白酒产业结构优化升级路径的研究

为了提高白酒产业发展竞争力,急需优化升级其产业结构,为此针对我国白酒产业结构优化升级路径进行研究。分析了白酒产业结构优化概念以及主要内容,并通过产业渗透和技术融合、将落后产能产业淘汰、大力发展新兴产业三个步骤的循环运行分析了产业结构优化升级的一般过程。在分析白酒产业结构升级路径及战略的基础上,优化产业转型选择路径。以白酒产业结构升级战略定位调节、升级思路和发展目标调节、升级路径战略业务转型三方面构成产业结构升级路径战略内容,利用构建产业发展战略信息体系并跟踪产业结构战略环境变化、加强提升产业升级战略动态能力、合理调节升级战略和企业战略转型、构建升级战略评估和反馈调节策略等方面得到产业升级战略决策程序。通过白酒产业结构优化升级的战略性建议,力求为白酒产业的发展提供可靠支撑。     

白酒产业结构优化升级的发展路径

<正>为进一步提升白酒产业在市场中的核心竞争力，需要对现有产业结构进行优化升级。基于此，本文主要探讨当前我国白酒产业结构优化升级的路径，旨在为白酒产业持续健康发展提供有效参考。对于国家经济发展而言，积极推动产业结构优化升级是其中一项重要手段。尤其在现阶段的全球经济发展的重要时期，深入推进产业结构优化升级受到社会各界重点关注。持续优化、完善经济发展模式是我国可持续发展战略中的一项重点任务，     

仁怀市酱香型白酒产业转型升级模式与策略选择

酱香型白酒产业是仁怀市的支柱产业,为区域社会经济发展做出了重要贡献。在产业转型升级和经济发展新形势下,仁怀市酱香型白酒产业必须转变发展模式,实现转型升级之路。就仁怀市酱香型白酒产业而言,产业集聚发展模式和低碳经济发展模式是实现转型升级发展的必由之路。在具体策略选择上,原料体系建设、产学研一体化、处理好技术传承与创新的关系、标准体系建设、信息管理系统建设、包装设计创新、行业人才培养、推进节能减排、强化龙头企业的引领作用、优化行业资源和资本配置、优化税制、促进不同业态融合发展等方面,都是可以着力的地方。     

回望2019年酒业发展

2019年,中国的酒产业继续深化演进。宏观层面上,白酒消费税税率拟维持不变,中国经济持续转型升级,这些为中国酒业今年的发展奠定了基调。白酒行业头部集中趋势显著、红酒产业面临转型压力,啤酒行业结构升级在即。     

成都白酒产区重构研究

四川白酒不仅是四川省“5+1”现代产业体系规划中五大支柱产业的16个重点领域之一,同时从年产量及营销情况来看也是中国白酒行业发展的中流砥柱。明晰川酒发展路径,大力推动川酒产业转型升级是当前重点研究课题。分析了四川白酒产业整体发展现状以及成都市作为核心城市对推动四川白酒产业高质量发展所具备的各项优势,在此基础上提出成都白酒产区重构的研究成果,建议在成都打造中国白酒营销中心、中国白酒体验经济集聚区、中国白酒策划创意及包装设计生产中心、中国白酒金融孵化中心、世界酒文化创新交流中心、中国白酒总部基地、中国白酒科研基地,供探讨。     

泸州老窖积极探索中国名酒的高质量发展路径

当前白酒行业进入调整转型、分化集中的崭新发展阶段,市场环境正在发生深刻的变化。"一带一路"倡议、供给侧结构性改革和高质量发展等一系列战略性政策相继出台,推动中国白酒向智能化、标准化、健康化、国际化方向升级发展,为白酒企业做大做强注入了新的动力。泸州老窖作为浓香鼻祖和中国四大名酒之一,在行业深化改革、提质增效、优化转型的关键时期,以中国白酒产业先行者的身份,积极探索中国名酒的高质量发展之路。     

