中国食品科学技术学会葡萄酒分会成立大会暨第三届中国葡萄酒论坛在烟台举行

正6月13—14日,中国食品科学技术学会葡萄酒分会(以下简称"葡萄酒分会")成立大会暨第三届中国葡萄酒论坛在山东烟台举行。会议由中国食品科学技术学会(CIFST)主办、滨州医学院承办。来自国家政府部门、行业组织、高等院校、科研院所及国内外葡萄酒产销企业代表共300余人出席会议。为集聚我国葡萄酒科技界专家、学者和企业科技人员队伍,促进葡萄酒科学技术的研究与发展,形成中国葡萄酒风格特色,提升我国葡萄酒产业核心竞争力,经中国食品科学技术学会五届五次理事会审     

在国际融合中塑造中国葡萄酒风格——2016中国葡萄酒论坛综述

"2016(第三届)中国葡萄酒论坛"在山东省烟台市成功举办,论坛以"国际化与中国风"为主题。来自国内外的葡萄酒专家、学者与企业家通过学术报告和对话交流的方式,根据世界葡萄酒发展趋势,以国际思维与世界视角对提升中国葡萄酒产业国际竞争力进行了全方位的研讨,剖析了我国葡萄酒行业发展的优势与不足,发展面临的机遇与挑战,研讨了如何适应中国葡萄酒产业国际化,如何与世界葡萄酒主流趋势融合,打造中国葡萄酒的自有风格特色等焦点问题。论坛认为:中国葡萄酒国际化的关键在中国风格的塑造,而个性和性价比是塑造中国风、提升国际竞争力的核心因素,全面提升中国葡萄酒国际竞争力须有策略;葡萄酒企业在提升中国葡萄酒的国际竞争力中应增强使命意识和担当践行。论坛期间,中国食品科学技术学会举行了葡萄酒分会成立大会,选举刘树琪教授为首届理事会理事长,发布了《中国葡萄酒消费市场调查报告》、《2016中国葡萄酒论坛烟台共识》,启动了葡商汇B2B电子商务平台,发出了"推进国际化,重塑中国风,努力提升中国葡萄酒产业国际竞争力"的倡议。     

2014“中国葡萄酒论坛”在烟台举行

<正>8月8日上午,由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2014中国葡萄酒论坛"在烟台举行,滨州医学院葡萄酒学院同日揭牌。本次"2014中国葡萄酒论坛"以"反思·自信·崛起"为主题,根据世界葡萄酒产业发展趋势和中国葡萄酒产业     

“2015中国葡萄酒论坛”在烟台举行

本刊讯：“2015（第二届）中国葡萄酒论坛”于2015年6月6日至7日在山东省烟台市和瀑拉谷酒庄举行。本次论坛由中国酒业协会和滨州医学院联合主办，中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办。论坛主题为培育个性化，提升性价比。论坛分别由中国酒业协会常务副理事长王琦和中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明主持。     

中国葡萄酒数字化研究院成立

正本刊讯:2021年4月9日,中国葡萄酒数字化研究院成立。张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒作为首批酒企加入该研究院。成立中国葡萄酒数字化研究院,旨在推动中国成为全球葡萄酒行业区块链技术应用走在最前面的国家。同时,通过大数据指导中国葡萄酒的感官设计、包装研发、广告营销、市场推广、消费习惯培养及葡萄酒文化推广工作。研究院定期发布的相关数据报告将成为行业发展的风向标,     

中国副食流通协会葡萄酒市场推广专业委员会成立 葡萄酒行业新组织登场

2011年8月28日，中国副食流通协会在吉林省长春市召开了葡萄酒市场推广专业委员会筹备会议，这次大会的与会人员有中国副食流通协会会长何继红、中国副食流通协会副会长张本胜、济南市商务局副局长张欣、中国副食流通协会秘书长赵伟、新食品杂志社葡萄酒事业部总经理杨征建及葡萄酒业内等相关人士。     

