中国首席白酒品酒师年会在泸州召开

正本刊讯:2016年6月28日,由中国酒业协会主办、泸州老窖股份公司承办的"中国首席白酒品酒师年会"在酒城泸州召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,四川中国白酒金三角协会副会长陈吉福、泸州老窖股份公司总经理林锋、四川省酿酒研究所所长吴亚东、泸州市商务局局长何杰,以及包括白酒专家季克良在内的首席白酒品酒师团队共同出席了本次会     

卢中明:从中国首席评酒师到丰谷“掌舵者”

<正>卢中明男1975年11月生,中共党员,工程硕士、四川轻化工大学硕士生导师、高级工程师;中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委、四川中国白酒金三角酿酒大师、成都市政府特殊津贴专家;中国酒业协会白酒分会技术委员会委员、中国酒业协会名酒收藏委员会委员、中国酒业协会白酒标准化技术委员会委员、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室专家委员会委员、四川     

醉心科研！李富强匠心守护“舌尖上的宋河”

<正>李富强男中共党员,现任河南省宋河酒业股份有限公司总工助理、科研中心主任,“中酒协”、“中食协”双料国家级白酒评委,高级品酒师,周口大工匠,河南省白酒品酒大师,河南省酿酒行业技术能手,中国酒业协会白酒中青年专家,河南省白酒优秀青年专家。     

贵州省质检院仁怀分院2019年“大酱仁”第八届品酒师培训考核培训班成功举办

<正>本刊讯:由中国酒业协会和贵州省产品质量监督检验院仁怀分院联合举办的2019年"大酱仁"第八届国家白酒三级品酒师资格考核培训班于2019年10月29日至11月3日在仁怀国家酒检中心顺利举行。本次培训班邀请到的授课专家有:中国酿酒大师、茅台集团原副总经理、总工程师吕云怀,国家一级品酒师教师、贵州省酿酒工业协会副秘书长、专家组秘书长、《酿酒科技》总编黄平,国家特邀评委、贵州董酒股份有限公司副总经理、总工程师李其书,酱香酒酿酒大师、国家一级品酒师、国家白酒评委蔡天虹,贵州省产品质量监督检验院仁怀分院副院长、国家一级品酒师徐兴江、贵州省产品质量监督检验院仁怀分院副院长、国家一级品酒师陈仁远。     

“国台杯”酱香型白酒行业首届全国青年品酒师职业技能大赛在仁怀举行

正本刊讯:2018年7月12日至13日,"国台杯"酱香型白酒行业首届全国青年品酒师职业技能大赛在仁怀进行。100名品酒师在仁怀现场竞技,比拼白酒品评技艺。这次酱香型白酒的品酒师技能大赛由遵义市酒业协会特邀国家评委、酿酒大师吕云怀、黄平、彭茵、李其书、蔡天虹、徐兴江、屈午共7名白酒专家组成裁判组对本次技能大赛进行严格的裁定。"国台杯"酱香型白酒行业首届全国青年品酒师职业技能大赛,在中国酒业协会、贵州省酿酒工业协会指导下,由贵州省质检院仁怀分     

李绍亮木讷的酒老虎

10月21日,由中国轻工联合会和中国酒业协会共尉举办的首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”在北京举行。全国仅有46位行业领军企业的技术专家获得“中国首席白酒品酒师”证书,受聘为首席白酒品酒师。而来自豫酒之乡的宋河酒业股份有限公司总工程师李绍亮成为河南第一个、也是唯一一个首席白酒品酒师,在领奖台上备受瞩目。     

中国白酒中青年专家技术团队——四川省酿酒研究所技术中心

<正>四川省酿酒研究所技术中心——中国白酒综合服务运营团队!四川省酿酒研究所技术中心创建于2008年3月14日,由四川省酿酒研究所和四川原酒质量鉴评中心白酒专家及技术骨干组建而成。是以副所长杨官荣为技术核心,3名国家白酒评委、2名四川酿酒大师、8名省级评委,13名国家品酒师组建而成,是一支平均年龄不到35岁的酒界新锐。他们在为省内外白酒企业提供产品品鉴、技术改良服务的过     

