佳工艺参数:热风温度50℃,中间转换点含水率(w.b.)40%,切片厚度5mm,真空度20kPa. 相似文献
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响应面法优化甘薯叶SOD的提取工艺 总被引:4,自引:0,他引:4
采用Design-Expert软件的中心组合设计方法设计响应面试验,优化甘薯叶中SOD提取工艺条件,建立了数学模型,得到了最优的提取工艺条件为打浆时间2.4 min、液固比3.6∶1、pH 8.0,在此条件下,SOD的活性为332.64 U/g鲜重,与模型预测值350.24 U/g鲜重的比较,误差为5.03%。 相似文献
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对带凸缘圆筒件拉深成形工艺进行有限元模拟,以压边力、摩擦因数、冲压速度和模具间隙为影响因素,零件减薄率为质量参考指标,设计正交试验方案.根据灰色系统(GS)理论计算结果,通过响应面法(RSM)进一步优化工艺参数,得到最优工艺参数组合为:压边力5.2 kN,冲压速度4 000 mm/s,摩擦因数0).1,模具间隙2.16 mm.模拟结果显示圆筒件减薄率为22.94%,增厚率为6.83%,该优化方案可为拉深件实际生产提供参考. 相似文献
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以粉煤流态化气化工艺为研究对象,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,在单因素试验的基础上,采用三因素三水平的响应曲面分析法,建立了粉煤流态化气化的二次多项数学模型,并以工艺气中有效组分含量为响应值作响应面和等高线,考察了气化温度、汽/氧比值和入炉煤量对工艺气中有效组分含量的影响.结果表明,粉煤流态化气化的优化工艺条件为:气化温度为955.95℃,汽/氧比值为0.47,入炉煤量为3.03 kg/h,此工艺条件下,平均有效组分含量为53.05%. 相似文献
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回弹是板料冲压成形过程中一种常见但很难解决的现象,在U形件成形中回弹更加明显。模具补偿法是实际生产中常用的控制U形弯曲件回弹的方法,该方法的使用目前仅仅停留在经验的层次上,很少有文章从理论上对该方法做出阐述。根据回弹理论,推导了小型U形件弯曲时,模具补偿半径与弯曲凸模圆角半径之间近似的计算公式,并且运用商业有限元分析软件Dynaform对该公式进行了可行性分析。分析结果表明所介绍的计算公式合理,对实际生产具有一定的指导作用。 相似文献
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优化花椰菜总黄酮提取工艺,为其开发与利用提供技术参考。以花椰菜为原料,利用有机溶剂回流提取总黄酮,采用响应面法优化了花椰菜总黄酮的提取工艺。选取提取温度、提取时间、料液比和乙醇体积分数作为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,进行响应面分析。影响花椰菜总黄酮提取效果的主次因素排序为:料液比=提取时间>乙醇体积分数>提取温度;花椰菜总黄酮最佳提取工艺条件为提取温度80℃、提取时间2.2 h、乙醇体积分数80%、料液比1∶35(g/m L)。总黄酮得率预测值为2.922 mg/g,实际值为2.935 mg/g。预测值和实际测定值较接近,说明Box-Behnken设计结合响应面分析法可很好地对花椰菜总黄酮提取工艺进行优化。 相似文献
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为探讨地骨皮多糖的最佳提取工艺, 在单因素实验的基础上, 依据Box-Behnken实验设计原理结合响应面分析建立二次回归模型方程, 对液料比、提取时间和提取温度进行优化组合。结果表明:在液料比24:1 mL/g、提取时间2.5 h、提取温度71 ℃的条件下, 地骨皮多糖的提取率达到最佳。该工艺参数条件下的地骨皮多糖的提取率达到16.9020%。 相似文献
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为了确定K2O浸出钾长石的最佳工艺条件,采用基于Box-Behnken设计的响应曲面法考察水热过程中水热温度、水热时间、液固比、Ca与Al+Si摩尔比4个因素的交互作用对K2O提取率的影响.通过实验设计、方差分析、模型拟合、参数优化和结果验证等步骤确定了最优工艺条件.结果表明:水热温度以及Ca与Al+Si摩尔比的交互作用对K2O提取率的影响最为显著;提取K2O的最优工艺条件为:水热温度280℃,水热时间7.22 h,液固质量比20,Ca与Al+Si摩尔比1.5;最优工艺条件下K2O提取率的预测值为100%,实验结果的平均值为99.14%,预测值与实验结果平均值的一致性较好. 相似文献
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基于响应面方法的结构耐撞性优化 总被引:3,自引:0,他引:3
为了提高结构耐撞性优化的求解效率,采用响应面方法将结构碰撞的响应表示为设计变量的显式函数,构造了2种优化模型.一种是将刚体加速度和侵入变形分别拟合为椭圆和线性响应面;另一种是将刚体加速度和侵入变形均拟合为椭圆响应面.用IS-dyna软件为结构碰撞分析的求解器,采用Matlab优化工具箱进行优化模型的求解,实现了结构耐撞性优化程序.数值算例表明,基于响应面方法的2种优化模型都能高效地解决结构耐撞性优化问题. 相似文献
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采用生物发酵法对河蚬进行去腥处理,通过单因素试验研究酵母用量、发酵温度和发酵时间对去腥效果的影响,再运用响应曲面试验设计进行优化试验,确定最佳发酵去腥工艺条件。其最佳工艺条件为:以lOOg河蚬计,酵母2g、发酵温度36℃、发酵时间2h。 相似文献
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旨在应用响应曲面试验设计优化豌豆蛋白酶解条件,以期得到准确的酶解预测模型。本文以含水量为30%的豌豆蛋白为原料,以DPPH和·OH清除率为评价指标,利用响应曲面设计优化中性蛋白酶的酶解条件,得出酶解最佳条件为加酶量10.60%、温度40.30 ℃、pH 7.02、底物质量分数6.80%。在此条件下,得到DPPH清除率、·OH清除率分别为99.10%、97.60%。经验证,所建模型预测准确可靠,酶解产物抗氧化性高,可为相关生产和工艺产品开发提供参考。 相似文献
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采用生物发酵法对河蚬进行去腥处理,通过单因素试验研究酵母用量、发酵温度和发酵时间对去腥效果的影响,再运用响应曲面试验设计进行优化试验,确定最佳发酵去腥工艺条件。其最佳工艺条件为:以lOOg河蚬计,酵母2g、发酵温度36℃、发酵时间2h。 相似文献
