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1.
C. Griebel 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1938,75(6):568-572
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
2.
L. W. Winkler 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1925,49(5):277-280
Zusammenfassung Es wurde zur Bestimmung der Jodbromzahl der Fette ein für alltägliche Untersuchungen vollauf genügend genaues bromometrisches Schnellverfahren angegeben, dessen Ausführung kaum 10 Minuten in Anspruch nimmt.Auch die Kostenfrage gestaltet sich günstig; benutzt man Essigsäure Kahlbaum, so kommt eine Bestimmung auf etwa 0,10 Mk., benutzt man selbstgereinigten Eisessig, auf etwa 0,05 Mk. zu stehen. 相似文献
3.
F. Lucius 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1927,53(5):376-381
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
4.
W. Koenig 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1936,72(5-6):405-411
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
5.
P. Buttenberg und G. Gahrtz 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1927,54(4):376-387
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
6.
Stefan Korpáczy und Albert Ersek 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1942,83(3):218-220
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
7.
J. König und E. Kracht 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1929,57(5):377-412
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
8.
Otto Högl 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1929,57(4):288-312
Ohne Zusammenfassungbedeutet mit Abbildungen. 相似文献
9.
Johann Straub 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1933,65(1):97-100
Zusammenfassung Das Jod kann in Jodeiern bis auf 2500 erhöht werden. In diesen Eiern mit hohem Jodgehalt ist die Menge des organischen Jods sehr beträchtlich (482). 相似文献
10.
Ohne ZusammenfassungDie Arbeit wurde mit Unterstützung der Széchenyi Wissenschaftlichen Gesellschaft ausgeführt. 相似文献