邱声强:今生只做“酿酒人”

邱声强男,中国共产党党员,大学文化,1976年10月出生,籍贯四川泸州,国家一级酿酒师、高级品酒师、白酒行业职业技能教师、四川中国白酒金三角酿酒大师、四川省酿酒大师,四川省第七、八届白酒评委、酿酒工程师,曾任丰谷酒业生产副总经理,现任四川省酒业集团副总工程师、川酒研究院副院长。     

海超:白酒科技创新的践行者

海超男1972年4月出生,中共党员,新疆伊力特实业股份有限公司技术中心副主任,享受国务院政府特殊津贴,高级工程师、高级勾兑师、高级品酒师、白酒国家资格评委,新疆自治区酿酒协会白酒评委,中国酒业协会白酒中青年专家培养人选。他致力于酿酒工程技术研究、白酒酒体设计、新产品开发一线工作,主持和参与了十几种白酒新产品开发和十多项酿酒生产技术创新项目,并自学完成了计算机网络本科课程。     

关于聘任中国酒业协会2015届国家级白酒评酒委员的通知

正中国酒业协会中酒协[2015]84号各有关人员:2015年第三届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛已经结束,根据2015年全国酿酒行业秘书长工作会议精神,中国酒业协会决定聘任2015届国家级白酒评酒委员,聘任人员名单如下:     

中国民间酿酒、品酒大师总部落户今世缘

正本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,2016年5月22日下午,中国酒业协会与江苏今世缘酒业在美酒飘香的千年古镇高沟签订了中国民间酿酒、品酒大师总部战略合作协议,中国酒业协会理事长王延才,今世缘酒业董事长、党委书记、总经理周素明出席签字仪式。成立中国民间酿酒、品酒大师总部,旨在弘扬中华传统酒文化,诠释白酒酿造的因缘,普及公众认知,展示酿酒工匠精神,倡导科学、文明、健康的饮酒方式,向社会传递白酒的正能量,提高中国酒业的美誉度,促进酒与人、酒与社会的和谐,缔结白酒与消费者之间的美好缘分。     

首届中国首席白酒品酒师名单

<正>本刊讯:由中国轻工联合会和中国酒业协会共同举办的首届"中国首席白酒品酒师颁证大会"于2014年10月21日在北京钓鱼台国宾馆举行。大会发布《首届中国首席白酒品酒师》聘任名单,并举行首届"中国首席白酒品酒师"颁证仪式。获得首届中国首席白酒品酒师名单如下(以姓氏笔画排序):     

中国白酒青年专家——黄志瑜

<正>黄志瑜男1986年3月22日出生,中共党员,酿酒工程师,国家级白酒评委,国家一级品酒师,四川中国白酒金三角生产委员会委员,先后获得全国酿酒行业技术能手、四川白酒行业特殊贡献等荣誉,毕业于四川理工学院生物工程专业,工学学士,现任四川省酿酒研究所技术中心主任。2008年酿酒专业毕业后,即进入研究所的技术团队,主要从事酿酒、尝评勾调、项目研究等工作。因为热爱白酒,所以在大学选择了发酵专业,工作十年来,能够很好的理论结合实践,在第     

中国白酒贮存陈酿变化规律研究品评会在江南大学召开

据《中国酒业协会CADA》报道,2020年12月13日,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会组织,江南大学承担,四川宜宾六尺巷酒业有限公司协办的“中国白酒贮存陈酿变化规律研究”品评会在江苏江南大学召开。江南大学副校长徐岩、中国酒业协会技术委员会原副主任赵建华、四川郎酒集团有限责任公司白酒首席品酒师沈毅、江苏今世缘酒业股份有限公司国家级白酒品酒委员周维军、劲牌有限公司国家级白酒品酒委员乐细选等知名专家和评委出席了会议。品评会由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会秘书长葛向阳主持。     