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Li Guo Xiaolan Cai Symbol Lei Zhou Cui Hu Changjiang Yang Ziyang Wang Wenzhong Zhang Gang Peng 《哈尔滨工业大学学报(英文版)》2016,23(1):53-59
The mathematical models are developed to evaluate the ultimate tensile strength( UTS) and hardness of CNTs / Al2024 composites fabricated by high-energy ball milling. The effects of the preparation variables which are milling time,rotational speed,mass fraction of CNTs and ball to powder ratio on UST and hardness of CNTs / Al2024 composites are investigated. Based on the central composite design( CCD),a quadratic model is developed to correlate the fabrication variables to the UST and hardness. From the analysis of variance( ANOVA),the most influential factor on each experimental design response is identified. The optimum conditions for preparing CNTs / Al2024 composites are found as follows: 1. 53 h milling time,900 r / min rotational speed,mass fraction of CNTs 2. 87% and Ball to powder ratio 25 ∶ 1. The predicted maximum UST and hardness are 273.30 MPa and 261.36 HV,respectively. And the experimental values are 283.25 MPa and256.8 HV,respectively. It is indicated that the predicted UST and hardness after process optimization are found to agree satisfactory with the experimental values. 相似文献
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《河南工业大学学报(自然科学版)》2019,(4):64-70
玉米是我国主粮作物之一,富含各种维生素等营养物质。通过单因素试验考察提取时间、处理温度、料液比和活性炭对叶酸提取过程的影响,并用高效液相色谱进行检测。利用BoxBehnken试验设计优化叶酸提取的最佳工艺条件为提取温度42℃、料液比1∶11.7 g/mL、提取时间7.3 h、活性炭用量1.2 g,在此条件下进行3次平行试验,测得的玉米中叶酸含量为(1.68±0.05)μg/g。分析表明4个因素中温度对叶酸的提取影响最大。该研究以期为主粮作物中叶酸含量的研究提供参考。 相似文献
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以鲜切莴笋为研究对象,根据12种化学物质对多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性的抑制作用,选择3种酶活抑制效果显著的化学物质(茶多酚、抗坏血酸和L-半胱氨酸)和4种涂膜剂(羧甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸钠和葡甘露聚糖),考察不同保鲜剂浓度对鲜切莴笋4 ℃贮藏4 d后外观和色泽的影响. 以此单因素实验为基础,进行响应面分析,结果显示复合涂膜最佳组合为0.38%抗坏血酸+0.85%L-半胱氨酸+0.67%羧甲基纤维素钠,在此条件下,鲜切莴笋在4 ℃贮藏6 d后红绿色差Δa*值为0.170,与回归方程预测值0.166相近,且货架寿命可延长至12 d以上,表明优化后的复合涂膜保鲜剂具有良好的实际保鲜效果. 相似文献
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结构形状优化响应面方法的改进与应用 总被引:3,自引:0,他引:3
为了克服了二维连续体形状优化过程中解析敏度求解困难的问题,利用响应面方法将目标函数和约束函数近似显式化,并建立了位移应力约束下的形状优化序列二次规划模型;为了克服响应面方法不够准确的缺点,将响应面方法进行改造,使其在设计点上取精确值;提出了改良的试验设计方法,达到了以较少的结构分析代价构造约束响应面的目的;通过建立二次评价函数,确定了具有自适应能力的运动极限,形成了具有较少计算量和较高逼近精度的优化策略.算例说明这种策略是有效而稳定的. 相似文献
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采用单因素优化和中心组合实验结合的方法,考察了明胶溶解温度、明胶用量、Na OH用量、合成温度、合成时间等单因素对增深剂合成效果的影响及数值分布范围,并设计出三因素三水平的中心组合实验,结果表明:增深剂的最优合成条件是明胶在40℃下溶解半小时,明胶质量是WLS质量的12%,氢氧化钠质量是WLS质量的1.25%,合成温度为65℃,反应3小时;在这一条件下,上染百分率为97.53%,表面染色深度K/S值为28.73。 相似文献
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通过响应面优化法(response surface methodology,RSM)对分泌表达纤维素酶EGA重组枯草芽孢杆菌的发酵条件进行优化。利用Plackett-Burman实验设计对淀粉、酵母粉、蛋白胨等8个因素对枯草芽孢杆菌产纤维素酶EGA的显著影响与否进行评估分析,筛选得到淀粉、酵母粉和MgSO4·7H2O为3个显著影响的因素,再利用Box-Behnken实验设计对这3个因素进行进一步优化,确定最佳培养基的配比为淀粉21g/L,酵母粉11.26g/L,蛋白胨25g/L,MgSO4·7H2O 1.52g/L,KH2PO40.395g/L,NaCl 3.25g/L,CaCl20.1g/L,FeSO4·7H2O 0.005g/L。在最优条件下,利用小型发酵罐对重组菌进行扩大培养,其最高酶活力达到1 264U/L。 相似文献