企业

<正>四川出台政策推进白酒产业转型升级来源:中国网2017年9月14日上证综指报收于3371.43,日跌幅0.38%,食品饮料板块报收于11304.85,日跌幅0.09%,行业涨跌幅排名14/28。今日食品饮料板块以下跌为主,涨幅前三的股票分别为海南椰岛、金达威、沱牌舍得,涨幅分别为10.00%、4.24%、4.02%。四川出台政策推进白酒产业转型升级,鼓励川酒并购重组。近日四川省人民政府办公厅对辖区内白酒企业下发《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》。《意见》提出,鼓励企业抢抓"一带一路"机遇,推     

浓香型白酒机械化制曲工艺研究进展

机械化是中国白酒产业当前最热门的话题之一，也是中国白酒产业重要的一次转型升级，对于浓香型白酒产业而言也是极具重要影响。从浓香型白酒机械化制曲工艺入手，浅析其研究进展及现状，主要分析了间歇式配料机、液压型制曲机、气动式制曲机、冲压式制曲机和多工位柔性制曲机等历代主流制曲设备的优缺点，并对后续发展方向提出了拙见，以此对浓香型白酒机械化制曲工艺的创新与发展提供一定的参考。     

山东吹响全面转型升级的冲锋号——解读与分析《山东造纸产业转型升级实施方案》

根据习近平总书记视察山东省时提出的关于山东发展＂凤凰涅槃、腾笼换鸟＂、优化产业结构的要求,山东省委、省政府正加快推进全省产业转型升级。《山东造纸产业转型升级实施方案》（以下简称《实施方案》）是经山东省人民政府讨论通过并于10月21日由山东省人民政府办公厅发布的第一个重点产业转型升级实施方案（全文见＂山东省人民政府网,http：//www.shandong.gov.cn＂）。     

江苏省加快出口转型升级的现状与对策研究

受国际金融危机的影响,以江苏为代表的"中国制造"出口发展模式遭遇到严重挑战,转变江苏外贸出口发展方式,加快产业转型,推动产业结构升级是保持江苏经济稳定、健康发展的唯一出路。目前,江苏省在出口转型升级工作上已取得了一些阶段性和实质性的成效,但出口贸易增长方式、产业结构调整等方面还有一些深层次问题没有得到根本性解决。如何进一步实施出口转型升级,成为政府和出口企业共同面对的重大课题。基于江苏出口转型升级的成效现状和问题不足,有针对性地提出进一步转变出口增长方式、加强自主创新和技术研发能力、提高出口产业结构内在质量和优化出口贸易方式结构等相关对策,以此促进江苏省出口贸易可持续发展。     

供给侧改革背景下旅游文化融入白酒产业的路径研究——以四川省为例

从产业融合的角度,依据四川既是白酒生产大省又是旅游文化强省的实际,提出了推动四川白酒产业供给侧结构性改革的有效切入点,即旅游文化融入白酒产业、使白酒产业与旅游文化产业融合发展产生新业态,实现资源优化配置和产业转型升级。分析了供给侧改革的内涵在白酒产业的延伸,论证了旅游文化融入白酒产业的可行性和时代意义,给出了"川酒+旅游+遗产文化""川酒+旅游+民俗文化""川酒+旅游+饮食文化"和"川酒+旅游+创意文化"等旅游文化融入四川白酒产业的路径建议。     

浅议新形势下区域性白酒的坚守和变革

从分析广西白酒产业的现状入手,提出在中国经济调整转型、消费升级的形势下振兴广西地产白酒品牌产业需要创新的思路和方法,通过对产品、价格、渠道、促销、服务等内容的探讨,试图为广西地产白酒调整产品结构创新营销思路加快产业发展提供一些可以借鉴的经验或建议。     

谷胱甘肽添加量对库尔勒香梨酒品质的影响

贵州省仁怀市酱香型白酒产业集群,是中国较具特色的专业化产业集群之一。仁怀市酱香型白酒产业集群的发展,事关仁怀市酱香型白酒产业转型升级、区域经济发展水平和竞争能力提升。该文采用迈克尔·波特提出的钻石模型,从生产要素、企业战略和同业竞争、需求条件、相关支持产业、外部机会、政府角色六大要素分析仁怀市酱香型白酒产业集群发展现状和存在的问题,并在此基础上提出促进其进一步发展的对策建议,以期为产业的发展和相关研究的推进提供一些有益的思考。     

