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相似文献
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1.
本文介绍了多层共挤热收缩保鲜膜技术的用途、前景和发展方向;指出了开发这种新型包装材料过程中应注意的问题及需要解决的关键技术.对材料的选取、机头的设计及改造、生产工艺的研究提出了可探讨的方案.  相似文献   

2.
本文介绍欧式共挤香肠加工技术的起源与加工技术原理,技术优点为生产连续自动化程度高、成本低、产品规格多样化等,分析了欧式共挤香肠加工工艺要点包括共挤成型、盐浴固化、分切传送、干燥烟熏、喷淋冷却等,总结了欧式共挤香肠生产注意事项.  相似文献   

3.
共挤技术作为一类技术难度大,应用性强的香肠加工技术,避免了传统香肠加工预制肠衣的制备和储存阶段,显著提高了产品生产效率和安全性,同时降低了生产成本,市场潜力巨大。共挤香肠制备原理和加工要点是使敷在肉糜表面的液体能在原位迅速固化成不溶性的薄膜,从而达到包裹肉糜的目的。本文从共挤香肠工艺的历史发展入手,阐述适于共挤香肠表面成膜的生物聚合物种类及其理化性质,着重分析成膜原材料的复配以及交联技术的重要性,总结目前共挤香肠的不同加工工艺和优缺点,为未来共挤香肠的研发与生产应用提供理论依据与技术支持。  相似文献   

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《食品科学》2005,26(12):127-127
我国每年牛羊屠宰量约18000万头,牛羊肉包装膜的使用量达到8000吨。但传统食品包装材料三层共挤复合膜,由于技术与产品结构不完善,易污染食品,危害人体健康。由上海市知识产权服务中心与有关科研单位开发的多层共挤热收缩膜无毒无害,使食品保质期达到70天以上,比传统保鲜膜延长约40天,有效提高了包装食品的新鲜度。  相似文献   

6.
本文简介了共挤香肠加工技术的基本原理、工艺流程技术要点,阐述了肠馅辅料和添加剂的主要作用及胶原肠衣的结构性能与制作,同时,对共挤肠的质量问题进行了分析.  相似文献   

7.
以鲜猪肉、牛皮为主要原料,利用共挤技术对香肠生产加工进行了研究,并对肠馅、胶原纤维团的制备和共挤香肠工艺进行了研究. 结果表明 同步成型胶原纤维肠衣优于PVDC 肠衣、天然动物肠衣和人造可食性肠衣,共挤香肠加工技术将香肠加工中最费人工的环节实现自动化,提高了效率,减少了污染,延长了货架期.  相似文献   

8.
《轻工机械》2006,24(3):141-141
意大利邦德拉公司最近向市场推出其最新的整套共挤复合膜生产线和片材生产装置。 该生产线由5台挤出机组成,用于生产软包装用多层阻隔性薄膜,特别是能生产含有尼龙(PA)和乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)的复合软包装膜,也适合生产其他复合膜。据邦德拉称,该生产线的特点是挤出薄膜质量高,各层膜厚度尺寸精确、层厚合理,具有较佳的光学性能(透明性)和机械强度,最高产量可达550kg/h,膜厚度范围20~200μm,膜宽可达2000mm。  相似文献   

9.
江苏武进市坂上东方塑料包装厂最新推出LLDPE多层共挤拉伸缠绕膜、LD系列缠绕膜包装机。其拉伸缠绕膜具有较高的拉伸强度、抗撕裂强度。并具有良好的回缩记忆和特有的自粘性,能使物体紧  相似文献   

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《食品与发酵工业》2005,31(11):147-147
由上海市知识产权服务中心与有关科研单位开发的多层共挤热收缩膜无毒无害,使食品保质期达到70天以上,比传统保鲜膜延长约40天,有效提高了包装食品的新鲜度。  相似文献   

12.
崔连雨 《印刷技术》2011,(20):44-45
茂金属聚乙烯是以茂金属催化剂为基础合成的一种聚乙烯树脂,是近10年来聚烯烃工业最重要的技术革新。产品类型主要包括茂金属低密度高压聚乙烯、茂金属高密度低压聚乙烯和茂金属线性低密度聚乙烯。  相似文献   

13.
多层共挤是提高木塑复合材料性能的新型挤出技术.相比传统单一结构的木塑复合材料,具有芯表多层结构的共挤木塑复合材料可以赋予材料更优异的性能.本文主要介绍了我国聚乙烯基共挤木塑复合材料的发展历程,概述了聚乙烯基共挤木塑复合材料在抗吸水性、理化性能、抗老化和阻燃方面的优越性,并总结了在表层仿木纹理和芯表层界面相容性等方面研究...  相似文献   

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由于日益增长的环境意识,新型环境友好材料成为研究热点。大豆蛋白膜以其良好的生物降解性和阻隔性逐渐成为合适的石油基高分子材料替代品之一。对大豆蛋白复合膜的种类、制备方法和影响因素进行了综述,以期为大豆蛋白复合材料的深入研究提供参考。  相似文献   

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于水 《印刷工业》2009,(2):82-84
经过长时间的研发和对客户需要的执着追求,2008年松德公司首个自主创新节能环保高效的4500mm宽幅多层共挤高速流延膜机终于成功下线。这是中山松德公司根据国内市场需要.自行组织设计.开发,制造的国内第一台整机,展示了中国宽幅流延膜的最高水平,体现了中山松德公司追求不断创新的能力。  相似文献   

18.
王薇  李洪军 《肉类工业》1999,(10):21-22
本文对共挤香肠系统的起源和加工技术进行了介绍,并指出结合国内现有香肠加工厂现状有效的应用和发展这一技术可极大提高产品质量,增加企业经济效益。  相似文献   

19.
汪焕心 《轻工机械》2009,27(1):64-64
常州市达力塑料机械有限公司推出的三层共挤流延膜机,该生产线主要以低密度聚乙烯(LDPE)、线型低密度聚乙烯(LLDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)、醋酸乙烯共聚物(EVA)、茂金属、聚丙烯(PP)等为主要材料,生产三层共挤流延膜,其坏膜适合于各种包装用膜及妇女卫生巾中的打孔膜,是共挤吹塑膜的替代产品。  相似文献   

20.
介绍了多层成形的概况及研究进展。多层成形使纸页层间有不同的纤维结构组织和填料或助剂分布,从而提高纸页性能及优化了浆料的配置;多层纸质量的关键是要有良好的层间纯度,层间混合不仅影响纸页的使用性能和外观,而且降低了多层成形的优势。  相似文献   

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