川产淫羊藿属植物中淫羊藿苷的提取分离工艺研究

对四川产地的不同淫羊藿属植物中淫羊藿苷的含量进行测定,筛选出含量较高的原料为宣汉产巫山淫羊藿,含量达2.67%,最佳提取分离工艺为:80%乙醇70℃下以10倍、8倍、6倍量(v/w)分别提取2.0、1.5、1.0h。总收率达1.8%以上,含量超过98%。     

淫羊藿甙的抑菌试验

研究了淫羊藿甙的抑菌作用。结果表明，淫羊藿甙对常见的几种食品污染菌均有一定的抑制作用，且淫羊藿甙经瞬时高温处理后，仍具有较强的抑菌作用。另外，对黑曲霉的最低抑菌浓度为0．23％，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为0．12％，对枯草杆菌、青霉、酵母菌的最低抑菌浓度均为0．05％。     

淫羊藿保健酒澄清工艺研究

为了寻求一种保健酒澄清的最佳方法.试验分别应用ZTC-Ⅲ天然澄清剂和膜分离技术处理淫羊藿保健酒,同时测定处理前后酒中黄酮、多糖含量以及酒的色度、透光率、pH值等指标.处理后的淫羊藿酒稳定性明显提高,放置一段时间后仍具有较高澄清度,透光率在90%以上.同时黄酮、多糖等主要成分损失很小,澄清剂和膜处理后黄酮保留率分别为,92.97%、93.19%;多糖保留率分别为,61.29%、94.19%.通过比较应用膜技术澄清淫羊藿保健酒不仅可以改善澄清度,同时保留了多糖、黄酮等有效成分,更适用于淫羊藿保健酒的澄清,在保健酒澄清方面具有广阔应用前景.     

酶转化在淫羊藿苷提取中的应用

目前生产淫羊藿苷的过程中,其副产物朝藿定A、B、C等黄酮未被利用好。筛选出了将淫羊藿苷废渣中朝藿定A、B、C等黄酮转化成淫羊藿苷的A.sp.y39菌酶,将其应用于以淫羊藿提取物为原料制备淫羊藿苷的工艺。将150 g西安岳达淫羊藿提取物,溶解于60%乙醇、经D-280脱色柱脱色、结晶得到30.5 g淫羊藿苷;其废渣朝藿定A、B、C混合黄酮,经A.sp.y39菌酶转化,又得到16.6 g淫羊藿苷。共得到纯度90%以上的淫羊藿苷47.1 g;淫羊藿苷的提取率由传统的20.3%提高到31.4%;相比于传统方法,淫羊藿苷的提取率提高了50%以上。本文为节约淫羊藿资源提供了依据。      

淫羊藿提取液对NO_2~-的清除作用

在单因素试验的基础上,采用响应面法的BBD组合设计,对淫羊藿提取液清除亚硝酸盐的参数进行优化。淫羊藿中清除亚硝酸盐有效成分的提取工艺条件为:提取时间176 min,乙醇体积分数58%,提取温度78℃,液料比37∶1(mL∶g),此时提取液对亚硝酸盐的最大清除率为75.64%。     

淫羊藿多糖提取方法的优化

药用植物成分的研究是中药现代化的一个重要组成部分,而活性多糖的研究是目前药用植物研究的一个热点。对淫羊藿多糖的提取工艺进行了初步研究,为进一步开发利用这种中药材提供了有价值的参考数据。     

淫羊藿对成骨细胞和破骨细胞作用的研究进展

淫羊藿可促进成骨细胞增殖分化,抑制破骨细胞,其机制与调节多种骨相关蛋白质及其mRNA表达等有关。淫羊藿血清代谢物也可促进成骨细胞增殖分化。现参考近年文献,综述淫羊藿对成骨细胞和破骨细胞作用的研究进展,为进一步研究淫羊藿提供新的思路。建议加强淫羊藿体内作用试验及代谢物作用机制的研究。     

淫羊藿苷糖苷酶的纯化及其酶学性质的研究

对由菌株Absidiasp.E9r在发酵培养中产生的淫羊藿苷糖苷酶进行了分离纯化并对其酶性质进行了研究。结果表明,该酶的分子质量约为65ku,酶反应的最适温度和pH值分别为50℃和4.0,在20～60℃,pH3.0～6.0条件下稳定性较好;金属离子Na+、K+、Mg2+、Zn2+、Ca2+对酶反应的影响不大,而Fe3+、Cu2+对其有很明显的抑制作用;酶反应动力学研究,Vmax=3.012mmol/(L.h),km=58.59mmol/L。     