稻花香集团总工程师谢永文荣膺首届中国首席白酒品酒师

10月21日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同主办的“首届中国首席白酒品洒师颁证大会“在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。稻花香集团总工程师谢永文从来自全国各大酒企的46名技术工程师中脱颗而出,被聘为首届中国首席白酒品酒师。中国首席白酒品酒师是白酒产业高级人才队伍建设的重要组成部分,肩负着白酒产业升级发展、传统白酒优秀文化技艺传承以及白酒产业国际化的重任,将为名酒收藏鉴评、白酒性价比鉴定、酒文化挖掘等方面发挥重要作用。谢永文表示,中国首席白酒品酒师不仅代表着中国酒业协会对个人技术研发成果的认可,也代表着对稻花香品质和科技实力的肯定,今后将肩负起中国首席白酒品酒师的使命和责任,积极探索和实践,为弘扬民族传统产业,推动中国白酒产业转型升级发挥积极作用。     

中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会理事会(扩大)会议在京召开

<正>本刊讯:"中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会理事会(扩大)会议"于2014年4月23日在北京友谊宾馆隆重举行。出席会议代表140余人,中国酒业协会副理事长徐岩主持会议,中国酒业协会副秘书长宋书玉做"中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会2013年工作报告"。报告总结了2013年白酒分会的重要工作:一是产业深度调研;二是产业政策研究;三是启动了中国白酒3C计划(品质诚实、服务诚心、产业诚信),有38家白酒知名企业参加;四是中国首席白酒品酒师的评选;五是中国白酒酒庄联盟成立;六是取消白酒生产线限制政     

中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会理事会(扩大)会议在京召开

<正>本刊讯:"中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会理事会(扩大)会议"于2014年4月23日在北京友谊宾馆隆重举行。出席会议代表140余人,中国酒业协会副理事长徐岩主持会议,中国酒业协会副秘书长宋书玉做"中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会2013年工作报告"。报告总结了2013年白酒分会的重要工作:一是产业深度调研;二是产业政策研究;三是启动了中国白酒3C计划(品质诚实、服务诚心、产业诚信),有38家白酒知名企业参加;四是中国首席白酒品酒师的评选;五是中国白酒酒庄联盟成立;六是取消白酒生产线限制政策的建议;     

2020中国酒业协会首席白酒品酒师年会在宜宾隆重举行

本刊讯:据《中国酒业协会CADA》报道,2020年12月16日,作为2020中国国际名酒博览会重要系列活动之一,由中国酒业协会主办,五粮液集团公司承办的"2020中国酒业协会首席白酒品酒师年会"在四川宜宾隆重举行.中国酒业协会理事长宋书玉,中国酒业协会名酒收藏委员会副主席胡义明,宜宾市人大常委会副主任刘岗,宜宾市工业军...     

国家白酒一级品酒师与全国白酒品酒职业技术竞赛培训

为全面落实党中央国务院提出的全面实施人才强国的战略要求,进一步激发广大职工的工作热情,提高我省白酒行业高技能人才队伍的素质。山西省酿酒工业协会将于2010年7月19日-24日在汾阳市举办国家白酒一级品酒师与全国白酒品酒职业技能竞赛培训。     

酿酒高级品酒师名单通报（第一批）

各省、自治区、直辖市酿酒(白酒)协会、白酒企业:根据《白酒品酒师管理细则》规定,赵志昌等55名同志符合酿酒高级品酒师条件,吕春福等470名同志符合酿酒品酒师条件,现批准,予以通报。附件:第一批酿酒高级品酒师、品酒师名单酿酒高级品酒师名单通报(第一批)$中国酿酒工业协会