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为了加速实现肉类切割的机械化、自动化,笔者对国内切肉机械进行了一些调查,对我国切肉机械的现状及共发展方向提出一些粗浅的看法,供大家参考.一、切肉机的分类我国的切肉机大致可归纳为以下几种:1.按肉的物理形态与加工程度分类;可以分为鲜肉切割机、冻肉切割机;熟肉切割机、生肉切割机以及无骨肉切割机、带骨肉切割机.2.按加工后肉的形状可分为肉片机、肉丝机、肉条机、联合切内机(包括肉片、内丝、肉条、肉块)及斩肉机. 相似文献
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本文介绍了我国包装机械行业的现状,分析了我国包装机械行业与国外包装机械业的差距.指出没有现代化的包装机械就没有现代化的包装工业,提出了我国包装机械行业的发展方向。 相似文献
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一、我国人造板工业的现状 建国前,我国的林产工业基础薄弱,产量小,品种少,基本都是一些初级产品,人造板没有形成工业体系。 建国后,经过三十多年的建设,我国的木材加工工业(包括人造板工业)已具备相当的规模,形成了较完整的工业体系。据1986年的不完全统计,全国有制材厂(车间)2000多家,生产能力2500万立方米;胶合板厂360多家,生产能力100万立方米;刨花板厂110多家,生产能力100万立方米。这些企业属林业系统的制材、人造板厂占工厂总数的40%,生产能力占50%左右。 相似文献
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南京农机化所谷物干燥课题组 《粮油加工》1984,(1)
我国在收获季节因灾害性天气的影响,全同农村(包括国营农场)每年粮食霉烂发芽损失为100亿斤左右,严重时可达200多亿斤。为了减少谷物损失,不少省市(区)都积极开展了谷物干燥机械的研制工作。据不完全统计,有几十种型号,有的已经鉴定定型,并在农业生产中逐步推 相似文献
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近年来,我国肉牛生产取得快速发展,已成为美国、巴西之后的世界第三大肉牛生产国。随着人民生活水平的不断提高,肉食结构的改善,牛肉的消费量呈现持续增长的局面,与国际市场相比,我国肉牛生产在饲料资源、劳动力成本、产品价格等方面具有很大优势,但我们还应该清醒地认识到, 相似文献
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我国面粉工业的现状及发展方向 总被引:1,自引:0,他引:1
张守文 《中国食品用化学品》1998,(2):7-9
论述面粉工业的发展方向,指出专用粉将是行业的主导产品,预混粉和全麦粉应积极开发;行业要调整产品结构延长产业链,对今后面粉行业的技术改造方向也提出了具体意见。 相似文献
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我国绢纺行业现状及发展方向探讨张放军(中国丝绸工业总公司)TheCurrentSituationandTrendofChineseSpuSilkIndustry¥ZhangFangjun一、绢纺行业基本情况丝绸行业是我国在世界上具有垄断地位的产业,担... 相似文献
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<正>白酒产业在发展过程中积累下了一些问题和矛盾,诸如产能过剩、国际化程度较低、过度营销、产品同质化严重、食品安全事故频发、人才储备不足、创新乏力等,都足以制约行业的发展。随着市场生态、舆论环境、消费环境和社会文化的改变,白酒业的发展面临着前所未有的巨大挑战。文章从分析白酒行业面临的问题着手,探讨了白酒行业的出路所在。 相似文献
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1 行业概况据国家统计局资料统计 ,2 0 0 0年全部国有及销售额在 50 0万元以上的针织企业有 130 2家 ,占纺织工业企业数的 6 90 % ;从业人数为 32 63万人 ,占纺织工业的 4 35% ;完成工业总产值4 19 38亿元 (当年价 )的占 4 76% ;工业增加值 10 7 2 0亿元的占4 90 % ;实现利润 9 12亿元的占3 14% ;资产总额 4 4 1 68亿元的占 4 51% ;固定资产净值 2 17 11亿元的占 4 55%。主要产品产量 (国家统计局资料统计 ) :1999年全国针织行业针织服装总产量 65亿件 ,其中 ,棉毛类衫裤 19 0 2亿件 ,绒布类衫裤 5 77亿件 ,单面类衫裤16 2 5亿件 ,毛… 相似文献
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