膜分离纯化药酒中淫羊藿总黄酮的工艺研究

本文利用膜分离和浓缩的科学方法和手段,研究和探讨分离一种药酒主要成分淫羊藿总黄酮的工艺参数,为以淫羊藿黄酮为主要成分的药酒的规模化生产提供一种新工艺,也为进一步提取与分离其他有效成分提供理论数据。     

淫羊藿补骨脂复合胶囊毒理学研究

采用小鼠经口急性毒性实验、遗传毒性实验(Ames实验、小鼠骨髓微核实验、精子畸形实验)和大鼠30 d喂养实验,对淫羊藿补骨脂复合胶囊进行毒理学研究。结果表明,受试样品对雌、雄小鼠的最大耐受量(MTD)均大于20.0 g/kg·bw,属无毒级。Ames实验、小鼠骨髓微核实验和精子畸形实验结果均呈阴性。30 d喂养实验中,各组大鼠生长发育良好,血液学指标、生化指标、主要脏器系数、组织病理学检查均未出现异常。在实验剂量下,淫羊藿补骨脂复合胶囊是安全的。      

氨基葡萄糖和骨碎补联用对大鼠慢性骨关节炎的干预作用及机制

目的：探讨氨基葡萄糖（glucosamine,GLU）和骨碎补（drynaria rhizome,DR）联合用药对大鼠慢 性骨关节炎（osteoarthritis,OA）的干预作用及机制。方法：关节腔注射白陶土-鹿角菜胶诱发大鼠急性骨关节 损伤,结合跑步运动,建立大鼠慢性OA模型。造模前开始灌胃,分别为750 mg/kg GLU（GLU单独作用组）、 150 mg/kg DR（DR单独作用组）、125 mg/kg GLU＋25 mg/kg DR（低剂量联合组）、250 mg/kg GLU＋50 mg/kg DR（中剂量联合组）、750 mg/kg GLU＋150 mg/kg DR（高剂量联合组）、无菌水（空白组、模型组）和2 mg/kg 双氯芬酸钠（diclofenac sodium,DS;阳性对照组）,直至6 周跑台运动后结束。测量大鼠骨关节肿胀 度;取膝关节制作石蜡组织切片,分别进行苏木精-伊红和番红-O-固绿染色,观察关节软骨组织学病理 变化;用酶联免疫吸附检测（enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA）法测定血清金属基质蛋白酶-3 （matrix metalloproteinase-3,MMP-3）、金属基质蛋白酶抑制剂（tissue inhibitor of metalloproteinase-1, TIMP-1）、诱导型NO合成酶（inducible nitric oxide synthase,iNOS）、白介素-1β（interleukin-1β, IL-1β）、肿瘤坏死因子-α（tumor necrosis factor-α,TNF-α）水平,黄嘌呤氧化酶法测定血清中超氧化物歧化酶 （superoxide dismutase,SOD）活力,硝酸还原酶法测定血清和滑膜组织中NO浓度,免疫组化检测关节软骨Ⅱ型胶 原的表达情况。结果：与空白组相比,模型组大鼠关节肿胀,软骨破坏;血清中MMP-3、TIMP-1质量浓度和MMP-3/ TIMP-1质量浓度比值显著升高（P＜0.05）;iNOS活力、IL-1β、NO和TNF-α质量浓度显著增加（P＜0.05）; SOD活力和关节软骨Ⅱ型胶原含量显著降低（P＜0.05）。与模型组相比,GLU和DR单独作用及中、高剂量联合 作用均能减轻关节肿胀,改善膝关节组织病理学异常现象;明显抑制血清MMP-3、TIMP-1、NO、IL-1β、TNF-α 质量浓度和iNOS活力的增加（P＜0.05）;抑制SOD活力的降低（P＜0.05）;抑制关节软骨Ⅱ型胶原含量的降低 （P＜0.05）。其中,高剂量联合组效果最好,然后依次是GLU、DR、中剂量联合组、低剂量联合组。结论：GLU 和DR单独和联合作用都能够减轻骨关节损伤,联合作用需要达到有效作用剂量才有明显的抑制作用。其作用机制 与调节MMP-3/TIMP-1平衡,增加SOD活力和Ⅱ型胶原含量,降低iNOS活力和IL-1β、TNF-α、NO水平有关。这些 研究为预防和治疗OA的功能性食品的研发提供了理论依据。     

