高速逆流色谱在食品及天然产物中的应用

高速逆流色谱（HSCCC）技术是一种较新型的无需固态支撑体的液——液分配色谱技术,本文介绍了高速逆流色谱的原理、特点,并对其在食品、天然产物成分分离纯化制备方面的应用进行了综述。     

高速逆流色谱在天然产物分离中的应用

高速逆流色谱是一种连续液-液色谱技术,具有无固相载体的优点。现将近年高速逆流色谱在天然产物分离中的应用作一介绍。     

高速逆流色谱及其在天然产物分离中的研究进展

高速逆流色谱（high speed countercurrent chromatography,简称HSCCC）是一种快速、高效、连续的液-液分配色谱分离技术,在中药、生化、食品、天然产物化学、环境分析等领域有着广泛的应用。本文对高速逆流色谱技术及其在天然产物功能性成分分离中的应用进行了综述。      

高速逆流色谱技术在植物活性成分分离中的应用

高速逆流色谱是一种连续液-液色谱技术,具有无固相载体、样品无需严格预处理等优点,在中药、生化、食品、天然产物化学、环境分析等领域有着广泛的应用.本文介绍了高速逆流色谱的工作原理及特点,及其在植物活性成分分离制备和植物化学分析中的应用,并展望了高速逆流色谱的发展趋势.     

高速逆流色谱技术在植物活性成分分离中的应用

高速逆流色谱是一种连续液-液色谱技术,具有无固相载体、样品无需严格预处理等优点,在中药、生化、食品、天然产物化学、环境分析等领域有着广泛的应用。本文介绍了高速逆流色谱的工作原理及特点,及其在植物活性成分分离制备和植物化学分析中的应用,并展望了高速逆流色谱的发展趋势。      

高速逆流色谱在中药保健品功效成分制备中的应用

高速逆流色谱（HSCCC）技术是一种液一液分离技术,具有很好的适用性,在分离提取天然产物方面具有很多优势,因此被广泛应用。本文对近几年来高速逆流色谱在中药功效成分如萜类化合物、皂苷、类黄酮和多酚等分离制备中的应用进行综述。     

高速逆流色谱分离纯化脂肪酸的研究进展

高速逆流色谱（High-speed Countercurrent Chromatography HSCCC）是一种连续高效的液-液分配色谱分离技术,在中药、生化、食品、天然产物化学、环境分析领域中有着广泛的应用。文章对高速逆流色谱技术的原理和特点,以及在微藻油、鱼油以及其他来源的脂肪酸及其相应酯的分离纯化上的应用进行了概述,并且展望了利用高速逆流色谱技术分离纯化脂肪酸的应用前景。      

高速逆流色谱法分离脂肪酸的应用

脂肪酸在动植物油脂及风味食品中广泛存在,部分不饱和脂肪酸因具有良好的降血脂、抗氧化活性而备受关注。由于脂肪酸大多以甘油三酯的形式存在于天然食品中,需经过精制分离后才能利用,而传统分离手段纯化得到的脂肪酸纯度低,难以满足高纯度脂肪酸的消费需求。高速逆流色谱法是一种无固态支撑的液-液色谱技术,具有无不可逆吸附、单次进样量大等优势,近年来已被广泛用于天然产物的分离纯化。本文结合近年来国内外相关研究工作,比较了高速逆流色谱法与传统分离技术的优缺点,对高速逆流色谱分离脂肪酸的溶剂体系、洗脱模式、常用检测器及其实际应用进行综述,并对其应用前景进行展望,旨在为高速逆流色谱在脂肪酸分离纯化的应用提供参考。     

高速逆流色谱在保健食品功能成分纯化中的应用

高速逆流色谱(high speed countercurrent chromatography,简称HSCCC)是一种快速、高效、连续的液-液色谱分离技术,在中药、生化、保健食品、天然产物化学、环境分析等领域有着广泛的应用,本文综述了高速逆流色谱在食品功能成分分离纯化领域的应用,并对高速逆流色谱今后的研究方向提出了一些建议。     

逆流色谱技术进展及其在食品工业中的应用

逆流色谱技术是近年发展起来的一种新型的液-液分配色谱技术，在天然产物分离纯化方面有突出的优越睦。文章综述了逆流色谱技术研究进展及其在相关领域的应用前景；并阐述了低速逆流色谱技术投入制备型分离纯化生产的可行性；文章最后结合逆流色谱技术用于食品工业中的优势所在，提出了逆流色谱技术要以自身的分离纯化手段为技术依托，同时与其它先进技术相结合，突破自身的技术不足，才能够在食品工业生产中做出更多的贡献。     

A strategy for high-speed countercurrent chromatography purification of specific antioxidants from natural products based on on-line HPLC method with radical scavenging assay