2016中国印刷标准化年会暨标准化发展论坛隆重举行

正11月8~9日,2016中国印刷标准化年会暨标准化发展论坛召开,共吸引了各界人士100余人出席。国家新闻出版广电总局数字出版司司长、全国印刷标准化技术委员会主任委员张毅君以及国家新闻出版广电总局印刷发行司司长、中国印刷技术协会理事长、全国印刷标准化技术委员会副主任委员王岩镔出席并作重要讲话,总局出版     

2016中国期刊媒体国际创新发展论坛在武汉举行

正本刊讯:2016年9月23—24日,由中国(武汉)期刊交易博览会组委会、中国期刊协会主办的2016中国期刊媒体国际创新发展论坛在武汉洲际酒店国际会议中心举行。国际期刊联盟主席Chris Llewellyn、中宣部出版局副局长张拥军、中国期刊协会会长石峰等出席了开幕式并作了主题报告。本届论坛以"跨界、融合、创新"为主题,议程分为"创新""融合""跨界""未来已来"四大板块,邀请了"云经济学"     

开创中国葡萄酒的美好未来——2015中国葡萄酒论坛综述

<正>由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2015(第二届)中国葡萄酒论坛",于2015年6月6~7日在山东省烟台市举行。国家及地方相关政府管理部门和行业协会领导、国内外知名葡萄酒专家、品牌专家、骨干葡萄酒企业及流通企业负责人等各界人士200多人参加会议。中国酒业协会理     

2015中国葡萄酒论坛烟台共识

“2015中国葡萄酒论坛”于2015年6月6日至7日在山东烟台隆重举行,国内外知名葡萄与葡萄酒专家、品牌营销专家、各葡萄酒产区和企业家代表共计200多人出席本次盛会。与会专家学者围绕“个性化·性价比”主题,把脉中国葡萄酒产业发展,共同发出了“培育个性化、提升性价比,适应中国葡萄酒产业发展新常态”的倡议,全体参会代表一致达成并签署《2015中国葡萄酒论坛烟台共识》。     

中国印刷论坛举行

11月13日，2011年中国印刷论坛于上海浦东嘉里大酒店拉开了帷幕，论坛延续了以往国际化、高端化的风格，以“绿色创意和谐”为主题，就中国印刷业的“十二五”发展、绿色印刷的推进、印刷企业转型丹级经验等话题深入探究，     

中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会成立大会在成都举行

正中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会成立大会暨"中国葡萄酒市场发展趋势"高峰论坛3月20日上午在成都举行。来自全国各地的酒类流通协会和葡萄酒协会的代表、葡萄酒生产企业和营销企业代表以及葡萄酒行业媒体代表等来宾参加了此次大会和论坛。中国酒类流通协会会长王新国在成立大会上表示:葡萄酒是全球酒类交易量最大的酒种,但葡萄酒在中国市场属于小酒种,这些年中国葡萄酒产业和市场发展迅猛,对于中国葡萄酒行业既是新机遇也是     

中国葡萄酒技术委员会成立暨中外葡萄酒技术交流研讨会

这是贯穿一整天的会议，我要说的是下午的交流研讨现场，上午因在经销商会场抽身不得，精彩错过，请谅！ 其实下午本人计划参加产区专场推广会的，但总编要我参加这个技术论坛，我说害怕听不懂，总编说害怕听不懂就证明有差距，你就去减少这个差距吧，于是记者领命硬着头皮来听。     

北京大学MBA葡萄酒协会成立暨顾问聘请仪式举行

11月28日,北京大学MBA葡萄酒协会成立暨顾问聘请仪式及。“葡萄酒培训”活动在北京大学光华管理学院1号楼203会议室举行。北京大学光华管理学院院长张维迎、中国农业大学葡萄酒科技发展中心主任黄卫东,中国酿酒工业协会果露酒分会副理事长白镇江、中国酒杂志社总编辑赵爱民及诸多光华管理学院教师,     