鮟鱇鱼骨对去卵巢骨质疏松大鼠的影响

目的：通过研究鮟鱇鱼骨粉对去卵巢大鼠骨质疏松的作用,确定鮟鱇鱼加工下脚料的使用价值,方法：雌性SD大鼠60只,按体质量随机分为6组,即假手术组、模型对照组、阳性对照组(乳酸钙1000mg/(kg·d))及鱼骨高(6636mg/(kg·d))、中(2100mg/(kg·d))、低(665mg/(kg·d))3个剂量组。手术后12d,持续灌胃12周后,测定股骨长度、股骨质量、子宫形态以及血清中Ca、P和碱性磷酸酶(APL)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)的水平。结果：各剂量组大鼠与模型对照相比股骨质量升高,所有大鼠的股骨长度、血清Ca和血清P水平差异无显著性,模型对照组的血清碱性磷酸酶水平APL、AST、ALT与假手术组相比明显升高(P＜0.05或P＜0.01),而各剂量组的APL、AST、ALT水平与假手术组差异不显著。同时各剂量组可以促进子宫内膜腺体发育和内膜上皮无纤毛细胞上的微绒毛生长。结论：鮟鱇鱼骨可改善去卵巢大鼠的血清生化指标,并促进子宫内膜腺体发育和内膜上皮无纤毛细胞上的微绒毛生长。     

驴骨胶原蛋白肽对骨质疏松大鼠的改善作用

为探究驴骨胶原蛋白肽（Donkey bone collagen peptide,DBCP）对骨质疏松大鼠的改善作用。以健康的雌性SD大鼠为研究对象,切除卵巢构建骨质疏松模型后,以不同分子量的DBCP（<1 kDa、1~3 kDa、>3 kDa）作为受试样品,并分别设置高低（4%、2%）两个剂量组,饲喂12周后测定各组的功效评价指标（脏器、血清及骨指标等）。结果表明:不同分子量的DBCP各剂量组均不会明显影响大鼠的肝肾功能;三种分子量DBCP高剂量组（4%）能很好地抑制去卵巢后由于代谢失衡引起的碱性磷酸酶和肿瘤坏死因子指标的升高;<1 kDa和1~3 kDa DBCP能有效地提升骨质疏松大鼠体内的钙、磷水平,并可使去卵巢大鼠骨密度恢复至正常水平。综合可得,DBCP对骨质疏松症状具有一定的改善作用,且无明显副作用,可作为安全的营养补充剂长期服用。     

响应面优化火麻油及有氧运动对骨质疏松大鼠骨密度的影响

采用响应面法优化火麻油的提取工艺,并研究火麻油结合运动对骨质疏松大鼠的骨密度影响。结果表明:通过溶剂法提取火麻油的最优工艺条件为:当液料比为16∶1(mL/g)、提取温度为46℃、提取时间为104 min时,火麻油的得率为83.45%。选取上述组合做3次平行试验,得出火麻油的平均得率为83.39%。与预测值相近,证明该方法的可行性。对火麻油得率影响次序为:液料比提取时间提取温度。并且液料比、提取温度和提取时间影响都达到了极显著水平(P0.01)。同时大鼠试验说明,火麻油对骨质疏松模型大鼠的骨密度以及相关指标有较好的作用,并且两者结合优于单独作用。     

蛋白酶处理对鸡骨泥营养组成的影响

研究了蛋白酶处理对鸡骨泥营养组成的影响。研究结果表明,木瓜蛋白酶适合用来水解鸡骨泥以提高游离氨基酸及钙的含量,其最优水解条件为:60℃,pH 6.5条件下,取浓度为50%的粗鸡骨泥,按照加酶量3000 U/g加入木瓜蛋白酶,水解5 h后,鸡骨泥水解液中游离氨基酸及游离钙含量分别可以达到2.0365 mg/g和0.9856 mg/g。适当微波加热预处理可以改善木瓜蛋白酶对粗鸡骨泥的水解作用。     