转型升级走科学发展之路

经过发展,惠城区工业的结构逐渐优化,取得了瞩目的成就。但也呈现出了一些矛盾:工业增长回落,产业结构提升不快,工业企业规模小等矛盾。同时增长也遭遇困境,突破困境,产业转型升级是根本方法。本文通过第二次经济普查的结果对惠城区的行业现状进行分析,试图找出转移升级的重点方面,并提出产业转型升级简单建议。     

白酒产业生产区与自贸区协同发展

白酒产业的转型升级是区域经济增长的必然要求,也是白酒产业高质量发展的必经之路。"自贸协同"是我国自贸试验区与区域产业协同、高质量发展的一种新模式。研究基于对白酒产业特征和产业布局的分析,提出白酒产业非生产性产业集聚和自贸区引领白酒产业国际化发展,以川南自贸区和自贸协同区与长江上游白酒三角生产区协同发展为例,探索白酒产业生产区与自贸区协同新模式,最后提出协同发展的对策建议。     

印刷产业转型的关键 绿色 数字 智能 融合

<正>我国印刷业“十四五”发展规划中明确提出,在“十四五”期间要继续推动我国印刷业加快“绿色化、数字化、智能化、融合化”发展,促进产业结构优化升级,特别是在后疫情时代,面对汹涌而来的数字化转型浪潮,中国印刷产业也迎来机遇和挑战并存的转型升级发展的关键期,而绿色化、数字化、智能化以及融合化的协同发展是印刷产业转型的必由之路。     

稻花香集团总工程师谢永文荣膺首届中国首席白酒品酒师

10月21日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同主办的“首届中国首席白酒品洒师颁证大会“在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。稻花香集团总工程师谢永文从来自全国各大酒企的46名技术工程师中脱颗而出,被聘为首届中国首席白酒品酒师。中国首席白酒品酒师是白酒产业高级人才队伍建设的重要组成部分,肩负着白酒产业升级发展、传统白酒优秀文化技艺传承以及白酒产业国际化的重任,将为名酒收藏鉴评、白酒性价比鉴定、酒文化挖掘等方面发挥重要作用。谢永文表示,中国首席白酒品酒师不仅代表着中国酒业协会对个人技术研发成果的认可,也代表着对稻花香品质和科技实力的肯定,今后将肩负起中国首席白酒品酒师的使命和责任,积极探索和实践,为弘扬民族传统产业,推动中国白酒产业转型升级发挥积极作用。     

化危为机 破题创新

创新是一个国家产业兴旺发达的原动力,也是一个企业长盛不衰的唯一保证,而这一命题在经济不振、需求放缓、效益下降的当下,更显得格外有其现实意义。在日前举行的第十四届江苏服装节上,主办方特别组织了虞山·中国纺织服装产业创新论坛和企业家代表座谈会,邀请政府和协会领导、行业专家以及优秀企业家共同探讨当下转型升级时期产业结构优化...     

长江经济带背景下安徽省产业结构调整优化研究

运用泰尔指数、Moore指数和产业结构超前系数等方法,对2000-2018年安徽省产业结构合理化和高度化及优化升级进行测度,并与长江经济带其他省市比较分析,研究发现:安徽省产业结构合理化程度不高,产业转型升级速率大幅提高;虽然第二产业超前系数仅次于江西,位列其他省市之前,但是第三产业超前发展程度不高,与其他省市相比排名比较靠后.安徽省应促进产业结构优化升级,提高经济发展水平.     

新经济形势下产业结构优化升级水平的综合评价——以陕西省为例

根据产业结构优化理论和产业结构优化升级内涵,文章从产业结构的合理化、高级化、效益化和绿色化四个方面建立了新经济形势下陕西省产业结构优化升级评价指标体系,并运用熵权法对指标赋权,测度了陕西省2006-2016年产业结构优化升级水平的综合值,研究表明陕西省产业结构优化升级水平综合值自2012年以来呈上升趋势,且幅度很大,其中高级化、效益化和绿色化水平增长态势均比较显著,但合理化水平增长趋势并不明显,存在产业-就业结构偏离、产业-需求结构不协调等问题,由此提出加强供给侧结构性改革、提升产业技术创新能力、加强生态环境保护等政策建议,为进一步提升陕西省产业结构优化升级水平做出贡献。