2016网版印刷产业创新发展论坛举行

正6月22日下午,由中国印刷技术协会主办,中国印刷杂志社和中国印刷技术协会网印及制像分会承办的"新思路新构想新动能——2016网版印刷产业创新发展论坛"在厦门隆重举行。国家新闻出版广电总局印刷发行司司长、中国印刷技术协会理事长王岩镔等领导以及各界嘉宾200余人出席了本次论坛。本次论坛分为"企业实战讲坛"和"高峰论道沙龙"两个环节。在"企业实战讲坛"环     

2016中国粮油财富论坛在京举行

正2016中国粮油财富论坛于12月2日在北京举行。国内众多粮食行业专家学者、知名企业家等200多人共聚一堂,紧扣粮食产业现状和企业创新等热点问题,分享实战经验,为粮食产业的未来发展与变革图新把脉论道。2016中国粮油财富论坛围绕"供给侧改革下的创新发展"为主题,以高级别的跨行业对话平台,力图透过政府管理层、企业领袖及学界大咖的思想交流与智慧碰撞,共同为粮食行业转型升级,提供富有价值的前瞻意见和智力支持。     

海滨烟台：中国葡萄酒昂首世界——2014中国葡萄酒论坛暨滨州医学院葡萄酒学院揭牌

据最新数据显示．截止到2014年6月份,葡萄酒行业累计产量50．85万千升,同比下降3．92%;产品销售收入191.7亿元,同比增长0.37%;利润总额19.91亿元,同比下降5.16%。中国葡萄酒产业更是面临着前所未有的机遇与挑战。     

国家级葡萄酒评酒员简介

邵学东：1970生,1992年,毕业于天津商学院食品工程系食品工程专业,后分配到华东葡萄酿酒有限公司生产部任酿酒师。1995年7月～8月, 赴澳大利亚新南威尔士州Charles Sturt大学学习葡萄酒品评及起泡葡萄酒的酿造;1998年7月～8月,在澳大利亚新南威尔士州Charles Sturt大学学习葡萄酒及Sherry、Port等加强葡萄酒的品评与酿造,常见葡萄病虫害的防治等。1999年4月,赴意大利参观考察了一些主要的葡萄酒加工酿造灌装设备生产厂;1999年6月,赴法国参加在波尔多举办的VINEXPO博览会,向国外朋友介绍华东葡萄酒的生产酿造情况,品尝了众…     

国家级葡萄酒评酒员简介

王树生，男，1956年2月生，现任天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司常务副总经理。高级工程师。1976年在天津市葡萄园工作，1978年在北京东郊葡萄酒厂培训，1978年在天津市葡萄酿酒厂任酿酒车间主任、生产技术经理、技术厂长，1986～1989年任江苏吴县葡萄酒厂技术副厂长，主管技术质量，1989～1991年任天津天宫葡萄酿酒公司二厂厂长，主管技术、质量，1991年进入王朝葡萄酿酒有限公司，先后担任生产部经理、副总经理等职，主管生产、技术、质量工作。1991年在天津轻工业学院参加发酵工艺及设备培训班学习，1994～1999年曾多次赴法国、意大利…     

国家级葡萄酒评酒员简介

王思新,1957年3月出生,1982年毕业于大连轻工业学院食品工程系,工学学士,1983年和1986年先后两次由农业部选派赴意大利佛罗伦萨大学和都灵大学进行葡萄栽培与酿酒国际合作研究。现任中国农业科学院郑州果树研究所果品加工研究室主任、研究员、硕士生导师,中国农业科学院学术委员会委员,中国农业科学院农产品加工综合研究中心专家委员会委员。“七五”、“八五”和“九五”期间多次承担国家、农业部、河南省和中国农业科学院重点研究项目20余项,对果汁及果酒加工技术进行了深入的研究,研制了包括果蔬复合汁瓶式发酵的“香槟法”起泡…