低温冷榨亚麻籽油对生长期大鼠营养生理功能的影响

本文以玉米胚芽油和低温冷榨橄榄油为对照,观察低温冷榨亚麻籽油的营养生理功能。文中选用生长期SD大鼠50只,分为玉米胚芽油组、冷榨亚麻籽油组、冷榨橄榄油组5组,分别饲喂5种食用油制备的人工半合成饲料。各组饲料的能量、蛋白质、脂肪和纤维素的含量均保持一致。采用对喂法喂养8周,观察大鼠营养生理指标的变化。各组初体重一致。实验结束时,橄榄油组大鼠体重显著低于玉米胚芽油组（P〈0．05）,食物转化率各组间无显著差异（P〉0．05）。亚麻籽油组血糖水、甘油三酯和总胆固醇水平均显著低于其它两组（P〈0．05）,血糖比玉米油组低15．9％,比橄榄油组和植物黄油组低19．4％;甘油三酯比玉米油组低26％,比橄榄油组低40．7％,总胆固醇比玉米油组低28．7％,高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平玉米油组显著高于其它各组（P〈0．05）。血清MDA含量,橄榄油组和亚麻籽油组均显著低于玉米油组;而玉米油组肝脏S0D活性最高（P〈0．05）。GSH-Px活性组间无显著差异。由此可得,亚麻籽油具有较强的降血糖和调节血脂作用,优于橄榄油和玉米油;亚麻籽油和橄榄油都能够降低血清脂质过氧化物丙二醛含量,具有较强的抗氧化能力。     

比较不同来源钙剂对大鼠骨密度的影响

目的:研究纳米碳酸钙、微晶体羟磷灰钙、乳钙对大鼠骨密度和钙表观吸收率的影响。方法:SPF级4周龄雌性SD大鼠90只,随机分为9组,即纳米碳酸钙、微晶体羟磷灰钙、乳钙低、高剂量组和相应剂量碳酸钙对照组(低、高剂量组饲料钙含量分别为500mg/100g和1000mg/100g),以及低钙对照组(饲料钙含量为150mg/100g)。喂养13周,测钙表观吸收率、骨钙含量和骨密度。结果:不同钙剂组大鼠骨密度均明显高于低钙对照组(P0.05);不同钙剂低剂量组大鼠钙表观吸收率介于52.96%～68.16%之间,高剂量组吸收率介于41.78%～61.30%,均明显低于低钙对照组(P0.05)。结论:与低钙对照组相比,纳米碳酸钙、微晶体羟磷灰钙、乳钙均可明显改善大鼠的骨密度。     

复方硫酸软骨素对大鼠骨质疏松症的治疗作用

目的 研究复方硫酸软骨素治疗维甲酸诱导的大鼠骨质疏松症的作用.方法 随机将大鼠分为空白对照组、模型组、阳性对照组及复方硫酸软骨素高、中、低剂量组.将80 mg/kg剂量维甲酸连续灌胃40 d,诱导大鼠形成骨质疏松模型后开始给药,40 d后收集血液分离血清,测定药物对血清学指标的影响.分离大鼠双侧股骨,测定药物对股骨参数及大鼠骨生物力学的影响.结果 与模型组比较,复方硫酸软骨素高、中剂量组能显著增加大鼠体重,提高骨矿含量及骨密度,降低血清碱性磷酸酶(ALP)水平,并能显著改善股骨的生物力学参数.结论 复方硫酸软骨素对维甲酸致大鼠骨质疏松症有治疗作用.     

复方硫酸软骨素对大鼠骨质疏松症的治疗作用

目的 研究复方硫酸软骨素治疗维甲酸诱导的大鼠骨质疏松症的作用.方法 随机将大鼠分为空白对照组、模型组、阳性对照组及复方硫酸软骨素高、中、低剂量组.将80 mg/kg剂量维甲酸连续灌胃40 d,诱导大鼠形成骨质疏松模型后开始给药,40 d后收集血液分离血清,测定药物对血清学指标的影响.分离大鼠双侧股骨,测定药物对股骨参数及大鼠骨生物力学的影响.结果 与模型组比较,复方硫酸软骨素高、中剂量组能显著增加大鼠体重,提高骨矿含量及骨密度,降低血清碱性磷酸酶(ALP)水平,并能显著改善股骨的生物力学参数.结论 复方硫酸软骨素对维甲酸致大鼠骨质疏松症有治疗作用.     

柑橘皮中辛弗林对营养型肥胖大鼠的减肥效果研究

研究柑橘皮中生物碱辛弗林对营养型肥胖大鼠的减肥功效。提取、分离柑橘皮中辛弗林,纯化。制备营养型肥胖大鼠模型,模型动物给药4周,观察大鼠体质量、体脂、血脂的变化。研究结果表明:与高脂组相比,辛弗林高、中剂量组能明显降低肥胖大鼠的体质量、Lee's指数、肾脏及睾丸周围脂肪重量(P0.05),辛弗林高、中、低剂量组均能明显降低肥胖大鼠的肝脏、肾脏系数(P0.05);辛弗林高剂量组肥胖大鼠的血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、血清总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)含量均比高脂组显著降低(P0.05);与高脂组比较,辛弗林高剂量组肥胖大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量明显上升(P0.01)。表明柑橘皮中生物碱辛弗林对营养型肥胖大鼠有显著的减肥功效。