We have proposed a novel and first strategy of high-speed countercurrent chromatography (HSCCC) purification for the efficient and effective discovery of antioxidant from natural product based on on-line HPLC method with radical scavenging assay. To achieve a strategy for HSCCC purification, the antioxidants in materials are identified by on-line HPLC with DPPH radical scavenging assay. Then, the optimal condition of target peaks would be investigated for the two-phase solvent system, and purified by HSCCC. In this study, the specific antioxidants in red cabbage, perilla and elderberry pigments were evaluated by on-line HPLC with DPPH radical scavenging assay, and purified by HSCCC technique. Specific antioxidants could be rapidly pinpointed in complex mixtures by on-line HPLC with DPPH radical scavenging assay. Then, the optimal two-phase solvent systems were investigated using these HPLC peaks. Finally, the purification of these nine antioxidants form three mixtures were performed by HSCCC. Using mass spectrometric analysis, these antioxidants were confirmed to cyanidin-based anthocyanin from red cabbage and elderberry pigments, and luteolin-based flavones from perrilla pigment. Due to the advantages derived from on-line HPLC with DPPH radical scavenging assay and HSCCC technique, a rapid, efficient and effective strategy has been developed for the discovery of antioxidants from natural products.     

高速逆流色谱法分离制备博落回血根碱与白屈菜红碱

本文旨在建立一种使用常规高速逆流色谱技术分离制备高纯度博落回血根碱和白屈菜红碱的方法。通过分析型高速逆流色谱对六种溶剂体系进行快速筛选,确定以三氯甲烷-甲醇-0.2 mol/L 盐酸水溶液（4:2:2,V/V/V）为两相溶剂体系并放大到制备型高速逆流色谱上,以上相为固定相,下相为流动相,流速8 mL/min,转速为455 r/min,进样量1000 mg,温度为25 ℃条件下分离制备博落回血根碱和白屈菜红碱。实验结果表明:此方法一次性能够从1000 mg博落回生物碱粗品分离得到博落回血根碱盐酸盐505 mg和白屈菜红碱盐酸盐435 mg。经超高效液相色谱(UPLC)检测,按照外标法计算,两者纯度分别为99.77%、99.73%。采用标准品对照法、1H NMR和13C NMR对目标产物进行了结构鉴定。分离所得产物的结构数据与文献一致。该方法具有后处理简单、成本低廉、分离产物纯度高、实用性强等特点,适用于血根碱和白屈菜红碱的大量制备。     

Separation of principal component dihydromyricetin from Ampelopsis grossedentata by high-speed counter-current chromatography and its interaction with corn starch

Ampelopsis grossedentata (AG) is an industrial crop in the grape family, which has been used as a dual-purpose plant for medicine and tea with high medicinal values. However, little is reported on the separation technology of active components from AG and processing technology of AG products. High-speed counter-current chromatography (HSCCC) was applied to separate the principal component dihydromyricetin (DMY) from AG. DMY is added to starch-based products to improve food quality. The interaction between corn starch (CS) and DMY was investigated to predict and control the structure and function of starch-based foods. Results show that DMY with 97.13% purity was successfully obtained by HSCCC using a solvent system composed of light petroleum–ethyl acetate–methanol–water–trichloroacetic acid (1:3:1:3:0.01, v/v/v/v/v). Fourier-transform infrared spectroscopy (FT–IR) exhibits that the interactions between CS and DMY included hydrogen bond and noncovalent bond. X-ray diffraction (XRD) shows that DMY could increase the relative crystallinity of CS. Low-field nuclear magnetic resonance results (LF–NMR) imply that DMY decreased the spin relaxation time (T₂) and inhibited the mobility of free water. Atomic force microscopy (AFM) results suggest that DMY changed the surface morphology of CS through hydrogen bond interaction. Moreover, the results of confocal laser scanning microscopy (CLSM) and scanning electron microscopy (SEM) indicate that DMY could enlarge the pores and change the microstructure of CS–DMY complexes. The findings promote the development of industrial CS-based products and utilization of corn crop.     

类胡萝卜素纯化及分析技术最新研究进展

类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称,随着现代分析检测技术的快速发展,发现了越来越多的类胡萝卜素。通过对类胡萝卜素的分析检测技术如液相色谱法、质谱法等以及前处理纯化方法如膜分离技术、高速逆流色谱技术等进行总结,以期为今后进一步研究类胡萝卜素的结构及性质提供方便。     

高速逆流色谱分离制备茶粕中茶皂素单体

目的：建立一种高效、快速的分离制备茶皂素单体的高速逆流色谱方法。方法：微波辅助提取茶皂素后,用D-101 大孔树脂初步纯化,所得粗品经高速逆流色谱分离纯化,乙酸乙酯- 正丁醇- 水(1:4:4,V/V,含体积分数3% 的乙酸)为两相溶剂系统,转速800r/min、流速1.5mL/min、检测波长267nm、进样量100mg,所得分离收集液经高效液相色谱法检测。结果：从茶皂素粗提物中分离得到纯度分别为99.1% 和94.5% 的两种茶皂素单体,经干燥称得其质量分别为11mg 和15mg。结论：该方法制备茶皂素单体简便、快速,所得产物的纯度高,为茶皂素的分离纯化提供了一种新途径。